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Thunfischsalat mit Fastenmayonnaise


Das Öl der Thunfischkonserven gut abtropfen lassen. Wir bereiten Mayonnaise aus Kartoffeln und Senf zu.

200 ml Wasser mit etwas Salz aufkochen, dann 2 Esslöffel Grieß dazugeben und zerkauen, bis er eindickt und eine polentaartige Konsistenz erhält. Beiseite stellen und gut abkühlen lassen.

Eine Zwiebel schälen und fein hacken, dann mit dem gut gepressten Ölton mischen. Alles mit Kartoffelmayonnaise, abgekühltem Grieß und gehackter grüner Petersilie mischen. Wir fügen Pfeffer, Salz hinzu und stellen die Nudeln für ca. 30 Minuten.

Wenn Sie möchten, können Sie wie in der Basisversion 2-3 Gurken in Essig, gehackt und gut entsaftet, hinzufügen.

Auf leicht gerösteten Brotscheiben servieren.



Fasten Mayonnaise

In der Fastenzeit möchten Sie oft einen Auberginensalat, einen Blumenkohlsalat zubereiten und aufgeben, weil Sie keine Eiermayonnaise herstellen können. Du musst nicht aufgeben, denn du kannst es anstelle von Eiermayonnaise verwenden Fasten Mayonnaise, was nicht nur an Fastentagen sehr gut ist, sondern auch an anderen Tagen, an denen Sie keine Eier zur Hand haben oder etwas Leichteres möchten.

Unten hängen wir das Rezept im Videoformat an! Genießen!

Wir hoffen das Rezept gefällt euch und probiert es bei der nächsten Gelegenheit aus!

Zögern Sie also nicht, probieren Sie auch diese Option aus. Probieren Sie vielleicht andere Milch- und Blätterteigoptionen aus. Einige sind schnell, andere nicht, aber sie sind leichter als die klassische Version.

  • Milchmayonnaise
  • Fastenmayonnaise aus Pufuleti

Post Mayonnaise Zutat

15 g Mehl
125 ml Wasser
½ Teelöffel Salz
1 Esslöffel Senf
3 Esslöffel Öl

Zubereitung & # 8211 Fastenmayonnaise

In eine Schüssel Mehl geben, dem wir nach und nach kaltes Wasser hinzufügen. Wir kochen es, bis es eindickt. Abkühlen lassen, dann ½ Teelöffel Salz, 1 Esslöffel Senf, 3 Esslöffel Öl hinzufügen und alles mit einem vertikalen Mixer oder mit dem klassischen Mixer 1-2 Minuten lang mixen.

Mayonnaise ist jetzt fertig und kann mit Eiermayonnaise konkurrieren. Es ist sehr gut, ehrlich gesagt merkt man gar nicht, dass es sich nicht um Mayonnaise aus Eiern handelt. Weitere Rezepte finden Sie in den Bildern unten.

  • Sojamilchmayonnaise
  • Aquafaba-Mayonnaise

Probieren Sie es aus und Sie werden sehen, wie gut und einfach die Zubereitung ist! Ab sofort wird es in den Fastentagen kein Hindernis mehr sein, Ihre Lieblingssalate zuzubereiten!

Guten Appetit! Ich bin fertig!

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Kartoffelsalat

Ich habe es zum ersten Mal gemacht Kartoffelsalat nach den Anweisungen meiner Cousine. Sie bereitet es normalerweise mit Eiermayonnaise zu, aber da einige von uns fasten und so etwas konsumieren, haben wir das Rezept mit a adapted angepasst Nach Mayonnaise . Kann man genauso gut verwenden Aquafaba-Mayonnaise was auch fasten ist.

  • Aquafaba-Mayonnaise
  • Sojamilchmayonnaise

Wir präsentieren das Rezept auch im Video-Format!

Mal sehen, welche Zutaten wir für diesen Salat brauchen.

Kartoffelpüreesalat & # 8211 Zutaten

5-6 mittelgroße Kartoffeln
1 mittelgroße Zwiebel
1 Zitrone
1 geschredderter Ton aus der Dose & # 8211 SunFood
Mayonnaise aus einem Ei
(oder gekochte Mayonnaise)
Salz, Pfeffer nach Geschmack

Kartoffelpüreesalat & #8211 Zubereitung

Kartoffeln schälen und waschen, dann in Würfel schneiden. Sie werden in Salzwasser gekocht. Zwiebeln werden gereinigt, gewaschen und abgeschabt.

Bereiten Sie Fastenmayonnaise oder Eiermayonnaise zu (klicken Sie auf die Namen, um die Rezepte zu sehen.)

  • Nach Mayonnaise
  • Eiermayonnaise

Die Salzkartoffeln lassen das Wasser abtropfen und wir zerdrücken sie wie das Kartoffelpüree, danach lassen wir sie etwas abkühlen.

Thunfisch aus der Dose zu Kartoffelpüree und geriebener Zwiebel geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mischen und Mayonnaise hinzufügen. Nochmals rühren, bis die Mayonnaise eingearbeitet ist und den ausgepressten Saft einer halben Zitrone dazugeben (wer es sauer mag, kann den ausgepressten Saft der ganzen Zitrone dazugeben, bei einer halben Zitrone schien es ganz sauer zu sein).

Eine andere Fastenmayonnaise wäre Pufuleti Mayonnaise.

  • Fastenmayonnaise aus Blätterteig

Mischen Sie den Kartoffelpüree-Salat und legen Sie ihn für mindestens 2-3 Stunden in kalten gehackten Thunfisch.
Es kann mit frischem Brot serviert werden, mit Toast ist es meiner Meinung nach am besten.

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TON-Salat mit Sellerie-Mayonnaise

Dieses Rezept eignet sich sehr gut für die Fastenzeit, an Tagen, an denen wir eine Fischfreisetzung haben. Es ist sehr einfach zuzubereiten und kann morgens zum Frühstück serviert werden.

Besonders schmackhaft ist die Mischung aus Thunfisch, Sellerie und Mais. Der erhaltene Salat ist diätetisch, nahrhaft und gesund.

Thunfischsalat mit Mais und Mayonnaise & # 8211 Rezept

Wenn Sie keinen Sellerie mögen, können Sie Mayonnaise aus gekochten weißen Kartoffeln machen. Mit Sojamilch-Mayonnaise geht es genauso gut. Das Rezept findest du in diesem Artikel.

Thunfischsalat mit Mayonnaise - Rezept

Um den Salat schmackhafter zu machen, kaufen Sie einen hochwertigen Thunfisch in Dosen.

• 1 Dose Thunfisch in Öl
• 1 Dose gekochter Mais

• 1 Sellerie
• 1 Esslöffel Senf
• 100 ml Öl
• ½ Zitrone

Bereiten Sie zuerst die Sellerie-Mayonnaise vor. Kürbis schälen, reiben und in Würfel schneiden. Kochen Sie sie mit etwas Wasser oder dämpfen Sie sie, bis sie weich werden und die Gabel leicht durchdringt.

In ein Sieb gießen und abkühlen lassen. Dann mit dem Püree-Werkzeug passieren. Oder Sie können sie in einem Mixer mischen.

In die gekochte Selleriepaste Senf, Salz und Zitronensaft geben. Rühren Sie, bis es glatt ist, und beginnen Sie dann, das Öl nach und nach unter ständigem Rühren einzugeben, wie Mayonnaise.

Wenn die Mayonnaise fertig ist, nimm den Thunfisch aus der Dose, mahle ihn (falls er noch nicht zerdrückt ist) und gib ihn in eine Schüssel. Die Maiskörner und die Sellerie-Mayonnaise hinzufügen. Rühren und schmecken Sie das Salz.

Sie können auch eine fein gehackte Zwiebel hinzufügen. Sie können auch etwas gemahlene oder grob zerkleinerte Walnüsse hinzufügen. Es verleiht dem Salat mehr Konsistenz und eine qualitative Zugabe von Proteinen und Fetten, die für das Herz-Kreislauf-System und die Gehirnfunktionen vorteilhaft sind.

Es kann mit Tomaten, Paprika oder mit einem Salat aus Gemüse oder Gemüse serviert werden.

Quelle: Laura Sava, Thunfischsalat mit Sellerie-Mayonnaise: https://www.laurasava.ro/salata-de-ton-cu-maioneza-din-telina/

* Die auf dieser Website verfügbaren Ratschläge und Gesundheitsinformationen dienen zu Informationszwecken und ersetzen nicht die Empfehlung des Arztes. Wenn Sie an chronischen Krankheiten leiden oder Medikamente einnehmen, empfehlen wir Ihnen, vor Beginn einer Kur oder natürlichen Behandlung Ihren Arzt zu konsultieren, um Wechselwirkungen zu vermeiden. Durch das Verschieben oder Unterbrechen klassischer medizinischer Behandlungen können Sie Ihre Gesundheit gefährden.


Tagesrezept: Thunfischsalat mit Frühlingszwiebeln

Thunfischsalat mit Frühlingszwiebeln aus: Thunfisch, Sellerie, Essiggurken, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Zitrone, Pfeffer, Salz, roter Pfeffer, Mayonnaise.

Zutat:

  • 2 Dosen Thunfisch
  • 1 Stange gehackter Sellerie
  • 2 1/2 Esslöffel gehackte Gurken
  • 2 1/2 Esslöffel gehackte Zwiebel
  • 1 1/2 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln
  • 1 1/2 Esslöffel gehackte Petersilie
  • 1/2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/8 Teelöffel Salz
  • rote Paprika
  • 3 Esslöffel Mayonnaise

Zubereitungsart:

Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel in eine große Schüssel geben.


Alle Zutaten außer der Mayonnaise in die Schüssel mit dem Thunfisch geben und vermischen.


Mayonnaise dazugeben und vorsichtig mischen, bis sich alle Zutaten verbunden haben.
Sofort servieren.


Thunfischsalat mit Reis, Käse und gekochten Eiern & #8211 Traditionelles polnisches Rezept

Mit der Zubereitung von Zutaten, die Sie immer griffbereit haben und nicht stundenlang im Kühlschrank stehen müssen. Wir bitten Sie, es auch zuzubereiten, wir sind sicher, dass es Ihr Favorit wird.

Zutat:

  • 150 g gekochter Reis
  • 150 g Käse
  • 2 Dosen Thunfisch in Öl
  • 250 g Mayonnaise
  • 50 g Frühlingszwiebeln
  • 3 gekochte Eier
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • etwas schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Wie wird es gemacht?

Die grünen Zwiebelschwänze fein hacken. Gekochte Eier und Käse reiben. In einer Schüssel den Salat zusammenstellen: Den gekochten Reis in die erste Schicht geben, mit Mayonnaise bestreichen und mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen. Dann die Thunfischstücke dazugeben und mit Mayonnaise einfetten und mit Salz und Pfeffer würzen.

Als nächstes gehackte Frühlingszwiebeln, geriebener Käse, mit Mayonnaise einfetten und mit Salz und Pfeffer würzen. Am Ende gekochte Eier gerieben, mit Frühlingszwiebeln dekoriert und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.


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Festlicher Tonsalat & # 8211 einfaches, leckeres Rezept, elegant präsentiert, für ein festliches Essen oder für das Festessen, aber auch als Vorspeise bei einem Essen mit Freunden oder wenn Sie Ihre Verwandten beeindrucken möchten.

Es ist sehr einfach zuzubereiten, mit Zutaten zur Hand. Es ist eines der besten Thunfischsalat Ideen, denn obwohl die Zutaten von allen verwendet werden, macht die Präsentation es viel attraktiver.

Der festlich präsentierte Thunfischsalat kann auf dem Tisch zwischen den Häppchen sitzen, die bei einem Tisch mit Freunden oder auf jeder Feier serviert werden. Es wird eine angenehme Überraschung sein, es zu probieren, daher empfehle ich Ihnen, es zu probieren.

Andere von mir zubereitete Tonrezepte erfreuten sowohl die Geschmacksnerven meiner Freunde als auch diejenigen, die meinem Blog folgen: Salat mit Thunfisch und Mais, Salat von Nicoise, grüne Salatröllchen mit Thunfisch, Quinoasalat mit Thunfisch, Thunfischsalat mit Endivie, Thunfisch-Kartoffelsalat und der Ton bewegt sich Es ist wahrscheinlich die beste Fischpastencreme, die ich gemacht habe. Sie finden alle festlichen Rezepte in einer Sammlung zusammengefasst, die Sie sehen können, wenn Klicke hier.

Festlicher Tonsalat es ist voll und sehr lecker. Ich habe es in den letzten Jahren jedes Mal vorbereitet, wenn ich auf meine Freunde aus Brasov gewartet habe. Ich warte gerne mit Rezepten auf sie, die sie mögen, und dieses Rezept gehört zu ihren Favoriten für Vorspeisen.

Sie sagen, es ist der beste thunfischsalat.

Avocado habe ich in diesem Salat nicht verwendet, da sie schnell oxidiert und im Kühlschrank nicht viele Stunden hält. Wenn Sie es schnell konsumieren, können Sie auch Avocado hinzufügen.

Hier ist eine Variante des Thunfischsalat-Rezepts mit Avocado, das ich oft zum Frühstück esse, aber in dieser Präsentation kann es auch als Vorspeise bei einem Essen mit Freunden serviert werden. Sie können das Rezept lesen, wenn Klicke hier.

Um auf den festlichen Thunfischsalat zurückzukommen, habe ich frische Zutaten als Dekoration gewählt, die einen zusätzlichen Geschmack verleihen.

Wenn Sie möchten, können Sie den Salat nur mit Mayonnaise bedecken und etwas Grün oder Frühlingszwiebeln am Rand streuen.

Hier ist die Zutatenliste und wie man sie zubereitet festlicher Tonsalat:

undZUTAT:

2 Thunfischstücke aus der Dose & # 8211 in Öl (ca. 250 g Thunfisch)

400 g Salzkartoffeln nach dem Wiegen gewogen

4 Esslöffel Dosenmais

3 Teelöffel garniert mit Sole-Kapern

2 hartgekochte Eier

ein paar Stränge frischer Dill

Zur Dekoration:

VORBEREITUNG: Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen. Wir mischen sie in einer Schüssel zusammen mit dem gehackten Pfeffer, Maiskörnern, Thunfisch, Zitronensaft, Kapern und Mayonnaise.

Gehackte Eier, Dill, Salz und Pfeffer hinzufügen und leicht kauen, bis eine glatte Masse entsteht.

Den Salat in einer Form mit abnehmbaren Wänden auf einem Teller (Tablett) anrichten, leicht andrücken, dann nivellieren. Die Form leicht entfernen, die Oberseite des Salats mit Mayonnaise bedecken und den Rand mit Gurkenscheiben bestreichen. Wir können mit Gurken, roten Zwiebeln oder Eiern dekorieren, da Inspiration oder Kreativität helfen. Spor hat den festlichen Thunfischsalat zubereitet!

Wenn du einen Salat zubereitest oder deine Rezepte teilen möchtest, warte ich in der Gruppe auf dich Ich koche mit Freunden.

Auch auf dem YouTube-Kanal warte ich mit einfachen und leckeren Rezepten auf dich. Ich hoffe, Sie abonnieren.


  • 2 Eigelb (1 gekochtes Eigelb und 1 rohes Eigelb)
  • 150 ml Olivenöl
  • 50 g Senf von guter Qualität
  • ½ Teelöffel Salz
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • Weißer Pfeffer
  1. Zuerst bereiten wir Mayonnaise zu. In einer Schüssel die beiden Eigelb mit Salz einreiben. Senf und Pfeffer hinzufügen und langsam die Hälfte des Öls unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel gießen. Geben Sie den Zitronensaft hinzu und mischen Sie ihn, bis er eingearbeitet ist. Den Rest des Öls nach und nach unter ständigem Rühren mit einem Löffel hinzufügen.
  2. Den Thunfisch aus der Dose nehmen, in ein Sieb geben, etwas mit Leitungswasser abspülen und gut abtropfen lassen.
  3. Zwiebel und Sellerie fein hacken und in eine Schüssel geben. Fügen Sie Thunfisch, Zitronensaft und Mayonnaise hinzu und mischen Sie die Zusammensetzung gut, bis sie glatt ist. Prüfen Sie, ob es notwendig ist, Salz, Pfeffer oder Zitronensaft hinzuzufügen.

Fertig ist das Thunfischsalat-Rezept! Wir servieren Thunfischsalat mit Brotscheiben, Baguette oder arabischen Pita, Salat und Tomaten.


Thunfischsalat mit Mais und Mayonnaise

Wir wissen, dass Sie schnelle und einfache Rezepte mögen, die nicht zu viel Aufwand oder zu raffinierte Zutaten erfordern. Deshalb bieten wir Ihnen heute einen leichten Salat mit Thunfisch und Mayonnaise, frisch im Geschmack und ganz einfach zuzubereiten.

Sie können es auch für einen Aperitif zubereiten, wenn Sie Gäste haben, oder Sie können es als Snack oder Mahlzeit selbst genießen. Es passt perfekt zu einer Scheibe gebratener Eicheln und in nur 10 Minuten haben Sie eine schnelle, leichte und köstliche Mahlzeit.

  • 1 Dose Thunfisch (170 g)
  • 100 g Joghurt
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 150 g Mais
  • 2-3 Stränge Frühlingszwiebeln
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Gurken
  • Zitronensaft

Lassen Sie den Saft oder das Öl aus der Thunfischkonserve ab. Gurken und Frühlingszwiebeln fein hacken.

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Je nach Vorliebe können Sie mehr oder weniger Mayonnaise verwenden. Sie können auch auf Mayonnaise verzichten und einfach Joghurt hinzufügen.

Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Lassen Sie den Salat vor dem Servieren mindestens eine halbe Stunde abkühlen, damit sich die Aromen verbinden.

Servieren Sie den Salat mit Toast.

Das muss man auch sehen.


Video: Thunfischsalat in paar Minuten fertig! салат из Тунца (Dezember 2021).