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Backstifte


Ein einfaches Rezept für gebackene Pasta, das mein kleines Mädchen mit großer Freude isst.

  • 200 g Pastenpenne
  • eine halbe Hähnchenbrust
  • 50 g Butter
  • 4-5 Esslöffel rote Nudeln
  • Thymian
  • Basilikum
  • Salz
  • süßer Boya
  • 150 g Käse
  • 2 Esslöffel Sauerrahm

Portionen: 5

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Ofenstifte:

Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in Butter anbraten. Über die leicht gebräunte Hähnchenbrust das dünne Tomatenmark mit etwas Wasser und Gewürzen geben und weitere 10 Minuten kochen lassen.

In der Zwischenzeit die Nudeln kochen, mit kaltem Wasser abspülen und in ein Sieb geben. Die Sahne zur Sauce geben und noch einige Minuten auf dem Feuer stehen lassen.

Die Nudeln mit der Sauce mischen, die Hälfte des geriebenen Käses dazugeben, die Nudeln in eine mit Butter gefettete Schüssel geben, den Rest des Käses darauf verteilen und die Form für 20-25 Minuten in den Ofen stellen.

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Wir können auch Pilze oder Oliven hinzufügen.


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