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Klebrige Zimtfeigen-Joghurt-Frühstücksschalen
Warme geröstete Früchte, cremiger Joghurt und Pistazien
Warme geröstete Früchte, cremiger Joghurt und Pistazien
Serviert 4
Kocht in 20 Minuten
SchwierigkeitNicht zu knifflig
Ernährung pro Portion
Kalorien 356 18%
Fett 16,6 g 24%
Sättigt 9,4 g 47%
Zucker 38,7 g 43%
Salz 0,3 g 5%
Protein 9,6 g 19%
Kohlenhydrate 43,4 g 17%
Faser 2.1g -
Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen
Zutaten
- 8 reife Feigen
- ¼ Teelöffel Zimt
- 4 Esslöffel frischer ungesüßter Orangensaft
- 4 Esslöffel flüssiger Honig
- 150 g Brombeeren
- 600 g griechischer Joghurt
- 4 Esslöffel Müsli
- 2 Esslöffel ungesalzene Pistazien
Rezept von
Jamie Magazine
Von Sunil Vijayaker
Methode
- Den Backofen auf 200ºC / 400ºF / Gas vorheizen 6.
- Die Feigen halbieren und mit der Schnittseite nach oben auf ein ausgekleidetes Antihaft-Backblech legen, damit sie gut passen.
- In einer kleinen Schüssel Zimt, Orangensaft und Honig verquirlen und über die Feigen geben. 15 Minuten im Ofen rösten oder bis sie zart und klebrig sind.
- Die Brombeeren über die Feigen streuen und für die letzten 2 bis 3 Minuten in den Ofen zurückkehren.
- Den Joghurt auf vier Frühstückstöpfe oder -schalen verteilen. Mit den gerösteten Früchten belegen und die Säfte im Tablett aufbewahren.
- Das Müsli und die Pistazien über die Töpfe streuen und mit den reservierten Säften beträufeln.