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Ananas glasierter Feiertagsschinken

Ananas glasierter Feiertagsschinken


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Zutaten

  • 10-15 Pfund Schinken ohne oder ohne Knochen
  • 1 Dose Ananasscheiben
  • Ganze Nelken
  • 2 Tassen brauner Zucker
  • 1/4 Tasse scharfer brauner Senf
  • 2 Esslöffel Apfelessig

Richtungen

Auf 325 Grad vorheizen.

Kerben Sie den Schinken in einem Rautenmuster ein, etwa 1/8 Zoll tief.

Ananasringe gleichmäßig um den Schinken legen. Verwenden Sie die Nelken, um sie am Schinken zu befestigen.

Schinken in einen großen Bräter auf einen Rost legen.

Zugedeckt (oder in einem Folienzelt) ca. 2 Stunden backen.

In einer mittelgroßen Saucenpfanne Ananassaft, braunen Zucker, Senf und Apfelessig verrühren.

Bei mittlerem Rühren oft erhitzen, bis die Flüssigkeit etwas reduziert ist und eindickt.

Den Schinken aufdecken und mit der Flüssigkeit begießen.

Weitere 30 Minuten kochen und während des Garens noch ein paar Mal begießen.

Aus dem Ofen nehmen und vor dem Anschneiden und Servieren 15 Minuten ruhen lassen.

Nährwerte

Portionen10

Kalorien pro Portion1080

Folatäquivalent (gesamt)43µg11%


Wie man philippinischen Festtagsschinken mit Ananasglasur herstellt

Es ist Dezember! Ich nehme an, Sie bereiten sich bereits auf die Feiertage vor – Lichter und Dekoration aufstellen, für Ihre Lieben einkaufen und Pläne für Heiligabend und Silvester schmieden. Aber wenn Sie auf den Philippinen waren, sind Sie bereits drei Monate zu spät! Auf den Philippinen beginnt die Weihnachtszeit im Septemberber 1, der anfang des ber Monate.

Teil unseres traditionellen Weihnachtsfestes, genannt Noche Buena, ist der Schinken. Es ist nicht irgendein gewöhnlicher Schinken (denn seien wir ehrlich, wann sind Filipinos jemals gewöhnlich?), sondern Ananas-glasierter Schinken mit Ananas und Kirschen. Dieser besondere Schinken kommt immer gut bei allen an. Es ist der perfekte süß-salzige Braten mit etwas Würze dank Ananas!


Wie man mit Ananas glasierten Feiertagsschinken nach philippinischer Art herstellt

Es ist Dezember! Ich nehme an, ihr bereitet euch schon auf die Feiertage vor – Lichter und Deko anbringen, für eure Lieben einkaufen und Pläne für Heiligabend und Silvester schmieden. Aber wenn Sie auf den Philippinen waren, sind Sie bereits drei Monate zu spät! Auf den Philippinen beginnt die Weihnachtszeit im Septemberber 1, der anfang des ber Monate.

Teil unseres traditionellen Weihnachtsfestes, genannt Noche Buena, ist der Schinken. Es ist nicht irgendein gewöhnlicher Schinken (denn seien wir ehrlich, wann sind Filipinos jemals gewöhnlich?), sondern Ananas-glasierter Schinken mit Ananas und Kirschen. Dieser besondere Schinken kommt immer gut bei allen an. Es ist der perfekte süß-salzige Braten mit etwas Würze dank Ananas!


Wie man philippinischen Festtagsschinken mit Ananasglasur herstellt

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Wie man philippinischen Festtagsschinken mit Ananasglasur herstellt

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Wie man philippinischen Festtagsschinken mit Ananasglasur herstellt

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Wie man mit Ananas glasierten Feiertagsschinken nach philippinischer Art herstellt

Es ist Dezember! Ich nehme an, ihr bereitet euch schon auf die Feiertage vor – Lichter und Deko anbringen, für eure Lieben einkaufen und Pläne für Heiligabend und Silvester schmieden. Aber wenn Sie auf den Philippinen waren, sind Sie bereits drei Monate zu spät! Auf den Philippinen beginnt die Weihnachtszeit im Septemberber 1, der anfang des ber Monate.

Teil unseres traditionellen Weihnachtsfestes, genannt Noche Buena, ist der Schinken. Es ist nicht irgendein gewöhnlicher Schinken (denn seien wir ehrlich, wann sind Filipinos jemals gewöhnlich?), sondern Ananas-glasierter Schinken mit Ananas und Kirschen. Dieser besondere Schinken kommt immer gut bei allen an. Es ist der perfekte süß-salzige Braten mit etwas Würze dank Ananas!


Wie man philippinischen Ananas-glasierten Feiertagsschinken macht

Es ist Dezember! Ich nehme an, Sie bereiten sich bereits auf die Feiertage vor – Lichter und Dekoration aufstellen, für Ihre Lieben einkaufen und Pläne für Heiligabend und Silvester schmieden. Aber wenn Sie auf den Philippinen waren, sind Sie bereits drei Monate zu spät! Auf den Philippinen beginnt die Weihnachtszeit im Septemberber 1, der anfang des ber Monate.

Teil unseres traditionellen Weihnachtsfestes, genannt Noche Buena, ist der Schinken. Es ist nicht irgendein gewöhnlicher Schinken (denn seien wir ehrlich, wann sind Filipinos jemals gewöhnlich?), sondern Ananas-glasierter Schinken mit Ananas und Kirschen. Dieser besondere Schinken kommt immer gut bei allen an. Es ist der perfekte süß-salzige Braten mit etwas Würze dank Ananas!


Wie man philippinischen Festtagsschinken mit Ananasglasur herstellt

Es ist Dezember! Ich nehme an, ihr bereitet euch schon auf die Feiertage vor – Lichter und Deko anbringen, für eure Lieben einkaufen und Pläne für Heiligabend und Silvester schmieden. Aber wenn Sie auf den Philippinen waren, sind Sie bereits drei Monate zu spät! Auf den Philippinen beginnt die Weihnachtszeit im Septemberber 1, der Anfang des ber Monate.

Teil unseres traditionellen Weihnachtsfestes, genannt Noche Buena, ist der Schinken. Es ist nicht irgendein gewöhnlicher Schinken (denn seien wir ehrlich, wann sind Filipinos jemals gewöhnlich?), sondern Ananas-glasierter Schinken mit Ananas und Kirschen. Dieser besondere Schinken kommt immer gut bei allen an. Es ist der perfekte süß-salzige Braten mit etwas Würze dank Ananas!


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