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Beste Roséweine im Juli


Nichts sagt Sommer wie Roséwein. Nun, das stimmt nicht; Nichts sagt Sommer wie Flaschen und Flaschen dieses eingefangenen Sonnenscheins!

Der Verkauf von Rosé ist in den letzten Jahren explodiert, und obwohl dies viel mehr Spieler ins Spiel gebracht hat, sind die Ergebnisse nicht immer das, wonach wir suchen. Ich fürchte, Rosé geht auf den Weg des Rieslings! Riesling hat einen schlechten Ruf, weil er in allen Süßstufen vorkommt, die oft erst beim Öffnen der Flasche zu erkennen sind.

Rosés haben das gleiche Problem, aber Sie können auch eine andere Variable überlagern, die es noch verwirrender macht als Riesling! Manche Rosen sind leicht und frisch; andere sind reich und ähneln einem leichten Rotwein. Ich wünschte, mehr Produzenten würden sich für etwas echtes Sprechen auf ihren Etiketten entscheiden, anstatt das allgegenwärtige „leicht und frisch, Wassermelone und Kirsche“!

Wenn die Produzenten ihren Rosé-Absatz weiterhin explosionsartig steigern wollen, schulden sie ihren Verbrauchern ein klares, ehrliches und leicht verständliches Rückenetikett; andernfalls werden sie weiterhin auf Experten angewiesen sein, wie ich!

2010 Martin Ray Dry Rose Russian River Valley 13,9% $12

Fruchtig und mineralisch in der Nase, eher rotweinartig nach Schwarzkirschfrucht duftend. Etwas weich und breit am Eingang mit schön mineralischer, wenn auch leicht gebackener Frucht. Es gibt hier eine schöne Basis von erdigen Johannisbeerfrüchten und eine gute Länge, die eine ausgezeichnete Fruchtbeständigkeit mit einer schwachen süßen Note offenbart. Dies ist ein bisschen mehr als Ihr typischer Rosé mit einem schönen Stil, der Reichtum und Eleganz vereint. 89 Punkte

2010 Artazuri Garnacha Navarra 13% $10

In der Nase zunächst etwas hefig, dann sanft fruchtig mit leicht gebackenem Rand zu den Himbeeraromen und einer Unterlage von gebackener Weißerde. Dieser zeigt eine hervorragende Balance mit guter Säure und einer schönen Rundheit am Gaumen, umrahmt von dezenten Tanninen. Die Frucht ist transparent und trocken, sehr wildhimbeerig, so dass die niedrigen Mineral- und Erdtöne hier durchscheinen. Die Säure hellt sich im Abgang auf und verleiht der Frucht Frische und etwas Länge. Es wird keine Auszeichnungen gewinnen, aber in meinem Buch ist es ein vielleicht feiner Rosé. 89 Punkte

2009 Bugay Vineyard Long Stem Rose Rose von Syrah Santa Rosa Ca. 13,5% $22

Ölig und oliv in der Nase mit schwarzen Gewürznoten und einem Hauch Poblano-Chili. Reich und rund mit einem verführerischen Mundgefühl, bietet dieser einen Kern aus deutlich fleischiger Frucht, unterstützt von sanften Tanninen, die dem Wein einen subtil bittersüßen Charakter verleihen. Die Frucht knallt im Abgang und enthüllt einen leicht kandierten Kirschaspekt, der hier zur süß-herzhaften Natur beiträgt. Ziemlich komplex und ziemlich interessant. 88pts

2009 Yin Yang Pinot Grigio Rose Willamette Valley 13,5% $12

Dieser duftet nach Birnen und Pflaumen, mit einer leichten Honignote und einigen blumigen Kopfnoten. Ein Hauch süß, aber gleichzeitig zeigt dies eine wirklich interessante bitter-süße Spannung im Mund. Der Wein weist eine schöne frische Fruchtqualität auf und die Textur ist klar und angespannt mit guter Dichte und einem Hauch cremiger Dicke. Die Aromen hier ähneln eher einem typischen Pinot Grigio als einem typischen Rosé, jedoch mit einigen zusätzlichen Dimensionen. Der Abgang ist leicht staubig und sehr trocken mit einem schönen mineralischen / würzigen / Baumrinden-Finale. Das ist köstlich. 88pts

2010 Prieure de Montezargues Tavel 13,5% $21

Fruchtig und tief in der Nase mit Noten von Preiselbeeren und roter Pflaume, unterstützt von kräuterigen und blumigen Nuancen. Dieser ist im Mund eher großschuppig, aber gut ausbalanciert. Ich liebe die Frucht hier; er ist frisch und offensichtlich, ohne total fruchtig zu sein, und wird von einigen weichen Tanninen und einer dezenten Säure untermauert. Dies ist ein fruchtiger Wein, aber frisch mit schönen Pfirsich- und Apfeltönen, die etwas Komplexität beitragen, aber immer durch die leicht stengeligen Tannine in Schach gehalten werden. Feuern Sie den Grill an! 88pts

2010 Jean Luc Colombo Cape Bleue Rosé 12,5% $11

Vin de Pays: Syrah 40%, Grenache 40%, Counoise 20% Dies hat eine eher ätherische, aber sehr schöne Nase mit einem holzigen Gefühl, das Frutti di Bosco (gemischte Beeren) mit Waldbodentönen kombiniert. Mit Luft wird die Nase mineralischer und sogar ein Hauch blumig. Im Mund ein interessanter Wein mit viel Säure, aber sehr gut bedeckt mit eher dicker Frucht. Die Aromen sind schöne, helle Himbeere mit mineralischem Schnitt und blumig-holzigen Kopfnoten. Aber die Textur ist etwas weniger zart, als ich es gerne sehen würde. Trotzdem ist es ganz schön. 88pts

2010 Castel des Maures Côtes de Provence Cuvée Jeanne 13% $14

In der Nase schön komplex mit ausgewogenen Noten von Kräutern, weißem Pfeffer, mineralischen und weichen roten Früchten. Im Mund ist er ziemlich großknochig, aber fein ausbalanciert mit integrierten Säuren und einem Hauch von staubigem Tannin, was der mineralischen und pfirsichfarbenen roten Beerenfrucht Details verleiht. Ein bisschen am adstringierenden Ende des Spektrums, erinnert die Frucht hier an rote Johannisbeere und Preiselbeere, was zu einem mittellangen, erfrischenden Abgang führt. 88pts


Sommer Rosé Sangria

Das frischeste Steinobst des Sommers, mariniert in einem kühlen und erfrischenden Roséwein, ist das Beste Sommer Rosé Sangria! Aus rubinroten Kirschen, geschnittenen Nektarinen, Aprikosen und Zitronen, gemischt mit St. Germain Holunderlikör und einer Flasche Rosé, können Sie im Handumdrehen Ihren neuen Lieblingscocktail für die Sommernächte genießen.

Der Sommer hat für dich offiziell begonnen oder du wartest noch ein paar Wochen geduldig, um den Schulalltag aus Schulmorgen, Lunchpaketen und Hausaufgabenabenden zu beenden. Wir sind so nah am Ende, tun aber so, als wäre es bereits Sommer und genießen den frischesten und schmackhaftesten Summer Rosé Sangria am Pool. Dieser Cocktail wird den ganzen Sommer wiederholt, weil ich den erfrischenden fruchtigen Geschmack des Rosés liebe und auch die marinierten Fruchtscheiben nasche.


Sommer Rosé Sangria

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