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Mango-Milchreis
Mit Sternanis und flüssigem Honig
Mit Sternanis und flüssigem Honig
Serviert 4
Köche In28 Minuten
SchwierigkeitNicht zu knifflig
Ernährung pro Portion
Kalorien 276 14%
Fett 3g 4%
Sättigt 2,2 g 11%
Zucker 29,4 g 33%
Salz 0,2 g 3%
Protein 3,5 g 7%
Kohlenhydrate 63,2 g 24%
Faser 0,6 g -
Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen
Zutaten
- 150 g Puddingreis
- 4 Sterne Anis
- 250 g gefrorene Mangostücke
- 4 Esslöffel flüssiger Honig
- 4 Esslöffel Kokosjoghurt nach griechischer Art
Rezept von
5 Zutaten - Quick & Easy Food
Von Jamie Oliver
Methode
- Reis, Sternanis, gefrorene Mango, 3 Esslöffel Honig und eine kleine Prise Meersalz bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben.
- Mit 700 ml Wasser abdecken und 25 Minuten köcheln lassen oder bis sie dick und cremig sind, dabei gelegentlich umrühren.
- Rühre den Joghurt durch, damit er schön cremig ist, und teile ihn dann zwischen deinen Schalen auf.
- Den restlichen Honig darüber träufeln und genießen. Super einfach!
