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Amerikas 15 beste Städte für Pizza

Amerikas 15 beste Städte für Pizza


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Von New York bis Los Angeles gibt es in den USA keinen Mangel an großartiger Pizza

Das ist nicht zu bestreiten Pizza ist eines der leckersten und beliebtesten Lebensmittel in Amerika. Aber welche Stadt bietet das absolut Beste? Wir haben uns auf den Weg gemacht, dies zu untersuchen, und basierend auf unserem jährlichen Ranking der besten Pizza Amerikas sind wir zu dem Schluss gekommen, dass eine Stadt zwar von der Masse abhebt, aber viele andere nicht weit davon entfernt sind.

#15 Robbinsville, N.J.

Ob Sie es glauben oder nicht, die kleine Stadt Robbinsville, die etwas außerhalb von Trenton liegt, ist eine der besten Städte in Amerika für Pizza. Der Grund? Zwei legendäre Pizzerien: Delorenzos (im Bild), die ihr 70-jähriges Bestehen feiert; und Papas Tomatenkuchen, die am längsten durchgehend betriebene Pizzeria Amerikas ist und 1912 eröffnet wurde.

#14 Portland, Erz.

Die Portland Die Restaurantszene konzentriert sich auf lokale und nachhaltige Küche, die auch für spektakuläre Pizza sorgt. Beispiele finden Sie in Restaurants wie Ken’s Artisan Pizza (im Bild) und Apizza Scholls.

#13 Vorsehung, RI

Providence (und insbesondere ein Restaurant, Al Forno (Bild) ist der Geburtsort einer beliebten, neueren Pizzaart: der gegrillten Pizza. Es ist auch die Heimat von Kohleofenpizza aus Providence, wo Richard Allaire, ein Schüler von Mario Batali, spektakuläre und einzigartige Pasteten in einem Kohleofen backt.

#12 Washington, D.C.

Wenn du denkst, die Pizzaszene ist in Washington dreht sich um nichts anderes als um diese komisch großen “Jumbo-Scheiben," Denk nochmal. Während diese hausgemachten Slice-Lokale tatsächlich sehr gute Pizza servieren, können Sie in Restaurants wie wirklich spektakuläre Pizzen finden 2Amys, Petes, Pizzeria Paradiso, und Streichholzschachtel. Und etwas außerhalb der Stadt in Darnestown, Maryland, Inferno (im Bild) serviert auch einige herausragende Kuchen.

#11 Boston

#10 Las Vegas

In Vegas finden Sie hervorragende Interpretationen von fast jedem Essen, einschließlich Pizza. Wir empfehlen Ihnen, vorbeizuschauen Metro-Pizza (dessen Großeltern der Gründer mit dem legendären New Yorker Gennaro Lombardi zusammenarbeiteten) sowie Pizzarock (im Bild), ein Außenposten einer in LA ansässigen Mini-Kette, die von Pizzameister Tony Gemignani betrieben wird.

#9 Atlanta

Varasanos (im Bild) in Atlanta werden einige spektakuläre und einzigartige Kuchen hergestellt; und außerhalb der Stadt in Duluth kreiert Küchenchef Anthony Spina Tomatenpasteten nach Trenton-Art (bei denen der Käse zuerst hinuntergeht und dann mit Sauce überzogen wird) und Oma-Kuchen, die in gusseisernen Pfannen gekocht werden O4W die sind sehr beeindruckend.

#8 Austin

In Austin, at Die Rücktaste (Bild), Küchenchef Shawn Cirkiel kocht authentisch neapolitanische Pasteten in einem holzbefeuerten Steinofen, der bei 900 Grad F brennt, und wenn Sie nach einem Stück im New Yorker Stil suchen, das genauso gut ist wie das Original, Sie kann es finden unter Startseite Slice.

#7 Büffel, N.Y.

Buffalo ist die Heimat einer einzigartigen Pizza mit einer kräftigen Kruste, viel Käse und einer leicht süßlichen Soße sowie hochwertiger Peperoni, die sich beim Kochen zu einer kleinen verkohlten Tasse kräuseln. Während Sie dort sind, sind die besten Orte, um diesen Stil zu erleben, Boccia-Club (im Bild), La Nova, und etwas außerhalb der Stadt bei Deniros in Depew.

#5 Philadelphia

Pizzeria Vetri/Yelp

#4 San Francisco

#3 Neuer Hafen

Neuer Hafen ist eine kleine Stadt, aber bekannt für ihre einzigartige, leicht längliche Pizza mit dünner Kruste, mit einer zähen Textur und leichtem Holzkohle. Die besten Interpretationen dieses Pizza-Stils finden Sie unter Ernies, Bru-Zimmer im BAR, Moderne Pizza, Sallys Apizza, und natürlich, Frank Pepe (im Bild), die in unserem Ranking zur besten Pizzeria Amerikas gekürt wurde. Und in Westhaven, Mikes Pizza und Zuppardis sind eigenständige Ziele.

#2 Chicago

Während Chicago ist bekannt für seine charakteristische Pizza im Deep-Dish-Stil, aber es gibt auch keinen Mangel an traditioneller Pizza mit dünner Kruste, was sie zu einer zertifizierten doppelten Bedrohung macht. Wenn Sie auf der Suche nach einer guten Darstellung der echten Chicagoer Pizza sind, empfehlen wir Ihnen einen Besuch Stück, das Original Pizzeria Uno, Lou Malnatis, Ginos Osten, Pequods (im Bild), Burts Platz, Nellcote, Pizanos, Spacca Neapel, Vito & Nicks, und Kohlefeuer Pizza.

#1 New York City

Amerikas beste Stadt für Pizza ist und war schon immer New York. Dort finden Sie nicht nur punktgenaue Versionen von fast jedem Pizzastil, den die Menschen dort kennen, sondern in jedem Viertel gibt es eine scheinbar unzählige Anzahl von Eck-Pizzerien, in denen diese klassischen New Yorker Scheiben angeboten werden, die oft anderswo kopiert, aber nie perfekt repliziert werden. Zu den besten Pizzerien der Stadt gehören Di Fara, Robertas (im Bild), Totonnos, Paulie Gees, Grimaldis, und Lucali in Brooklyn; Joes, Patsys, Co., Motorino, und Lombardis in Manhattan; Louie und Ernies in der Bronx; Amore in Königinnen; und Deninos auf Staten Island. Obwohl Sie nicht nach New York reisen müssen, um gute Pizza zu finden, gibt es in New York eine höhere Konzentration an wirklich großartigen Pizzerien als in jeder anderen amerikanischen Stadt. Planen Sie demnächst eine Reise? Hier sind Amerikas 20 beste Städte für Essen.

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