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Rindsuppe mit viel Gemüse


Portionen: 10

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Rindersuppe mit viel Gemüse:

Die Frühlingszwiebel fein hacken und in geöltem Wasser anbraten. Fleisch in Stücke schneiden, zu Zwiebeln geben. Währenddessen das Gemüse schälen und fein hacken. Nachdem das Fleisch halb gegart ist, fügen Sie das gewürfelte Gemüse hinzu. Kochen Sie für ca. 30 Minuten. Die Suppe mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Servieren mit fein gehackter Petersilie und Lärche bestreuen.


Video: Rindsuppe I (Dezember 2021).