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Snackshot des Tages: Amerikas Hund

Snackshot des Tages: Amerikas Hund


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Fotos von allen Speisen und Getränken von The Daily Meal

Arthur Bovino

Alle Hot Dogs, die bei America's Dog angeboten werden, sind nach den Städten benannt, von denen sie inspiriert wurden.

Die Redakteure, Mitwirkenden und Leser von The Daily Meal befassen sich mit einigen ziemlich großartigen Restaurants, Festivals und Mahlzeiten. Es bleibt nicht immer genug Zeit, um ein Restaurant vollständig zu bewerten oder ausführlich zu beschreiben, warum ein Ort, sein Essen und die Menschen, die es zubereiten, bemerkenswert sind die meisten reden.

Der heutige Snackshot stammt vom Chicago Dog bei America's Dog in Chicago. Es rangiert auf Platz 23 unserer Liste der besten Hot Dogs Chicagos, und der Chefredakteur Arthur Bovino beschreibt den Hund als „reichlich Senf, länger als normal gehackte Zwiebeln und pralle Sportpaprika und einen spärlicheren als gewöhnlichen Relish-Topping, der mitbringt [s] alle richtigen Absichten, aber kein perfektes Ensemble."

Lesen Sie mehr über die Snackshot-Funktion von The Daily Meal. Um ein Foto einzureichen, E-Mail jbruce[at]thedailymeal.com, Betreff: "Snackshots." Folgen Sie der Bildredakteurin von The Daily Meal, Jane Bruce, auf Twitter.


Die Küche

The Kitchen teilt beliebte Sommerrezepte mit köstlichen Wendungen! Jeff Mauro zündet den Grill für seinen Boneless Riburger an und Sunny Anderson teilt ihren Easy Grilled Garden State Salad, der von ihren Lieblingsprodukten aus New Jersey inspiriert ist. Geoffrey Zakarian macht seine sommerlichen Meeresfrüchte-Grundnahrungsmittel Fish and Chips mit würziger Tartar-Sauce. Alex Guarnaschelli und Katie Lee haben Wassermelonen mit Alex's Lime Cocktail with Watermelon Ice Cubes und Katies LA Fruit Stand Fruit Salad auf den Punkt gebracht. Die Gastgeber machen Cupcakes, die von klassischen Eiswagen-Leckereien inspiriert sind, von Jeffs Strawberry Shortcake Cupcake bis Katies Drumstick Cupcake, und werfen Sie einen Blick zurück auf die beliebtesten Sommerspiele von The Kitchen!

Familienstil: Können Sie es grillen?

Die Küche holt den ganzen Sommer über unerwartete und würzige Speisen zum Grillen! Sunny Anderson beginnt mit ihrem Grilled Open-Faced BLT, und Geoffrey Zakarian folgt mit seinen Grilled Potatoes with Chipotle Yogurt. Jeff Mauro zeigt mit seinem Charred Caprese Salad einen neuen Weg, einen klassischen Salat zuzubereiten, und Alex Guarnaschelli erklärt, wie man Kräuter für ihre Grilled Herb Vinaigrette with Grilled Vegetables grillt. Katie Lee benutzt den Grill für ihr Dessert mit gegrilltem Bananen-Butterscotch-Pudding, die Gastgeber teilen ihre Lieblingsgetränke im Sommer und Geoffrey macht eine gegrillte Erdbeer-Limetten-Mezcal Margarita.

Sonne raus, Brötchen raus

Die Sommersonne und die Brötchen sind draußen – Burger-, Sandwich- und Hot-Dog-Brötchen, das heißt! Geoffrey Zakarian beginnt mit seinen Tipps für einen feuchten und würzigen Mushroom Turkey Burger. Katie Lee macht ein fleischloses gegrilltes Halloumi-Sandwich mit Wassermelonen-Relish und Sunny Anderson legt ihren Hackbraten zwischen zwei Brötchen für ihre Hackbraten-Burger. Dann veredelt Alex Guarnaschelli mit ihren Hot Dogs with Mustard and Relish einen traditionellen Hot Dog, und Jeff Mauro teilt sich einen Burger aus seinem Wald, seinen Smashed Burger im Nordwesten Indiana-Stil. Schließlich machen Geoffrey und seine Frau Margaret einen Boozy Cherry Milkshake, der perfekt zu jedem Burger oder Hot Dog passt.

Leichte, luftige Sommermahlzeiten

The Kitchen teilt die einfachsten Sommerrezepte, die für einfache, luftige Sommergerichte sorgen. Katie Lee macht ihre einfache Lieblingspasta, Baked Rigatoni with Tomato and Aubergine, und Jeff Mauro macht seinen Crispy Grilled Harissa Shrimp Greek Salad. Alex Guarnaschelli teilt ihre Summery Corn Soup, die perfekte kalte Suppe für den Sommer, und Geoffrey Zakarian verwandelt Thunfisch in Dosen in einen köstlichen Salat Nicoise. Sunny Anderson macht ein einfaches Sommerdessert, ihren Easy Raspberry Brookie Pie, und die Gastgeber spielen Try or Deny mit einigen trendigen Mocktails.

Grill und A

The Kitchen beantwortet alle Ihre brennenden Fragen zum Grillen! Geoffrey Zakarian teilt zunächst das beste Steak für den Grill mit seinen Grilled Hanger Steaks with Roasted Garlic Romesco Sauce. Dann teilen Katie und Sunny zwei Möglichkeiten, im Laden gekaufte Barbecue-Sauce mit Katie Lees Spicy Pineapple BBQ Sauce und Sunny Andersons Nunya Business Asian BBQ Sauce zu verstärken. Jeff Mauro verrät die Geheimnisse der Rippchen auf dem Grill und macht seine Peach Peppadew Pork Pops. Die Grillexpertin Susie Bulloch gesellt sich zu den Gastgebern und teilt ihr Smoked Whole Chicken with Honey BBQ Sauce. Außerdem macht Alex Guarnaschelli eine coole Seite, Chilled Green Bean Salad with Meerrettich, und die Gastgeber teilen trendige Hot Dogs für den Sommer!

Al Fresco Fest

The Kitchen teilt köstliche Mahlzeiten, die Sie draußen genießen können! Jeff Mauro beginnt mit seinen einfach zu essenden Honey Bourbon Chicken Pops und Geoffrey Zakarian macht einen köstlichen Summer Orzo Salad. Sunny Anderson bereitet ihr Easy Grilled Cabbage "Steaks" mit Apfelsalat zu, Katie Lee teilt ihre Sesam- und Basilikum-Mais-Saute und Alex Guarnaschelli macht den perfekten leichten Sommerbiss, Summer Berry Carpaccio. Dann blicken die Gastgeber auf lustige Limonadenrezepte zurück und Katie macht eine frische, lebendige Rucola-Limonade, die sich perfekt für eine Mahlzeit im Freien eignet.

Sommerprodukt-Relais

The Kitchen gibt die Sommerprodukte weiter und kocht einfache, würzige Rezepte! Katie Lee beginnt mit einem ihrer Favoriten, Pfirsichen, um gegrillte rauchige Tofu-Tacos mit Pfirsich-Gurken-Salsa zuzubereiten. Sie wirft Sunny Anderson eine Gurke zu, die ihr einfaches Senf-Eingelegtes Gemüse herstellt. Jeff Mauro verwendet Sunnys frischen Mais in seiner geräucherten Mais- und Poblano-Hühnerpfanne und wirft Alex Guarnaschelli eine Zucchini zu. Alex macht ihre köstlichen gebratenen Zucchini und wirft Geoffrey Zakarian Basilikum zu, der Tomato Bruschetta mit knusprigem Prosciutto zaubert. Außerdem präsentieren die Gastgeber ihre Gärten und geben Tipps für den Anbau frischer Sommerprodukte.

Küchenunterricht

The Kitchen teilt einfache Rezepte, die die ganze Familie zubereiten kann! Jeff Mauro und sein Sohn Lorenzo kochen die Pizza mit Speck und Ananaspfanne der Familie Mauro. Dann werden Geoffrey Zakarian und Katie Lee mit GZs Savory Parmesan Popcorn und Katies Peanut Butter Popcorn Treat süß und herzhaft. Alex Guarnaschelli und ihre Tochter Ava machen lustige und einfache gegrillte Gemüsespieße. Geoffrey und seine Töchter Madeline und Anna bereiten mit Build-Your-Own Fish Tacos einen Familienfavoriten vor. Außerdem teilt Sunny Anderson trendige Lebensmittel, die Kinder und Eltern lieben werden, und die Gastgeber überraschen die werdende Mama Katie mit einer virtuellen Babyparty!

Sommer-Komfortnahrung

Die Gastgeber der Küche teilen die Rezepte für Hausmannskost, die sie den ganzen Sommer lang glücklich machen! Sunny Anderson hat einen Favoriten mit Citrus Glazed Can-Grilled Chicken. Dann kocht Jeff Mauro mit seinem gegrillten Giardiniera-Salat ein Chicagoer Hausmannskost, und Geoffrey Zakarian teilt seine frischen und köstlichen Sommernudeln mit Garden Fresh Zucchini. Alex Guarnaschelli zeigt ihre Tricks, um Juicy Turkey Burgers mit Onion Jam zuzubereiten, und Katie Lee bereitet einen Familienliebling zu, Zucchini-Ananas Bread. Außerdem teilen die Gastgeber ihre Lieblingsspeisen und Erinnerungen aus diesem Sommer.

Mit der Hitze fertigwerden

The Kitchen teilt lustige, coole Rezepte für die heißesten Tage des Sommers! Katie Lee beginnt mit ihrem Crunchy Cabbage Salad with Chicken and Garlic Orange Dressing. Sunny Anderson teilt ihr kaltes und erfrischendes Easy Roasted Green Gazpacho, und Jeff Mauro macht einen super frischen Spin auf einem klassischen Sandwich, seinem Strawberry Balsamic BLT. Dann bereitet Geoffrey Zakarian seinen gegrillten Schwertfisch mit Mango-Salsa zu und Alex Guarnaschelli hat mit ihrem Wassermelonen-Granita-Parfait das perfekte Sommerdessert. Außerdem teilen die Gastgeber einige großartige Möglichkeiten, sich in der Sommerhitze abzukühlen.

BBQ am Tag der Arbeit

The Kitchen krönt den Sommer mit den besten Rezepten für ein Labor Day BBQ! Geoffrey Zakarian beginnt mit Tipps für die Zubereitung seiner Pork Roast Sandwiches mit Spicy Apricot Senf, und Jeff Mauro hebt mit seinem Quadruple Illinois Sweet Corn Salad den letzten Saisonfavoriten hervor. Die Grillexpertin und Bloggerin Susie Bulloch ist zurück, um ein Rezept zu teilen, das viral wurde, ihren Hot Dog "Burnt Ends". Alex Guarnaschelli bereitet die perfekte Seite von Tomato and Herby Mozzarella Salad zu und Katie Lee bereitet mit ihrem Chocolate Strawberry Shortcake ein festliches, atemberaubendes Dessert zu. Außerdem geben die Gastgeber einige leckere Tipps zum Verstärken von Tortilla-Chips!

Einfache schnelle Gerichte

The Kitchen teilt ihre Lieblingsrezepte, die schnell und schmackhaft sind! Katie Lee beginnt mit einem schnellen und einfachen Weg, um mit ihrem gegrillten Hühnchen-Parmesan einen Klassiker zuzubereiten, und Alex Guarnaschelli teilt eine einfache Pfanne mit Schweinefleisch, Tofu und Gemüse, die die ganze Familie lieben wird. Jeff Mauro zeigt Abkürzungen für sein köstliches Original Chicago Cheese Steak mit Taylor Street Cheese Sauce. Außerdem macht Geoffrey Zakarian seinen Kabeljau mit Brown Butter Lemon Sauce, Sunny Anderson verrät das Geheimnis ihrer Easy Mussels und Shrimp Paella Pouches und die Gastgeber verraten ihre zeitsparenden Lieblingshacks.

Unsere besten Big-Batch-Rezepte

The Kitchen teilt familienfreundliche, große Rezepte, die sich perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten oder Familienessen eignen! Jeff Mauro beginnt mit seinem Spickzettel Escarole, Wurst, Paprika und Bohnen auf dem Grill. Dann macht Geoffrey Zakarian eine große Menge seiner Ratatouille und Katie Lee zeigt eine einfache Möglichkeit, Reis für eine Menge zu kochen. Sunny Anderson bereitet ihr Big Easy Chicken und Andouille File Gumbo zu, das die ganze Familie ernähren wird, und Alex Guarnaschellis Pork Chops Pizzaiola kann in mehrere Mahlzeiten verwandelt werden. Außerdem gesellt sich die Mixologin und "Drinking Coach" Tiffanie Barriere zu den Gastgebern, um ihren Grass Roots Cocktail zu teilen.


Perfekte Corn Dogs

Niemand kann den knusprigen, leicht süßen, perfekt gebratenen Köder eines Corn Dogs leugnen. Zum Glück sind Corndogs eigentlich super einfach zu Hause zu machen. Der Teig frittiert schnell und Super knusprig&mdashwie jeder gute Maishund sein sollte! Diese werden Sie zurück zu einem Kind auf der lokalen Messe versetzen.

Lassen Sie Ihren Teig sitzen.

Corn Dog Teig profitiert sehr davon, einige Minuten zu sitzen, bevor die Hot Dogs beschichtet werden. Es wird beim Sitzen dicker, was dazu beiträgt, den Hot Dog so gründlich wie möglich zu beschichten. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie zuerst den Teig zubereiten und ihn dann ruhen lassen, während Sie Ihr Öl erhitzen. Den Hot Dog kurz vor dem Frittieren in den Teig eintauchen, funktioniert am besten!

Bereiten Sie Ihre Hot Dogs vor.

Dieser Schritt ist entscheidend. Stellen Sie sicher, dass Ihre Hot Dogs VOLLSTÄNDIG abgetrocknet sind, bevor Sie sie in den Teig tauchen. Alles, was sie brauchen, ist ein einfaches Abwischen mit einem Papiertuch. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihr Teig immer noch nicht richtig klebt, können Sie Hot Dogs in etwas Maisstärke rollen.

Halten Sie Ihr Öl heiß.

Wie bei den meisten Frittierprojekten ist die Öltemperatur der Schlüssel, also verwenden Sie unbedingt ein Thermometer. Die ideale Brattemperatur für Corn Dogs beträgt 375°. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihrem Öl Zeit geben, zwischen jeder Charge wieder auf 375 ° zu kommen, und reduzieren Sie die Hitze ein wenig, wenn das Öl zu heiß wird.

Solange Sie Ihr Öl bereit haben, können Sie Ihrer Mahlzeit genauso gut etwas mehr Frittiertes hinzufügen. Kombinieren Sie diese Corn Dogs mit unseren Lieblingspommes und krönen Sie das Ganze mit dekadenten frittierten Oreos. Ihr Bauch wird es Ihnen danken.

Haben Sie diese Corn Dogs probiert? Lassen Sie uns in den Kommentaren unten wissen, was Sie über sie gedacht haben.


Eine Alternative zur Hausmannskost

“Das Kochen für Ihr Haustier ist ein Prozess, der Zeit, Arbeit, Platz und Finanzen in Anspruch nimmt,”, sagt Dr. Larsen.

Hausmannskost ist jedoch nicht jedermanns Sache und muss es auch nicht sein. Eine weitere Möglichkeit, Ihren Hund mit ganzen Zutaten zu versorgen, sind sorgfältig zubereitete Fertiggerichte.

“Es gibt im Handel erhältliche Lebensmittel, die ganze Zutaten enthalten, die vorgegart sind. Was dem Kochen sehr nahe kommt,&8221 bemerkt Dr. Bartges.

Auch wenn Sie vielleicht denken, dass das Kochen für Ihren Hund besser für seine Gesundheit ist, kann es genauso vorteilhaft sein, vorgefertigtes Futter zu kaufen, das nach den gleichen Prinzipien hergestellt wurde. Welche Methode Sie auch wählen, nur um sicherzustellen, dass Sie immer auf die individuellen Gesundheits- und Ernährungsbedürfnisse Ihres Hundes eingehen.


Ranking der beliebtesten Hunderassen 2020

Züchten 2020 Rang
Retriever (Labrador) 1
Französische Bulldoggen 2
Deutsche Schäferhunde 3
Retriever (Gold) 4
Bulldoggen 5
Pudel 6
Beagles 7
Rottweiler 8
Zeiger (Deutsch Kurzhaar) 9
Dackel 10
Pembroke Welsh Corgis 11
Australische Hirten 12
Yorkshire-Terrier 13
Boxer 14
Deutsche Doggen 15
Sibirische Huskys 16
Cavalier King Charles Spaniel 17
Dobermann-Pinscher 18
Zwergschnauzer 19
Shih Tzu 20
Boston Terrier 21
Berner Sennenhunde 22
Pommern 23
Havaneser 24
Cane Corso 25
Spaniel (englischer Springer) 26
Shetland-Schäferhunde 27
Bretagne 28
Möpse 29
Spaniel (Cocker) 30
Miniatur American Shepherds 31
Border Collies 32
Mastiffs 33
Chihuahuas 34
Vizslas 35
Basset Hounds 36
Belgische Malinois 37
maltesisch 38
Weimaraner 39
Collies 40
Neufundland 41
Rhodesian Ridgebacks 42
Shiba Inu 43
West Highland White Terrier 44
Bichons Friesen 45
Bluthunde 46
Spaniel (englischer Cocker) 47
Akitas 48
Portugiesische Wasserhunde 49
Retriever (Chesapeake Bay) 50
Dalmatiner 51
Bernhardiner 52
Papillons 53
Australische Rinderhunde 54
Bullmastiffs 55
Samojeden 56
Schottische Terrier 57
Weichhaarige Wheaten Terrier 58
Whippets 59
Zeiger (Deutsch Drahthaar) 60
Chinesischer Shar-Pei 61
Airedale-Terrier 62
Drahthaariger Zeigegreifer 63
Bullterrier 64
Alaskan Malamutes 65
Cardigan Welsh Corgis 66
Riesenschnauzer 67
Alte englische Schäferhunde 68
Italienische Windhunde 69
Große Pyrenäen 70
Bordeauxdoggen 71
Russell Terrier 72
Cairn-Terrier 73
Irische Wolfshunde 74
Setter (irisch) 75
Große Schweizer Sennenhunde 76
Zwergpinscher 77
Lhasa Apsos 78
Chinesischer Schopf 79
Coton de Tulear 80
Staffordshire Bullterrier 81
Amerikanischer Staffordshire-Terrier 82
Rattenterrier 83
Chow-Chows 84
Anatolische Schäferhunde 85
Basenjis 86
Spaniel (Boykin) 87
Lagotti Romagnoli 88
Brüsseler Griffons 89
Retriever (Nova Scotia Duck Tolling) 90
Norwegische Elchhunde 91
Standardschnauzer 92
Dogo Argentinos 93
Bouviers des Flandres 94
Pekinese 95
Keeshonden 96
Border Terrier 97
Leonberger 98
Tibet Terrier 99
Neapolitanische Mastiffs 100
Setter (Englisch) 101
Retriever (flachbeschichtet) 102
Barsois 103
Foxterrier (Draht) 104
Miniatur-Bullterrier 105
Belgische Tervuren 106
Setter (Gordon) 107
Seidige Terrier 108
Norwich-Terrier 109
Spinoni Italiani 110
Japanisches Kinn 111
Waliser Terrier 112
Toy Foxterrier 113
Schipperkes 114
Parson-Russell-Terrier 115
Zeiger 116
Belgische Schäferhunde 117
Tibetische Spaniels 118
Amerikanische Eskimohunde 119
Irish Terrier 120
Beaucerons 121
Afghanische Windhunde 122
Boerboels 123
Foxterrier (glatt) 124
Bärtige Collies 125
Schwarze russische Terrier 126
Black and Tan Coonhounds 127
Spaniel (Walisischer Springer) 128
American Hairless Terrier 129
Norfolk-Terrier 130
Xoloitzcuintli 131
Manchester Terrier 132
Kerry Blue Terrier 133
Australische Terrier 134
Spaniel (Clumber) 135
Lakeland-Terrier 136
Bluetick Coonhounds 137
Englische Toy Spaniels 138
Deutsche Pinscher 139
Tibetische Mastiffs 140
Bedlington Terrier 141
Windhunde 142
Pulik 143
Salukis 144
Barbets 145
Redbone Coonhounds 146
Schwedische Vallhunds 147
Sealyham-Terrier 148
Spanische Wasserhunde 149
Briards 150
Berger Picards 151
Entlebucher Sennenhunde 152
Treeing Walker Coonhounds 153
Isländische Schäferhunde 154
Drahthaarige Vizslas 155
Pumik 156
Portugiesischer Podengo Pequenos 157
Spaniel (Amerikanisches Wasser) 158
Retriever (Curly-Coated) 159
Spaniel (Feld) 160
Lowchen 161
Nederlandse Kooikerhondjes 162
Affenpinscher 163
Petits Bassets Griffons Vendeens 164
Finnische Lapphunde 165
Schottische Deerhounds 166
Plotthunde 167
Norwegische Buhunds 168
Glen of Imaal Terrier 169
Setter (irisches Rot und Weiß) 170
Ibiza-Hunde 171
Spaniel (Sussex) 172
Bergamasco-Schäferhunde 173
Spaniel (Irish Water) 174
Polnische Flachland-Schäferhunde 175
Otterhunde 176
Kuvaszok 177
Komondoro 178
Cirnechi dell’Etna 179
Pharaonenhunde 180
Dandie Dinmont Terrier 181
Pyrenäenhirten 182
Skye-Terrier 183
Kanaan Hunde 184
Amerikanische englische Coonhounds 185
Chinooks 186
Finnischer Spitz 187
Grand Basset Griffon Vendeens 188
Sloughis 189
Harriers 190
Cesky-Terrier 191
Amerikanische Foxhounds 192
Azawakhs 193
Englische Foxhounds 194
Norwegische Lundehunde 195

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