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Pasta und grüne Oliven
Passata & Knoblauch
Passata & Knoblauch
Serviert 2
Kocht in 15 Minuten
SchwierigkeitSuper einfach
Ernährung pro Portion
Kalorien 688 34%
Fett 28,4 g 41%
Sättigt 4,1 g 21%
Zucker 7g 8%
Salz 3,7 g 62%
Protein 16,6 g 33%
Kohlenhydrate 97g 37%
Faser 6g -
Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen
Zutaten
- 250 g Orecchiette
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 x 150 g Glas grüne Oliven (Steine in)
- 8 Esslöffel Passata
Rezept von
Jamie Magazine
Von Andy Harris
Methode
- Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen in der Packung in einer großen Pfanne mit kochendem Salzwasser.
- Den Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden und einige Minuten im Öl braten, bis er weich ist.
- Die grünen Oliven steinigen und hacken, dabei die Salzlake aufbewahren. Die Oliven in die Pfanne geben, würzen, umrühren und 2 Minuten kochen lassen.
- Passata und Salzlake einrühren und 5 Minuten kochen lassen.
- Das kochende Wasser aufbewahren, abtropfen lassen und die Nudeln in die Sauce geben. Sofort servieren.
