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Jeder hat seinen Lieblings-Café – den Ort um die Ecke, an dem Sie jeden Morgen auf dem Weg zur Arbeit auf einen Latte vorbeischauen. Vielleicht wird es von einem Halbwachen gebraut Barista in einem lokalen Geschäft. Wohin und wie auch immer Sie Ihre Kaffeebohnen mitnehmen, Sie finden immer einen Grund, Ihrem inneren Barista etwas Besonderes zu gönnen.
Vielleicht bist du lange aufgeblieben und hast dir einen zu viel angeschaut Netflix Episoden, oder Sie brauchen heute einfach eine Abwechslung. (Unser Lieblingsgrund ist das Wochenende, dicht gefolgt vom Treat Yo Self Day.) Was auch immer die Ausrede ist, finden Sie einen Grund, diese fünf nachsichtigen Coffeeshops in Hongkong auszuprobieren.
Elefantenpark
Lust auf Süßes? Fahren Sie zu den Elephant Grounds in Sheung Wan, wo Sie jedes Wochenende ein riesiges Eiscreme-Sandwich genießen können. Das Neueste? Feigenkaktus-Eiscreme zwischen weißen Schokoladenkeksen mit Schokoladen-Tuile und geschnittenen Pistazien. Als ob die erstklassige Espressomischung nicht genug wäre.
Der Schröpfraum
Der Cupping Room bietet im wahrsten Sinne des Wortes den besten Kaffee der Stadt. Die zweifache Gewinnerin der Hong Kong Barista Championship, Dawn Chan Kwun Ho, ist hier zu Hause und serviert Koffein-Junkies überall außergewöhnlich außergewöhnlichen Java. Es gibt Standorte in Wan Chai, Central und Sheung Wan.
Knockbox Kaffee
Dieses Fachgeschäft in Mong Kok bietet freitags von 18 bis 22 Uhr unbegrenzte Verkostungen von Spezialitäten. Treten Sie der Community bei und plaudern Sie über Kaffee oder probieren Sie eine Tasse Bio-Cascara, einen Tee aus Kaffeekirschen. Cascara ist nicht nur leicht und erfrischend, sondern auch eine einzigartige Möglichkeit, Kaffeereste zu recyceln.
Studio Koffein
Studio Caffeine, nur wenige Minuten von der Jordan Mass Transit Railway (MTR) entfernt, bietet seinen Gästen nicht nur erstklassige Kaffeegetränke, sondern auch eine qualitativ hochwertige Ausbildung. Regelmäßige Workshops zu ihren Kaffeespezialitäten helfen dabei, jeder gut gebrühten Tasse eine neue Wertschätzung zu verleihen. Und neben den üblichen Espresso-, Kaffee- und Teeoptionen können Sie wählen, wie Sie sich selbst verwöhnen möchten - einen Likörkaffee oder den sortenrein Kaffeespezialitäten-Verkostungsset ($68).
Zai Fe
In diesem europäischen Café im Hongkong-Stil trifft Ost auf West. Der Veranstaltungsort konzentriert sich, wo immer möglich, auf lokale Bio-Zutaten und bringt Geschmacksaufgüsse wie Sesam, Pfefferorange oder Butterscotch in Ihren Kaffee ohne Sirup oder Zusatzstoffe. Oder überspringen Sie den (wirklich ausgezeichneten) Kaffee und gehen Sie direkt zum Rhabarber-Mojito - keine Erklärung erforderlich.