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Interview: Chefkoch Peter Laufer vom Café du Parc . in Washington DC


Peter Laufer ist der Küchenchef des historischen Cafés du Parc im Intercontinental Willard Hotel in Washington, D.C. Der Küchenchef war im Laufe seiner Karriere in verschiedenen Intercontinental-Hotels tätig.

Die tägliche Mahlzeit: Wie sind Sie zum Kochen gekommen?

Peter Laufer: Meine Familie ist ausschließlich im Stahlgeschäft tätig und ich wollte einen Job, bei dem ich nicht in der Kälte stand. Haha. Meine Schwester machte eine Ausbildung in einem Hotel und sie hat die Umgebung und die Möglichkeiten sehr genossen, also wollte ich es auch ausprobieren. Ich wollte meinen Wunsch kombinieren, die Welt zu sehen und in verschiedenen Ländern zu arbeiten, und dafür ist es perfekt, Koch zu sein. Also habe ich ein Praktikum in einem Restaurant in München gemacht und der Rest ist Geschichte.

Haben Sie ein Spezialgericht?

Schnitzel war in meiner Kindheit ein Grundnahrungsmittel. Obwohl es eine Vielzahl von Rezepten für die richtige Schnitzelzubereitung gibt, sind meine wichtigsten Tipps für die Zubereitung des perfekten Schnitzels die Verwendung europäischer Butter und italienischer Semmelbrösel.

Haben Sie eine Spezialität im Café du Parc?

In der Pfanne gebratene Jakobsmuscheln und Wolfsbarsch mit Spinat-Mais-Chowder und kandiertem Speck. Auch beide Hummergerichte. Das Lobster Sandwich und der Hummerturm. Ich habe den sagenumwobenen Willard Room Hummer wiederbelebt, der jahrelang unglaublich beliebt bei den Gästen war, also entschied ich mich, ihn in verschiedenen Formen wieder einzuführen. Das Hummer-Sandwich ist mit Hummerfleisch aus Maine, Avocado, Tomaten, Salat und einem Hauch Brandy gefüllt. Beim Abendessen erscheint in Butter pochierter Maine-Hummer in Form eines Turms – hoch auf Brioche-Croutons gestapelt und mit einer Cognac-Sauce beträufelt.

Welche Atmosphäre schaffen Sie in der Küche?

Die Umgebung, die ich in der Küche hier im Café du Parc und im Willard InterContinental insgesamt geschaffen habe, ist eine Teamumgebung. Familienstil,

Worauf achten Sie bei der Einstellung von Köchen?

Persönlichkeit. Alles eine Frage der Haltung. Für mich ist es egal, ob du eine Kochschule besucht hast. Sie können kulinarische Fähigkeiten lehren, aber Sie können keine Persönlichkeit lehren.

Was ist dein Lieblingsgewürz?

Mein Steakgewürz. Ich habe es auf alles aufgetragen! Abgesehen von Steak kann es auf Lachs, Steak und Schweinefleisch gehen.

Diese Worte fassen meine Einstellung zum Essen zusammen:

Innovativ ist ein wichtiger Weg, um Ihr Produkt und Ihren Ansatz zu differenzieren. Nachhaltig ist einfach der Kernwert, den ich einbring. Meine Küche ist lokal bezogen und global inspiriert. Der Ansatz ist geprägt von all meinen bisherigen kulinarischen Reiseerfahrungen. Dazu gehören Europa, Pazifik, Südwest-, Nord- und Lateinamerika und ich fühle mich von exotischen Gewürzen angezogen, die in Nordafrika und im Nahen Osten verwendet werden. Ich kreiere meine eigenen Saucen und Gewürzmischungen und füge den lokalen Produzenten Qualität und Unterstützung hinzu.

Was hält dich beim Kochen?

Die Leidenschaft zu kochen, die Menschen und das Lächeln, das ich sehe, wenn man ein gutes Essen genießt. Jeder Tag ist anders und bringt andere Herausforderungen und Bereiche für Wachstum, Chancen und Innovation mit sich. Hält mich auf Trab!


Gruppengröße: Mittel (10-25)

Machen Sie eine Reise entlang der Great Ocean Road Australiens mit „Gartenumwegen“ zu den Western Districts und der Limestone Coast. Erkunden Sie unterwegs eine spektakuläre Auswahl an privaten Gärten, historischen Städten und großen Landhäusern, während Sie einige der berühmtesten Ausblicke und Landschaften Australiens genießen.

Zeitlich für die Frühlingsrosen wird Sie die Vielfalt der Gärten in Erstaunen versetzen, die von Cottage-, Kräuter- und Parterregärten bis hin zu weitläufigen historischen Gehöftgärten und von Edna Walling entworfenen Kulturerbelandschaften sowie William Guilfoyle-Einflüssen reichen. Es gibt herrliche Ausblicke, darunter die Otway Ranges und die Twelve Apostles, auf die Grampians und Discovery Bay – und in Begleitung von Julie Kinney, Margaret Rivers Gourmet Gardener, können Sie auch gutes Essen, Wein, Gastfreundschaft und Gesellschaft erwarten.

*Zum Zeitpunkt des Prospektdrucks (Januar 2015) sind die meisten, aber nicht alle Gartenbesuche bestätigt. Vor allem private Eigentümer zögern, sich mehr als 2–3 Monate vorher zu binden. Obwohl wir uns verpflichten, die Tour wie veröffentlicht durchzuführen, kann es daher zu einigen Änderungen der Reiseroute kommen.

  • Spektakuläre Ausblicke auf die zerklüftete Küste und die ikonischen Zwölf Apostel entlang der „Great Ocean Road“
  • Treffen Sie 14 private Gartenbesitzer, die ihre Gärten präsentieren und ihre Geschichte erzählen
  • Besuchen Sie die historischen Gehöfte und Gärten von Narrapumelap und Yallum Park
  • Exklusive Tour durch Meningoort Homestead und Mittagessen, veranstaltet von den Besitzern der fünften Generation, Beverley und Stewart McArthur, und sehen Sie sich die vom Künstler Eugene von Guerard gemalten Stätten an
  • Genießen Sie Speisen und Weine der Weinregion Coonawarra an der südöstlichen Kalksteinküste

Fr 16 Okt / Melbourne CBD – Apollo Bay

Treffen Sie Julie und Mitreisende im Ian Potter Centre-NGV Australia, Eintritt Russell Court um 13.00 Uhr (Russell Court ist eine Verlängerung der Russell Street an der Rückseite des Federation Square).

Heute Nachmittag fahren Sie entlang der „Great Ocean Road“, die als eine der landschaftlich schönsten Küstenstraßen der Welt gilt, nach Südosten nach Apollo Bay. Die Straße wurde zwischen 1919 und 1932 von zurückgekehrten Soldaten gebaut und den im Ersten Weltkrieg gefallenen Soldaten gewidmet. Die Straße ist das größte Kriegerdenkmal der Welt.

Fahren Sie die kurvenreiche Straße durch Waldgebiete, Milchwirtschaft und gemäßigten Regenwald mit atemberaubendem Küstenblick auf Strände, felsige Klippen und Steilhänge (150 km 2 h).

Machen Sie einen Halt in der malerischen Küstenstadt Lorne an der Louttit Bay, bevor Sie nach Apollo Bay (50 km 1 Stunde) weiterfahren.

Abendessen in einem renommierten lokalen Restaurant. (D)

Sa, 17. Okt. / Apollo Bay

Beginnen Sie den Morgen mit einem Besuch des farbenfrohen Gemeinschaftsmarkts von Apollo Bay, der sich am Ufer befindet, bevor Sie in das Hinterland der Otway Ranges reisen.

Besuchen Sie die Otway Herb Farm, einen Bauerngarten und eine Gärtnerei mit herrlichem Blick auf das Tal. Schlendern Sie durch den Ziergarten, der seltene und ungewöhnliche Pflanzen aus der ganzen Welt umfasst, darunter eine Vielzahl von Küchenkräutern aus Asien, Europa und dem Mittelmeerraum sowie Heilkräuter, Insektenschutzmittel und Duftpflanzen.

Fahren Sie weiter zum „Otway Fly Treetop Walk“ zum Mittagessen und einem Baumwipfelpfad. Ein einstündiger Spaziergang (ca. 2 km) durch den kühlen gemäßigten Regenwald, der über einen 600 m langen und 25 m hohen Baumwipfelpfad aus Stahlstruktur verfügt, der Sie direkt in die Baumkronen führt und einen einzigartigen und hautnahen Blick auf die Flora und Fauna bietet.

Rückkehr zum Hotel am späten Nachmittag. (B kontinental im Zimmer, L)

So 18 Okt / Apollo Bay – Warrnambool

Heute früh starten Sie durch den Great Otway National Park nach Warrnambool.

Beginnen Sie mit einem Besuch bei den ikonischen Zwölf Aposteln (benannt in den 1950er Jahren), die Kalksteinstapel wurden ursprünglich "Sau und Ferkel" genannt, wobei Mutton Bird Island die "Sau" ist und die anderen Stapel ihre "Ferkel". Heute gibt es nur noch acht Säulen und sie verändern sich ständig, während die Wellen des Südpolarmeeres ständig gegen die Klippen schlagen.

Weiter geht es zur Loch Ard Gorge, benannt nach dem Klipperschiff Loch Ard , die am 1. Juni 1878 auf der nahe gelegenen Muttonbird Island auf Grund lief und sich dem Ende einer dreimonatigen Reise von England nach Melbourne näherte.

Nach einem kurzen Halt in der Timboon Railway Shed Distillery geht es weiter zum historischen Meningoort Homestead, das sich seit 175 Jahren im Besitz der Familie McArthur befindet.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Tour, die von den Besitzern Beverley und Stewart McArthur veranstaltet wird. Beginnen Sie mit einer Begrüßung mit Champagner und einer Einführung in den Garten von der Veranda mit Blick auf die spektakuläre Fahrt zum Mt. Leura und zum Zuckerhut. Begeben Sie sich nach dem Mittagessen auf eine exklusive Tour und sprechen Sie über die Geschichte und das Innere des Gehöfts, spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten und historischen Nebengebäude aus Blaustein, darunter funktionierende Rennställe, Kutschenställe, Kaninchenhütte und Scherenschuppen.

Meningoort Homestead und Umgebung war ein beliebter Ort des Künstlers Eugene von Guerard. Sehen Sie Websites, die er gemalt hat.

Fahren Sie weiter nach Warrnambool, das an der sogenannten Shipwreck Coast liegt, aufgrund der großen Anzahl von Wasserfahrzeugen, die im 19. (B kontinental im Zimmer, L)

Mo 19 Okt / Warrnambool

Heute reisen Sie nördlich von Warrnambool nach Glenthompson am Fuße der majestätischen Grampians. Besuchen Sie den privaten Garten „Toora West“, einen eleganten, schlichten Garten, der die majestätische Kulisse des offenen Weidelandes mit den zerklüfteten felsigen Bergen vereint.

Ein kurzer Halt in der boomenden Kleinstadt Dunkeld am Fuße des Mount Sturgeon, an der Südspitze der Grampians und der Great Dividing Range.

Der zweite Garten „Boortkoi“ ist ein denkmalgeschütztes Anwesen am Ufer des Hopkins River. Der Garten wurde 1937 von Edna Walling entworfen und umfasst mehrere verschiedene Bereiche, darunter einen Rosengarten, halbrunde Steinstützmauern und einen Naturgarten. (BL)

Di 20 Okt / Warrnambool

Fahren Sie nach Mortlake am Fuße des Mount Shadwell, bekannt für seine Blausteingebäude mit mehreren schönen Beispielen aus den 1850er Jahren.

Fahren Sie weiter zur Stony Point Pastoral Station, einem der wichtigsten Gehöfte in Darlington .

Mittagessen im historischen Gehöft "Narrapumelap", gefolgt von einer Tour durch dieses beeindruckende neufranzösische gotische Herrenhaus (erbaut 1873) und die wunderschönen restaurierten Gärten.

Abendessen in einem lokalen Restaurant. (BLD)

Mi, 21. Okt. / Warrnambool – Mt. Gambier

Verlassen Sie Warrnambool und fahren Sie zum entzückenden Kolonialdorf Port Fairy. Nehmen Sie an einem geführten Spaziergang durch die Stadt mit den maritimen und lokalen Historikern Martin und Angela Syme teil. Fahren Sie an einer Reihe von Häusern und Cottages aus der Zeit von 1843 (und wahrscheinlich auch früher) bis heute vorbei und spazieren Sie die breiten Straßen entlang, von denen mehrere spektakuläre Norfolk Island Pines als Allee enthalten.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) fahren Sie zum östlichen Ende der Discovery Bay, wo sich Victorias höchste Küstenklippen und der Leuchtturm von Cape Nelson befinden. Weiter über Nelson und durch den Discovery Bay Coastal Park zum Mt Gambier (160km / 3h).

Do 22 Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute Morgen mit einer Orientierungstour (Bus und Fuß) des Mt. Gambier mit einem lokalen Führer.

Besuchen Sie die Höhlengärten mitten in der Stadt, das Umpherston Sink Hole, und fahren Sie um den Blue Lake herum, der einen der Krater des erloschenen Vulkans einnimmt, nach dem die Stadt benannt wurde. Spazieren Sie durch die Stadt, vorbei am Centenary Tower, dem alten Nonnenkloster St. Paul und den alten Ställen von Cobb und Co.

Reisen Sie nach Penola, bekannt als der zentrale Ort im Leben von Mary MacKillop (heute Saint Mary MacKillop, die am 17. Oktober 2010 heiliggesprochen wurde). Zeit zur freien Verfügung zum Mittagessen und um die lokalen Sehenswürdigkeiten wie das Mary MacKillop Interpretive Center oder die staatlichen Kulturerbestätten der Petticoat Lane und das ursprüngliche Steinschulhaus aus dem 19. Jahrhundert selbst zu erkunden.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) besuchen Sie zwei private Gärten. 'Trevlan' in Monbulla, ein wunderschöner Garten von ca. 1 ha Größe, mit vielen traditionellen exotischen Pflanzen und Bäumen. Weiter geht es mit „Stordalen Place“, einem herrlichen Garten mit Gartenzimmern voller Rosen und Stauden und vielen geschweißten Skulpturen des Eigentümers.

Heute Abend gibt es Abendessen in einem lokalen Restaurant, gefolgt von der Ton- und Lichtshow im Höhlengarten. (BD)

Fr 23. Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute mit der Erkundung der Gärten und Weingüter der berühmten Weinregion Coonawarra an der Limestone Coast in Südaustralien.

Besuchen Sie zuerst den Camawald Cottage-Garten, einen Landgarten mit exquisiten Ausstellungen von Erbe- und Artenrosen, exotischen Bäumen, schattigen Flecken und einem ruhigen See.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Weinprobe im St Marys Vineyard. Spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten, die eine großartige Mischung aus Farben und Texturen in Pflanzen, wunderschönen Sandsteinwänden und skulpturalen Merkmalen zeigen.

Nach dem Mittagessen machen Sie Halt im Coonawarra Centenary Sculpture Park, um die rote Gummi- und Kalksteinskulptur, die als Terra Rossa Tree Wall bekannt ist, zusammen mit drei Bronzebüsten zu sehen. Die erste Büste ist von John Riddoch, dem Gründer von Coonawarra, die zweite von David Wynn, dem Revitalisierer von Coonawarra und die dritte ist Bill Redman, dem Erhalter von Coonawarra.

Rückkehr zum Hotel über den Yallum Park, der als das besterhaltene viktorianische Haus Australiens in seinem Originalzustand gilt. Genießen Sie eine geführte Tour durch das Haus, in der die originalen William Morris-Tapeten, Buntglasfenster und italienischen Marmor-Mantelstücke präsentiert werden. (BL)

Sa 24 Okt / Mt Gambier

Nach einem Morgen zur freien Verfügung in Mt Gambier werden wir vom örtlichen Gartenclub empfangen und besuchen die Gärten von drei Mitgliedern.

Genießen Sie ein Picknick-Mittagessen im Sherriffmuir-Garten, der oft der Ort für lokale Hochzeiten ist.

Nach dem Mittagessen besuchen Sie die verbleibenden zwei Gärten, McKees Garden und die Caroline Hills Winery

Kehren Sie zum Hotel zurück und feiern Sie den Abschluss der Tour mit einem Abschiedsessen.

So 25. Okt / Abfahrt Mt Gambier

Genießen Sie vor der Abreise heute Morgen eine Tour durch die Gärten von The Barn, 2 Hektar üppiger Landschaftsgärten und historischer Zierbäume, die im Australian Open Garden Scheme und in vielen Zeitschriften vorgestellt wurden. Danach haben wir nur noch zwei weitere Gärten zu sehen, mit Mittagessen im letzten, dem ruhigen Aberfoyle Garden. Genießen Sie ein leichtes Mittagessen, gefolgt von einem Spaziergang durch die 1 ha großen Gärten. Ein Traum für Rosensammler ebenso wie viele Straucharten und ein Gemüsegarten, alles rund um großzügige Rasenflächen inszeniert.

Abfahrt zum Flughafen Mt Gambier, Ankunft um ca. 15.30 Uhr für die Nachmittagsflüge mit REX nach Adelaide (Ankunft 18.20 Uhr) oder Melbourne (Ankunft 18.15 Uhr).

Die Reisearrangements enden am Flughafen Adelaide / Melbourne. (BL)


Gruppengröße: Mittel (10-25)

Machen Sie eine Reise entlang der Great Ocean Road Australiens mit „Gartenumwegen“ zu den Western Districts und der Limestone Coast. Erkunden Sie unterwegs eine spektakuläre Auswahl an privaten Gärten, historischen Städten und großen Landhäusern, während Sie einige der berühmtesten Ausblicke und Landschaften Australiens genießen.

Zeitlich für die Frühlingsrosen wird Sie die Vielfalt der Gärten in Erstaunen versetzen, die von Cottage-, Kräuter- und Parterregärten bis hin zu weitläufigen historischen Gehöftgärten und von Edna Walling entworfenen Kulturerbelandschaften sowie William Guilfoyle-Einflüssen reichen. Es gibt herrliche Ausblicke, darunter die Otway Ranges und die Twelve Apostles, auf die Grampians und Discovery Bay – und in Begleitung von Julie Kinney, Margaret Rivers Gourmet Gardener, können Sie auch gutes Essen, Wein, Gastfreundschaft und Gesellschaft erwarten.

*Zum Zeitpunkt des Prospektdrucks (Januar 2015) sind die meisten, aber nicht alle Gartenbesuche bestätigt. Vor allem private Eigentümer zögern, sich mehr als 2–3 Monate vorher zu binden. Obwohl wir uns verpflichten, die Tour wie veröffentlicht durchzuführen, kann es daher zu einigen Änderungen der Reiseroute kommen.

  • Spektakuläre Ausblicke auf die zerklüftete Küste und die ikonischen Zwölf Apostel entlang der „Great Ocean Road“
  • Treffen Sie 14 private Gartenbesitzer, die ihre Gärten präsentieren und ihre Geschichte erzählen
  • Besuchen Sie die historischen Gehöfte und Gärten von Narrapumelap und Yallum Park
  • Exklusive Tour durch Meningoort Homestead und Mittagessen, veranstaltet von den Besitzern der fünften Generation, Beverley und Stewart McArthur, und sehen Sie sich die vom Künstler Eugene von Guerard gemalten Stätten an
  • Genießen Sie Speisen und Weine der Weinregion Coonawarra an der südöstlichen Kalksteinküste

Fr 16 Okt / Melbourne CBD – Apollo Bay

Treffen Sie Julie und Mitreisende im Ian Potter Centre-NGV Australia, Eintritt Russell Court um 13.00 Uhr (Russell Court ist eine Verlängerung der Russell Street an der Rückseite des Federation Square).

Heute Nachmittag fahren Sie entlang der „Great Ocean Road“, die als eine der landschaftlich schönsten Küstenstraßen der Welt gilt, nach Südosten nach Apollo Bay. Die Straße wurde zwischen 1919 und 1932 von zurückgekehrten Soldaten gebaut und den im Ersten Weltkrieg gefallenen Soldaten gewidmet. Die Straße ist das größte Kriegerdenkmal der Welt.

Fahren Sie die kurvenreiche Straße durch Waldgebiete, Milchwirtschaft und gemäßigten Regenwald mit atemberaubendem Küstenblick auf Strände, felsige Klippen und Steilhänge (150 km 2 h).

Machen Sie einen Halt in der malerischen Küstenstadt Lorne an der Louttit Bay, bevor Sie nach Apollo Bay (50 km 1 Stunde) weiterfahren.

Abendessen in einem renommierten lokalen Restaurant. (D)

Sa, 17. Okt. / Apollo Bay

Beginnen Sie den Morgen mit einem Besuch des farbenfrohen Gemeindemarkts von Apollo Bay, der sich am Ufer befindet, bevor Sie in das Hinterland der Otway Ranges reisen.

Besuchen Sie die Otway Herb Farm, einen Bauerngarten und eine Gärtnerei mit herrlichem Blick auf das Tal. Schlendern Sie durch den Ziergarten, der seltene und ungewöhnliche Pflanzen aus der ganzen Welt umfasst, darunter eine Vielzahl von Küchenkräutern aus Asien, Europa und dem Mittelmeerraum sowie Heilkräuter, Insektenschutzmittel und Duftpflanzen.

Fahren Sie weiter zum „Otway Fly Treetop Walk“ zum Mittagessen und einem Baumwipfelpfad. Ein einstündiger Spaziergang (ca. 2 km) durch den kühlen gemäßigten Regenwald, der über einen 600 m langen und 25 m hohen Baumwipfelpfad aus Stahlstruktur verfügt, der Sie direkt in die Baumkronen führt und einen einzigartigen und hautnahen Blick auf die Flora und Fauna bietet.

Rückkehr zum Hotel am späten Nachmittag. (B kontinental im Zimmer, L)

So 18 Okt / Apollo Bay – Warrnambool

Heute früh starten Sie durch den Great Otway National Park nach Warrnambool.

Beginnen Sie mit einem Besuch bei den ikonischen Zwölf Aposteln (benannt in den 1950er Jahren), die Kalksteinstapel wurden ursprünglich "Sau und Ferkel" genannt, wobei Mutton Bird Island die "Sau" ist und die anderen Stapel ihre "Ferkel". Heute sind nur noch acht Säulen übrig und sie verändern sich ständig, während die Wellen des Südpolarmeeres ständig gegen die Klippen schlagen.

Weiter geht es zur Loch Ard Gorge, benannt nach dem Klipperschiff Loch Ard , die am 1. Juni 1878 auf der nahe gelegenen Muttonbird Island auf Grund lief und sich dem Ende einer dreimonatigen Reise von England nach Melbourne näherte.

Nach einem kurzen Halt in der Timboon Railway Shed Distillery geht es weiter zum historischen Meningoort Homestead, das sich seit 175 Jahren im Besitz der Familie McArthur befindet.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Tour, die von den Eigentümern Beverley und Stewart McArthur veranstaltet wird. Beginnen Sie mit einer Begrüßung mit Champagner und einer Einführung in den Garten von der Veranda mit Blick auf die spektakuläre Fahrt zum Berg Leura und zum Zuckerhut.Begeben Sie sich nach dem Mittagessen auf eine exklusive Tour und sprechen Sie über die Geschichte und das Innere des Gehöfts, spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten und historischen Nebengebäude aus Blaustein, darunter funktionierende Rennställe, Kutschenställe, Kaninchenhütte und Scherenschuppen.

Meningoort Homestead und Umgebung war ein beliebter Ort des Künstlers Eugene von Guerard. Sehen Sie Websites, die er gemalt hat.

Fahren Sie weiter nach Warrnambool, das an der sogenannten Shipwreck Coast liegt, aufgrund der großen Anzahl von Wasserfahrzeugen, die im 19. (B kontinental im Zimmer, L)

Mo 19 Okt / Warrnambool

Heute reisen Sie nördlich von Warrnambool nach Glenthompson am Fuße der majestätischen Grampians. Besuchen Sie den privaten Garten „Toora West“, einen eleganten, schlichten Garten, der die majestätische Kulisse des offenen Weidelandes mit den zerklüfteten felsigen Bergen vereint.

Ein kurzer Halt in der boomenden Kleinstadt Dunkeld am Fuße des Mount Sturgeon, an der Südspitze der Grampians und der Great Dividing Range.

Der zweite Garten „Boortkoi“ ist ein denkmalgeschütztes Anwesen am Ufer des Hopkins River. Der Garten wurde 1937 von Edna Walling entworfen und umfasst mehrere verschiedene Bereiche, darunter einen Rosengarten, halbrunde Steinstützmauern und einen Naturgarten. (BL)

Di 20 Okt / Warrnambool

Fahren Sie nach Mortlake am Fuße des Mount Shadwell, bekannt für seine Blausteingebäude mit mehreren schönen Beispielen aus den 1850er Jahren.

Fahren Sie weiter zur Stony Point Pastoral Station, einem der wichtigsten Gehöfte in Darlington .

Mittagessen im historischen Gehöft "Narrapumelap", gefolgt von einer Tour durch dieses beeindruckende neufranzösische gotische Herrenhaus (erbaut 1873) und die wunderschönen restaurierten Gärten.

Abendessen in einem lokalen Restaurant. (BLD)

Mi, 21. Okt. / Warrnambool – Mt. Gambier

Verlassen Sie Warrnambool und fahren Sie zum entzückenden Kolonialdorf Port Fairy. Nehmen Sie an einem geführten Spaziergang durch die Stadt mit den maritimen und lokalen Historikern Martin und Angela Syme teil. Fahren Sie an einer Reihe von Häusern und Cottages aus der Zeit von 1843 (und wahrscheinlich auch früher) bis heute vorbei und spazieren Sie die breiten Straßen entlang, von denen mehrere spektakuläre Norfolk Island Pines als Allee enthalten.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) fahren Sie zum östlichen Ende der Discovery Bay, wo sich Victorias höchste Küstenklippen und der Leuchtturm von Cape Nelson befinden. Weiter über Nelson und durch den Discovery Bay Coastal Park zum Mt Gambier (160km / 3h).

Do 22 Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute Morgen mit einer Orientierungstour (Bus und Fuß) des Mt. Gambier mit einem lokalen Führer.

Besuchen Sie die Höhlengärten mitten in der Stadt, das Umpherston Sink Hole, und fahren Sie um den Blue Lake herum, der einen der Krater des erloschenen Vulkans einnimmt, nach dem die Stadt benannt wurde. Spazieren Sie durch die Stadt, vorbei am Centenary Tower, dem alten Nonnenkloster St. Paul und den alten Ställen von Cobb und Co.

Reisen Sie nach Penola, bekannt als der zentrale Ort im Leben von Mary MacKillop (heute Saint Mary MacKillop, die am 17. Oktober 2010 heiliggesprochen wurde). Zeit zur freien Verfügung zum Mittagessen und um die lokalen Sehenswürdigkeiten wie das Mary MacKillop Interpretive Center oder die staatlichen Kulturerbestätten der Petticoat Lane und das ursprüngliche Steinschulhaus aus dem 19. Jahrhundert selbst zu erkunden.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) besuchen Sie zwei private Gärten. 'Trevlan' in Monbulla, ein wunderschöner Garten von ca. 1 ha Größe, mit vielen traditionellen exotischen Pflanzen und Bäumen. Weiter geht es mit „Stordalen Place“, einem herrlichen Garten mit Gartenzimmern voller Rosen und Stauden und vielen geschweißten Skulpturen des Eigentümers.

Heute Abend gibt es Abendessen in einem lokalen Restaurant, gefolgt von der Ton- und Lichtshow im Höhlengarten. (BD)

Fr 23. Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute mit der Erkundung der Gärten und Weingüter der berühmten Weinregion Coonawarra an der Limestone Coast in Südaustralien.

Besuchen Sie zuerst den Camawald Cottage-Garten, einen Landgarten mit exquisiten Ausstellungen von Erbe- und Artenrosen, exotischen Bäumen, schattigen Flecken und einem ruhigen See.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Weinprobe im St Marys Vineyard. Spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten, die eine großartige Mischung aus Farben und Texturen in Pflanzen, wunderschönen Sandsteinwänden und skulpturalen Merkmalen zeigen.

Nach dem Mittagessen machen Sie Halt im Coonawarra Centenary Sculpture Park, um die rote Gummi- und Kalksteinskulptur, die als Terra Rossa Tree Wall bekannt ist, zusammen mit drei Bronzebüsten zu sehen. Die erste Büste ist von John Riddoch, dem Gründer von Coonawarra, die zweite von David Wynn, dem Revitalisierer von Coonawarra und die dritte ist Bill Redman, dem Erhalter von Coonawarra.

Rückkehr zum Hotel über den Yallum Park, der als das besterhaltene viktorianische Haus Australiens in seinem Originalzustand gilt. Genießen Sie eine geführte Tour durch das Haus, in der die originalen William Morris-Tapeten, Buntglasfenster und italienischen Marmor-Mantelstücke präsentiert werden. (BL)

Sa 24 Okt / Mt Gambier

Nach einem Morgen zur freien Verfügung in Mt Gambier werden wir vom örtlichen Gartenclub empfangen und besuchen die Gärten von drei Mitgliedern.

Genießen Sie ein Picknick-Mittagessen im Sherriffmuir-Garten, der oft der Ort für lokale Hochzeiten ist.

Nach dem Mittagessen besuchen Sie die verbleibenden zwei Gärten, McKees Garden und die Caroline Hills Winery

Kehren Sie zum Hotel zurück und feiern Sie den Abschluss der Tour mit einem Abschiedsessen.

So 25. Okt / Abfahrt Mt Gambier

Genießen Sie vor der Abreise heute Morgen eine Tour durch die Gärten von The Barn, 2 Hektar üppiger Landschaftsgärten und historischer Zierbäume, die im Australian Open Garden Scheme und in vielen Zeitschriften vorgestellt wurden. Danach haben wir nur noch zwei weitere Gärten zu sehen, mit Mittagessen im letzten, dem ruhigen Aberfoyle Garden. Genießen Sie ein leichtes Mittagessen, gefolgt von einem Spaziergang durch die 1 ha großen Gärten. Ein Traum für Rosensammler ebenso wie viele Straucharten und ein Gemüsegarten, alles rund um großzügige Rasenflächen inszeniert.

Abfahrt zum Flughafen Mt Gambier, Ankunft um ca. 15.30 Uhr für die Nachmittagsflüge mit REX nach Adelaide (Ankunft 18.20 Uhr) oder Melbourne (Ankunft 18.15 Uhr).

Die Reisearrangements enden am Flughafen Adelaide / Melbourne. (BL)


Gruppengröße: Mittel (10-25)

Machen Sie eine Reise entlang der Great Ocean Road Australiens mit „Gartenumwegen“ zu den Western Districts und der Limestone Coast. Erkunden Sie unterwegs eine spektakuläre Auswahl an privaten Gärten, historischen Städten und großen Landhäusern, während Sie einige der berühmtesten Ausblicke und Landschaften Australiens genießen.

Zeitlich für die Frühlingsrosen wird Sie die Vielfalt der Gärten in Erstaunen versetzen, die von Cottage-, Kräuter- und Parterregärten bis hin zu weitläufigen historischen Gehöftgärten und von Edna Walling entworfenen Kulturerbelandschaften sowie William Guilfoyle-Einflüssen reichen. Es gibt herrliche Ausblicke, darunter die Otway Ranges und die Twelve Apostles, auf die Grampians und Discovery Bay – und in Begleitung von Julie Kinney, Margaret Rivers Gourmet Gardener, können Sie auch gutes Essen, Wein, Gastfreundschaft und Gesellschaft erwarten.

*Zum Zeitpunkt des Prospektdrucks (Januar 2015) sind die meisten, aber nicht alle Gartenbesuche bestätigt. Vor allem private Eigentümer zögern, sich mehr als 2–3 Monate vorher zu binden. Obwohl wir uns verpflichten, die Tour wie veröffentlicht durchzuführen, kann es daher zu einigen Änderungen der Reiseroute kommen.

  • Spektakuläre Ausblicke auf die zerklüftete Küste und die ikonischen Zwölf Apostel entlang der „Great Ocean Road“
  • Treffen Sie 14 private Gartenbesitzer, die ihre Gärten präsentieren und ihre Geschichte erzählen
  • Besuchen Sie die historischen Gehöfte und Gärten von Narrapumelap und Yallum Park
  • Exklusive Tour durch Meningoort Homestead und Mittagessen, veranstaltet von den Besitzern der fünften Generation, Beverley und Stewart McArthur, und sehen Sie sich die vom Künstler Eugene von Guerard gemalten Stätten an
  • Genießen Sie Speisen und Weine der Weinregion Coonawarra an der südöstlichen Kalksteinküste

Fr 16 Okt / Melbourne CBD – Apollo Bay

Treffen Sie Julie und Mitreisende im Ian Potter Centre-NGV Australia, Eintritt Russell Court um 13.00 Uhr (Russell Court ist eine Verlängerung der Russell Street an der Rückseite des Federation Square).

Heute Nachmittag fahren Sie entlang der „Great Ocean Road“, die als eine der landschaftlich schönsten Küstenstraßen der Welt gilt, nach Südosten nach Apollo Bay. Die Straße wurde zwischen 1919 und 1932 von zurückgekehrten Soldaten gebaut und den im Ersten Weltkrieg gefallenen Soldaten gewidmet. Die Straße ist das größte Kriegerdenkmal der Welt.

Fahren Sie die kurvenreiche Straße durch Waldgebiete, Milchwirtschaft und gemäßigten Regenwald mit atemberaubendem Küstenblick auf Strände, felsige Klippen und Steilhänge (150 km 2 h).

Machen Sie einen Halt in der malerischen Küstenstadt Lorne an der Louttit Bay, bevor Sie nach Apollo Bay (50 km 1 Stunde) weiterfahren.

Abendessen in einem renommierten lokalen Restaurant. (D)

Sa, 17. Okt. / Apollo Bay

Beginnen Sie den Morgen mit einem Besuch des farbenfrohen Gemeindemarkts von Apollo Bay, der sich am Ufer befindet, bevor Sie in das Hinterland der Otway Ranges reisen.

Besuchen Sie die Otway Herb Farm, einen Bauerngarten und eine Gärtnerei mit herrlichem Blick auf das Tal. Schlendern Sie durch den Ziergarten, der seltene und ungewöhnliche Pflanzen aus der ganzen Welt umfasst, darunter eine Vielzahl von Küchenkräutern aus Asien, Europa und dem Mittelmeerraum sowie Heilkräuter, Insektenschutzmittel und Duftpflanzen.

Fahren Sie weiter zum „Otway Fly Treetop Walk“ zum Mittagessen und einem Baumwipfelpfad. Ein einstündiger Spaziergang (ca. 2 km) durch den kühlen gemäßigten Regenwald, der über einen 600 m langen und 25 m hohen Baumwipfelpfad aus Stahlstruktur verfügt, der Sie direkt in die Baumkronen führt und einen einzigartigen und hautnahen Blick auf die Flora und Fauna bietet.

Rückkehr zum Hotel am späten Nachmittag. (B kontinental im Zimmer, L)

So 18 Okt / Apollo Bay – Warrnambool

Heute früh starten Sie durch den Great Otway National Park nach Warrnambool.

Beginnen Sie mit einem Besuch bei den ikonischen Zwölf Aposteln (benannt in den 1950er Jahren), die Kalksteinstapel wurden ursprünglich "Sau und Ferkel" genannt, wobei Mutton Bird Island die "Sau" ist und die anderen Stapel ihre "Ferkel". Heute sind nur noch acht Säulen übrig und sie verändern sich ständig, während die Wellen des Südpolarmeeres ständig gegen die Klippen schlagen.

Weiter geht es zur Loch Ard Gorge, benannt nach dem Klipperschiff Loch Ard , die am 1. Juni 1878 auf der nahe gelegenen Muttonbird Island auf Grund lief und sich dem Ende einer dreimonatigen Reise von England nach Melbourne näherte.

Nach einem kurzen Halt in der Timboon Railway Shed Distillery geht es weiter zum historischen Meningoort Homestead, das sich seit 175 Jahren im Besitz der Familie McArthur befindet.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Tour, die von den Eigentümern Beverley und Stewart McArthur veranstaltet wird. Beginnen Sie mit einer Begrüßung mit Champagner und einer Einführung in den Garten von der Veranda mit Blick auf die spektakuläre Fahrt zum Berg Leura und zum Zuckerhut. Begeben Sie sich nach dem Mittagessen auf eine exklusive Tour und sprechen Sie über die Geschichte und das Innere des Gehöfts, spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten und historischen Nebengebäude aus Blaustein, darunter funktionierende Rennställe, Kutschenställe, Kaninchenhütte und Scherenschuppen.

Meningoort Homestead und Umgebung war ein beliebter Ort des Künstlers Eugene von Guerard. Sehen Sie Websites, die er gemalt hat.

Fahren Sie weiter nach Warrnambool, das an der sogenannten Shipwreck Coast liegt, aufgrund der großen Anzahl von Wasserfahrzeugen, die im 19. (B kontinental im Zimmer, L)

Mo 19 Okt / Warrnambool

Heute reisen Sie nördlich von Warrnambool nach Glenthompson am Fuße der majestätischen Grampians. Besuchen Sie den privaten Garten „Toora West“, einen eleganten, schlichten Garten, der die majestätische Kulisse des offenen Weidelandes mit den zerklüfteten felsigen Bergen vereint.

Ein kurzer Halt in der boomenden Kleinstadt Dunkeld am Fuße des Mount Sturgeon, an der Südspitze der Grampians und der Great Dividing Range.

Der zweite Garten „Boortkoi“ ist ein denkmalgeschütztes Anwesen am Ufer des Hopkins River. Der Garten wurde 1937 von Edna Walling entworfen und umfasst mehrere verschiedene Bereiche, darunter einen Rosengarten, halbrunde Steinstützmauern und einen Naturgarten. (BL)

Di 20 Okt / Warrnambool

Fahren Sie nach Mortlake am Fuße des Mount Shadwell, bekannt für seine Blausteingebäude mit mehreren schönen Beispielen aus den 1850er Jahren.

Fahren Sie weiter zur Stony Point Pastoral Station, einem der wichtigsten Gehöfte in Darlington .

Mittagessen im historischen Gehöft "Narrapumelap", gefolgt von einer Tour durch dieses beeindruckende neufranzösische gotische Herrenhaus (erbaut 1873) und die wunderschönen restaurierten Gärten.

Abendessen in einem lokalen Restaurant. (BLD)

Mi, 21. Okt. / Warrnambool – Mt. Gambier

Verlassen Sie Warrnambool und fahren Sie zum entzückenden Kolonialdorf Port Fairy. Nehmen Sie an einem geführten Spaziergang durch die Stadt mit den maritimen und lokalen Historikern Martin und Angela Syme teil. Fahren Sie an einer Reihe von Häusern und Cottages aus der Zeit von 1843 (und wahrscheinlich auch früher) bis heute vorbei und spazieren Sie die breiten Straßen entlang, von denen mehrere spektakuläre Norfolk Island Pines als Allee enthalten.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) fahren Sie zum östlichen Ende der Discovery Bay, wo sich Victorias höchste Küstenklippen und der Leuchtturm von Cape Nelson befinden. Weiter über Nelson und durch den Discovery Bay Coastal Park zum Mt Gambier (160km / 3h).

Do 22 Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute Morgen mit einer Orientierungstour (Bus und Fuß) des Mt. Gambier mit einem lokalen Führer.

Besuchen Sie die Höhlengärten mitten in der Stadt, das Umpherston Sink Hole, und fahren Sie um den Blue Lake herum, der einen der Krater des erloschenen Vulkans einnimmt, nach dem die Stadt benannt wurde. Spazieren Sie durch die Stadt, vorbei am Centenary Tower, dem alten Nonnenkloster St. Paul und den alten Ställen von Cobb und Co.

Reisen Sie nach Penola, bekannt als der zentrale Ort im Leben von Mary MacKillop (heute Saint Mary MacKillop, die am 17. Oktober 2010 heiliggesprochen wurde). Zeit zur freien Verfügung zum Mittagessen und um die lokalen Sehenswürdigkeiten wie das Mary MacKillop Interpretive Center oder die staatlichen Kulturerbestätten der Petticoat Lane und das ursprüngliche Steinschulhaus aus dem 19. Jahrhundert selbst zu erkunden.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) besuchen Sie zwei private Gärten. 'Trevlan' in Monbulla, ein wunderschöner Garten von ca. 1 ha Größe, mit vielen traditionellen exotischen Pflanzen und Bäumen. Weiter geht es mit „Stordalen Place“, einem herrlichen Garten mit Gartenzimmern voller Rosen und Stauden und vielen geschweißten Skulpturen des Eigentümers.

Heute Abend gibt es Abendessen in einem lokalen Restaurant, gefolgt von der Ton- und Lichtshow im Höhlengarten. (BD)

Fr 23. Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute mit der Erkundung der Gärten und Weingüter der berühmten Weinregion Coonawarra an der Limestone Coast in Südaustralien.

Besuchen Sie zuerst den Camawald Cottage-Garten, einen Landgarten mit exquisiten Ausstellungen von Erbe- und Artenrosen, exotischen Bäumen, schattigen Flecken und einem ruhigen See.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Weinprobe im St Marys Vineyard. Spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten, die eine großartige Mischung aus Farben und Texturen in Pflanzen, wunderschönen Sandsteinwänden und skulpturalen Merkmalen zeigen.

Nach dem Mittagessen machen Sie Halt im Coonawarra Centenary Sculpture Park, um die rote Gummi- und Kalksteinskulptur, die als Terra Rossa Tree Wall bekannt ist, zusammen mit drei Bronzebüsten zu sehen. Die erste Büste ist von John Riddoch, dem Gründer von Coonawarra, die zweite von David Wynn, dem Revitalisierer von Coonawarra und die dritte ist Bill Redman, dem Erhalter von Coonawarra.

Rückkehr zum Hotel über den Yallum Park, der als das besterhaltene viktorianische Haus Australiens in seinem Originalzustand gilt. Genießen Sie eine geführte Tour durch das Haus, in der die originalen William Morris-Tapeten, Buntglasfenster und italienischen Marmor-Mantelstücke präsentiert werden. (BL)

Sa 24 Okt / Mt Gambier

Nach einem Morgen zur freien Verfügung in Mt Gambier werden wir vom örtlichen Gartenclub empfangen und besuchen die Gärten von drei Mitgliedern.

Genießen Sie ein Picknick-Mittagessen im Sherriffmuir-Garten, der oft der Ort für lokale Hochzeiten ist.

Nach dem Mittagessen besuchen Sie die verbleibenden zwei Gärten, McKees Garden und die Caroline Hills Winery

Kehren Sie zum Hotel zurück und feiern Sie den Abschluss der Tour mit einem Abschiedsessen.

So 25. Okt / Abfahrt Mt Gambier

Genießen Sie vor der Abreise heute Morgen eine Tour durch die Gärten von The Barn, 2 Hektar üppiger Landschaftsgärten und historischer Zierbäume, die im Australian Open Garden Scheme und in vielen Zeitschriften vorgestellt wurden. Danach haben wir nur noch zwei weitere Gärten zu sehen, mit Mittagessen im letzten, dem ruhigen Aberfoyle Garden. Genießen Sie ein leichtes Mittagessen, gefolgt von einem Spaziergang durch die 1 ha großen Gärten. Ein Traum für Rosensammler ebenso wie viele Straucharten und ein Gemüsegarten, alles rund um großzügige Rasenflächen inszeniert.

Abfahrt zum Flughafen Mt Gambier, Ankunft um ca. 15.30 Uhr für die Nachmittagsflüge mit REX nach Adelaide (Ankunft 18.20 Uhr) oder Melbourne (Ankunft 18.15 Uhr).

Die Reisearrangements enden am Flughafen Adelaide / Melbourne. (BL)


Gruppengröße: Mittel (10-25)

Machen Sie eine Reise entlang der Great Ocean Road Australiens mit „Gartenumwegen“ zu den Western Districts und der Limestone Coast. Erkunden Sie unterwegs eine spektakuläre Auswahl an privaten Gärten, historischen Städten und großen Landhäusern, während Sie einige der berühmtesten Ausblicke und Landschaften Australiens genießen.

Zeitlich für die Frühlingsrosen wird Sie die Vielfalt der Gärten in Erstaunen versetzen, die von Cottage-, Kräuter- und Parterregärten bis hin zu weitläufigen historischen Gehöftgärten und von Edna Walling entworfenen Kulturerbelandschaften sowie William Guilfoyle-Einflüssen reichen. Es gibt herrliche Ausblicke, darunter die Otway Ranges und die Twelve Apostles, auf die Grampians und Discovery Bay – und in Begleitung von Julie Kinney, Margaret Rivers Gourmet Gardener, können Sie auch gutes Essen, Wein, Gastfreundschaft und Gesellschaft erwarten.

*Zum Zeitpunkt des Prospektdrucks (Januar 2015) sind die meisten, aber nicht alle Gartenbesuche bestätigt. Vor allem private Eigentümer zögern, sich mehr als 2–3 Monate vorher zu binden. Obwohl wir uns verpflichten, die Tour wie veröffentlicht durchzuführen, kann es daher zu einigen Änderungen der Reiseroute kommen.

  • Spektakuläre Ausblicke auf die zerklüftete Küste und die ikonischen Zwölf Apostel entlang der „Great Ocean Road“
  • Treffen Sie 14 private Gartenbesitzer, die ihre Gärten präsentieren und ihre Geschichte erzählen
  • Besuchen Sie die historischen Gehöfte und Gärten von Narrapumelap und Yallum Park
  • Exklusive Tour durch Meningoort Homestead und Mittagessen, veranstaltet von den Besitzern der fünften Generation, Beverley und Stewart McArthur, und sehen Sie sich die vom Künstler Eugene von Guerard gemalten Stätten an
  • Genießen Sie Speisen und Weine der Weinregion Coonawarra an der südöstlichen Kalksteinküste

Fr 16 Okt / Melbourne CBD – Apollo Bay

Treffen Sie Julie und Mitreisende im Ian Potter Centre-NGV Australia, Eintritt Russell Court um 13.00 Uhr (Russell Court ist eine Verlängerung der Russell Street an der Rückseite des Federation Square).

Heute Nachmittag fahren Sie entlang der „Great Ocean Road“, die als eine der landschaftlich schönsten Küstenstraßen der Welt gilt, nach Südosten nach Apollo Bay.Die Straße wurde zwischen 1919 und 1932 von zurückgekehrten Soldaten gebaut und den im Ersten Weltkrieg gefallenen Soldaten gewidmet. Die Straße ist das größte Kriegerdenkmal der Welt.

Fahren Sie die kurvenreiche Straße durch Waldgebiete, Milchwirtschaft und gemäßigten Regenwald mit atemberaubendem Küstenblick auf Strände, felsige Klippen und Steilhänge (150 km 2 h).

Machen Sie einen Halt in der malerischen Küstenstadt Lorne an der Louttit Bay, bevor Sie nach Apollo Bay (50 km 1 Stunde) weiterfahren.

Abendessen in einem renommierten lokalen Restaurant. (D)

Sa, 17. Okt. / Apollo Bay

Beginnen Sie den Morgen mit einem Besuch des farbenfrohen Gemeindemarkts von Apollo Bay, der sich am Ufer befindet, bevor Sie in das Hinterland der Otway Ranges reisen.

Besuchen Sie die Otway Herb Farm, einen Bauerngarten und eine Gärtnerei mit herrlichem Blick auf das Tal. Schlendern Sie durch den Ziergarten, der seltene und ungewöhnliche Pflanzen aus der ganzen Welt umfasst, darunter eine Vielzahl von Küchenkräutern aus Asien, Europa und dem Mittelmeerraum sowie Heilkräuter, Insektenschutzmittel und Duftpflanzen.

Fahren Sie weiter zum „Otway Fly Treetop Walk“ zum Mittagessen und einem Baumwipfelpfad. Ein einstündiger Spaziergang (ca. 2 km) durch den kühlen gemäßigten Regenwald, der über einen 600 m langen und 25 m hohen Baumwipfelpfad aus Stahlstruktur verfügt, der Sie direkt in die Baumkronen führt und einen einzigartigen und hautnahen Blick auf die Flora und Fauna bietet.

Rückkehr zum Hotel am späten Nachmittag. (B kontinental im Zimmer, L)

So 18 Okt / Apollo Bay – Warrnambool

Heute früh starten Sie durch den Great Otway National Park nach Warrnambool.

Beginnen Sie mit einem Besuch bei den ikonischen Zwölf Aposteln (benannt in den 1950er Jahren), die Kalksteinstapel wurden ursprünglich "Sau und Ferkel" genannt, wobei Mutton Bird Island die "Sau" ist und die anderen Stapel ihre "Ferkel". Heute sind nur noch acht Säulen übrig und sie verändern sich ständig, während die Wellen des Südpolarmeeres ständig gegen die Klippen schlagen.

Weiter geht es zur Loch Ard Gorge, benannt nach dem Klipperschiff Loch Ard , die am 1. Juni 1878 auf der nahe gelegenen Muttonbird Island auf Grund lief und sich dem Ende einer dreimonatigen Reise von England nach Melbourne näherte.

Nach einem kurzen Halt in der Timboon Railway Shed Distillery geht es weiter zum historischen Meningoort Homestead, das sich seit 175 Jahren im Besitz der Familie McArthur befindet.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Tour, die von den Eigentümern Beverley und Stewart McArthur veranstaltet wird. Beginnen Sie mit einer Begrüßung mit Champagner und einer Einführung in den Garten von der Veranda mit Blick auf die spektakuläre Fahrt zum Berg Leura und zum Zuckerhut. Begeben Sie sich nach dem Mittagessen auf eine exklusive Tour und sprechen Sie über die Geschichte und das Innere des Gehöfts, spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten und historischen Nebengebäude aus Blaustein, darunter funktionierende Rennställe, Kutschenställe, Kaninchenhütte und Scherenschuppen.

Meningoort Homestead und Umgebung war ein beliebter Ort des Künstlers Eugene von Guerard. Sehen Sie Websites, die er gemalt hat.

Fahren Sie weiter nach Warrnambool, das an der sogenannten Shipwreck Coast liegt, aufgrund der großen Anzahl von Wasserfahrzeugen, die im 19. (B kontinental im Zimmer, L)

Mo 19 Okt / Warrnambool

Heute reisen Sie nördlich von Warrnambool nach Glenthompson am Fuße der majestätischen Grampians. Besuchen Sie den privaten Garten „Toora West“, einen eleganten, schlichten Garten, der die majestätische Kulisse des offenen Weidelandes mit den zerklüfteten felsigen Bergen vereint.

Ein kurzer Halt in der boomenden Kleinstadt Dunkeld am Fuße des Mount Sturgeon, an der Südspitze der Grampians und der Great Dividing Range.

Der zweite Garten „Boortkoi“ ist ein denkmalgeschütztes Anwesen am Ufer des Hopkins River. Der Garten wurde 1937 von Edna Walling entworfen und umfasst mehrere verschiedene Bereiche, darunter einen Rosengarten, halbrunde Steinstützmauern und einen Naturgarten. (BL)

Di 20 Okt / Warrnambool

Fahren Sie nach Mortlake am Fuße des Mount Shadwell, bekannt für seine Blausteingebäude mit mehreren schönen Beispielen aus den 1850er Jahren.

Fahren Sie weiter zur Stony Point Pastoral Station, einem der wichtigsten Gehöfte in Darlington .

Mittagessen im historischen Gehöft "Narrapumelap", gefolgt von einer Tour durch dieses beeindruckende neufranzösische gotische Herrenhaus (erbaut 1873) und die wunderschönen restaurierten Gärten.

Abendessen in einem lokalen Restaurant. (BLD)

Mi, 21. Okt. / Warrnambool – Mt. Gambier

Verlassen Sie Warrnambool und fahren Sie zum entzückenden Kolonialdorf Port Fairy. Nehmen Sie an einem geführten Spaziergang durch die Stadt mit den maritimen und lokalen Historikern Martin und Angela Syme teil. Fahren Sie an einer Reihe von Häusern und Cottages aus der Zeit von 1843 (und wahrscheinlich auch früher) bis heute vorbei und spazieren Sie die breiten Straßen entlang, von denen mehrere spektakuläre Norfolk Island Pines als Allee enthalten.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) fahren Sie zum östlichen Ende der Discovery Bay, wo sich Victorias höchste Küstenklippen und der Leuchtturm von Cape Nelson befinden. Weiter über Nelson und durch den Discovery Bay Coastal Park zum Mt Gambier (160km / 3h).

Do 22 Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute Morgen mit einer Orientierungstour (Bus und Fuß) des Mt. Gambier mit einem lokalen Führer.

Besuchen Sie die Höhlengärten mitten in der Stadt, das Umpherston Sink Hole, und fahren Sie um den Blue Lake herum, der einen der Krater des erloschenen Vulkans einnimmt, nach dem die Stadt benannt wurde. Spazieren Sie durch die Stadt, vorbei am Centenary Tower, dem alten Nonnenkloster St. Paul und den alten Ställen von Cobb und Co.

Reisen Sie nach Penola, bekannt als der zentrale Ort im Leben von Mary MacKillop (heute Saint Mary MacKillop, die am 17. Oktober 2010 heiliggesprochen wurde). Zeit zur freien Verfügung zum Mittagessen und um die lokalen Sehenswürdigkeiten wie das Mary MacKillop Interpretive Center oder die staatlichen Kulturerbestätten der Petticoat Lane und das ursprüngliche Steinschulhaus aus dem 19. Jahrhundert selbst zu erkunden.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) besuchen Sie zwei private Gärten. 'Trevlan' in Monbulla, ein wunderschöner Garten von ca. 1 ha Größe, mit vielen traditionellen exotischen Pflanzen und Bäumen. Weiter geht es mit „Stordalen Place“, einem herrlichen Garten mit Gartenzimmern voller Rosen und Stauden und vielen geschweißten Skulpturen des Eigentümers.

Heute Abend gibt es Abendessen in einem lokalen Restaurant, gefolgt von der Ton- und Lichtshow im Höhlengarten. (BD)

Fr 23. Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute mit der Erkundung der Gärten und Weingüter der berühmten Weinregion Coonawarra an der Limestone Coast in Südaustralien.

Besuchen Sie zuerst den Camawald Cottage-Garten, einen Landgarten mit exquisiten Ausstellungen von Erbe- und Artenrosen, exotischen Bäumen, schattigen Flecken und einem ruhigen See.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Weinprobe im St Marys Vineyard. Spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten, die eine großartige Mischung aus Farben und Texturen in Pflanzen, wunderschönen Sandsteinwänden und skulpturalen Merkmalen zeigen.

Nach dem Mittagessen machen Sie Halt im Coonawarra Centenary Sculpture Park, um die rote Gummi- und Kalksteinskulptur, die als Terra Rossa Tree Wall bekannt ist, zusammen mit drei Bronzebüsten zu sehen. Die erste Büste ist von John Riddoch, dem Gründer von Coonawarra, die zweite von David Wynn, dem Revitalisierer von Coonawarra und die dritte ist Bill Redman, dem Erhalter von Coonawarra.

Rückkehr zum Hotel über den Yallum Park, der als das besterhaltene viktorianische Haus Australiens in seinem Originalzustand gilt. Genießen Sie eine geführte Tour durch das Haus, in der die originalen William Morris-Tapeten, Buntglasfenster und italienischen Marmor-Mantelstücke präsentiert werden. (BL)

Sa 24 Okt / Mt Gambier

Nach einem Morgen zur freien Verfügung in Mt Gambier werden wir vom örtlichen Gartenclub empfangen und besuchen die Gärten von drei Mitgliedern.

Genießen Sie ein Picknick-Mittagessen im Sherriffmuir-Garten, der oft der Ort für lokale Hochzeiten ist.

Nach dem Mittagessen besuchen Sie die verbleibenden zwei Gärten, McKees Garden und die Caroline Hills Winery

Kehren Sie zum Hotel zurück und feiern Sie den Abschluss der Tour mit einem Abschiedsessen.

So 25. Okt / Abfahrt Mt Gambier

Genießen Sie vor der Abreise heute Morgen eine Tour durch die Gärten von The Barn, 2 Hektar üppiger Landschaftsgärten und historischer Zierbäume, die im Australian Open Garden Scheme und in vielen Zeitschriften vorgestellt wurden. Danach haben wir nur noch zwei weitere Gärten zu sehen, mit Mittagessen im letzten, dem ruhigen Aberfoyle Garden. Genießen Sie ein leichtes Mittagessen, gefolgt von einem Spaziergang durch die 1 ha großen Gärten. Ein Traum für Rosensammler ebenso wie viele Straucharten und ein Gemüsegarten, alles rund um großzügige Rasenflächen inszeniert.

Abfahrt zum Flughafen Mt Gambier, Ankunft um ca. 15.30 Uhr für die Nachmittagsflüge mit REX nach Adelaide (Ankunft 18.20 Uhr) oder Melbourne (Ankunft 18.15 Uhr).

Die Reisearrangements enden am Flughafen Adelaide / Melbourne. (BL)


Gruppengröße: Mittel (10-25)

Machen Sie eine Reise entlang der Great Ocean Road Australiens mit „Gartenumwegen“ zu den Western Districts und der Limestone Coast. Erkunden Sie unterwegs eine spektakuläre Auswahl an privaten Gärten, historischen Städten und großen Landhäusern, während Sie einige der berühmtesten Ausblicke und Landschaften Australiens genießen.

Zeitlich für die Frühlingsrosen wird Sie die Vielfalt der Gärten in Erstaunen versetzen, die von Cottage-, Kräuter- und Parterregärten bis hin zu weitläufigen historischen Gehöftgärten und von Edna Walling entworfenen Kulturerbelandschaften sowie William Guilfoyle-Einflüssen reichen. Es gibt herrliche Ausblicke, darunter die Otway Ranges und die Twelve Apostles, auf die Grampians und Discovery Bay – und in Begleitung von Julie Kinney, Margaret Rivers Gourmet Gardener, können Sie auch gutes Essen, Wein, Gastfreundschaft und Gesellschaft erwarten.

*Zum Zeitpunkt des Prospektdrucks (Januar 2015) sind die meisten, aber nicht alle Gartenbesuche bestätigt. Vor allem private Eigentümer zögern, sich mehr als 2–3 Monate vorher zu binden. Obwohl wir uns verpflichten, die Tour wie veröffentlicht durchzuführen, kann es daher zu einigen Änderungen der Reiseroute kommen.

  • Spektakuläre Ausblicke auf die zerklüftete Küste und die ikonischen Zwölf Apostel entlang der „Great Ocean Road“
  • Treffen Sie 14 private Gartenbesitzer, die ihre Gärten präsentieren und ihre Geschichte erzählen
  • Besuchen Sie die historischen Gehöfte und Gärten von Narrapumelap und Yallum Park
  • Exklusive Tour durch Meningoort Homestead und Mittagessen, veranstaltet von den Besitzern der fünften Generation, Beverley und Stewart McArthur, und sehen Sie sich die vom Künstler Eugene von Guerard gemalten Stätten an
  • Genießen Sie Speisen und Weine der Weinregion Coonawarra an der südöstlichen Kalksteinküste

Fr 16 Okt / Melbourne CBD – Apollo Bay

Treffen Sie Julie und Mitreisende im Ian Potter Centre-NGV Australia, Eintritt Russell Court um 13.00 Uhr (Russell Court ist eine Verlängerung der Russell Street an der Rückseite des Federation Square).

Heute Nachmittag fahren Sie entlang der „Great Ocean Road“, die als eine der landschaftlich schönsten Küstenstraßen der Welt gilt, nach Südosten nach Apollo Bay. Die Straße wurde zwischen 1919 und 1932 von zurückgekehrten Soldaten gebaut und den im Ersten Weltkrieg gefallenen Soldaten gewidmet. Die Straße ist das größte Kriegerdenkmal der Welt.

Fahren Sie die kurvenreiche Straße durch Waldgebiete, Milchwirtschaft und gemäßigten Regenwald mit atemberaubendem Küstenblick auf Strände, felsige Klippen und Steilhänge (150 km 2 h).

Machen Sie einen Halt in der malerischen Küstenstadt Lorne an der Louttit Bay, bevor Sie nach Apollo Bay (50 km 1 Stunde) weiterfahren.

Abendessen in einem renommierten lokalen Restaurant. (D)

Sa, 17. Okt. / Apollo Bay

Beginnen Sie den Morgen mit einem Besuch des farbenfrohen Gemeindemarkts von Apollo Bay, der sich am Ufer befindet, bevor Sie in das Hinterland der Otway Ranges reisen.

Besuchen Sie die Otway Herb Farm, einen Bauerngarten und eine Gärtnerei mit herrlichem Blick auf das Tal. Schlendern Sie durch den Ziergarten, der seltene und ungewöhnliche Pflanzen aus der ganzen Welt umfasst, darunter eine Vielzahl von Küchenkräutern aus Asien, Europa und dem Mittelmeerraum sowie Heilkräuter, Insektenschutzmittel und Duftpflanzen.

Fahren Sie weiter zum „Otway Fly Treetop Walk“ zum Mittagessen und einem Baumwipfelpfad. Ein einstündiger Spaziergang (ca. 2 km) durch den kühlen gemäßigten Regenwald, der über einen 600 m langen und 25 m hohen Baumwipfelpfad aus Stahlstruktur verfügt, der Sie direkt in die Baumkronen führt und einen einzigartigen und hautnahen Blick auf die Flora und Fauna bietet.

Rückkehr zum Hotel am späten Nachmittag. (B kontinental im Zimmer, L)

So 18 Okt / Apollo Bay – Warrnambool

Heute früh starten Sie durch den Great Otway National Park nach Warrnambool.

Beginnen Sie mit einem Besuch bei den ikonischen Zwölf Aposteln (benannt in den 1950er Jahren), die Kalksteinstapel wurden ursprünglich "Sau und Ferkel" genannt, wobei Mutton Bird Island die "Sau" ist und die anderen Stapel ihre "Ferkel". Heute sind nur noch acht Säulen übrig und sie verändern sich ständig, während die Wellen des Südpolarmeeres ständig gegen die Klippen schlagen.

Weiter geht es zur Loch Ard Gorge, benannt nach dem Klipperschiff Loch Ard , die am 1. Juni 1878 auf der nahe gelegenen Muttonbird Island auf Grund lief und sich dem Ende einer dreimonatigen Reise von England nach Melbourne näherte.

Nach einem kurzen Halt in der Timboon Railway Shed Distillery geht es weiter zum historischen Meningoort Homestead, das sich seit 175 Jahren im Besitz der Familie McArthur befindet.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Tour, die von den Eigentümern Beverley und Stewart McArthur veranstaltet wird. Beginnen Sie mit einer Begrüßung mit Champagner und einer Einführung in den Garten von der Veranda mit Blick auf die spektakuläre Fahrt zum Berg Leura und zum Zuckerhut. Begeben Sie sich nach dem Mittagessen auf eine exklusive Tour und sprechen Sie über die Geschichte und das Innere des Gehöfts, spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten und historischen Nebengebäude aus Blaustein, darunter funktionierende Rennställe, Kutschenställe, Kaninchenhütte und Scherenschuppen.

Meningoort Homestead und Umgebung war ein beliebter Ort des Künstlers Eugene von Guerard. Sehen Sie Websites, die er gemalt hat.

Fahren Sie weiter nach Warrnambool, das an der sogenannten Shipwreck Coast liegt, aufgrund der großen Anzahl von Wasserfahrzeugen, die im 19. (B kontinental im Zimmer, L)

Mo 19 Okt / Warrnambool

Heute reisen Sie nördlich von Warrnambool nach Glenthompson am Fuße der majestätischen Grampians. Besuchen Sie den privaten Garten „Toora West“, einen eleganten, schlichten Garten, der die majestätische Kulisse des offenen Weidelandes mit den zerklüfteten felsigen Bergen vereint.

Ein kurzer Halt in der boomenden Kleinstadt Dunkeld am Fuße des Mount Sturgeon, an der Südspitze der Grampians und der Great Dividing Range.

Der zweite Garten „Boortkoi“ ist ein denkmalgeschütztes Anwesen am Ufer des Hopkins River. Der Garten wurde 1937 von Edna Walling entworfen und umfasst mehrere verschiedene Bereiche, darunter einen Rosengarten, halbrunde Steinstützmauern und einen Naturgarten. (BL)

Di 20 Okt / Warrnambool

Fahren Sie nach Mortlake am Fuße des Mount Shadwell, bekannt für seine Blausteingebäude mit mehreren schönen Beispielen aus den 1850er Jahren.

Fahren Sie weiter zur Stony Point Pastoral Station, einem der wichtigsten Gehöfte in Darlington .

Mittagessen im historischen Gehöft "Narrapumelap", gefolgt von einer Tour durch dieses beeindruckende neufranzösische gotische Herrenhaus (erbaut 1873) und die wunderschönen restaurierten Gärten.

Abendessen in einem lokalen Restaurant. (BLD)

Mi, 21. Okt. / Warrnambool – Mt. Gambier

Verlassen Sie Warrnambool und fahren Sie zum entzückenden Kolonialdorf Port Fairy. Nehmen Sie an einem geführten Spaziergang durch die Stadt mit den maritimen und lokalen Historikern Martin und Angela Syme teil. Fahren Sie an einer Reihe von Häusern und Cottages aus der Zeit von 1843 (und wahrscheinlich auch früher) bis heute vorbei und spazieren Sie die breiten Straßen entlang, von denen mehrere spektakuläre Norfolk Island Pines als Allee enthalten.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) fahren Sie zum östlichen Ende der Discovery Bay, wo sich Victorias höchste Küstenklippen und der Leuchtturm von Cape Nelson befinden. Weiter über Nelson und durch den Discovery Bay Coastal Park zum Mt Gambier (160km / 3h).

Do 22 Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute Morgen mit einer Orientierungstour (Bus und Fuß) des Mt. Gambier mit einem lokalen Führer.

Besuchen Sie die Höhlengärten mitten in der Stadt, das Umpherston Sink Hole, und fahren Sie um den Blue Lake herum, der einen der Krater des erloschenen Vulkans einnimmt, nach dem die Stadt benannt wurde. Spazieren Sie durch die Stadt, vorbei am Centenary Tower, dem alten Nonnenkloster St. Paul und den alten Ställen von Cobb und Co.

Reisen Sie nach Penola, bekannt als der zentrale Ort im Leben von Mary MacKillop (heute Saint Mary MacKillop, die am 17. Oktober 2010 heiliggesprochen wurde). Zeit zur freien Verfügung zum Mittagessen und um die lokalen Sehenswürdigkeiten wie das Mary MacKillop Interpretive Center oder die staatlichen Kulturerbestätten der Petticoat Lane und das ursprüngliche Steinschulhaus aus dem 19. Jahrhundert selbst zu erkunden.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) besuchen Sie zwei private Gärten. 'Trevlan' in Monbulla, ein wunderschöner Garten von ca. 1 ha Größe, mit vielen traditionellen exotischen Pflanzen und Bäumen. Weiter geht es mit „Stordalen Place“, einem herrlichen Garten mit Gartenzimmern voller Rosen und Stauden und vielen geschweißten Skulpturen des Eigentümers.

Heute Abend gibt es Abendessen in einem lokalen Restaurant, gefolgt von der Ton- und Lichtshow im Höhlengarten. (BD)

Fr 23. Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute mit der Erkundung der Gärten und Weingüter der berühmten Weinregion Coonawarra an der Limestone Coast in Südaustralien.

Besuchen Sie zuerst den Camawald Cottage-Garten, einen Landgarten mit exquisiten Ausstellungen von Erbe- und Artenrosen, exotischen Bäumen, schattigen Flecken und einem ruhigen See.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Weinprobe im St Marys Vineyard. Spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten, die eine großartige Mischung aus Farben und Texturen in Pflanzen, wunderschönen Sandsteinwänden und skulpturalen Merkmalen zeigen.

Nach dem Mittagessen machen Sie Halt im Coonawarra Centenary Sculpture Park, um die rote Gummi- und Kalksteinskulptur, die als Terra Rossa Tree Wall bekannt ist, zusammen mit drei Bronzebüsten zu sehen. Die erste Büste ist von John Riddoch, dem Gründer von Coonawarra, die zweite von David Wynn, dem Revitalisierer von Coonawarra und die dritte ist Bill Redman, dem Erhalter von Coonawarra.

Rückkehr zum Hotel über den Yallum Park, der als das besterhaltene viktorianische Haus Australiens in seinem Originalzustand gilt. Genießen Sie eine geführte Tour durch das Haus, in der die originalen William Morris-Tapeten, Buntglasfenster und italienischen Marmor-Mantelstücke präsentiert werden. (BL)

Sa 24 Okt / Mt Gambier

Nach einem Morgen zur freien Verfügung in Mt Gambier werden wir vom örtlichen Gartenclub empfangen und besuchen die Gärten von drei Mitgliedern.

Genießen Sie ein Picknick-Mittagessen im Sherriffmuir-Garten, der oft der Ort für lokale Hochzeiten ist.

Nach dem Mittagessen besuchen Sie die verbleibenden zwei Gärten, McKees Garden und die Caroline Hills Winery

Kehren Sie zum Hotel zurück und feiern Sie den Abschluss der Tour mit einem Abschiedsessen.

So 25. Okt / Abfahrt Mt Gambier

Genießen Sie vor der Abreise heute Morgen eine Tour durch die Gärten von The Barn, 2 Hektar üppiger Landschaftsgärten und historischer Zierbäume, die im Australian Open Garden Scheme und in vielen Zeitschriften vorgestellt wurden.Danach haben wir nur noch zwei weitere Gärten zu sehen, mit Mittagessen im letzten, dem ruhigen Aberfoyle Garden. Genießen Sie ein leichtes Mittagessen, gefolgt von einem Spaziergang durch die 1 ha großen Gärten. Ein Traum für Rosensammler ebenso wie viele Straucharten und ein Gemüsegarten, alles rund um großzügige Rasenflächen inszeniert.

Abfahrt zum Flughafen Mt Gambier, Ankunft um ca. 15.30 Uhr für die Nachmittagsflüge mit REX nach Adelaide (Ankunft 18.20 Uhr) oder Melbourne (Ankunft 18.15 Uhr).

Die Reisearrangements enden am Flughafen Adelaide / Melbourne. (BL)


Gruppengröße: Mittel (10-25)

Machen Sie eine Reise entlang der Great Ocean Road Australiens mit „Gartenumwegen“ zu den Western Districts und der Limestone Coast. Erkunden Sie unterwegs eine spektakuläre Auswahl an privaten Gärten, historischen Städten und großen Landhäusern, während Sie einige der berühmtesten Ausblicke und Landschaften Australiens genießen.

Zeitlich für die Frühlingsrosen wird Sie die Vielfalt der Gärten in Erstaunen versetzen, die von Cottage-, Kräuter- und Parterregärten bis hin zu weitläufigen historischen Gehöftgärten und von Edna Walling entworfenen Kulturerbelandschaften sowie William Guilfoyle-Einflüssen reichen. Es gibt herrliche Ausblicke, darunter die Otway Ranges und die Twelve Apostles, auf die Grampians und Discovery Bay – und in Begleitung von Julie Kinney, Margaret Rivers Gourmet Gardener, können Sie auch gutes Essen, Wein, Gastfreundschaft und Gesellschaft erwarten.

*Zum Zeitpunkt des Prospektdrucks (Januar 2015) sind die meisten, aber nicht alle Gartenbesuche bestätigt. Vor allem private Eigentümer zögern, sich mehr als 2–3 Monate vorher zu binden. Obwohl wir uns verpflichten, die Tour wie veröffentlicht durchzuführen, kann es daher zu einigen Änderungen der Reiseroute kommen.

  • Spektakuläre Ausblicke auf die zerklüftete Küste und die ikonischen Zwölf Apostel entlang der „Great Ocean Road“
  • Treffen Sie 14 private Gartenbesitzer, die ihre Gärten präsentieren und ihre Geschichte erzählen
  • Besuchen Sie die historischen Gehöfte und Gärten von Narrapumelap und Yallum Park
  • Exklusive Tour durch Meningoort Homestead und Mittagessen, veranstaltet von den Besitzern der fünften Generation, Beverley und Stewart McArthur, und sehen Sie sich die vom Künstler Eugene von Guerard gemalten Stätten an
  • Genießen Sie Speisen und Weine der Weinregion Coonawarra an der südöstlichen Kalksteinküste

Fr 16 Okt / Melbourne CBD – Apollo Bay

Treffen Sie Julie und Mitreisende im Ian Potter Centre-NGV Australia, Eintritt Russell Court um 13.00 Uhr (Russell Court ist eine Verlängerung der Russell Street an der Rückseite des Federation Square).

Heute Nachmittag fahren Sie entlang der „Great Ocean Road“, die als eine der landschaftlich schönsten Küstenstraßen der Welt gilt, nach Südosten nach Apollo Bay. Die Straße wurde zwischen 1919 und 1932 von zurückgekehrten Soldaten gebaut und den im Ersten Weltkrieg gefallenen Soldaten gewidmet. Die Straße ist das größte Kriegerdenkmal der Welt.

Fahren Sie die kurvenreiche Straße durch Waldgebiete, Milchwirtschaft und gemäßigten Regenwald mit atemberaubendem Küstenblick auf Strände, felsige Klippen und Steilhänge (150 km 2 h).

Machen Sie einen Halt in der malerischen Küstenstadt Lorne an der Louttit Bay, bevor Sie nach Apollo Bay (50 km 1 Stunde) weiterfahren.

Abendessen in einem renommierten lokalen Restaurant. (D)

Sa, 17. Okt. / Apollo Bay

Beginnen Sie den Morgen mit einem Besuch des farbenfrohen Gemeindemarkts von Apollo Bay, der sich am Ufer befindet, bevor Sie in das Hinterland der Otway Ranges reisen.

Besuchen Sie die Otway Herb Farm, einen Bauerngarten und eine Gärtnerei mit herrlichem Blick auf das Tal. Schlendern Sie durch den Ziergarten, der seltene und ungewöhnliche Pflanzen aus der ganzen Welt umfasst, darunter eine Vielzahl von Küchenkräutern aus Asien, Europa und dem Mittelmeerraum sowie Heilkräuter, Insektenschutzmittel und Duftpflanzen.

Fahren Sie weiter zum „Otway Fly Treetop Walk“ zum Mittagessen und einem Baumwipfelpfad. Ein einstündiger Spaziergang (ca. 2 km) durch den kühlen gemäßigten Regenwald, der über einen 600 m langen und 25 m hohen Baumwipfelpfad aus Stahlstruktur verfügt, der Sie direkt in die Baumkronen führt und einen einzigartigen und hautnahen Blick auf die Flora und Fauna bietet.

Rückkehr zum Hotel am späten Nachmittag. (B kontinental im Zimmer, L)

So 18 Okt / Apollo Bay – Warrnambool

Heute früh starten Sie durch den Great Otway National Park nach Warrnambool.

Beginnen Sie mit einem Besuch bei den ikonischen Zwölf Aposteln (benannt in den 1950er Jahren), die Kalksteinstapel wurden ursprünglich "Sau und Ferkel" genannt, wobei Mutton Bird Island die "Sau" ist und die anderen Stapel ihre "Ferkel". Heute sind nur noch acht Säulen übrig und sie verändern sich ständig, während die Wellen des Südpolarmeeres ständig gegen die Klippen schlagen.

Weiter geht es zur Loch Ard Gorge, benannt nach dem Klipperschiff Loch Ard , die am 1. Juni 1878 auf der nahe gelegenen Muttonbird Island auf Grund lief und sich dem Ende einer dreimonatigen Reise von England nach Melbourne näherte.

Nach einem kurzen Halt in der Timboon Railway Shed Distillery geht es weiter zum historischen Meningoort Homestead, das sich seit 175 Jahren im Besitz der Familie McArthur befindet.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Tour, die von den Eigentümern Beverley und Stewart McArthur veranstaltet wird. Beginnen Sie mit einer Begrüßung mit Champagner und einer Einführung in den Garten von der Veranda mit Blick auf die spektakuläre Fahrt zum Berg Leura und zum Zuckerhut. Begeben Sie sich nach dem Mittagessen auf eine exklusive Tour und sprechen Sie über die Geschichte und das Innere des Gehöfts, spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten und historischen Nebengebäude aus Blaustein, darunter funktionierende Rennställe, Kutschenställe, Kaninchenhütte und Scherenschuppen.

Meningoort Homestead und Umgebung war ein beliebter Ort des Künstlers Eugene von Guerard. Sehen Sie Websites, die er gemalt hat.

Fahren Sie weiter nach Warrnambool, das an der sogenannten Shipwreck Coast liegt, aufgrund der großen Anzahl von Wasserfahrzeugen, die im 19. (B kontinental im Zimmer, L)

Mo 19 Okt / Warrnambool

Heute reisen Sie nördlich von Warrnambool nach Glenthompson am Fuße der majestätischen Grampians. Besuchen Sie den privaten Garten „Toora West“, einen eleganten, schlichten Garten, der die majestätische Kulisse des offenen Weidelandes mit den zerklüfteten felsigen Bergen vereint.

Ein kurzer Halt in der boomenden Kleinstadt Dunkeld am Fuße des Mount Sturgeon, an der Südspitze der Grampians und der Great Dividing Range.

Der zweite Garten „Boortkoi“ ist ein denkmalgeschütztes Anwesen am Ufer des Hopkins River. Der Garten wurde 1937 von Edna Walling entworfen und umfasst mehrere verschiedene Bereiche, darunter einen Rosengarten, halbrunde Steinstützmauern und einen Naturgarten. (BL)

Di 20 Okt / Warrnambool

Fahren Sie nach Mortlake am Fuße des Mount Shadwell, bekannt für seine Blausteingebäude mit mehreren schönen Beispielen aus den 1850er Jahren.

Fahren Sie weiter zur Stony Point Pastoral Station, einem der wichtigsten Gehöfte in Darlington .

Mittagessen im historischen Gehöft "Narrapumelap", gefolgt von einer Tour durch dieses beeindruckende neufranzösische gotische Herrenhaus (erbaut 1873) und die wunderschönen restaurierten Gärten.

Abendessen in einem lokalen Restaurant. (BLD)

Mi, 21. Okt. / Warrnambool – Mt. Gambier

Verlassen Sie Warrnambool und fahren Sie zum entzückenden Kolonialdorf Port Fairy. Nehmen Sie an einem geführten Spaziergang durch die Stadt mit den maritimen und lokalen Historikern Martin und Angela Syme teil. Fahren Sie an einer Reihe von Häusern und Cottages aus der Zeit von 1843 (und wahrscheinlich auch früher) bis heute vorbei und spazieren Sie die breiten Straßen entlang, von denen mehrere spektakuläre Norfolk Island Pines als Allee enthalten.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) fahren Sie zum östlichen Ende der Discovery Bay, wo sich Victorias höchste Küstenklippen und der Leuchtturm von Cape Nelson befinden. Weiter über Nelson und durch den Discovery Bay Coastal Park zum Mt Gambier (160km / 3h).

Do 22 Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute Morgen mit einer Orientierungstour (Bus und Fuß) des Mt. Gambier mit einem lokalen Führer.

Besuchen Sie die Höhlengärten mitten in der Stadt, das Umpherston Sink Hole, und fahren Sie um den Blue Lake herum, der einen der Krater des erloschenen Vulkans einnimmt, nach dem die Stadt benannt wurde. Spazieren Sie durch die Stadt, vorbei am Centenary Tower, dem alten Nonnenkloster St. Paul und den alten Ställen von Cobb und Co.

Reisen Sie nach Penola, bekannt als der zentrale Ort im Leben von Mary MacKillop (heute Saint Mary MacKillop, die am 17. Oktober 2010 heiliggesprochen wurde). Zeit zur freien Verfügung zum Mittagessen und um die lokalen Sehenswürdigkeiten wie das Mary MacKillop Interpretive Center oder die staatlichen Kulturerbestätten der Petticoat Lane und das ursprüngliche Steinschulhaus aus dem 19. Jahrhundert selbst zu erkunden.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) besuchen Sie zwei private Gärten. 'Trevlan' in Monbulla, ein wunderschöner Garten von ca. 1 ha Größe, mit vielen traditionellen exotischen Pflanzen und Bäumen. Weiter geht es mit „Stordalen Place“, einem herrlichen Garten mit Gartenzimmern voller Rosen und Stauden und vielen geschweißten Skulpturen des Eigentümers.

Heute Abend gibt es Abendessen in einem lokalen Restaurant, gefolgt von der Ton- und Lichtshow im Höhlengarten. (BD)

Fr 23. Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute mit der Erkundung der Gärten und Weingüter der berühmten Weinregion Coonawarra an der Limestone Coast in Südaustralien.

Besuchen Sie zuerst den Camawald Cottage-Garten, einen Landgarten mit exquisiten Ausstellungen von Erbe- und Artenrosen, exotischen Bäumen, schattigen Flecken und einem ruhigen See.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Weinprobe im St Marys Vineyard. Spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten, die eine großartige Mischung aus Farben und Texturen in Pflanzen, wunderschönen Sandsteinwänden und skulpturalen Merkmalen zeigen.

Nach dem Mittagessen machen Sie Halt im Coonawarra Centenary Sculpture Park, um die rote Gummi- und Kalksteinskulptur, die als Terra Rossa Tree Wall bekannt ist, zusammen mit drei Bronzebüsten zu sehen. Die erste Büste ist von John Riddoch, dem Gründer von Coonawarra, die zweite von David Wynn, dem Revitalisierer von Coonawarra und die dritte ist Bill Redman, dem Erhalter von Coonawarra.

Rückkehr zum Hotel über den Yallum Park, der als das besterhaltene viktorianische Haus Australiens in seinem Originalzustand gilt. Genießen Sie eine geführte Tour durch das Haus, in der die originalen William Morris-Tapeten, Buntglasfenster und italienischen Marmor-Mantelstücke präsentiert werden. (BL)

Sa 24 Okt / Mt Gambier

Nach einem Morgen zur freien Verfügung in Mt Gambier werden wir vom örtlichen Gartenclub empfangen und besuchen die Gärten von drei Mitgliedern.

Genießen Sie ein Picknick-Mittagessen im Sherriffmuir-Garten, der oft der Ort für lokale Hochzeiten ist.

Nach dem Mittagessen besuchen Sie die verbleibenden zwei Gärten, McKees Garden und die Caroline Hills Winery

Kehren Sie zum Hotel zurück und feiern Sie den Abschluss der Tour mit einem Abschiedsessen.

So 25. Okt / Abfahrt Mt Gambier

Genießen Sie vor der Abreise heute Morgen eine Tour durch die Gärten von The Barn, 2 Hektar üppiger Landschaftsgärten und historischer Zierbäume, die im Australian Open Garden Scheme und in vielen Zeitschriften vorgestellt wurden. Danach haben wir nur noch zwei weitere Gärten zu sehen, mit Mittagessen im letzten, dem ruhigen Aberfoyle Garden. Genießen Sie ein leichtes Mittagessen, gefolgt von einem Spaziergang durch die 1 ha großen Gärten. Ein Traum für Rosensammler ebenso wie viele Straucharten und ein Gemüsegarten, alles rund um großzügige Rasenflächen inszeniert.

Abfahrt zum Flughafen Mt Gambier, Ankunft um ca. 15.30 Uhr für die Nachmittagsflüge mit REX nach Adelaide (Ankunft 18.20 Uhr) oder Melbourne (Ankunft 18.15 Uhr).

Die Reisearrangements enden am Flughafen Adelaide / Melbourne. (BL)


Gruppengröße: Mittel (10-25)

Machen Sie eine Reise entlang der Great Ocean Road Australiens mit „Gartenumwegen“ zu den Western Districts und der Limestone Coast. Erkunden Sie unterwegs eine spektakuläre Auswahl an privaten Gärten, historischen Städten und großen Landhäusern, während Sie einige der berühmtesten Ausblicke und Landschaften Australiens genießen.

Zeitlich für die Frühlingsrosen wird Sie die Vielfalt der Gärten in Erstaunen versetzen, die von Cottage-, Kräuter- und Parterregärten bis hin zu weitläufigen historischen Gehöftgärten und von Edna Walling entworfenen Kulturerbelandschaften sowie William Guilfoyle-Einflüssen reichen. Es gibt herrliche Ausblicke, darunter die Otway Ranges und die Twelve Apostles, auf die Grampians und Discovery Bay – und in Begleitung von Julie Kinney, Margaret Rivers Gourmet Gardener, können Sie auch gutes Essen, Wein, Gastfreundschaft und Gesellschaft erwarten.

*Zum Zeitpunkt des Prospektdrucks (Januar 2015) sind die meisten, aber nicht alle Gartenbesuche bestätigt. Vor allem private Eigentümer zögern, sich mehr als 2–3 Monate vorher zu binden. Obwohl wir uns verpflichten, die Tour wie veröffentlicht durchzuführen, kann es daher zu einigen Änderungen der Reiseroute kommen.

  • Spektakuläre Ausblicke auf die zerklüftete Küste und die ikonischen Zwölf Apostel entlang der „Great Ocean Road“
  • Treffen Sie 14 private Gartenbesitzer, die ihre Gärten präsentieren und ihre Geschichte erzählen
  • Besuchen Sie die historischen Gehöfte und Gärten von Narrapumelap und Yallum Park
  • Exklusive Tour durch Meningoort Homestead und Mittagessen, veranstaltet von den Besitzern der fünften Generation, Beverley und Stewart McArthur, und sehen Sie sich die vom Künstler Eugene von Guerard gemalten Stätten an
  • Genießen Sie Speisen und Weine der Weinregion Coonawarra an der südöstlichen Kalksteinküste

Fr 16 Okt / Melbourne CBD – Apollo Bay

Treffen Sie Julie und Mitreisende im Ian Potter Centre-NGV Australia, Eintritt Russell Court um 13.00 Uhr (Russell Court ist eine Verlängerung der Russell Street an der Rückseite des Federation Square).

Heute Nachmittag fahren Sie entlang der „Great Ocean Road“, die als eine der landschaftlich schönsten Küstenstraßen der Welt gilt, nach Südosten nach Apollo Bay. Die Straße wurde zwischen 1919 und 1932 von zurückgekehrten Soldaten gebaut und den im Ersten Weltkrieg gefallenen Soldaten gewidmet. Die Straße ist das größte Kriegerdenkmal der Welt.

Fahren Sie die kurvenreiche Straße durch Waldgebiete, Milchwirtschaft und gemäßigten Regenwald mit atemberaubendem Küstenblick auf Strände, felsige Klippen und Steilhänge (150 km 2 h).

Machen Sie einen Halt in der malerischen Küstenstadt Lorne an der Louttit Bay, bevor Sie nach Apollo Bay (50 km 1 Stunde) weiterfahren.

Abendessen in einem renommierten lokalen Restaurant. (D)

Sa, 17. Okt. / Apollo Bay

Beginnen Sie den Morgen mit einem Besuch des farbenfrohen Gemeindemarkts von Apollo Bay, der sich am Ufer befindet, bevor Sie in das Hinterland der Otway Ranges reisen.

Besuchen Sie die Otway Herb Farm, einen Bauerngarten und eine Gärtnerei mit herrlichem Blick auf das Tal. Schlendern Sie durch den Ziergarten, der seltene und ungewöhnliche Pflanzen aus der ganzen Welt umfasst, darunter eine Vielzahl von Küchenkräutern aus Asien, Europa und dem Mittelmeerraum sowie Heilkräuter, Insektenschutzmittel und Duftpflanzen.

Fahren Sie weiter zum „Otway Fly Treetop Walk“ zum Mittagessen und einem Baumwipfelpfad. Ein einstündiger Spaziergang (ca. 2 km) durch den kühlen gemäßigten Regenwald, der über einen 600 m langen und 25 m hohen Baumwipfelpfad aus Stahlstruktur verfügt, der Sie direkt in die Baumkronen führt und einen einzigartigen und hautnahen Blick auf die Flora und Fauna bietet.

Rückkehr zum Hotel am späten Nachmittag. (B kontinental im Zimmer, L)

So 18 Okt / Apollo Bay – Warrnambool

Heute früh starten Sie durch den Great Otway National Park nach Warrnambool.

Beginnen Sie mit einem Besuch bei den ikonischen Zwölf Aposteln (benannt in den 1950er Jahren), die Kalksteinstapel wurden ursprünglich "Sau und Ferkel" genannt, wobei Mutton Bird Island die "Sau" ist und die anderen Stapel ihre "Ferkel". Heute sind nur noch acht Säulen übrig und sie verändern sich ständig, während die Wellen des Südpolarmeeres ständig gegen die Klippen schlagen.

Weiter geht es zur Loch Ard Gorge, benannt nach dem Klipperschiff Loch Ard , die am 1. Juni 1878 auf der nahe gelegenen Muttonbird Island auf Grund lief und sich dem Ende einer dreimonatigen Reise von England nach Melbourne näherte.

Nach einem kurzen Halt in der Timboon Railway Shed Distillery geht es weiter zum historischen Meningoort Homestead, das sich seit 175 Jahren im Besitz der Familie McArthur befindet.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Tour, die von den Eigentümern Beverley und Stewart McArthur veranstaltet wird. Beginnen Sie mit einer Begrüßung mit Champagner und einer Einführung in den Garten von der Veranda mit Blick auf die spektakuläre Fahrt zum Berg Leura und zum Zuckerhut. Begeben Sie sich nach dem Mittagessen auf eine exklusive Tour und sprechen Sie über die Geschichte und das Innere des Gehöfts, spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten und historischen Nebengebäude aus Blaustein, darunter funktionierende Rennställe, Kutschenställe, Kaninchenhütte und Scherenschuppen.

Meningoort Homestead und Umgebung war ein beliebter Ort des Künstlers Eugene von Guerard. Sehen Sie Websites, die er gemalt hat.

Fahren Sie weiter nach Warrnambool, das an der sogenannten Shipwreck Coast liegt, aufgrund der großen Anzahl von Wasserfahrzeugen, die im 19. (B kontinental im Zimmer, L)

Mo 19 Okt / Warrnambool

Heute reisen Sie nördlich von Warrnambool nach Glenthompson am Fuße der majestätischen Grampians. Besuchen Sie den privaten Garten „Toora West“, einen eleganten, schlichten Garten, der die majestätische Kulisse des offenen Weidelandes mit den zerklüfteten felsigen Bergen vereint.

Ein kurzer Halt in der boomenden Kleinstadt Dunkeld am Fuße des Mount Sturgeon, an der Südspitze der Grampians und der Great Dividing Range.

Der zweite Garten „Boortkoi“ ist ein denkmalgeschütztes Anwesen am Ufer des Hopkins River. Der Garten wurde 1937 von Edna Walling entworfen und umfasst mehrere verschiedene Bereiche, darunter einen Rosengarten, halbrunde Steinstützmauern und einen Naturgarten. (BL)

Di 20 Okt / Warrnambool

Fahren Sie nach Mortlake am Fuße des Mount Shadwell, bekannt für seine Blausteingebäude mit mehreren schönen Beispielen aus den 1850er Jahren.

Fahren Sie weiter zur Stony Point Pastoral Station, einem der wichtigsten Gehöfte in Darlington .

Mittagessen im historischen Gehöft "Narrapumelap", gefolgt von einer Tour durch dieses beeindruckende neufranzösische gotische Herrenhaus (erbaut 1873) und die wunderschönen restaurierten Gärten.

Abendessen in einem lokalen Restaurant. (BLD)

Mi, 21. Okt. / Warrnambool – Mt. Gambier

Verlassen Sie Warrnambool und fahren Sie zum entzückenden Kolonialdorf Port Fairy. Nehmen Sie an einem geführten Spaziergang durch die Stadt mit den maritimen und lokalen Historikern Martin und Angela Syme teil. Fahren Sie an einer Reihe von Häusern und Cottages aus der Zeit von 1843 (und wahrscheinlich auch früher) bis heute vorbei und spazieren Sie die breiten Straßen entlang, von denen mehrere spektakuläre Norfolk Island Pines als Allee enthalten.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) fahren Sie zum östlichen Ende der Discovery Bay, wo sich Victorias höchste Küstenklippen und der Leuchtturm von Cape Nelson befinden. Weiter über Nelson und durch den Discovery Bay Coastal Park zum Mt Gambier (160km / 3h).

Do 22 Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute Morgen mit einer Orientierungstour (Bus und Fuß) des Mt. Gambier mit einem lokalen Führer.

Besuchen Sie die Höhlengärten mitten in der Stadt, das Umpherston Sink Hole, und fahren Sie um den Blue Lake herum, der einen der Krater des erloschenen Vulkans einnimmt, nach dem die Stadt benannt wurde. Spazieren Sie durch die Stadt, vorbei am Centenary Tower, dem alten Nonnenkloster St. Paul und den alten Ställen von Cobb und Co.

Reisen Sie nach Penola, bekannt als der zentrale Ort im Leben von Mary MacKillop (heute Saint Mary MacKillop, die am 17. Oktober 2010 heiliggesprochen wurde). Zeit zur freien Verfügung zum Mittagessen und um die lokalen Sehenswürdigkeiten wie das Mary MacKillop Interpretive Center oder die staatlichen Kulturerbestätten der Petticoat Lane und das ursprüngliche Steinschulhaus aus dem 19. Jahrhundert selbst zu erkunden.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) besuchen Sie zwei private Gärten. 'Trevlan' in Monbulla, ein wunderschöner Garten von ca. 1 ha Größe, mit vielen traditionellen exotischen Pflanzen und Bäumen. Weiter geht es mit „Stordalen Place“, einem herrlichen Garten mit Gartenzimmern voller Rosen und Stauden und vielen geschweißten Skulpturen des Eigentümers.

Heute Abend gibt es Abendessen in einem lokalen Restaurant, gefolgt von der Ton- und Lichtshow im Höhlengarten. (BD)

Fr 23. Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute mit der Erkundung der Gärten und Weingüter der berühmten Weinregion Coonawarra an der Limestone Coast in Südaustralien.

Besuchen Sie zuerst den Camawald Cottage-Garten, einen Landgarten mit exquisiten Ausstellungen von Erbe- und Artenrosen, exotischen Bäumen, schattigen Flecken und einem ruhigen See.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Weinprobe im St Marys Vineyard. Spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten, die eine großartige Mischung aus Farben und Texturen in Pflanzen, wunderschönen Sandsteinwänden und skulpturalen Merkmalen zeigen.

Nach dem Mittagessen machen Sie Halt im Coonawarra Centenary Sculpture Park, um die rote Gummi- und Kalksteinskulptur, die als Terra Rossa Tree Wall bekannt ist, zusammen mit drei Bronzebüsten zu sehen. Die erste Büste ist von John Riddoch, dem Gründer von Coonawarra, die zweite von David Wynn, dem Revitalisierer von Coonawarra und die dritte ist Bill Redman, dem Erhalter von Coonawarra.

Rückkehr zum Hotel über den Yallum Park, der als das besterhaltene viktorianische Haus Australiens in seinem Originalzustand gilt. Genießen Sie eine geführte Tour durch das Haus, in der die originalen William Morris-Tapeten, Buntglasfenster und italienischen Marmor-Mantelstücke präsentiert werden. (BL)

Sa 24 Okt / Mt Gambier

Nach einem Morgen zur freien Verfügung in Mt Gambier werden wir vom örtlichen Gartenclub empfangen und besuchen die Gärten von drei Mitgliedern.

Genießen Sie ein Picknick-Mittagessen im Sherriffmuir-Garten, der oft der Ort für lokale Hochzeiten ist.

Nach dem Mittagessen besuchen Sie die verbleibenden zwei Gärten, McKees Garden und die Caroline Hills Winery

Kehren Sie zum Hotel zurück und feiern Sie den Abschluss der Tour mit einem Abschiedsessen.

So 25. Okt / Abfahrt Mt Gambier

Genießen Sie vor der Abreise heute Morgen eine Tour durch die Gärten von The Barn, 2 Hektar üppiger Landschaftsgärten und historischer Zierbäume, die im Australian Open Garden Scheme und in vielen Zeitschriften vorgestellt wurden. Danach haben wir nur noch zwei weitere Gärten zu sehen, mit Mittagessen im letzten, dem ruhigen Aberfoyle Garden. Genießen Sie ein leichtes Mittagessen, gefolgt von einem Spaziergang durch die 1 ha großen Gärten. Ein Traum für Rosensammler ebenso wie viele Straucharten und ein Gemüsegarten, alles rund um großzügige Rasenflächen inszeniert.

Abfahrt zum Flughafen Mt Gambier, Ankunft um ca. 15.30 Uhr für die Nachmittagsflüge mit REX nach Adelaide (Ankunft 18.20 Uhr) oder Melbourne (Ankunft 18.15 Uhr).

Die Reisearrangements enden am Flughafen Adelaide / Melbourne. (BL)


Gruppengröße: Mittel (10-25)

Machen Sie eine Reise entlang der Great Ocean Road Australiens mit „Gartenumwegen“ zu den Western Districts und der Limestone Coast. Erkunden Sie unterwegs eine spektakuläre Auswahl an privaten Gärten, historischen Städten und großen Landhäusern, während Sie einige der berühmtesten Ausblicke und Landschaften Australiens genießen.

Zeitlich für die Frühlingsrosen wird Sie die Vielfalt der Gärten in Erstaunen versetzen, die von Cottage-, Kräuter- und Parterregärten bis hin zu weitläufigen historischen Gehöftgärten und von Edna Walling entworfenen Kulturerbelandschaften sowie William Guilfoyle-Einflüssen reichen. Es gibt herrliche Ausblicke, darunter die Otway Ranges und die Twelve Apostles, auf die Grampians und Discovery Bay – und in Begleitung von Julie Kinney, Margaret Rivers Gourmet Gardener, können Sie auch gutes Essen, Wein, Gastfreundschaft und Gesellschaft erwarten.

*Zum Zeitpunkt des Prospektdrucks (Januar 2015) sind die meisten, aber nicht alle Gartenbesuche bestätigt. Vor allem private Eigentümer zögern, sich mehr als 2–3 Monate vorher zu binden. Obwohl wir uns verpflichten, die Tour wie veröffentlicht durchzuführen, kann es daher zu einigen Änderungen der Reiseroute kommen.

  • Spektakuläre Ausblicke auf die zerklüftete Küste und die ikonischen Zwölf Apostel entlang der „Great Ocean Road“
  • Treffen Sie 14 private Gartenbesitzer, die ihre Gärten präsentieren und ihre Geschichte erzählen
  • Besuchen Sie die historischen Gehöfte und Gärten von Narrapumelap und Yallum Park
  • Exklusive Tour durch Meningoort Homestead und Mittagessen, veranstaltet von den Besitzern der fünften Generation, Beverley und Stewart McArthur, und sehen Sie sich die vom Künstler Eugene von Guerard gemalten Stätten an
  • Genießen Sie Speisen und Weine der Weinregion Coonawarra an der südöstlichen Kalksteinküste

Fr 16 Okt / Melbourne CBD – Apollo Bay

Treffen Sie Julie und Mitreisende im Ian Potter Centre-NGV Australia, Eintritt Russell Court um 13.00 Uhr (Russell Court ist eine Verlängerung der Russell Street an der Rückseite des Federation Square).

Heute Nachmittag fahren Sie entlang der „Great Ocean Road“, die als eine der landschaftlich schönsten Küstenstraßen der Welt gilt, nach Südosten nach Apollo Bay. Die Straße wurde zwischen 1919 und 1932 von zurückgekehrten Soldaten gebaut und den im Ersten Weltkrieg gefallenen Soldaten gewidmet. Die Straße ist das größte Kriegerdenkmal der Welt.

Fahren Sie die kurvenreiche Straße durch Waldgebiete, Milchwirtschaft und gemäßigten Regenwald mit atemberaubendem Küstenblick auf Strände, felsige Klippen und Steilhänge (150 km 2 h).

Machen Sie einen Halt in der malerischen Küstenstadt Lorne an der Louttit Bay, bevor Sie nach Apollo Bay (50 km 1 Stunde) weiterfahren.

Abendessen in einem renommierten lokalen Restaurant. (D)

Sa, 17. Okt. / Apollo Bay

Beginnen Sie den Morgen mit einem Besuch des farbenfrohen Gemeindemarkts von Apollo Bay, der sich am Ufer befindet, bevor Sie in das Hinterland der Otway Ranges reisen.

Besuchen Sie die Otway Herb Farm, einen Bauerngarten und eine Gärtnerei mit herrlichem Blick auf das Tal. Schlendern Sie durch den Ziergarten, der seltene und ungewöhnliche Pflanzen aus der ganzen Welt umfasst, darunter eine Vielzahl von Küchenkräutern aus Asien, Europa und dem Mittelmeerraum sowie Heilkräuter, Insektenschutzmittel und Duftpflanzen.

Fahren Sie weiter zum „Otway Fly Treetop Walk“ zum Mittagessen und einem Baumwipfelpfad. Ein einstündiger Spaziergang (ca. 2 km) durch den kühlen gemäßigten Regenwald, der über einen 600 m langen und 25 m hohen Baumwipfelpfad aus Stahlstruktur verfügt, der Sie direkt in die Baumkronen führt und einen einzigartigen und hautnahen Blick auf die Flora und Fauna bietet.

Rückkehr zum Hotel am späten Nachmittag. (B kontinental im Zimmer, L)

So 18 Okt / Apollo Bay – Warrnambool

Heute früh starten Sie durch den Great Otway National Park nach Warrnambool.

Beginnen Sie mit einem Besuch bei den ikonischen Zwölf Aposteln (benannt in den 1950er Jahren), die Kalksteinstapel wurden ursprünglich "Sau und Ferkel" genannt, wobei Mutton Bird Island die "Sau" ist und die anderen Stapel ihre "Ferkel". Heute sind nur noch acht Säulen übrig und sie verändern sich ständig, während die Wellen des Südpolarmeeres ständig gegen die Klippen schlagen.

Weiter geht es zur Loch Ard Gorge, benannt nach dem Klipperschiff Loch Ard , die am 1. Juni 1878 auf der nahe gelegenen Muttonbird Island auf Grund lief und sich dem Ende einer dreimonatigen Reise von England nach Melbourne näherte.

Nach einem kurzen Halt in der Timboon Railway Shed Distillery geht es weiter zum historischen Meningoort Homestead, das sich seit 175 Jahren im Besitz der Familie McArthur befindet.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Tour, die von den Eigentümern Beverley und Stewart McArthur veranstaltet wird. Beginnen Sie mit einer Begrüßung mit Champagner und einer Einführung in den Garten von der Veranda mit Blick auf die spektakuläre Fahrt zum Berg Leura und zum Zuckerhut. Begeben Sie sich nach dem Mittagessen auf eine exklusive Tour und sprechen Sie über die Geschichte und das Innere des Gehöfts, spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten und historischen Nebengebäude aus Blaustein, darunter funktionierende Rennställe, Kutschenställe, Kaninchenhütte und Scherenschuppen.

Meningoort Homestead und Umgebung war ein beliebter Ort des Künstlers Eugene von Guerard. Sehen Sie Websites, die er gemalt hat.

Fahren Sie weiter nach Warrnambool, das an der sogenannten Shipwreck Coast liegt, aufgrund der großen Anzahl von Wasserfahrzeugen, die im 19. (B kontinental im Zimmer, L)

Mo 19 Okt / Warrnambool

Heute reisen Sie nördlich von Warrnambool nach Glenthompson am Fuße der majestätischen Grampians. Besuchen Sie den privaten Garten „Toora West“, einen eleganten, schlichten Garten, der die majestätische Kulisse des offenen Weidelandes mit den zerklüfteten felsigen Bergen vereint.

Ein kurzer Halt in der boomenden Kleinstadt Dunkeld am Fuße des Mount Sturgeon, an der Südspitze der Grampians und der Great Dividing Range.

Der zweite Garten „Boortkoi“ ist ein denkmalgeschütztes Anwesen am Ufer des Hopkins River. Der Garten wurde 1937 von Edna Walling entworfen und umfasst mehrere verschiedene Bereiche, darunter einen Rosengarten, halbrunde Steinstützmauern und einen Naturgarten. (BL)

Di 20 Okt / Warrnambool

Fahren Sie nach Mortlake am Fuße des Mount Shadwell, bekannt für seine Blausteingebäude mit mehreren schönen Beispielen aus den 1850er Jahren.

Fahren Sie weiter zur Stony Point Pastoral Station, einem der wichtigsten Gehöfte in Darlington .

Mittagessen im historischen Gehöft "Narrapumelap", gefolgt von einer Tour durch dieses beeindruckende neufranzösische gotische Herrenhaus (erbaut 1873) und die wunderschönen restaurierten Gärten.

Abendessen in einem lokalen Restaurant. (BLD)

Mi, 21. Okt. / Warrnambool – Mt. Gambier

Verlassen Sie Warrnambool und fahren Sie zum entzückenden Kolonialdorf Port Fairy. Nehmen Sie an einem geführten Spaziergang durch die Stadt mit den maritimen und lokalen Historikern Martin und Angela Syme teil. Fahren Sie an einer Reihe von Häusern und Cottages aus der Zeit von 1843 (und wahrscheinlich auch früher) bis heute vorbei und spazieren Sie die breiten Straßen entlang, von denen mehrere spektakuläre Norfolk Island Pines als Allee enthalten.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) fahren Sie zum östlichen Ende der Discovery Bay, wo sich Victorias höchste Küstenklippen und der Leuchtturm von Cape Nelson befinden. Weiter über Nelson und durch den Discovery Bay Coastal Park zum Mt Gambier (160km / 3h).

Do 22 Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute Morgen mit einer Orientierungstour (Bus und Fuß) des Mt. Gambier mit einem lokalen Führer.

Besuchen Sie die Höhlengärten mitten in der Stadt, das Umpherston Sink Hole, und fahren Sie um den Blue Lake herum, der einen der Krater des erloschenen Vulkans einnimmt, nach dem die Stadt benannt wurde. Spazieren Sie durch die Stadt, vorbei am Centenary Tower, dem alten Nonnenkloster St. Paul und den alten Ställen von Cobb und Co.

Reisen Sie nach Penola, bekannt als der zentrale Ort im Leben von Mary MacKillop (heute Saint Mary MacKillop, die am 17. Oktober 2010 heiliggesprochen wurde). Zeit zur freien Verfügung zum Mittagessen und um die lokalen Sehenswürdigkeiten wie das Mary MacKillop Interpretive Center oder die staatlichen Kulturerbestätten der Petticoat Lane und das ursprüngliche Steinschulhaus aus dem 19. Jahrhundert selbst zu erkunden.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) besuchen Sie zwei private Gärten. 'Trevlan' in Monbulla, ein wunderschöner Garten von ca. 1 ha Größe, mit vielen traditionellen exotischen Pflanzen und Bäumen. Weiter geht es mit „Stordalen Place“, einem herrlichen Garten mit Gartenzimmern voller Rosen und Stauden und vielen geschweißten Skulpturen des Eigentümers.

Heute Abend gibt es Abendessen in einem lokalen Restaurant, gefolgt von der Ton- und Lichtshow im Höhlengarten. (BD)

Fr 23. Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute mit der Erkundung der Gärten und Weingüter der berühmten Weinregion Coonawarra an der Limestone Coast in Südaustralien.

Besuchen Sie zuerst den Camawald Cottage-Garten, einen Landgarten mit exquisiten Ausstellungen von Erbe- und Artenrosen, exotischen Bäumen, schattigen Flecken und einem ruhigen See.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Weinprobe im St Marys Vineyard. Spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten, die eine großartige Mischung aus Farben und Texturen in Pflanzen, wunderschönen Sandsteinwänden und skulpturalen Merkmalen zeigen.

Nach dem Mittagessen machen Sie Halt im Coonawarra Centenary Sculpture Park, um die rote Gummi- und Kalksteinskulptur, die als Terra Rossa Tree Wall bekannt ist, zusammen mit drei Bronzebüsten zu sehen. Die erste Büste ist von John Riddoch, dem Gründer von Coonawarra, die zweite von David Wynn, dem Revitalisierer von Coonawarra und die dritte ist Bill Redman, dem Erhalter von Coonawarra.

Rückkehr zum Hotel über den Yallum Park, der als das besterhaltene viktorianische Haus Australiens in seinem Originalzustand gilt. Genießen Sie eine geführte Tour durch das Haus, in der die originalen William Morris-Tapeten, Buntglasfenster und italienischen Marmor-Mantelstücke präsentiert werden. (BL)

Sa 24 Okt / Mt Gambier

Nach einem Morgen zur freien Verfügung in Mt Gambier werden wir vom örtlichen Gartenclub empfangen und besuchen die Gärten von drei Mitgliedern.

Genießen Sie ein Picknick-Mittagessen im Sherriffmuir-Garten, der oft der Ort für lokale Hochzeiten ist.

Nach dem Mittagessen besuchen Sie die verbleibenden zwei Gärten, McKees Garden und die Caroline Hills Winery

Kehren Sie zum Hotel zurück und feiern Sie den Abschluss der Tour mit einem Abschiedsessen.

So 25. Okt / Abfahrt Mt Gambier

Genießen Sie vor der Abreise heute Morgen eine Tour durch die Gärten von The Barn, 2 Hektar üppiger Landschaftsgärten und historischer Zierbäume, die im Australian Open Garden Scheme und in vielen Zeitschriften vorgestellt wurden. Danach haben wir nur noch zwei weitere Gärten zu sehen, mit Mittagessen im letzten, dem ruhigen Aberfoyle Garden. Genießen Sie ein leichtes Mittagessen, gefolgt von einem Spaziergang durch die 1 ha großen Gärten. Ein Traum für Rosensammler ebenso wie viele Straucharten und ein Gemüsegarten, alles rund um großzügige Rasenflächen inszeniert.

Abfahrt zum Flughafen Mt Gambier, Ankunft um ca. 15.30 Uhr für die Nachmittagsflüge mit REX nach Adelaide (Ankunft 18.20 Uhr) oder Melbourne (Ankunft 18.15 Uhr).

Die Reisearrangements enden am Flughafen Adelaide / Melbourne. (BL)


Gruppengröße: Mittel (10-25)

Machen Sie eine Reise entlang der Great Ocean Road Australiens mit „Gartenumwegen“ zu den Western Districts und der Limestone Coast. Erkunden Sie unterwegs eine spektakuläre Auswahl an privaten Gärten, historischen Städten und großen Landhäusern, während Sie einige der berühmtesten Ausblicke und Landschaften Australiens genießen.

Zeitlich für die Frühlingsrosen wird Sie die Vielfalt der Gärten in Erstaunen versetzen, die von Cottage-, Kräuter- und Parterregärten bis hin zu weitläufigen historischen Gehöftgärten und von Edna Walling entworfenen Kulturerbelandschaften sowie William Guilfoyle-Einflüssen reichen. Es gibt herrliche Ausblicke, darunter die Otway Ranges und die Twelve Apostles, auf die Grampians und Discovery Bay – und in Begleitung von Julie Kinney, Margaret Rivers Gourmet Gardener, können Sie auch gutes Essen, Wein, Gastfreundschaft und Gesellschaft erwarten.

*Zum Zeitpunkt des Prospektdrucks (Januar 2015) sind die meisten, aber nicht alle Gartenbesuche bestätigt. Vor allem private Eigentümer zögern, sich mehr als 2–3 Monate vorher zu binden. Obwohl wir uns verpflichten, die Tour wie veröffentlicht durchzuführen, kann es daher zu einigen Änderungen der Reiseroute kommen.

  • Spektakuläre Ausblicke auf die zerklüftete Küste und die ikonischen Zwölf Apostel entlang der „Great Ocean Road“
  • Treffen Sie 14 private Gartenbesitzer, die ihre Gärten präsentieren und ihre Geschichte erzählen
  • Besuchen Sie die historischen Gehöfte und Gärten von Narrapumelap und Yallum Park
  • Exklusive Tour durch Meningoort Homestead und Mittagessen, veranstaltet von den Besitzern der fünften Generation, Beverley und Stewart McArthur, und sehen Sie sich die vom Künstler Eugene von Guerard gemalten Stätten an
  • Genießen Sie Speisen und Weine der Weinregion Coonawarra an der südöstlichen Kalksteinküste

Fr 16 Okt / Melbourne CBD – Apollo Bay

Treffen Sie Julie und Mitreisende im Ian Potter Centre-NGV Australia, Eintritt Russell Court um 13.00 Uhr (Russell Court ist eine Verlängerung der Russell Street an der Rückseite des Federation Square).

Heute Nachmittag fahren Sie entlang der „Great Ocean Road“, die als eine der landschaftlich schönsten Küstenstraßen der Welt gilt, nach Südosten nach Apollo Bay. Die Straße wurde zwischen 1919 und 1932 von zurückgekehrten Soldaten gebaut und den im Ersten Weltkrieg gefallenen Soldaten gewidmet. Die Straße ist das größte Kriegerdenkmal der Welt.

Fahren Sie die kurvenreiche Straße durch Waldgebiete, Milchwirtschaft und gemäßigten Regenwald mit atemberaubendem Küstenblick auf Strände, felsige Klippen und Steilhänge (150 km 2 h).

Machen Sie einen Halt in der malerischen Küstenstadt Lorne an der Louttit Bay, bevor Sie nach Apollo Bay (50 km 1 Stunde) weiterfahren.

Abendessen in einem renommierten lokalen Restaurant. (D)

Sa, 17. Okt. / Apollo Bay

Beginnen Sie den Morgen mit einem Besuch des farbenfrohen Gemeindemarkts von Apollo Bay, der sich am Ufer befindet, bevor Sie in das Hinterland der Otway Ranges reisen.

Besuchen Sie die Otway Herb Farm, einen Bauerngarten und eine Gärtnerei mit herrlichem Blick auf das Tal. Schlendern Sie durch den Ziergarten, der seltene und ungewöhnliche Pflanzen aus der ganzen Welt umfasst, darunter eine Vielzahl von Küchenkräutern aus Asien, Europa und dem Mittelmeerraum sowie Heilkräuter, Insektenschutzmittel und Duftpflanzen.

Fahren Sie weiter zum „Otway Fly Treetop Walk“ zum Mittagessen und einem Baumwipfelpfad. Ein einstündiger Spaziergang (ca. 2 km) durch den kühlen gemäßigten Regenwald, der über einen 600 m langen und 25 m hohen Baumwipfelpfad aus Stahlstruktur verfügt, der Sie direkt in die Baumkronen führt und einen einzigartigen und hautnahen Blick auf die Flora und Fauna bietet.

Rückkehr zum Hotel am späten Nachmittag. (B kontinental im Zimmer, L)

So 18 Okt / Apollo Bay – Warrnambool

Heute früh starten Sie durch den Great Otway National Park nach Warrnambool.

Beginnen Sie mit einem Besuch bei den ikonischen Zwölf Aposteln (benannt in den 1950er Jahren), die Kalksteinstapel wurden ursprünglich "Sau und Ferkel" genannt, wobei Mutton Bird Island die "Sau" ist und die anderen Stapel ihre "Ferkel". Heute sind nur noch acht Säulen übrig und sie verändern sich ständig, während die Wellen des Südpolarmeeres ständig gegen die Klippen schlagen.

Weiter geht es zur Loch Ard Gorge, benannt nach dem Klipperschiff Loch Ard , die am 1. Juni 1878 auf der nahe gelegenen Muttonbird Island auf Grund lief und sich dem Ende einer dreimonatigen Reise von England nach Melbourne näherte.

Nach einem kurzen Halt in der Timboon Railway Shed Distillery geht es weiter zum historischen Meningoort Homestead, das sich seit 175 Jahren im Besitz der Familie McArthur befindet.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Tour, die von den Eigentümern Beverley und Stewart McArthur veranstaltet wird. Beginnen Sie mit einer Begrüßung mit Champagner und einer Einführung in den Garten von der Veranda mit Blick auf die spektakuläre Fahrt zum Berg Leura und zum Zuckerhut. Begeben Sie sich nach dem Mittagessen auf eine exklusive Tour und sprechen Sie über die Geschichte und das Innere des Gehöfts, spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten und historischen Nebengebäude aus Blaustein, darunter funktionierende Rennställe, Kutschenställe, Kaninchenhütte und Scherenschuppen.

Meningoort Homestead und Umgebung war ein beliebter Ort des Künstlers Eugene von Guerard. Sehen Sie Websites, die er gemalt hat.

Fahren Sie weiter nach Warrnambool, das an der sogenannten Shipwreck Coast liegt, aufgrund der großen Anzahl von Wasserfahrzeugen, die im 19. (B kontinental im Zimmer, L)

Mo 19 Okt / Warrnambool

Heute reisen Sie nördlich von Warrnambool nach Glenthompson am Fuße der majestätischen Grampians. Besuchen Sie den privaten Garten „Toora West“, einen eleganten, schlichten Garten, der die majestätische Kulisse des offenen Weidelandes mit den zerklüfteten felsigen Bergen vereint.

Ein kurzer Halt in der boomenden Kleinstadt Dunkeld am Fuße des Mount Sturgeon, an der Südspitze der Grampians und der Great Dividing Range.

Der zweite Garten „Boortkoi“ ist ein denkmalgeschütztes Anwesen am Ufer des Hopkins River. Der Garten wurde 1937 von Edna Walling entworfen und umfasst mehrere verschiedene Bereiche, darunter einen Rosengarten, halbrunde Steinstützmauern und einen Naturgarten. (BL)

Di 20 Okt / Warrnambool

Fahren Sie nach Mortlake am Fuße des Mount Shadwell, bekannt für seine Blausteingebäude mit mehreren schönen Beispielen aus den 1850er Jahren.

Fahren Sie weiter zur Stony Point Pastoral Station, einem der wichtigsten Gehöfte in Darlington .

Mittagessen im historischen Gehöft "Narrapumelap", gefolgt von einer Tour durch dieses beeindruckende neufranzösische gotische Herrenhaus (erbaut 1873) und die wunderschönen restaurierten Gärten.

Abendessen in einem lokalen Restaurant. (BLD)

Mi, 21. Okt. / Warrnambool – Mt. Gambier

Verlassen Sie Warrnambool und fahren Sie zum entzückenden Kolonialdorf Port Fairy. Nehmen Sie an einem geführten Spaziergang durch die Stadt mit den maritimen und lokalen Historikern Martin und Angela Syme teil. Fahren Sie an einer Reihe von Häusern und Cottages aus der Zeit von 1843 (und wahrscheinlich auch früher) bis heute vorbei und spazieren Sie die breiten Straßen entlang, von denen mehrere spektakuläre Norfolk Island Pines als Allee enthalten.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) fahren Sie zum östlichen Ende der Discovery Bay, wo sich Victorias höchste Küstenklippen und der Leuchtturm von Cape Nelson befinden. Weiter über Nelson und durch den Discovery Bay Coastal Park zum Mt Gambier (160km / 3h).

Do 22 Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute Morgen mit einer Orientierungstour (Bus und Fuß) des Mt. Gambier mit einem lokalen Führer.

Besuchen Sie die Höhlengärten mitten in der Stadt, das Umpherston Sink Hole, und fahren Sie um den Blue Lake herum, der einen der Krater des erloschenen Vulkans einnimmt, nach dem die Stadt benannt wurde. Spazieren Sie durch die Stadt, vorbei am Centenary Tower, dem alten Nonnenkloster St. Paul und den alten Ställen von Cobb und Co.

Reisen Sie nach Penola, bekannt als der zentrale Ort im Leben von Mary MacKillop (heute Saint Mary MacKillop, die am 17. Oktober 2010 heiliggesprochen wurde). Zeit zur freien Verfügung zum Mittagessen und um die lokalen Sehenswürdigkeiten wie das Mary MacKillop Interpretive Center oder die staatlichen Kulturerbestätten der Petticoat Lane und das ursprüngliche Steinschulhaus aus dem 19. Jahrhundert selbst zu erkunden.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) besuchen Sie zwei private Gärten. 'Trevlan' in Monbulla, ein wunderschöner Garten von ca. 1 ha Größe, mit vielen traditionellen exotischen Pflanzen und Bäumen. Weiter geht es mit „Stordalen Place“, einem herrlichen Garten mit Gartenzimmern voller Rosen und Stauden und vielen geschweißten Skulpturen des Eigentümers.

Heute Abend gibt es Abendessen in einem lokalen Restaurant, gefolgt von der Ton- und Lichtshow im Höhlengarten. (BD)

Fr 23. Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute mit der Erkundung der Gärten und Weingüter der berühmten Weinregion Coonawarra an der Limestone Coast in Südaustralien.

Besuchen Sie zuerst den Camawald Cottage-Garten, einen Landgarten mit exquisiten Ausstellungen von Erbe- und Artenrosen, exotischen Bäumen, schattigen Flecken und einem ruhigen See.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Weinprobe im St Marys Vineyard. Spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten, die eine großartige Mischung aus Farben und Texturen in Pflanzen, wunderschönen Sandsteinwänden und skulpturalen Merkmalen zeigen.

Nach dem Mittagessen machen Sie Halt im Coonawarra Centenary Sculpture Park, um die rote Gummi- und Kalksteinskulptur, die als Terra Rossa Tree Wall bekannt ist, zusammen mit drei Bronzebüsten zu sehen. Die erste Büste ist von John Riddoch, dem Gründer von Coonawarra, die zweite von David Wynn, dem Revitalisierer von Coonawarra und die dritte ist Bill Redman, dem Erhalter von Coonawarra.

Rückkehr zum Hotel über den Yallum Park, der als das besterhaltene viktorianische Haus Australiens in seinem Originalzustand gilt. Genießen Sie eine geführte Tour durch das Haus, in der die originalen William Morris-Tapeten, Buntglasfenster und italienischen Marmor-Mantelstücke präsentiert werden. (BL)

Sa 24 Okt / Mt Gambier

Nach einem Morgen zur freien Verfügung in Mt Gambier werden wir vom örtlichen Gartenclub empfangen und besuchen die Gärten von drei Mitgliedern.

Genießen Sie ein Picknick-Mittagessen im Sherriffmuir-Garten, der oft der Ort für lokale Hochzeiten ist.

Nach dem Mittagessen besuchen Sie die verbleibenden zwei Gärten, McKees Garden und die Caroline Hills Winery

Kehren Sie zum Hotel zurück und feiern Sie den Abschluss der Tour mit einem Abschiedsessen.

So 25. Okt / Abfahrt Mt Gambier

Genießen Sie vor der Abreise heute Morgen eine Tour durch die Gärten von The Barn, 2 Hektar üppiger Landschaftsgärten und historischer Zierbäume, die im Australian Open Garden Scheme und in vielen Zeitschriften vorgestellt wurden. Danach haben wir nur noch zwei weitere Gärten zu sehen, mit Mittagessen im letzten, dem ruhigen Aberfoyle Garden. Genießen Sie ein leichtes Mittagessen, gefolgt von einem Spaziergang durch die 1 ha großen Gärten. Ein Traum für Rosensammler ebenso wie viele Straucharten und ein Gemüsegarten, alles rund um großzügige Rasenflächen inszeniert.

Abfahrt zum Flughafen Mt Gambier, Ankunft um ca. 15.30 Uhr für die Nachmittagsflüge mit REX nach Adelaide (Ankunft 18.20 Uhr) oder Melbourne (Ankunft 18.15 Uhr).

Die Reisearrangements enden am Flughafen Adelaide / Melbourne. (BL)


Gruppengröße: Mittel (10-25)

Machen Sie eine Reise entlang der Great Ocean Road Australiens mit „Gartenumwegen“ zu den Western Districts und der Limestone Coast. Erkunden Sie unterwegs eine spektakuläre Auswahl an privaten Gärten, historischen Städten und großen Landhäusern, während Sie einige der berühmtesten Ausblicke und Landschaften Australiens genießen.

Zeitlich für die Frühlingsrosen wird Sie die Vielfalt der Gärten in Erstaunen versetzen, die von Cottage-, Kräuter- und Parterregärten bis hin zu weitläufigen historischen Gehöftgärten und von Edna Walling entworfenen Kulturerbelandschaften sowie William Guilfoyle-Einflüssen reichen. Es gibt herrliche Ausblicke, darunter die Otway Ranges und die Twelve Apostles, auf die Grampians und Discovery Bay – und in Begleitung von Julie Kinney, Margaret Rivers Gourmet Gardener, können Sie auch gutes Essen, Wein, Gastfreundschaft und Gesellschaft erwarten.

*Zum Zeitpunkt des Prospektdrucks (Januar 2015) sind die meisten, aber nicht alle Gartenbesuche bestätigt. Vor allem private Eigentümer zögern, sich mehr als 2–3 Monate vorher zu binden. Obwohl wir uns verpflichten, die Tour wie veröffentlicht durchzuführen, kann es daher zu einigen Änderungen der Reiseroute kommen.

  • Spektakuläre Ausblicke auf die zerklüftete Küste und die ikonischen Zwölf Apostel entlang der „Great Ocean Road“
  • Treffen Sie 14 private Gartenbesitzer, die ihre Gärten präsentieren und ihre Geschichte erzählen
  • Besuchen Sie die historischen Gehöfte und Gärten von Narrapumelap und Yallum Park
  • Exklusive Tour durch Meningoort Homestead und Mittagessen, veranstaltet von den Besitzern der fünften Generation, Beverley und Stewart McArthur, und sehen Sie sich die vom Künstler Eugene von Guerard gemalten Stätten an
  • Genießen Sie Speisen und Weine der Weinregion Coonawarra an der südöstlichen Kalksteinküste

Fr 16 Okt / Melbourne CBD – Apollo Bay

Treffen Sie Julie und Mitreisende im Ian Potter Centre-NGV Australia, Eintritt Russell Court um 13.00 Uhr (Russell Court ist eine Verlängerung der Russell Street an der Rückseite des Federation Square).

Heute Nachmittag fahren Sie entlang der „Great Ocean Road“, die als eine der landschaftlich schönsten Küstenstraßen der Welt gilt, nach Südosten nach Apollo Bay. Die Straße wurde zwischen 1919 und 1932 von zurückgekehrten Soldaten gebaut und den im Ersten Weltkrieg gefallenen Soldaten gewidmet. Die Straße ist das größte Kriegerdenkmal der Welt.

Fahren Sie die kurvenreiche Straße durch Waldgebiete, Milchwirtschaft und gemäßigten Regenwald mit atemberaubendem Küstenblick auf Strände, felsige Klippen und Steilhänge (150 km 2 h).

Machen Sie einen Halt in der malerischen Küstenstadt Lorne an der Louttit Bay, bevor Sie nach Apollo Bay (50 km 1 Stunde) weiterfahren.

Abendessen in einem renommierten lokalen Restaurant. (D)

Sa, 17. Okt. / Apollo Bay

Beginnen Sie den Morgen mit einem Besuch des farbenfrohen Gemeindemarkts von Apollo Bay, der sich am Ufer befindet, bevor Sie in das Hinterland der Otway Ranges reisen.

Besuchen Sie die Otway Herb Farm, einen Bauerngarten und eine Gärtnerei mit herrlichem Blick auf das Tal. Schlendern Sie durch den Ziergarten, der seltene und ungewöhnliche Pflanzen aus der ganzen Welt umfasst, darunter eine Vielzahl von Küchenkräutern aus Asien, Europa und dem Mittelmeerraum sowie Heilkräuter, Insektenschutzmittel und Duftpflanzen.

Fahren Sie weiter zum „Otway Fly Treetop Walk“ zum Mittagessen und einem Baumwipfelpfad. Ein einstündiger Spaziergang (ca. 2 km) durch den kühlen gemäßigten Regenwald, der über einen 600 m langen und 25 m hohen Baumwipfelpfad aus Stahlstruktur verfügt, der Sie direkt in die Baumkronen führt und einen einzigartigen und hautnahen Blick auf die Flora und Fauna bietet.

Rückkehr zum Hotel am späten Nachmittag. (B kontinental im Zimmer, L)

So 18 Okt / Apollo Bay – Warrnambool

Heute früh starten Sie durch den Great Otway National Park nach Warrnambool.

Beginnen Sie mit einem Besuch bei den ikonischen Zwölf Aposteln (benannt in den 1950er Jahren), die Kalksteinstapel wurden ursprünglich "Sau und Ferkel" genannt, wobei Mutton Bird Island die "Sau" ist und die anderen Stapel ihre "Ferkel". Heute sind nur noch acht Säulen übrig und sie verändern sich ständig, während die Wellen des Südpolarmeeres ständig gegen die Klippen schlagen.

Weiter geht es zur Loch Ard Gorge, benannt nach dem Klipperschiff Loch Ard , die am 1. Juni 1878 auf der nahe gelegenen Muttonbird Island auf Grund lief und sich dem Ende einer dreimonatigen Reise von England nach Melbourne näherte.

Nach einem kurzen Halt in der Timboon Railway Shed Distillery geht es weiter zum historischen Meningoort Homestead, das sich seit 175 Jahren im Besitz der Familie McArthur befindet.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Tour, die von den Eigentümern Beverley und Stewart McArthur veranstaltet wird. Beginnen Sie mit einer Begrüßung mit Champagner und einer Einführung in den Garten von der Veranda mit Blick auf die spektakuläre Fahrt zum Berg Leura und zum Zuckerhut. Begeben Sie sich nach dem Mittagessen auf eine exklusive Tour und sprechen Sie über die Geschichte und das Innere des Gehöfts, spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten und historischen Nebengebäude aus Blaustein, darunter funktionierende Rennställe, Kutschenställe, Kaninchenhütte und Scherenschuppen.

Meningoort Homestead und Umgebung war ein beliebter Ort des Künstlers Eugene von Guerard. Sehen Sie Websites, die er gemalt hat.

Fahren Sie weiter nach Warrnambool, das an der sogenannten Shipwreck Coast liegt, aufgrund der großen Anzahl von Wasserfahrzeugen, die im 19. (B kontinental im Zimmer, L)

Mo 19 Okt / Warrnambool

Heute reisen Sie nördlich von Warrnambool nach Glenthompson am Fuße der majestätischen Grampians. Besuchen Sie den privaten Garten „Toora West“, einen eleganten, schlichten Garten, der die majestätische Kulisse des offenen Weidelandes mit den zerklüfteten felsigen Bergen vereint.

Ein kurzer Halt in der boomenden Kleinstadt Dunkeld am Fuße des Mount Sturgeon, an der Südspitze der Grampians und der Great Dividing Range.

Der zweite Garten „Boortkoi“ ist ein denkmalgeschütztes Anwesen am Ufer des Hopkins River. Der Garten wurde 1937 von Edna Walling entworfen und umfasst mehrere verschiedene Bereiche, darunter einen Rosengarten, halbrunde Steinstützmauern und einen Naturgarten. (BL)

Di 20 Okt / Warrnambool

Fahren Sie nach Mortlake am Fuße des Mount Shadwell, bekannt für seine Blausteingebäude mit mehreren schönen Beispielen aus den 1850er Jahren.

Fahren Sie weiter zur Stony Point Pastoral Station, einem der wichtigsten Gehöfte in Darlington .

Mittagessen im historischen Gehöft "Narrapumelap", gefolgt von einer Tour durch dieses beeindruckende neufranzösische gotische Herrenhaus (erbaut 1873) und die wunderschönen restaurierten Gärten.

Abendessen in einem lokalen Restaurant. (BLD)

Mi, 21. Okt. / Warrnambool – Mt. Gambier

Verlassen Sie Warrnambool und fahren Sie zum entzückenden Kolonialdorf Port Fairy. Nehmen Sie an einem geführten Spaziergang durch die Stadt mit den maritimen und lokalen Historikern Martin und Angela Syme teil. Fahren Sie an einer Reihe von Häusern und Cottages aus der Zeit von 1843 (und wahrscheinlich auch früher) bis heute vorbei und spazieren Sie die breiten Straßen entlang, von denen mehrere spektakuläre Norfolk Island Pines als Allee enthalten.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) fahren Sie zum östlichen Ende der Discovery Bay, wo sich Victorias höchste Küstenklippen und der Leuchtturm von Cape Nelson befinden. Weiter über Nelson und durch den Discovery Bay Coastal Park zum Mt Gambier (160km / 3h).

Do 22 Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute Morgen mit einer Orientierungstour (Bus und Fuß) des Mt. Gambier mit einem lokalen Führer.

Besuchen Sie die Höhlengärten mitten in der Stadt, das Umpherston Sink Hole, und fahren Sie um den Blue Lake herum, der einen der Krater des erloschenen Vulkans einnimmt, nach dem die Stadt benannt wurde. Spazieren Sie durch die Stadt, vorbei am Centenary Tower, dem alten Nonnenkloster St. Paul und den alten Ställen von Cobb und Co.

Reisen Sie nach Penola, bekannt als der zentrale Ort im Leben von Mary MacKillop (heute Saint Mary MacKillop, die am 17. Oktober 2010 heiliggesprochen wurde). Zeit zur freien Verfügung zum Mittagessen und um die lokalen Sehenswürdigkeiten wie das Mary MacKillop Interpretive Center oder die staatlichen Kulturerbestätten der Petticoat Lane und das ursprüngliche Steinschulhaus aus dem 19. Jahrhundert selbst zu erkunden.

Nach dem Mittagessen (auf eigene Kosten) besuchen Sie zwei private Gärten. 'Trevlan' in Monbulla, ein wunderschöner Garten von ca. 1 ha Größe, mit vielen traditionellen exotischen Pflanzen und Bäumen. Weiter geht es mit „Stordalen Place“, einem herrlichen Garten mit Gartenzimmern voller Rosen und Stauden und vielen geschweißten Skulpturen des Eigentümers.

Heute Abend gibt es Abendessen in einem lokalen Restaurant, gefolgt von der Ton- und Lichtshow im Höhlengarten. (BD)

Fr 23. Okt / Mt Gambier

Beginnen Sie heute mit der Erkundung der Gärten und Weingüter der berühmten Weinregion Coonawarra an der Limestone Coast in Südaustralien.

Besuchen Sie zuerst den Camawald Cottage-Garten, einen Landgarten mit exquisiten Ausstellungen von Erbe- und Artenrosen, exotischen Bäumen, schattigen Flecken und einem ruhigen See.

Genießen Sie ein Mittagessen und eine Weinprobe im St Marys Vineyard. Spazieren Sie durch die weitläufigen Gärten, die eine großartige Mischung aus Farben und Texturen in Pflanzen, wunderschönen Sandsteinwänden und skulpturalen Merkmalen zeigen.

Nach dem Mittagessen machen Sie Halt im Coonawarra Centenary Sculpture Park, um die rote Gummi- und Kalksteinskulptur, die als Terra Rossa Tree Wall bekannt ist, zusammen mit drei Bronzebüsten zu sehen. Die erste Büste ist von John Riddoch, dem Gründer von Coonawarra, die zweite von David Wynn, dem Revitalisierer von Coonawarra und die dritte ist Bill Redman, dem Erhalter von Coonawarra.

Rückkehr zum Hotel über den Yallum Park, der als das besterhaltene viktorianische Haus Australiens in seinem Originalzustand gilt. Genießen Sie eine geführte Tour durch das Haus, in der die originalen William Morris-Tapeten, Buntglasfenster und italienischen Marmor-Mantelstücke präsentiert werden. (BL)

Sa 24 Okt / Mt Gambier

Nach einem Morgen zur freien Verfügung in Mt Gambier werden wir vom örtlichen Gartenclub empfangen und besuchen die Gärten von drei Mitgliedern.

Genießen Sie ein Picknick-Mittagessen im Sherriffmuir-Garten, der oft der Ort für lokale Hochzeiten ist.

Nach dem Mittagessen besuchen Sie die verbleibenden zwei Gärten, McKees Garden und die Caroline Hills Winery

Kehren Sie zum Hotel zurück und feiern Sie den Abschluss der Tour mit einem Abschiedsessen.

So 25. Okt / Abfahrt Mt Gambier

Genießen Sie vor der Abreise heute Morgen eine Tour durch die Gärten von The Barn, 2 Hektar üppiger Landschaftsgärten und historischer Zierbäume, die im Australian Open Garden Scheme und in vielen Zeitschriften vorgestellt wurden. Danach haben wir nur noch zwei weitere Gärten zu sehen, mit Mittagessen im letzten, dem ruhigen Aberfoyle Garden. Genießen Sie ein leichtes Mittagessen, gefolgt von einem Spaziergang durch die 1 ha großen Gärten. Ein Traum für Rosensammler ebenso wie viele Straucharten und ein Gemüsegarten, alles rund um großzügige Rasenflächen inszeniert.

Abfahrt zum Flughafen Mt Gambier, Ankunft um ca. 15.30 Uhr für die Nachmittagsflüge mit REX nach Adelaide (Ankunft 18.20 Uhr) oder Melbourne (Ankunft 18.15 Uhr).

Die Reisearrangements enden am Flughafen Adelaide / Melbourne. (BL)


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