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Beste Speisen für Late Night Schlemmen (Diashow)

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Von Cheeseburger bis Döner-Kebab findet man immer ein tolles Late-Night-Essen, wenn man weiß, wo man suchen muss und worauf man achten muss

Cheeseburger — USA

Egal in welcher Stadt Sie in den USA nach spätabendlichem Essen stöbern, Sie können in der Regel jederzeit fettige, köstliche Cheeseburger in die Finger bekommen. Auf einem Brötchen mit einer Auswahl an Gewürzen und vielleicht einer Prise Mayo und / oder Senf serviert, ist es ein billiges und zufriedenstellendes (und arterienverstopfendes) Ende für Ihre späte Nacht.

Kebab — Türkei

Kebabs sind eines der beliebtesten nächtlichen Streetfoods der Welt, aber in ihrem Herkunftsland, der Türkei, werden sie immer noch am besten zubereitet. Dieses Gericht besteht aus entbeinten Fleischstücken (normalerweise Lamm) auf einem vertikalen Spieß, die auf einer rotierenden Achse gebraten und mit einem langen Messer abgeschabt werden. Auf Wunsch werden Stücke abrasiert und zu einem Sandwich gemacht oder in Laven gewickelt, ein halber Laib Brot, mit Zwiebeln, Essiggurken und Tomaten an der Seite. Der Unterschied zwischen dem türkischen Kebab und den anderen globalen Konkurrenten liegt in der Qualität des verwendeten Fleisches und der verwendeten Gewürze – als traditionelles Gericht wird viel Wert darauf gelegt, gute Fleischstücke auszuwählen und vor dem Braten großzügig zu würzen.

Döner —Großbritannien

Die britische Version des türkischen Döner-Kebabs hat viele Taillen ruiniert. Trotz Fett und Fett kann man selbst in den frühen Morgenstunden nur schwer widerstehen. Große Stücke von marinierte würzige Lammwürfel werden auf riesige Metallspieße aufgespießt, die das Fleisch braten. Wenn Sie bestellen, schnitzen sie verkohlte Fleischstücke von den Rändern ab und servieren sie in gebackener Pita mit Ihrer Auswahl an Salaten und Saucen.

Portugiesisches Hühnchen — Portugal

In Portugal wird dem Rotisserie-Hähnchen sehr viel Aufmerksamkeit geschenkt. Der Vogel ist stundenlang mariniert in einer würzigen Piri-Piri-Sauce, die mit dicken Pinseln aufgemalt wird, bis das Huhn durchnässt ist. Es wird dann in Straßenrestaurants und Straßenkarren am Spieß gebraten, wo zu jeder Tages- und Nachtzeit Stücke für hungrige Nachtschwärmer geschnitzt werden.

Lanzhou-Rindsuppennudeln — China

Eine Variation des vietnamesischen Pho, Lanzhou Nudelsuppe ist klar mit grünem Schnittlauch, roter Paprika und haufenweise gelben Nudeln. Das Rindfleisch wird dem Gericht zuletzt hinzugefügt, sodass auch Vegetarier diesen Late-Night-Snack genießen können, indem sie nur den letzten Schritt weglassen. Traditionell sind sie Tag und Nacht von Straßenkarren erhältlich, sie sind billig, lecker und sättigend. In Lanzhou, wo die Suppe herkommt, werden täglich mehr als eine Million Schalen verkauft!

White Lady Burger — Neuseeland

Jeder Nachtschwärmer in Auckland, Neuseeland, würde Ihnen sagen, dass Sie in den frühen Morgenstunden am besten a Weiße Dame Burger. Die Burger werden in einem Burgerbus von der Dämmerung bis zum Morgengrauen serviert (ja, ein echter Bus), der durch die Stadt fährt und hungrige Nachtschwärmer füttert. Die Burger sind einfach, aber sättigend und nicht ganz so fettig, wie man es erwarten würde. Da gibt es das saftige Rindfleisch-Patty, gebratene süße Zwiebeln, alles in einem gerösteten Brötchen mit Salat und Tomate. Der von der Familie Washer betriebene Bus ist seit 1948 im Einsatz.

Bratwurst — Deutschland & Österreich

Die deutsche Antwort auf den türkischen Döner ist das Angebot an Cafés, Ständen und Straßenkarren, die Tag und Nacht eine Vielzahl von Speisen rund um die Wurst austeilen. Deutsche Bratwurst, Bockwurst und Currywurst sind Qualitätswürste, frisch gegrillt und auf einem warmen Brötchen serviert. Oder Sie bekommen es in Form eines Wurstbrötchens (eingewickelt in Blätterteig). Es kann auch in der Pfanne gebraten oder in Bier gekocht werden. So oder so, sie sind so lecker, dass es schwer ist, mit nur einer aufzuhören, selbst spät in der Nacht.

Pizza — USA

Sie wissen, dass Sie es wirklich, wirklich nicht sollten, aber es ist schwer, in diesen frühen Morgenstunden dem Ruf eines 1-Dollar-Pizzastücks auf dem Heimweg zu widerstehen. Billig und fröhlich, dieser fettige, käsige Snack ist wahrscheinlich einer der ungesündesten Snacks für die Nacht, aber er ist sicherlich einer der beliebtesten.