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Rezept für gebackene Honig-Limette Tilapia


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Leicht süßer und frischer Tilapia wird auf Butternusskürbis und Spargel gebacken und dann mit Mozzarella-Käse belegt. Perfekt serviert mit Reis oder Kartoffelpüree.

89 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 4

  • 4 Esslöffel Honig
  • 3 Esslöffel Limettensaft
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 450g Tilapiafilets
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Butternut-Kürbis, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten
  • 1 Bund frische Spargelstangen, geputzt und gehackt
  • 1 Schuss Hähnchengewürz
  • 55g Mozzarella, gerieben

MethodeVorbereitung:15min ›Kochen:20min ›Extra Zeit:1h Marinieren › Fertig in:1h35min

  1. In einer großen Schüssel Honig, Limettensaft und Knoblauch mischen. Tilapia mit Salz und Pfeffer würzen, in die Schüssel geben und 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
  2. Backofen auf 180 C / Gas vorheizen 4. Eine mittelgroße Auflaufform leicht einfetten.
  3. Kürbis und Spargel in der Auflaufform anrichten. Tilapia auf das Gemüse legen und mit Hühnchengewürz würzen. Restliche Marinade entsorgen.
  4. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis das Gemüse zart ist und der Fisch leicht blättert. Mit Mozzarella bestreuen und 5 Minuten weiterbacken, bis der Käse leicht gebräunt ist.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(90)

Bewertungen auf Englisch (70)

Ich fand dieses Gericht sehr lecker, aber ich mochte es nicht, den Rest der Marinade zu verschwenden, also habe ich das nächste Mal die Marinade behalten und in einer Pfanne etwas mildes Currypulver, etwas Ingwerpulver, etwas gemahlenen Kreuzkümmel gebraten und dann den Rest der Marinade hinzugefügt und etwas Kokoscreme für eine Currysauce!-23. Juni 2015

von IMVINTAGE

Was für ein tolles Gericht! Die Honig-Limetten-Sauce war wunderbar. Statt Kürbis habe ich frische Zucchini genommen (stark diagonal geschnitten), Geflügelgewürz habe ich weggelassen...stattdessen habe ich Zucchini & Spargel mit Olivenöl, etwas Thymian, Selleriesalz, den Saft einer Limette & a . beträufelt etwas Zitronenpfeffer (Gemüse zum Überziehen wenden) und 10 Minuten lang gebacken (weil sich herausstellte, dass es ein ziemlicher Haufen Gemüse war), bevor Sie es mit Fisch belegen. Das Gemüse hatte einen tollen Geschmack ... vor allem die Zucchini. Ich habe den Ofen auf Grillen gestellt, als ich den Fisch mit dem Mozzarella belegt und gegrillt habe, bis der Käse etwas braun wurde (es sah viel ansprechender aus als nur geschmolzener Käse). Ich kann es kaum erwarten, das wieder zu haben! Das nächste Mal denke ich, dass ich die Tilapia-Marinade noch ein paar Stunden länger lasse.-10.02.2006

von pennycandy

Ich folgte dem Rat anderer und ließ das Geflügelgewürz und den Mozzerela-Käse weg, marinierte auch etwa vier Stunden statt einer und verwendete saisonales Gemüse (Zucchini und gelber Kürbis) anstelle von Butternuss und Spargel. Familie hat es geliebt und ich werde es auf jeden Fall wieder machen. 11. Juli 2008


  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL Honig
  • 4 Tilapiafilets, ca. 600 g
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Limette, in Spalten geschnitten
  • Kombinieren Sie Soja und Honig in einer kleinen Schüssel. Filets damit bestreichen.
  • Eine große beschichtete Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Öl hinzufügen, dann Filets. Möglicherweise müssen Sie dies in 2 Chargen tun. Kochen, bis eine Messerspitze, die in die dickste Stelle des Fisches eingeführt und 10 Sekunden lang gehalten wird, warm wird, 3 bis 5 Minuten pro Seite. Mit Limettenspalten servieren.

Top 10 der beliebtesten Tilapia-Rezepte

Tilapia, in einigen Teilen der Welt auch als St. Peter Fisch bekannt, ist aus vielen Gründen der begehrteste Fisch. In Bezug auf die Verfügbarkeit ist dieser Fisch das ganze Jahr über da – dank der unzähligen Fischfarmen, die Tilapia anbauen. Es gehört mittlerweile zu den 5 bedeutendsten Fischarten in Bezug auf die Fischzucht. Aus diesem Grund werden uns Hunderte von verschiedenen Tilapia-Rezepten zur Verfügung gestellt.

Das Kochen von Tilapia ähnelt dem Kochen jedes anderen Fisches. Sie müssen es basierend auf dem Gericht zubereiten, das Sie vor der Ausführung kochen möchten. Das bedeutet, den Fisch zu reinigen, indem man vor allem anderen die Schuppen, Kiemen und Innereien entfernt. Wir alle haben unterschiedliche Zubereitungsarten. Zum Beispiel: Nach der Reinigung reibe ich alles mit Salz ein, bevor ich es frittiere. Beim direkten Grillen über Hitze lasse ich die Schuppen drin, damit sie nicht am Grill kleben bleiben. In den meisten Tilapia-Rezepten wird erwähnt, dass der Fisch gereinigt werden muss Kiemen — nicht nur mit Wasser waschen.

Auf den Philippinen gibt es unzählige Tilapia-Rezepte in jeder Region. Diese Tilapia-Rezepte reichen von einfachen gebratenen oder gegrillten Tilapia-Rezepten bis hin zu komplexeren Rezepten, die verschiedene Zutatenkombinationen verwenden. Ich habe vielleicht fast 40 Tilapia-Gerichte probiert und weiß, dass ich noch mehr entdecken muss.


Gebackener Tilapia mit Chile und Limette

Zutaten US-Metrik

  • Für die Tilapia
  • 1 Esslöffel im Laden gekauftes oder selbstgemachtes Chilipulver
  • 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1/2 Teelöffel koscheres Salz
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
  • Saft von 1 Limette (ca. 2 Esslöffel)
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Pfund Tilapiafilets* (3 bis 4 Filets)
  • Für die Crema
  • 1 Avocado, halbiert, entkernt und in Scheiben geschnitten
  • 1/2 Tasse frische Korianderblätter
  • 1/2 Teelöffel koscheres Salz
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Saft von 1 Limette (ca. 2 Esslöffel)
  • 1/4 Tasse im Laden gekaufter oder hausgemachter griechischer Naturjoghurt, vorzugsweise Vollfett

Richtungen

Auf 204 °C (400 °F) vorheizen. Stellen Sie den Ofenrost auf die mittlere Position und legen Sie ein Backblech mit Backrand mit Pergamentpapier aus.

In einer kleinen Schüssel Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Limettensaft und Olivenöl vermischen.

Die Tilapiafilets auf das vorbereitete Backblech legen und mit einem Pinsel beidseitig mit der Marinade bestreichen.

Den Fisch backen, bis die Ränder knusprig werden und das Fleisch feucht und schuppig ist, etwa 12 Minuten.

In der Zwischenzeit Avocado, Koriander, Salz, Pfeffer, Limettensaft und Joghurt in einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermischen. 1 bis 2 Minuten rühren, bis alles glatt ist.

Die Crema schöpfen und auf einen Servierteller streichen. Tilapia dazugeben und sofort servieren.

Bewertungen von Rezepttestern

Dieser einfache, gebackene Tilapia mit Chili und Limette ist würzig mit genau der richtigen Portion Kick. Jeder milde, weiße Fisch würde funktionieren, denn er ist wirklich nur ein Vehikel für die Aromen der Marinade. Die kühle, spritzige Avocado-Crema ist ein perfekter Ausgleich für die leicht würzige Marinade. Das gesamte Essen kam in etwa 30 Minuten zusammen. Ich habe es mit einem Rucola-Salat und einer Quinoa/Braun-Reis-Mischung mit Knoblauchbuttersauce serviert. Das wird ein tolles, leichtes Sommeressen.

Wow, so ein schönes, leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht. Ich habe die Marinade und die Crema ein paar Stunden früher gemacht, um die Aromen ein wenig verschmelzen zu lassen, bevor ich den Tilapia backe. Es gibt mehr als genug Marinade für den Fisch, und ich habe die Oberseite des Fisches ein paar Schichten aufgetragen, bevor ich ihn in den Ofen geschoben habe.

Der gebackene Tilapia war in 12 Minuten perfekt zubereitet. Da das Tilapiafilet dazu neigt, sowohl dick als auch dünn zu sein, waren die dünnen Teile schön gebräunt, während die dickeren Teile sehr feucht und saftig waren. Ich servierte dies mit einer Ofenkartoffel und etwas Maiskolben vom letzten Sommer, den ich eingefroren hatte. Ich denke, dieses Rezept könnte auch verwendet werden, um einen Killer-Fisch-Taco zuzubereiten. Sie haben den Fisch, die Crema, man muss nur ein bisschen Crunch hinzufügen.

Wenn Sie nach einem einfachen, schnellen, aber sehr leckeren Rezept suchen, sind Sie bei diesem gebackenen Tilapia genau richtig. Die Tatsache, dass die Zubereitung einfach war, das Aufräumen ein Kinderspiel war und es eine gesunde, kostengünstige Mahlzeit ist, sind nur weitere Vorteile.

Die Zubereitung sowohl für die Marinade als auch für die Avocado-Crema dauerte weniger als 20 Minuten. Die Tilapia hatte eine schöne Schärfe und ergänzte die zitrusartige Avocado-Crema. Ich servierte dies mit geröstetem Brokkoli und grünem Salat.

Vom ersten bis zum letzten Bissen hat dieses Rezept wirklich geliefert. Mein Mann würde nicht aufhören, von der Tilapia zu schwärmen. Ich war skeptisch, Chilipulver-Gewürz für einen so delikaten Fisch zu verwenden, aber der Fisch war eine schöne Basis für die Aromen von Kreuzkümmel, Limette und Chilipulver.

Der würzige Geschmack wurde durch die Avocado-Crema gut ausbalanciert. Die Crema würde wunderbar auf Enchiladas oder Fisch-Tacos schmecken. Dieser gebackene Tilapia mit Chili und Limette war schnelle, einfache und verwendete Zutaten, die die meisten Leute in ihrer Speisekammer haben. Ich hatte das mit einer Ofenkartoffel und frischem Spargel. Es könnte auf einer Dinnerparty serviert werden und der Star des Essens sein.

Ich habe mich für dieses gebackene Tilapia-Rezept mit Chili und Limette entschieden, weil ich fast immer Tilapia-Filets in meinem Gefrierschrank habe, aber dieses Mal habe ich frisch gekauft. Vier Filets waren knapp über dem im Rezept angegebenen Pfund, und alle anderen Zutaten waren vorhanden. Ich habe normales (Penzeys) Chilipulver verwendet, weil nichts Besonderes verlangt wurde. Meine Limette gab widerwillig etwas mehr als einen Esslöffel Saft auf. Der Rub war duftend, genug für vier Filets und ließ sich leicht über den Fisch verteilen. Ich habe das Backblech wie angegeben vorbereitet und mit Pergament ausgekleidet. Den Fisch die vollen 12 Minuten gebacken, der Fisch war schuppig und perfekt zubereitet.

Für die Crema brauchte ich zwei Avocados, da meine recht klein waren. Mein Koriander wog 11 Gramm, und wieder gab meine zweite geizige Limette einen Esslöffel und ich benutzte vollfetten griechischen Joghurt. Ich habe meinen Stabmixer verwendet, um die Zutaten zu kombinieren. Es ist glatt und schön geworden, aber die Reste sind über Nacht im Kühlschrank dunkel geworden.

Ich werde dies auf jeden Fall wieder machen, da es einfach ist, leicht zu findende Zutaten aus der Vorratskammer verwendet und geschmacklich überzeugt. Ich würde aber einige Änderungen vornehmen. Wie oben erwähnt, würde ich ein anderes Chilipulver verwenden und vielleicht auch etwas getrockneten Koriander hinzufügen, da ich das Gefühl habe, dass es Kreuzkümmel ergänzt. Ich bezweifle, dass ich den Ofen nochmal für vier Fischfilets anheizen werde, ich würde wahrscheinlich nur anbraten oder vielleicht eine geschwärzte Art zubereiten, vor allem im Sommer. Ich bin auch davon ausgegangen, dass die Limette und der Joghurt verhindern würden, dass die Avocado-Crema nachdunkelt, daher werde ich wahrscheinlich vor dem Lagern etwas mehr darauf achten, dass es dicht ist und es definitiv nicht im Voraus schaffen würde.

Dies ist ein solides Rezept, kann ich nur empfehlen.

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Kommentare

Das war schnell, einfach zuzubereiten und absolut lecker. Die Gewürze waren perfekt. Das hat sogar meinem wählerischen Mann geschmeckt.

Danke, Kim! Ich freue mich sehr, dies zu hören.

Ich habe das wieder gemacht, diesmal für einen Taco. Absolut Killer-Taco, und ich habe die Gewürze auch für Garnelen verwendet, um einige Garnelen-Tacos zuzubereiten. Die Crema und die Meeresfrüchte-Tacos mit ein wenig hausgemachtem Krautsalat sorgten für ein tolles Abendessen.


Würziger Tilapia mit Limette

Gut und günstig ist ein wunderschönes Kochbuch für Menschen mit begrenztem Einkommen, insbesondere bei einem Budget von 4 US-Dollar pro Tag. Das PDF ist kostenlos (ahora en Español!) und wurde mehr als 1.000.000 Mal heruntergeladen. Ich habe auch noch mehr Kochbücher!

Wenn Sie ein gutes Angebot an Tilapia oder Weißfischfilets finden, versuchen Sie es bitte hier. Leider ist Fisch in NYC tendenziell teuer, daher ist dieser etwas teurer als die meisten Rezepte. Aber es kann immer noch gelegentlich in die meisten Budgets passen. Es ist so lecker und verrückt schnell. Wenn Sie kein großer Fischliebhaber sind, ist dies ein großartiger Ort, um anzufangen! Weißer Fisch hat einen sehr milden Geschmack und die Behandlung hier ist von einem Louisiana Blackened Wels inspiriert, wenn auch nicht ganz so kräftig gewürzt! Durch die Würze und das schnelle Grillen entsteht Fisch mit einer leicht knusprigen Kruste und einem flockigen, feuchten Inneren. Es ist hier mit etwas übrig gebliebenen braunem Reis abgebildet, den ich schnell mit übrig gebliebenen Brokkoli und Karotten gebraten habe. Es war fertig, als der Fisch aus dem Ofen war.


Ist gezüchteter oder wilder Tilapia besser für Sie?

Ehrlich gesagt stammt der Tilapia, den Sie kaufen, höchstwahrscheinlich auf Farmen. Es besteht einfach keine Notwendigkeit, in freier Wildbahn auf Tilapia zu fischen, da sie einfach zu züchten sind und seit Jahrhunderten ein häufig gezüchteter Fisch sind. Manche sagen zurück in biblische Zeiten. Es gibt 80 Nationen, die Tilapia anbauen. Wenn Sie also nicht selbst danach fischen, kaufen Sie Tilapia aus Farm-Zucht.

Davon abgesehen sollten Sie sich keine Sorgen machen, dass es nicht wild gefangen ist. Das Hauptproblem bei wild gefangenen Fischen wie Thunfisch, Schwertfisch, Hai oder Makrele ist der Quecksilbergehalt, den sie enthalten. Tilapia (und andere Zuchtfische) enthalten sehr wenig Quecksilber und sind absolut sicher zu essen. Tatsächlich ist Tilapia ein gesunder Fisch, da er Omega-3-Fettsäuren enthält (nicht so viel wie Lachs, aber genug zum Zählen), einen geringen Fettgehalt hat und eine hohe Proteinquelle ist.


Honig-Limette Tilapia

In diesem Gericht wird gebratener Tilapia durch eine Beschichtung aus wärmenden Gewürzen wie Paprika und Cayennepfeffer und einer unwiderstehlich süßen und pikanten Sauce aus frischem Limettensaft, Honig, Frühlingszwiebeln und knusprigem Sesam verstärkt.
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Wellness-Details

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Titel

Entferne das Honig aus dem Kühlschrank auf Zimmertemperatur bringen. Kombinieren Sie in einem kleinen Topf die Reis, eine große Prise Salz, und 1 Tasse Wasser. Auf hoher Stufe zum Sieden erhitzen. Nach dem Kochen die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren. Abdecken und ohne Rühren 13 bis 15 Minuten kochen, oder bis das Wasser aufgesogen ist und der Reis weich ist. Hitze ausschalten und mit einer Gabel auflockern.

Währenddessen die frischen Produkte waschen und trocknen. In dünne Scheiben schneiden Frühlingszwiebeln, trennen die weißen Böden und die hohlen grünen Spitzen. schälen und grob hacken 2 Knoblauchzehen. Schneiden Sie die Wurzelenden der . ab und entsorgen Sie sie Bok Choy quer dünn aufschneiden. Halbiere die Limette Drücken Sie den Saft kreuzweise in eine mittelgroße Schüssel.

In einer mittelgroßen Pfanne (antihaftbeschichtet, falls vorhanden) erhitzen 2 Teelöffel Olivenöl auf mittlerer bis heißer Stufe. Ergänzen Sie die in Scheiben geschnittene weiße Böden der Frühlingszwiebeln und gehackter Knoblauch. Kochen Sie unter ständigem Rühren 1 bis 2 Minuten oder bis sie weich sind. Ergänzen Sie die in Scheiben geschnittener Pak Choi mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen Sie unter häufigem Rühren 2 bis 3 Minuten oder bis sie weich sind. Transfer in den Topf mit gekochter Reis rühren, um zu kombinieren. Abschmecken, dann nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Warmhalten abdecken. Wischen Sie die Pfanne aus.

Pat die Garnele mit Papiertüchern trocknen (wenn gewünscht die Schwänze entfernen) in eine große Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer und würzen Gewürzmischung rühren, um zu beschichten. Erhitzen Sie in derselben Pfanne die Sesamöl auf mittlerer bis heißer Stufe. Fügen Sie die gewürzten Garnelen hinzu. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren 4 bis 5 Minuten oder bis sie undurchsichtig und durchgegart sind. Schalten Sie die Hitze aus.

Inzwischen in die Schüssel mit Limettensaft, Ergänzen Sie die Honig (Kneten der Packung vor dem Öffnen), in Scheiben geschnittene grüne Spitzen der Frühlingszwiebeln, und Sesamsamen mit Salz und Pfeffer würzen. Umrühren, um gründlich zu kombinieren. Servieren Sie die fertiger Reis gekrönt mit dem gekochte Garnelen und Soße. Genießen!

Tipps von Hausköchen

Über blaue Schürze

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Blue Apron ist ein wöchentlicher Abonnementservice ohne Verpflichtung - Sie können eine Woche überspringen oder jederzeit mit einer Woche Kündigungsfrist kündigen. Wir können es kaum erwarten, mit Ihnen zu kochen!

Entferne das Honig aus dem Kühlschrank auf Zimmertemperatur bringen. Kombinieren Sie in einem kleinen Topf die Reis, eine große Prise Salz, und 1 Tasse Wasser. Auf hoher Stufe zum Sieden erhitzen. Nach dem Kochen die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren. Abdecken und ohne Rühren 13 bis 15 Minuten kochen, oder bis das Wasser aufgesogen ist und der Reis weich ist. Hitze ausschalten und mit einer Gabel auflockern.

Währenddessen die frischen Produkte waschen und trocknen. In dünne Scheiben schneiden Frühlingszwiebeln, trennen die weißen Böden und die hohlen grünen Spitzen. schälen und grob hacken 2 Knoblauchzehen. Schneiden Sie die Wurzelenden der . ab und entsorgen Sie sie Bok Choy quer dünn aufschneiden. Halbiere die Limette Drücken Sie den Saft kreuzweise in eine mittelgroße Schüssel.

In einer mittelgroßen Pfanne (antihaftbeschichtet, falls vorhanden) erhitzen 2 Teelöffel Olivenöl auf mittlerer bis heißer Stufe. Ergänzen Sie die in Scheiben geschnittene weiße Böden der Frühlingszwiebeln und gehackter Knoblauch. Kochen Sie unter ständigem Rühren 1 bis 2 Minuten oder bis sie weich sind. Ergänzen Sie die in Scheiben geschnittener Pak Choi mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen Sie unter häufigem Rühren 2 bis 3 Minuten oder bis sie weich sind. Transfer in den Topf mit gekochter Reis rühren, um zu kombinieren. Abschmecken, dann nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Warmhalten abdecken. Wischen Sie die Pfanne aus.

Pat die Garnele mit Papiertüchern trocknen (wenn gewünscht die Schwänze entfernen) in eine große Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer und würzen Gewürzmischung rühren, um zu beschichten. Erhitzen Sie in derselben Pfanne die Sesamöl auf mittlerer bis heißer Stufe. Fügen Sie die gewürzten Garnelen hinzu. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren 4 bis 5 Minuten oder bis sie undurchsichtig und durchgegart sind. Schalten Sie die Hitze aus.

Inzwischen in die Schüssel mit Limettensaft, Ergänzen Sie die Honig (Kneten der Packung vor dem Öffnen), in Scheiben geschnittene grüne Spitzen der Frühlingszwiebeln, und Sesamsamen mit Salz und Pfeffer würzen. Umrühren, um gründlich zu kombinieren. Servieren Sie die fertiger Reis gekrönt mit dem gekochte Garnelen und Soße. Genießen!


Einfache Tilapia-Rezepte

Tilapia ist ein vielseitiger und preiswerter Fisch, was ihn zu einer guten Wahl macht, wenn Sie eine einfache (aber sättigende) Mahlzeit benötigen. Egal, ob Sie Lust auf knusprige, gebratene Filets oder herzhafte, mit Gewürzen angereicherte Fisch-Tacos haben, diese einfachen Tilapia-Rezepte werden Ihnen sicher gefallen.

Im Zusammenhang mit:

Foto von: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

©2012, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Foto von: Antonis Achilleos

Foto von: Tara Donne ©2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Foto von: Christopher Testani

Foto von: Antonis Achilleos Prop-Stylist: Marina Malchin 917 751 2855

Foto von: Christopher Testani

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Gegrillter Tilapia mit Zitronenbutter, Kapern und Orzo

Wenn es um das Grillen von Fisch geht, ist Tilapia eine gute Wahl. Und da dieser weiße Fisch einen so milden Geschmack hat, ist er die perfekte Wahl für kräftige Aromen &mdash wie Bobbys reichhaltige Buttersauce.

Gebratenes Fischsandwich

Ein mit Maismehl verkrustetes Tilapiafilet ist genau das Richtige, um es zwischen die Hälften einer weichen Kartoffelrolle zu legen. Vervollständigen Sie die Mahlzeit, indem Sie jedes Sandwich mit etwas knusprigem Salat und Jeffs hausgemachter Remoulade belegen.

Chipotle-Honig glasierter Tilapia

Der Tilapia in diesem Rezept wird in einer süß-scharfen Sauce mariniert &mdash, was bedeutet, dass Sie das Beste aus beiden Geschmacksrichtungen erhalten!

Würzige Spaghetti mit Fisch und Oliven

Dieses einfache Abendessen unter der Woche ist voller Ballaststoffe und Proteine ​​und ernährt eine vierköpfige Familie mit nur einem 8-Unzen-Stück Fisch. Und dank der Vollkornnudeln ist dieses Gericht mit 420 Kalorien pro Person sowohl sättigend als auch wirtschaftlich.

Hausgemachte gefrorene Fischstäbchen

Dank Vollkornbrösel und einer Dipsauce auf Joghurtbasis verleihen diese hausgemachten Fischstäbchen (mit Tilapia) dem Gefrierschrank-Favoriten eine gesunde Note.

Tilapia Salpicon

Was erhalten Sie, wenn Sie Talapia in der Pfanne anbraten und mit kräftigen Aromen verfeinern? Die perfekte Füllung für Tacos!

Tilapia mit grünen Bohnen

Tilapia mit Hash Browns

Gebackener Tilapia mit Kokos-Koriander-Sauce

Tilapia Tartar Kuchen

Das Geheimnis dieser fantastischen Fischfrikadellen? Sauce im Einband, damit jeder Bissen lecker ist!

Geschwärzte Tilapia mit Schwarzaugen-Erbsensalat

Kochen Sie Tilapia in einer mit Olivenöl beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze, um großartigen Saibling zu erhalten. Dann servieren Sie mit einem Krautsalat-inspirierten Salat und Maisbrot.

Fischbrötchen mit Jalapeno Slaw

Gebratene Tilapiafilets haben die perfekte Größe für diese Fischbrötchen. Lassen Sie alle ihre Hoagies mit Toppings für ein lustiges, familienfreundliches Abendessen aufladen.

Tilapia- und Shrimp-Tacos mit Kohlsalat

Milde Tilapia und Garnelen bekommen durch eine Marinade aus Limettensaft und frischen Kräutern den richtigen Kick. Ein knuspriger, würziger Kohlsalat macht den perfekten Topper. Da Tilapiafilets auf einer Seite dicker sind als auf der anderen, sind sie schwer gleichmäßig zu garen. Teilen Sie sie durch die Mittelnaht, damit die Hälften separat auf den Grill gelegt werden können.

Gebratener Tilapia mit Spargel und würziger Minze-Gremolata

Gremolata, eine Mischung aus Minze, Zitronenschale und Knoblauch, verleiht diesem gebratenen Tilapia-Gericht einen hellen, frischen Geschmack.

Tilapia Milanese

Gegrillter Tilapia und Aubergine mit marokkanischem Pesto

Kombinieren Sie Ihren gekochten Tilapia mit einer Beilage gerösteter Auberginen für eine würzige, marokkanisch inspirierte Mahlzeit. Mit Pesto für eine hübsche Präsentation (und zusätzlichen Geschmack) abschließen.

Tilapia Ceviche

Ceviche ist eines unserer Lieblingsgerichte bei warmem Wetter. Es ist herzhaft und sättigend, aber dennoch leicht und erfrischend.

Tilapia Masala mit Reis

Inspiriert von den duftenden Aromen der indischen Küche, kombiniert dieses Abendessen gebratene Tilapia mit Basmatireis, Erbsen und einer leichten Joghurtsauce &mdash mit Knoblauch, Ingwer, Limette und Gewürzen.

Gebackener Fisch mit Apfel-Rüben-Salat

Dieser ofengebackene Fisch hat eine schöne, knusprige Kruste (und eine Menge Geschmack) dank eines Dips in gewürzten Panko-Semmelbröseln.

Gebackener Tilapia mit Tomaten und Kartoffeln

Herzhafte neue Kartoffeln, salzige Kalamata-Oliven und süße Kirschtomaten vereinen sich zu einer mediterran inspirierten Begleitung zu gebackenem Tilapia.

Mexikanischer Fischeintopf

Frischer Koriander, Limettensaft und Ancho-Chili-Pulver sorgen in diesem herzhaften, 30-minütigen Fischeintopf für einen pikanten mexikanischen Geschmack &mdash schnell &mdash.

Fisch-Tacos mit Chipotle-Creme

Marinieren Sie Tilapia in einer einfachen Limettenmarinade, um viel Geschmack zu verleihen und den Fisch zart zu machen. So einfach wie lecker!

Gebratener Fisch mit Hühnchen

Dredge Tilapia in einer Mehl-Paprika-Mischung vor dem Braten, bis sie goldbraun ist, um zusätzlichen Geschmack und eine zarte Knusprigkeit zu erhalten. Etwas cremige Sauce obenauf und einige grüne Bohnen daneben runden das Gericht ab.

Tilapia Meeresfrüchteeintopf

Eine leichte, aromatische Tomatenbrühe ist die Basis für diesen rustikalen Eintopf aus Tilapia und gedämpften Muscheln. Servieren Sie jede Schüssel mit einer Scheibe geröstetem Ciabatta-Brot zum Eintauchen.

Gebackener Tilapia mit Kräuterbutter

Stellen Sie Ihre eigene zusammengesetzte Butter her, indem Sie frische Kräuter zerkleinern und zu zimmerwarmer Butter falten. Sie können es im Voraus zubereiten und einfrieren oder sofort einen Klecks Butter zu gebackenem Tilapia geben, um es schnell zu würzen.

Zitrone-Knoblauch Tilapia mit Spinat

Für 410 Kalorien und 32 Gramm Protein pro Portion können Sie dieses Kraftpaket unter der Woche nicht schlagen. Zusätzlicher Bonus: Es ist in nur 35 Minuten fertig!

Einfachste Fisch-Tacos, roter Reis und schwarze Bohnen

Rachael nimmt einfache Zutaten aus dem Höschen, um ein Fisch-Taco-Gericht in eine Mischung aus Aromen zu verwandeln.


Gebackene Tilapia

Tilapia ist ein milder Weißfisch mit dünnen Filets, die schnell garen, was ihn ideal für ein Hauptgericht unter der Woche macht. Es gart gleichmäßig im Ofen und ist völlig berührungslos – der Fisch muss nicht auf dem Herd umgedreht werden – so haben Sie die Möglichkeit, Beilagen zuzubereiten.

Die unkomplizierte Zubereitung und die schnelle Backzeit machen dieses Tilapia-Rezept perfekt für einen ereignisreichen Abend. Tilapia ist ein magerer Fisch, kalorienarm und proteinreich und neigt dazu, eine der billigsten Meeresfrüchte-Optionen auf dem Markt zu sein. Sie können es frisch an der Fischtheke oder gefroren finden und beides funktioniert für dieses Rezept. Auch um Quecksilber müssen Sie sich keine Sorgen machen, denn die überwiegende Mehrheit der im Supermarkt verkauften Tilapia wird in geschlossenen Tanks gezüchtet und ist daher relativ quecksilberarm. (Suchen Sie nach Tilapia, die unter umweltfreundlichen Bedingungen für den besten Fisch gezüchtet wird.)

Skalieren Sie dieses Rezept nach oben oder unten, um die perfekte Menge für Ihre Familie zu erhalten. Gebackener Tilapia ist eine fabelhafte Mahlzeit mit gedämpftem Reis oder einer Ofenkartoffel. Rosenkohl oder Brokkoli passen hervorragend zu Fisch, aber auch gedünstetes Gemüse oder Salat wäre eine gute Beilage. Tilapia ist ein kulinarischer Blankoscheck.


Tilapia

Tilapia ist ein weißfleischiger Fisch (manchmal kann er eine leicht rosa Farbe haben), der einen milden Geschmack hat. Dieser fettarme Fisch kann gegrillt, gebraten, gedünstet, gegrillt und pochiert werden.

Tilapia ist ein Fisch mit leichtem Geschmack, daher hilft eine gewürzte Maismehlkruste wie in diesem gebratenen Rezept, ihm einen Geschmacksschub zu verleihen.

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Sprechen Sie über einfach! Dieses nachgebaute Katzenrezept von Ruby Tuesday erfordert nur drei Zutaten: Tilapia, Shrimps und Alfredo-Sauce. Es ist auch in unter 30 fertig.

Methode: Herd, Backofen
Zeit: unter 30 Minuten

Gebratener Tilapia wird auf spanischem Reis mit schwarzen Bohnen und Tomaten serviert.

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Tilapia ist ein vielseitiger Fisch, der zu so vielen Geschmacksrichtungen passt. In diesem Rezept werden die Filets mit Tomaten, grünen Oliven und Zwiebeln gebacken, wodurch eine pikante Sauce entsteht.

Methode: Ofen
Zeit: unter 30 Minuten

Hergestellt mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Ingwer, Knoblauch, Limettensaft, Sesamöl, Honig, Sojasauce, Tilapiafilets

Methode: Ofen
Zeit: unter 30 Minuten

Jeden Tag versenden wir ein vorgestelltes Rezept und die Lieblingstipps unserer Redaktion. Nicht verpassen!

Nichts geht über eine gusseiserne Anbraten für geschwärzten Fisch. Ein pikanter Überzug aus Gewürzen bringt das Beste in mildem Tilapia zur Geltung, und das schnelle Anbraten bringt die Gewürze zu ihrer pikantsten Note.

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Hergestellt aus Knoblauchpulver, Zitronensaft, Tilapiafilets, Olivenöl, Parmesan, Petersilie, Butter

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Tilapia ist das einfachste und müheloseste Hauptgericht, das Sie zubereiten können. Schmecken Sie, wie leicht und flauschig dieser Fisch wird, wenn er von der Farbenpracht umarmt wird.

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Tilapia ist ein schnell kochender Fisch, der die Aromen annimmt, mit denen er gekocht wird. Dieses Rezept würzt es mit Zutaten nach asiatischer Art und verleiht ihm einen kleinen Crunch mit Seasme.

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Für all die Zeiten, in denen "zesty" im übertragenen Sinne verwendet wird, gehört dies nicht dazu. Tatsächliche Zitronenschale zusammen mit Limettensaft verleiht der flockigen Tilapia einen zitronigen Kick.

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Hergestellt aus Zitronensaft, Kapern, Knoblauch, getrocknetem Basilikum, Tilapiafilets, Salz, schwarzem Pfeffer, Allzweckmehl, Antihaft-Kochspray, Olivenöl

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Surf and Surf ist das neue Surf and Turf. Garnelen und Tilapia sind hier die Stars der Show, aber Spargel sorgt für einen farbenfrohen Kontrast und eine zitronige Butter.

Methode: Herd, Backofen
Zeit: unter 30 Minuten

Tilapia-Filets werden gewürzt und sautiert, dann mit Bier, Zwiebeln, Pilzen und Tomaten geschmort.

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Ein würziges Gericht aus Tilapia-Filets und einer mexikanischen Veracruz-Sauce mit Tomaten, Oliven und Kapern.

Methode: Herd, Backofen
Zeit: unter 30 Minuten

Butter, Weißwein und Old Bay-Gewürze sind die perfekte Art, um milde Tilapia-Filets zu würzen. Der Rest des Weißweins passt übrigens gut zum Fisch.

Methode: Außengrill
Zeit: unter 30 Minuten

Hergestellt aus Salz und schwarzem Pfeffer, Limettensaft, Olivenöl, Tilapia, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Weißwein, Allzweckmehl, Butter oder Margarine

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Hergestellt aus gerösteter roter Paprika, Olivenöl, Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, Tilapia-Filets, Prosciutto, Olivenöl-Kochspray

Methode: Ofen
Zeit: 30-60 Minuten

Hergestellt aus Tilapiafilets, Sellerie, Zwiebeln, roter Paprika, Butter, Salz und Pfeffer, Mehl, getrocknetem Estragon, getrocknetem Basilikum, Milch

Methode: Herd, Backofen
Zeit: unter 30 Minuten

Frisches Basilikum und Estragon sowie Weißwein und Zitronensaft machen diese Tilapia-Filets herrlich leicht, perfekt zu einem Glas Weiß.

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Hergestellt aus Tilapiafilets, schwarzem Pfeffer, Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenwürfeln, Champignons, grünen Oliven, frischem Oregano, Salz

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Der Fisch schmeckt köstlich buttrig und der gebräunte Knoblauch macht süchtig!

Methode: Herd
Zeit: 1-2 Stunden

Fisch mit Fruchtsalsa ist eine tolle Kombination. Das Rezept verwendet eine zuckerarme Orangenmarmelade, um der Salsa die perfekte Textur zu geben, die zu dem zarten Fisch passt.

Methode: Ofen
Zeit: 30-60 Minuten

Hergestellt aus Olivenöl, Maisstärke, Tilapia-Filets, Salz, schwarzem Pfeffer, weißem Pfeffer, Fünf-Gewürz-Pulver, Knoblauchpulver, braunem Zucker, Ponzu-Sauce

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Hergestellt mit Salz und Pfeffer, Wasser oder Weißwein, Tomate, Tilapiafilets, Karotten, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Genießen Sie ein leichteres Abendessen mit viel Geschmack und Textur. Der einfache Fisch wird mit einem spritzigen, aber ausgewogenen Zucchini-Relish serviert.

Methode: Ofen
Zeit: unter 30 Minuten

In einer Kochmulde? Probieren Sie eines dieser geschmacksgeprüften, von der Familie anerkannten Rezepte mit Hackfleisch .

Eine Dose Champignoncremesuppe kann ein echter Abendessensparer sein. Es funktioniert hervorragend in Aufläufen und kann zur Not zu einer Sauce oder Soße werden.

Lieben Sie den Spinat-Dip in Restaurants wie TGIFriday's und dem Olive Garden? Machen Sie es sich mit diesen einfach zu befolgenden Nachahmerrezepten zu Hause.

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