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- Vegetarische Füllung
Okay, Sie schummeln also ein wenig, indem Sie für dieses Rezept eine Füllmischung verwenden - aber wenn es ganz einfach sein soll, ist dies der richtige Weg! Sie können jederzeit mit frischen Kräutern wie Salbei oder Rosmarin ergänzen, wenn Sie sie gerade zur Hand haben.
5 Leute haben das gemacht
ZutatenPortionen: 8
- 170g Füllmasse nach Wahl
- 10 Scheiben Brot vom Vortag, in kleine Stücke gerissen
- 3 Eier, geschlagen
- 120ml Wasser
MethodeVorbereitung:10min ›Kochen:45min ›Fertig in:55min
- Backofen auf 180 C / Gas vorheizen. 4. Eine 2L Auflaufform mit Butter bestreichen oder besprühen.
- Bereiten Sie die Füllung gemäß den Anweisungen auf der Packung vor; Füllung in eine große Schüssel geben.
- Fügen Sie das getrocknete Brot, die Eier und das Wasser hinzu; gut vermischen und in eine Auflaufform geben.
- Abdecken und 45 bis 60 Minuten backen.
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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(17)
Bewertungen auf Englisch (16)
von PWOODS78
Ich dachte, dies sei eines der einfachsten Rezepte, die ich je gemacht habe. Statt Wasser habe ich Hühnerbrühe genommen. Es ist wunderbar geworden! Ganz einfach und sehr lecker. Danke für die wunderbare Ergänzung zu meiner Rezeptbox! A+-02 Dez 2003
Einfache Instant-Topffüllung
Veröffentlicht: 31.10.2020 · Geändert: 1.11.2020 von Bintu · Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten.
Diese Instant Pot Stuffing ist unglaublich einfach und total lecker! Dies ist das unkomplizierte Beilagenrezept, das Sie für die Feiertage brauchen, und es ist so einfach, dass Sie es das ganze Jahr über zubereiten möchten!
Der Beitrag enthält Weight Watchers-Punkte.
Nichts sagt die Feiertage wie ein hausgemachtes Füllungsrezept, oder?! Also vertrau mir, wenn ich sage, dass das lecker und unglaublich ist einfaches Instant Pot Stuffing Rezept wird Dein neues Lieblings-Füllungsrezept.
Das ist suuuuuch toll Rezept für Weihnachten, Thanksgiving oder Friendsgiving, weil es das Kochfeld oder den Ofen nutzt, was bei der Zubereitung von Feiertagsgerichten immer sehr gefragt ist!
Ja, die Verwendung Ihres Schnellkochtopfs zur Herstellung von Instant-Pot-Dressing wird nicht nur Machen Sie den kostbaren Ofenraum frei, aber es ist auch ein Gericht, auf das Sie nicht babysitten müssen, während es kocht! #instantpotforthewin
Außerdem ist dieses Schnellkochtopf-Füllungsrezept ein tolle Möglichkeit, altbackenes Brot aufzubrauchen. Nichts ist schlimmer als verschwendetes Essen, und so wird aus Altem etwas Neues, das Ihre ganze Familie lieben wird!
Einfache Würfelfüllung
- Ausbeute: 10 Portionen
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten
- Gang: Beilage
- Küche: Amerikanisch
- Autor: Sabrina Snyder
Zutaten
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geteilt
- 4 Stangen Sellerie, fein gehackt
- 1/2 gelbe Zwiebel, fein gehackt
- 1 Teelöffel koscheres Salz
- 1 Teelöffel eingeriebener Salbei
- 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- 1/2 Teelöffel grob gemahlener schwarzer Pfeffer
- 21 Unzen Würfelfüllung
- 3 Tassen Hühnerbrühe
- 2 große Eier
Anweisungen
Hinweis: Klicken Sie in der Anleitung auf Zeiten, um während des Kochens einen Küchentimer zu starten.
Sellerie und Zwiebeln dazugeben, 6-8 Minuten dünsten, bis sie glasig sind.
Gießen Sie die Mischung in Ihre Auflaufform und backen Sie ohne Deckel 30-35 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Ernährungsinformation
Ausbeute: 10 Portionen, Menge pro Portion: 210 Kalorien, Kalorien: 210 g, Kohlenhydrate: 14 g, Protein: 4 g, Fett: 15 g, Gesättigtes Fett: 7 g, Cholesterin: 62 mg, Natrium: 804 mg, Kalium: 164 mg, Ballaststoffe: 2 g, Zucker : 2g, Vitamin A: 596g, Vitamin C: 6g, Calcium: 41g, Eisen: 1g
Alle Bilder und Texte © zum Abendessen, dann Dessert.
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Die besten Füllungsrezepte für das Weihnachtsessen
Das Füllungsrezept, das zu einem Weihnachtsessen gehört, muss kein nachträglicher Gedanke sein. Hier sind über 15 unserer Lieblingsrezepte.
Wäre das Weihnachtsessen ohne Füllung komplett? Wir haben über 15 unserer beliebtesten Füllungsrezepte für Ihren Braten, von Kastanien-, Schalotten- und Orangenfüllung bis hin zu einer einfachen vegetarischen Füllung.
Die Füllung muss kein Nachdenken sein, kann aber mit ein bisschen Inspiration zu einem der Stars des festlichen Essens werden.
Vermeiden Sie gekaufte Pakete und stellen Sie Ihre eigene Füllung her, es ist ganz einfach!
Dieses Rezept voller frischer Aromen könnte einfacher sein. Es wäre auch eine schöne Füllung für einen gefüllten Kürbis oder Paprika.
Gewürze verleihen diesen saftigen Füllbällchen saisonalen Charakter. Köstlich mit unserem Cider Roast Turkey oder der gerollten Putenbrust.
Wenn Sie diese Füllung zum Füllen des Truthahns verwenden möchten, können Sie sie jederzeit halbieren, um nur Kugeln zu machen.
Eine leckere, vegetarische Alternative, die alle lieben werden.
Quinoa ist voller Protein, Ballaststoffe und Magnesium und verleiht dieser Füllung im Thanksgiving-Stil eine wunderbare Nussigkeit.
Diese Menge ergibt einen 20,5 cm (8 Zoll) großen &lsquocake&rsquo der Füllung. Die gleiche Menge Füllung kann auch zum Füllen Ihres Vogels verwendet werden. Wenn Sie also sowohl einen Kuchen als auch einen gefüllten Truthahn haben möchten, müssen Sie das Doppelte machen.
Diese leckere Füllung passt perfekt zu Ihrem Weihnachtstruthahn
Die Hälfte dieser Fleischfüllung wird im Putenrezept verwendet. Alternativ einfrieren und zu einem späteren Zeitpunkt verwenden.
Eine Anspielung auf den traditionellen Feigenpudding aus dem 16.
Dieses Maisbrotrezept ist eine großartige Beilage für ein Weihnachts- oder Thanksgiving-Essen. Es sieht zu gut aus, um es zu essen. schon fast
Sie können das Rezept halbieren, wenn Sie Ihren Truthahn nicht füllen.
Eine köstliche Variante der traditionellen Weihnachtsfüllung
Wenn Sie kein Wurstbrät finden, verwenden Sie das gleiche Gewicht von hochwertigen Schweinewürsten und entfernen Sie die Häute, bevor Sie mit dem Rezept beginnen
Sellerie-, Nuss-, Pilz- und Kräuterfüllung machen das klassische Brathähnchen zu einem ganz besonderen Gericht
Wie man hausgemachte Füllung macht
Für dieses Rezept verwenden wir frisches Weißbrot und frische Kräuter. Es ist anders, weil Sie das Brot nicht über Nacht ruhen lassen müssen. Weißbrot einfach würfeln, solange es frisch ist und in eine Rührschüssel geben.
Es wird saftig und lecker, ohne das Brot zusätzlich trocknen zu müssen. Es ist immer eine gute Idee, Gerichte für Thanksgiving zu vereinfachen!
Zutaten für traditionelle Füllungsrezepte
- Frisches Weißbrot
- Eier
- Weise
- Thymian
- Parsel
- Geschmolzene Butter
- Sellerie
- Gelbe Zwiebel
- Salz und Pfeffer
Richtungen
- 10 Tassen frisches Weißbrot würfeln und in eine Rührschüssel geben.
- Die Butter bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne geben und schmelzen lassen.
- Dann die Zwiebeln und den gehackten Sellerie in der Butter weich dünsten.
- Fügen Sie frische Petersilie hinzu und braten Sie weiter.
- Getrockneten Thymian, Salbei, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Über das gewürfelte Brot gießen und die Eier untermischen.
- Gießen Sie die Mischung in eine Auflaufform und bedecken Sie sie mit Alufolie.
- 30 Minuten im 350-Grad-Ofen zugedeckt backen.
- Aufdecken und weitere 15 Minuten backen, bis die Oberseite gebräunt ist.
Rezept für Wurstfüllung
Sie können diesem Rezept ganz einfach Wurst hinzufügen!
- Um eine Wurstfüllung herzustellen, fügen Sie 1 Pfund Wurst hinzu, entfernen Sie die Hülle und braten Sie sie mit der Butter, den Zwiebeln und den Kräutern an.
- Mit den Semmelbröseln einfüllen und dann den gleichen Anweisungen folgen, um zu backen.
Thanksgiving-Beilagen
Festessen zum Erntedankfest besser als mit diesem Rezept geht's nicht!
Nachdem Sie das bunte Gemüse, die Beeren und Kräuter angebraten und all diese Aromen vermischt haben, ist es Zeit, Hühnerbrühe und die Füllung hinzuzufügen.
Ich habe vorverpackte nicht aromatisierte Weiß- und Weizenbrotwürfel verwendet, um Zeit zu sparen. Und obwohl ich gerne meine eigene Hühnerbrühe herstelle, habe ich im Laden gekauft, da ich keine in meinem Gefrierschrank hatte - und das ist völlig in Ordnung, wenn Sie versuchen, sie zuzubereiten einfache Rezepte für Putenfüllungen.
Der springende Punkt ist, es einfach zu halten, oder?
Alle Zutaten verrühren und das Brot die Flüssigkeit aufsaugen lassen.
Wie man Kastanienfüllung macht
- Backofen auf 350 vorheizen.
- Brot in mundgerechte Würfel schneiden.
- Zerkleinere die Cracker.
- Butter in einer mittelgroßen Pfanne schmelzen.
Zwiebel und Knoblauch dazugeben, glasig dünsten, ca. 3 Minuten. - Brotwürfel und Cracker in eine 9x13 Auflaufform geben und gut vermischen.
- Eier-, Kastanien- und Zwiebelmischung darüber gießen. Gut mischen.
Geben Sie gerade so viel Milch hinzu, dass das Brot feucht, aber nicht nass ist. (*Sie benötigen möglicherweise keine volle Tasse, verwenden Sie nicht zu viel, sonst wird Ihre fertige Füllung matschig.) - Mit Alufolie abdecken und eine Stunde backen oder bis sie oben goldbraun sind. Wenn die Oberseite nicht knusprig wird, können Sie die Folie entfernen und 10-15 Minuten offen backen.
Eine Warnung - Kochen mit Kastanien
Kastanien sind knifflig, besonders wenn Sie sie noch nie benutzt haben. Du muss Warten Sie nicht bis zum Thanksgiving-Morgen, um sie zu schälen. Tun Sie es ein oder zwei Tage, bevor Sie sie brauchen, es dauert eine ganze Weile. Sie werden Ihren ganzen Thanksgiving-Kochplan verwerfen, wenn Sie bis zur letzten Minute warten.
Warum dies das beste Füllungsrezept ist:
- Das Brot ist immer perfekt feucht. Es ist nie trocken. Es ist nie matschig. All diese Perfektion verdanken wir unserem Freund, den Pilzen. Sie geben ihre Feuchtigkeit ab, wenn die Füllung kocht, was bedeutet, dass Sie nicht tonnenweise Brühe über die Füllung gießen müssen, da die Gefahr besteht, dass sie matschig wird.
- Aprikosen und Preiselbeeren. Sie nehmen den ersten Platz in den Gründen ein, warum ich diese Füllrezeptliste liebe. Sie fügen genau die richtige Süße hinzu und passen so gut zu einem großen Truthahnessen.
- Walnüsse! Und Pinienkerne! Sie werden beim Kochen weich und geben der Füllung einen tollen Biss.
- Es ist so lächerlich einfach zu machen. Werfen Sie alles in Ihre größte Schüssel und packen Sie es dann in Ihre Auflaufform.
- Es ist absolut make-ahead-fähig. Ich weiß, dass der Platz im Ofen bei Feiertagsfesten knapp ist. Je weniger Zeit etwas im Ofen verbringen muss, desto besser. Diese Füllung kann teilweise vorgegart werden und dann fertig mit dem Vogel kommt aus dem Ofen. #gewinnen
Siehst du die Schüssel, die bis zum Rand mit allen Zutaten für diese Brotfüllung gefüllt ist? Bitte kopieren Sie das Bild nicht. Seien Sie schlau und wählen Sie eine VIEL größere Schüssel.
Du wirst Platz brauchen, um alles miteinander zu mischen, ohne die Hälfte der Zutaten zu verschütten. Vertrau mir dieses mal!
In vielerlei Hinsicht ist dies einem altmodischen Brotfüllungsrezept sehr ähnlich. Es gibt viele Zwiebeln und Sellerie, Geflügelgewürz und Pfeffer. Und (natürlich) Brot. Ohne diese eine wichtige Zutat ist es schwer, eine Brotfüllung zuzubereiten!
Was dies vom traditionellen zum besten Füllungsrezept macht, sind die Nüsse und Früchte. Zwei einfache Ergänzungen, die die Füllung rocken.
Sobald Sie sie in diesem Füllungsrezept probiert haben, werden Sie sich ernsthaft fragen, wie Sie jemals Füllung auf andere Weise gegessen haben.
Wenn Sie dieses Jahr eine Füllung zu Ihrem Weihnachtsessen machen, bitte ich Sie, diese zu machen. Es ist wirklich das beste Füllungsrezept aller Zeiten.
Macht auch jemand keine Füllung für seinen Weihnachts- oder Thanksgiving-Truthahn? Dieser Gedanke beunruhigt mich ein wenig.
Sensationelle Füllungs- und Dressing-Rezepte für Thanksgiving
Wenn sich Amerikaner an Thanksgiving versammeln, essen wir nicht nur Essen und Danksagungen, viele von uns genießen auch einen Hauch von Tradition. Wie sich herausstellt, sind wir Gewohnheitstiere und eines der beliebtesten Gerichte auf dem Thanksgiving-Tisch ist die zuverlässige Beilage, die als Dressing & Mdashor Füllung bekannt ist.
Haben Sie sich jemals gefragt, was der Unterschied ist? Der Ursprung der beiden Begriffe mag ziemlich offensichtlich erscheinen: Die Füllung wird im Inneren des Vogels gebacken und auf unsere Teller geschöpft, während das Dressing in einer separaten Schüssel gebacken wird, oder? Egal, ob Sie es in oder aus dem Truthahn backen, das Gericht wird fast immer als Dressing Down South bezeichnet. Und wenn Sie sich im Nordosten der Vereinigten Staaten oder in Teilen des Mittleren Westens befinden, werden Sie es wahrscheinlich als Füllung hören, und das gilt unabhängig davon, wie es gebacken wird. Natürlich ziehen im Laufe der Zeit viele Familien um und Rezepte gehen mit, aber die Begriffe scheinen in diesen Regionen verwurzelt zu sein.
Im Wesentlichen sind dies zwei Wörter für dasselbe: eine herzhafte Mischung aus Brot, Crackern oder Körnern, die mit Gemüse geworfen und mit Kräutern gewürzt werden, bevor sie angefeuchtet und gebacken werden. Alles andere hängt von Ihren Vorlieben ab und aus welcher Region Sie kommen. Beilagen zum Gericht wie Würstchen, Schinken oder Speck sind bundesweit beliebt, ebenso wie Pilze und Wurzelgemüse. Austern, frisch oder geräuchert, und gelegentlich Miesmuscheln, gemischt mit Crackern, werden entlang der Ostküste serviert. Crackerfüllungen und Dressings waren in der Kolonialzeit üblich. Nüsse und Früchte hatten schon immer einen Platz in Dressings und Füllungen: Haselnüsse (im Nordwesten als Haselnüsse bekannt) und Walnüsse sind köstlich, und Pekannüsse sind ein echter Klassiker, wenn sie mit dem zerbröckelten Maisbrot kombiniert werden, das für die meisten Dressing-Rezepte des Südens und Südwestens unerlässlich ist . Getrocknete Früchte und frische, saisonale Früchte wie Äpfel und Birnen verleihen ihre zarte Textur und einen Hauch von Süße.
Wählen Sie also eines dieser zufriedenstellenden Rezepte für Ihren Thanksgiving-Tisch und sagen Sie es auf Ihre Weise: Ob Sie es Dressing oder Füllung nennen, jeder wird zustimmen, dass es eine köstliche Folie ist.