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Die 10 besten Bars in New Orleans


„Komm schon, Schatz, du musst mir mehr als das zeigen, um ein paar Perlen zu bekommen!“

Ich ging zu meiner letzten Bar für den Abend, nachdem ich ein paar Abitas und ein Vieux Carré zurückgeworfen hatte, als ich in die Bourbon Street einbog und mich plötzlich mitten in einer Pre-Mardi Gras-Party befand, komplett mit drei Männern, die Perlenketten warfen zu den betrunkenen Touristen, die bereit sind, ihre Hemden und nackte Haut zu heben.

10 besten Bars in New Orleans (Diashow)

„Komm schon, lass mich sie sehen“, überredete mich ein Mann in seinem dicken New Orleans' gedehnten Ton. „Ich habe eine besondere Goldkette für dich, Schatz.“

Da war ich also im Herzen des French Quarter und überlegte, ob ich meine Brüste für eine kitschige Halskette enthüllen sollte, die mir absolut egal war.
Wie kommt es dazu? Ich mache die berauschende Atmosphäre dafür verantwortlich. The Big Easy hat etwas unbestreitbar Verführerisches. Während Sie durch die kopfsteingepflasterten Straßen schlendern, die von der romantischen französischen und spanischen Architektur gesäumt sind, die feuchte Luft einatmen, die vom verführerischen Duft von warmen Beignets und gebratenen Austern auf frisch gebackenem französischem Brot erfüllt ist, und sich von Live-Jazz auf die Straße locken lassen In winzigen, verrauchten Bars kann man nicht anders, als die Energie der Stadt zu genießen und unverfroren loszulassen.

Aus diesem Grund war es viel schwieriger, die besten Bars einzugrenzen, als ich erwartet hatte.

Als ich für diese Reise nach Essens- und Getränkevorschlägen suchte, kamen die Antworten aus allen Blickwinkeln: Beim Essen bei einem Langustenkoch im East Village teilten mir zwei benachbarte Frauen an der Bar mit, dass sie aus der Crescent City seien und ratterten ein Dutzend oder Also Orte, die ich ausprobieren muss, die ich schnell auf eine mit Hushpuppy-Fett und Langustensaft bedeckte Serviette kritzelte. Auf dem U-Bahnsteig warten, im chinesischen Waschsalon Wäsche waschen, ein Bier in meinem Nachbarschaftspub trinken – egal wohin ich in New York City ging, jemand würde gerne seine Lieblings-Happy Hours, die trashigen Bourbon Street-Kneipen und bemerkenswerte Orte draußen genießen des Viertels (niemand nennt es beim vollen Namen). Ich war mit einer langen Liste bewaffnet, wo ich das Beste von allem finden konnte, von klassischen NOLA-Cocktails bis hin zu den besten Po' Boy-Sandwiches. Sogar als ich ankam, teilten die Einheimischen, die sich mit mir zwischen Barhocker quetschten, frei ihre eigenen Favoriten (etwas, das New Yorker oft begehren und zögern, mit Fremden zu teilen). Beim dritten Tauchgang und fast 20 weiteren Vorschlägen später wurde mir klar, dass dies nicht meine letzte Reise in diese sexy Stadt sein würde.

Was ist das? Du willst wissen, ob ich meine Brüste für diese „besondere Goldkette“ gezeigt habe? Sagen wir einfach, wenn im Süden meine Hemmungen nachlassen. Lesen Sie hinein, was Sie wollen.

Tag 1

Ich schneide aus Versehen vor den etwa 40 Leuten, die vor dem Acme Oyster House in der Iberville Street in der Schlange warten, bevor ich zum Ende der Schlange geschickt werde. Es gibt eine hitzige Rivalität zwischen Acme und seinem Konkurrenten auf der anderen Straßenseite, Felix's Restaurant und Oyster Bar. Bei Felix gibt es keine Warteschlangen, und wenn die Leute sagen, dass sie es bevorzugen, ist nicht warten oft das Argument, das sie für ihre Wahl vorbringen. Aber ich bleibe bei meiner Wahl und trinke innerhalb von 30 Minuten an der Bar ein kaltes Abita Restoration Pale Ale, gefolgt von einem Abita Purple Haze und einigen rohen und gegrillten Austern. Meine Barkeeperin Pam verwaltet diese großvolumige Bar flüssig; neue Gäste begrüßen, mich und andere Gäste namentlich nach dem Essen fragen und schreien: „Gib mir eine Minute!“ zu der Köchin, die ihren Namen rief, um Essen abzuholen, alles ohne einen Takt zu verpassen. Sie arbeitet seit 13 Jahren bei Acme, was viele Leben lang ist, wenn man die hohe Personalfluktuation in den meisten Bars bedenkt. Ein Einheimischer, der neben mir sitzt, vertraut mir an, dass die meisten Mitarbeiter jährlich etwa 100.000 US-Dollar mit nach Hause nehmen. Obwohl ich versucht bin, einen Antrag einzureichen, bezahle ich stattdessen die Rechnung und gehe zu Arnauds French 75 in der Rue Bienville vorbeigegangen.

Ein Schritt in diese angesehene Zigarrenbar – die zusammen mit ihrem renommierten Chefmixologen Chris Hannah mehrere Best-Bar-Listen erstellt hat, darunter die in den Zeitschriften GQ und Esquire und für die diesjährigen James Beard Awards for Outstanding Bar Program nominiert ist – und eine fühlt sich in die Vergangenheit zurückversetzt. Barkeeper sind in weiße Cocktailjacken und schwarze Fliegen gekleidet. Gäste pafften frei an Zigarren, während sie an der antiken Bar oder einem der Sofas saßen, die sich am Rand des warm beleuchteten Raumes befanden, der sich fast wie ein Wohnzimmer in einem fremden Haus anfühlt.

Der Raum ist ruhig, eine Oase im Vergleich zu den endlosen Partykneipen im Viertel. Ich hatte das Glück, mein Vieux Carré von Hannah selbst herstellen zu lassen. Die Gäste können in den zweiten Stock wandern, wo sich ein Quasi-Museum mit eingehüllten historischen Artefakten und Kostümen aus den Karnevalsfeierlichkeiten vergangener Epochen befindet.

Nach der Geschwindigkeitsschwelle, die das oben erwähnte Perlenwerfen entlang der Bourbon Street war, schaffte ich es schließlich zur Erin Rose in der Conti Street, einer Service-Bar in der Nähe der Bourbon Street. Nachdem ich die meiste Zeit meines Lebens in Restaurants gearbeitet habe, ist dieser Ort wie nach Hause zu kommen. Tätowierte Line-Köche und müde Kellnerinnen satteln sich nach einem anstrengenden Arbeitstag auf ein kühles Bier und einen Schnaps, und man hat das Gefühl, dass man mit niemandem reden muss, wenn man nicht will, oder sich genauso gut unterhalten kann auf und freunde dich mit den Fremden an, die neben dir sitzen. Dieser Irish Pub ist zu Recht für seinen gefrorenen Irish Coffee bekannt.

Ich habe einige fantastische Cocktails auf der ganzen Welt probiert, und von diesem hier träume ich immer noch, was man sagen muss. Und für Heißhunger gibt es im hinteren Bereich eine Küche mit Killer PoBoys, einem Pop-up mit modernen Interpretationen dieses NOLA-Grundnahrungsmittels. Es begann letztes Jahr und lief so gut, dass es zu einer dauerhaften Ehe wurde. Der gegrillte Jameson-Käse ist solide, ebenso wie die marokkanisch gewürzte Lammwurst po’boy, serviert mit hausgemachter Tzatziki-Sauce. Zweifellos ist dies meine Lieblingsbar in New Orleans.


Als eine der fünf besten Bars des Landes eingestuft, wissen sie sicherlich, wie man im The French 75 at Arnaud's einen Drink mixt. Der elegante Barbereich hat ein ausgeprägtes französisches Flair und die Speisekarte mit klassisch inspirierten Cocktails verwendet die besten lokalen Zutaten, hausgemachte Sirupe und hochwertige Spirituosen.

Das Cure ist eine preisgekrönte Bar in einem ehemaligen Feuerwehrhaus in der Freret Street. Es ist vor allem für sein Cocktailprogramm und sein erstklassiges Baressen bekannt. An Wochenenden sehr beliebt, ist ein Geheimtipp, unter der Woche dorthin zu fahren. Vergessen Sie nicht, die saisonalen Cocktail-Specials zu probieren.


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Cocktail Crawl: 10 der besten Bars in New Orleans

New Orleans ist die Scheherazade der Cocktail-Städte: Sie hat unendlich viele Geschichten über zivilisiertes Trinken und exotische Elixiere zu erzählen. Als Geburtsort einiger der großartigsten Cocktails Amerikas - darunter Sazerac und Ramos Gin Fizz - bietet die Stadt auch ein scheinbar grenzenloses Angebot an klassischen (und Instant-Klassikern) Bars, die es zu entdecken gilt.

Und wenn es darum geht, ernsthafte Weisheiten über die besten Bars, Barkeeper und geheimen Zaubertränke von New Orleans zu verbreiten, wende ich mich an Ann und Paul Tuennerman. Im Jahr 2002 gründeten die Tuennermans Tales of the Cocktail in New Orleans und haben es das ganze Jahr über zu einer weltweiten Feier der Cocktailkultur ausgebaut.

Hier spricht das Paar über seine Lieblingscocktailbars (und Mixturen) in der Stadt.

Ann und Paul Tuennerman - das Paar hinter New Orleans' Tales of the Cocktail - sprechen über 10 ihrer . [+] Lieblingsbars in New Orleans.

„Jeff ‚Beachbum‘ Berry und Mrs. Bum sind die weltweiten Autoritäten in Sachen Tiki. Sie waren inspiriert, nach New Orleans zu ziehen, nachdem sie Tales of the Cocktail besucht hatten. Latitude 29 ist ein schicker Tiki-Gastropub, der exotische Getränke serviert, die die gesamte 80-jährige Geschichte des Tiki-Trinkens und der von der Insel inspirierten Küche umfassen. New Orleans ist ein perfekter Ort für die Tiki-Renaissance: Der Tiki-Pionier Don the Beachcomber stammt aus New Orleans und erfand 1934 im Alleingang die Tiki-Bar.“

„Diese gefeierte intime Lounge serviert klassische Cocktails aus New Orleans, die man sich nicht entgehen lassen sollte – vom French 75, dem Sazerac oder dem Brandy Crusta. Alle Cocktails sind wunderbar, ebenso wie das Bar-Team.“

„Erin Rose ist eine klassische New Orleans Nachbarschaftsbar, die ich als Tanktops zu Tiaras beschreibe! Es ist ein Treffpunkt für Einheimische, Musiker, Künstler, Genießer, Besucher… im Grunde ist jeder (und jeder dazwischen) willkommen. Es ist bekannt für seinen Frozen Irish Coffee und seine Potluck-Feiertagsessen, bei denen alle willkommen sind.“

„Bacchanal Wine wurde im selben Jahr wie Tales of the Cocktail eröffnet. Und wie wir hat es sich zu dem entwickelt, was es heute ist: eine beliebte Nachbarschaftsbar, ein Restaurant, eine Weinhandlung und ein Musiklokal. Es wurde oft New Orleans Backyard genannt – ein wunderschöner Ort, der gleichzeitig lässig und elegant ist.“

„Selbst beschrieben als die Art von Ort, der ‚rustikale Kolonialküche mit Prototiki-Cocktails‘ serviert, bietet das Restaurant fruchtige und von der Insel inspirierte Getränke – mit viel Rum. Bei einem Mann, der Seemann ist, ist eine Rumbar ein Muss.“

„Nur wenige Orte fangen die Essenz von New Orleans so ein wie das Napoleon House. Der erste Bewohner des Gebäudes, Nicholas Girod, war von 1812 bis 1815 Bürgermeister von New Orleans. Er bot Napoleon 1821 seine Residenz als Zufluchtsort während seines Exils an. Napoleon hat es nie geschafft – aber der Name ist geblieben. Und seitdem hat sich das Napoleon House zu einer der berühmtesten Bars Amerikas entwickelt.“

“Ein Pionier der Craft-Cocktail-Bewegung von New Orleans und ein wunderbarer Ort, um einen gut zubereiteten Cocktail zu genießen – am besten mit einem Date oder Freunden und Kollegen.”

„Das einzige Karussell, bei dem man 21 sein muss, um zu fahren. Diese Bar wird immer einen besonderen Platz in meinem Herzen haben, da sie die spirituelle Heimat von Tales of the Cocktail war. Walter Bergeron erfand hier in den 1930er Jahren den Vieux Carre Cocktail. Ich liebe die Inspiration für diesen Cocktail. Es sollte die Vielfalt in den Vierteln von New Orleans zu dieser Zeit widerspiegeln. Die Zutaten spiegelten den Schmelztiegel von New Orleans wider: Bitter, American Rye, Benediktiner und Cognac.“

„Diese Bar ist nach dem meiner Meinung nach weltweit ersten Markencocktail und Geschichte in einem Glas benannt. (Jede der Zutaten erzählt eine Geschichte.) Die Bar und das Hotel führen Sie zurück in die Pracht des alten New Orleans – eine Zeit, als Huey P. Long hereinspazierte. Bestellen Sie einen Ramos Gin Fizz.“

Genes Daiquiris, 1034 Elysian Fields Avenue

„Ein skurriler One-Stop-Shop für traditionelle Daiquiris aus New Orleans, benannt nach Rap-Stars und Gangstern. Nur in New Orleans gibt es ganze Geschäfte, die nur einem Getränk gewidmet sind! Sie haben über 100 einzigartige Daiquiris-Kombinationen, damit Sie immer wiederkommen.“


Schauen Sie sich diese 10 besten Bars in New Orleans an.

1. Bacchanaler Wein & Spirituosen

Bacchanal, bekannt als "Nola's Backyard Party", ist ein stilvoller Ort für epische Speisen und erstklassige Trankopfer. Dieses Weinlabor aus Backstein ist ein idealer Ort, um mit dieser perfekten Kombination aus Wein und Käse zu experimentieren. Bacchanal widmet sich der Erhaltung der Reinheit des Weinherstellungsprozesses und serviert nur Weine im Stil der Alten Welt, die von kleineren Produzenten bezogen werden. Ihre offene Hinterhof-Terrasse beherbergt jeden Abend Live-Musiker. Kommen Sie samstags von 15:00 bis 17:00 Uhr oder mittwochs von 13:00 bis 13:00 Uhr zu einer der kostenlosen Weinproben.

Die Anschrift:600 Poland Avenue, New Orleans, LA 70117

2. Der Avenue Pub

Direkt im Lower Garden District von New Orleans liegt der Avenue Pub. Das Avenue Pub stammt aus dem Jahr 1845 und hat viele seiner historischen Merkmale bewahrt. Die klassische Blechdecke über der Bar und die Fensterläden im Stil von New Orleans verleihen dieser Bar eine einzigartige Note. Das The Avenue bietet eine Auswahl an Getränken, darunter Craft Brews an über 40 Zapfhähnen, und ist der perfekte Ort, um Ihr Getränk zu genießen. Wir empfehlen das Sunday Paper Stout oder das Transatlantique Kriek Sour. Es gibt auch eine Reihe von Hotels in der Nähe, sodass es nur ein kurzer Spaziergang ist, um zu Ihrem Zimmer zurückzukehren.

Die Anschrift: 1732 St. Charles Avenue, New Orleans, LA 70130

3. Pat O'Briens

Seit 1933 lautet das Motto von Pat O’Brien: „Have Fun!“ und das haben sie auf jeden Fall. Als eine der meistbesuchten Bars der Stadt hat Pat O’Brien’s begeisterte Kritiken von ihren zahlreichen Gästen. Der Treffpunkt im Freien mit einem brennenden Brunnen und duellierenden Klavieren hält das Ambiente lebendig. Diese Bar hat den berühmten Hurrikan-Cocktail erfunden, sicherlich genug, um sie als eine der besten Bars in New Orleans zu bezeichnen. Dieses Getränk besteht aus einer Kombination aus Rum, Passionsfrucht und Zitronensaft. Bestellen Sie einen und lehnen Sie sich in dieser lustigen und einladenden Atmosphäre zurück.

Die Anschrift: 718 St. Peter Street, New Orleans, LA 70116

4. Die Karussell-Bar

Der klassische Veranstaltungsort des Hotel Monteleone verleiht Ihrer Kindheitserinnerung an das Karussellfahren eine erwachsene Note. Sein treffend zugewiesener Name kommt von der 360 rotierenden Stange, die buchstäblich ein sich bewegendes Karussell ist. Die Carousel Bar gibt stolz bekannt, dass sie „seit 65 Jahren spinnt“. Ihr vollgepacktes Unterhaltungsprogramm bietet jeden Abend neue Aufführungen. Die Speisekarte der Carousel Bar umfasst klassische Cocktails und einige leichte Snacks. Probieren Sie Vieux Carre, den charakteristischen Cocktail der Carousel Bar, der 1938 von Walter Bergeron kreiert wurde.

Die Anschrift: 214 Royal Street, New Orleans, LA 70130

5. Lafitte's Schmiedewerkstatt

Eine der ältesten Bars in der Umgebung, Lafitte’s Blacksmith Shop, serviert seit dem 18. Jahrhundert köstliche Getränke. Diese Bar ist nach Jean Lafitte benannt, einem Freibeuter, Unternehmer, Matrosen, Diplomaten, Spion und Helden der Schlacht von New Orleans. Natürlich bekommt man bei einem Besuch hier auch einen kleinen Einblick in das historische New Orleans. Dieses schwach beleuchtete Backsteingebäude ist eine lokale Empfehlung und bietet eine Standard-Barkarte.

Die Anschrift: 941 Bourbon Street, New Orleans, LA 70116

6. Heilung

Das Cure, ein altes Feuerwehrhaus aus dem Jahr 1903, das in eine skurrile Cocktaillounge umgewandelt wurde, ist klassisch eine der besten Bars in New Orleans. Die Backsteinwände und hohen Rundbogenfenster schaffen einen kantigen Ort, um einen Cocktail oder ein frisch gezapftes Bier zu genießen. Die Getränkekarte von Cure ist sowohl funky als auch köstlich und bietet eine Reihe einzigartiger Getränke. Schlürfen Sie a Third Time's the Charm Martini mit einem Hauch von gerösteter Haselnuss, Kamillenblüten und verkohltem Mais. Picard enthält Geschmacksnoten von geräuchertem Schwarztee, Karamell, Schokolade und Rhabarber.

Die Anschrift: 4905 Freret Street, New Orleans, LA 70115

7. Zwölf-Meilen-Limit

Twelve Mile Limit ist die ideale Chill-Atmosphäre, um nach einem langen Tag oder einer Kneipentour zu entspannen. Der Veranstaltungsort umfasst einen Billardtisch, Darts und eine geräumige Terrasse. Die ungezwungene Umgebung ist der perfekte Ort, um sich zu entspannen und ein paar spätabendliche Speisen zu genießen. Genießen Sie die komplette Cocktailbar, Grillmenüangebote und natürlich Cupcakes.

Die Anschrift: 500 S Telemachus Street, New Orleans, LA 70119

8. Der Spotted Cat Music Club

Der Spotted Cat Music Club ist eine intime Jazz-Lounge mit einer kompletten Getränkekarte und zählt mit Sicherheit zu den besten Bars in New Orleans. Dieser typische Jazzclub ist nach wie vor ein lokaler Favorit und bietet eine Vielzahl aufstrebender Jazzkünstler. Genießen Sie ikonische lokale Aufführungen von New Orleans Cottonmouth Kings, Meschiya Lake & The Little Big Horns und Dominick Grillo & The Frenchmen Street All-Stars.

Die Anschrift: ​623 Frenchmen St, New Orleans, LA 70116

9. Snake & Jake’s Christmas Club Lounge

Bleiben Sie auch über die Weihnachtszeit hinaus in Weihnachtsstimmung, indem Sie der Christmas Club Lounge von Snake & Jake einen Besuch abstatten. Diese Lounge ist wahrscheinlich eine der einzigartigsten Bars, die Sie je besucht haben, und bietet das ganze Jahr über ein Retro-Feriendekor. Sie können hier jederzeit besuchen, da sie jeden Abend des Jahres geöffnet sind, insbesondere an Weihnachten. Ihre späten Nachtstunden bieten die maximale Zeit für einen Besuch. Als „Best Dive Bar“ von New Orleans ausgezeichnet, ist dies der perfekte Ort, um Ihre Kneipentour durch New Orleans zu beenden. Kommen Sie für die guten Drinks und gehen Sie mit einer Extraportion Weihnachtsstimmung.

Die Anschrift: 7612 Oak Street, New Orleans, LA 70118

10. Buffa’s Bar & Restaurant

Direkt an der Grenze von The Quarter liegt Buffa’s Bar & Restaurant. Die malerische Tauchbar im authentischen Stil von New Orleans ist rund um die Uhr geöffnet. Hier können Sie bis spät in die Nacht essen und ein Frühstücksmenü genießen. Sie haben wiederholt Preise für das beste Baressen gewonnen. Peppen Sie Ihr New Orleans-Erlebnis mit einigen Gator Balls oder Fried Corn Nuggets auf. Ihr Magen wird Ihnen zustimmen, dass dies eine der besten Bars in New Orleans ist.

Die Anschrift: 1001 Esplanade Avenue, New Orleans, LA 70116


1. Konservierungshalle

Wenn Sie ein Liebhaber des Jazz sind oder sich für einen „alten Knochen“ halten, dann lädt die Preservation Hall Sie ein, traditionellen New Orleans Jazz zu frönen. Die Preservation Hall gilt als der Grundstein der Kultur und Musik von New Orleans und fungiert gleichzeitig als Tourneeband und Musikveranstaltungsort. Diese Jazzbar zieht sowohl lokale als auch internationale Jazz-Enthusiasten an und ist einfach eine der besten in der Gegend.

Konservierungshalle

Die Anschrift: 726 St. Peter, New Orleans, LA 70116, USA

Webseite: Konservierungshalle

Öffnungszeiten: 12:00 - 16:00 Uhr, 17:00 - 19:00 Uhr, 20:00 - 23:00 Uhr (täglich)


Das Maison

Egal, ob Sie für abendliche Cocktails oder Sonntagsbrunch vorbeischauen, der Jazz im The Maison enttäuscht nicht &mdash Foto mit freundlicher Genehmigung von New Orleans & Company

Keine Reise nach New Orleans ist abgeschlossen, bevor Sie die Stadt nicht lange nach Einbruch der Dunkelheit erlebt haben, obwohl die Stadt immer im Trubel ist, viele sagen, dass dies der Zeitpunkt ist, an dem sie wirklich lebendig wird.

Besuchen Sie The Maison in der Frenchmen Street für eine unprätentiöse Interpretation von Live-Jazz mit einer geräumigen Tanzfläche, auf der Sie zum Beat mitschwingen können. Wenn die After-Hour-Szene nicht zu Ihnen passt, reservieren Sie einen Tisch für den sonntäglichen Jazz-Brunch, der genauso lebhaft ist wie an jedem Wochentag.


Die besten Bars in New Orleans

1. Sazerac Bar im Roosevelt

Dieses Wahrzeichen, benannt nach dem offiziellen Getränk der Stadt, weist Qualitäten auf, die eine klassische New Orleans Bar ausmachen: Pracht, Service und Cocktails, die mit der lokalen Geschichte verwoben sind. Nehmen Sie an der langen Holzbar Platz und bestellen Sie den charakteristischen Sazerac, der der Legende nach im frühen 19. Jahrhundert vom kreolischen Apotheker Antoine Peychaud erfunden wurde. Die im weißen Kittel gekleideten Barkeeper können auch eine schaumige Delikatesse aufmischen: den Ramos Gin Fizz. Das Getränk, das vom berühmten Gouverneur von Louisiana, Huey P. Long, bevorzugt wird, ist wie Kuchen im Glas. Es erfordert jedoch etwas schweres Heben, also geben Sie Ihrem Barkeeper ein entsprechendes Trinkgeld.

2. Juwel des Südens

Dieses moderne Cocktail-Restaurant wurde von Chris Hannah, einem der angesehensten Barkeeper der Stadt (ehemals der französischen 75 Bar), eröffnet und befindet sich in einem kreolischen Cottage aus den 1830er Jahren. Es ist nach einem Restaurant benannt, das von Joseph Santini, dem Erfinder des Brandy Crusta, eröffnet wurde. Hannah hat dieses weitgehend vergessene, aber einflussreiche Getränk wiederbelebt &mdashit war der erste Cocktail, der frischen Zitrussaft enthielt &mdashand hat ihn neben gekonnten Interpretationen der Klassiker zum Signature-Angebot der Bar gemacht.

3. Sylvain

Mit hausgemachten Zutaten und einer meisterhaften Mixologie serviert Sylvain leckere klassische Cocktails, glänzt aber wirklich, wenn es um seine eigenen Erfindungen geht. Wenn Sie auf der Suche nach einem komplexen Getränk zum Schlürfen und Genießen sind, ist Sylvain ein Muss. Obwohl an der Spitze der Trinkkultur, versprühen Bar und Restaurant ein historisches Ambiente angesichts der Lage in einer ehemaligen Remise im Herzen des French Quarter.

4. Der Avenue Pub

Dieses Bier-Mekka in Uptown ist eine Pilgerfahrt wert, besonders wenn Sie ein Bier-Geek oder Whisky-Liebhaber sind. Der zweistöckige Pub an der belebten St. Charles Avenue beherbergt eine weltberühmte Sammlung von Bieren, gestapelt mit belgischen Bieren und Raritäten aus der ganzen Welt, zusammen mit Spezialbieren aus Louisiana Craft Breweries. Kenner werden die Whisky-Liste der Bar's zu schätzen wissen, insbesondere die Bourbons. Der Balkon des Pubs bietet bis spät in die Nacht einen malerischen Blick auf die Innenstadt von New Orleans und die erste Etage ist rund um die Uhr geöffnet.

5. Die Elysian Bar im Hotel Peter and Paul

Die Elysian Bar, ein weiteres Unternehmen des Bacchanal-Teams, wurde im Herbst 2018 im Hotel Peter and Paul eröffnet und hat schnell Anerkennung für ihr üppiges und originelles Design in Verbindung mit einer Getränkekarte mit französischem, spanischem und italienischem Wermut, Amaros und anderen gefunden Aperitifweine, viele in Cocktails gemischt. Der Raum strahlt ein warmes Rosa aus und ist Teil der Restaurierung eines historischen Kirchenkomplexes im Künstlerviertel Marigny.

6. Lafittes Schmiedewerkstatt

Lafitte&rsquos Blacksmith Shop ist ein Schatz. Es ist eines der ältesten Gebäude der Stadt (es hat zwei große Brände überstanden!) und soll die Basis von New Orleans für die Freibeuterbrüder Jean und Pierre Lafitte sein. Ist es touristisch? Jawohl. Ist es heimgesucht? Vielleicht. Und wenn die Geschichten über Gesetzlose Ihr Interesse wecken, lohnt es sich, das Gebäude im französisch-kreolischen Baustil, Briquette-Entre-Poteaux (Ziegel zwischen Pfosten) zu besuchen und die romantische Umgebung zu genießen.


Tiki Tolteka

Wenn wir in New Orleans sind, scheint es genau richtig, sich einen Hurricane oder eine Handgranate zu gönnen, während wir die Bourbon Street entlang schlendern. Aber haben Sie Lust auf etwas Exotischeres und Abseits der ausgetretenen Pfade? Tiki Tolteca ist ein Fund, den Sie erleben müssen. Diese Tiki-Bar, die 2013 in Betrieb genommen wurde, ist ein verstecktes Juwel und ich meine, es kann eine Herausforderung sein, sie zu finden. Die Adresse lautet 301 N. Peters, aber ich kam durch eine knallrote Tür an der Bienville Street herein.

Als ich eine Metalltreppe hinaufstieg, betrat ich bald eine Welt exotischer Getränke und Dekorationen. Tiki Tolteca befindet sich im Obergeschoss des Schwesterunternehmens Felipe’s Taqueria und die Mischung aus Polynesisch und Latein ist reich an Trankopfern und Atmosphäre. Zu der Zeit, als Tiki Tolteca geboren wurde, gab es keine anderen Tiki-Bars in New Orleans und die frühen Ursprünge kamen von einem Tiki-Degustationsmenü bei Felipe’s.

Die Barkeeper wurden gebeten, originelle Drinks zu kreieren und die Verkostung war sofort ausverkauft. Die Besitzer vermischten die Mythen der polynesischen Inseln mit peruanischem Einfluss und so entstand Tiki Tolteca. Viele ihrer Getränke haben einen lateinischen Einfluss, aber einige ihrer Standards beinhalten jahrzehntealte Rezepte. Ihr Hurrikan in eigener Kreation, aber stark nach dem Originalrezept von Pat O’Brien’ von 1942. Ihr Mai Tai ist ein solider Standard, aber sie machen auch ein gemeines Schmerzmittel, basierend auf der ursprünglichen Rum-Formel von Pusser.

Viele der Getränke werden in Vintage-Tiki-Bargeschirr serviert, und die gedämpften Lichter und die lustige Musik vermischen sich, um den Eindruck zu erwecken, dass er oder sie auf den Inseln statt im French Quarter war. Bei meinem Besuch befanden sie sich noch in der Anfangsphase, ein Tiki-Essensmenü einzubringen. Ich sah auch zu, wie der Barkeeper 30-40 Portionen Mai Tais zubereitete, um sich auf den Beginn einer Cocktailtour vorzubereiten. Wenn Sie interessiert sind, besuchen Sie www.doctorgumbo.com, um Informationen zu dieser unterhaltsamen Cocktailtour zu erhalten, die in Tiki Tolteca beginnt. Die Happy Hour ist von Montag bis Freitag von 3-7 Uhr mit 3,00 USD Rabatt auf Getränke.


Kartenhaus

Dieser Ecktauchgang dient seit mehr als 40 Jahren den durstigen NOLA-Gästen und ist eine Oase, wenn Sie nach einem Ort im French Quarter suchen, der nicht von Touristen überlaufen ist. Als wir das letzte Mal in der Stadt waren, haben wir nach dem Abendessen eine kräftige Tasse Fernet getrunken, die wir auf dem Weg zu unserem nächsten Ziel getrunken haben. „Jeder kennt jeden und sie gießen schöne Portionen ein“, sagt Crystal Pavlas, Chefbarkeeper im Bywater American Bistro. Chart Room ist die Art von Bar, in der Sie sich wie zu Hause fühlen können, auch wenn Sie zum ersten Mal in New Orleans sind.



Wenn Sie das nächste Mal einen Spieleabend planen, besuchen Sie Half Moon. Neben Quizabenden, Skee-Ball und Billard bietet die Bar auch preiswerte Getränke und eine Speisekarte, die garantiert ins Schwarze trifft. Denken Sie an Fish and Chips, Burger mit einem halben Pfund und würzige Büffelflügel.

Eiskaffee-Spielerei #Nola

Ein Foto von Brieanna Boss (@breezycheese) am 5. März 2016 um 16:46 Uhr PST


Die irische Bar Erin Rose im French Quarter gibt es seit den 1950er Jahren. Sie können eine entspannte und freundliche Atmosphäre erwarten, zusammen mit einer Getränkekarte mit einer Bloody Mary, die nach dem Geheimrezept der Bar zubereitet wird, und Zehn-Dollar-Biereimern während jedes Saints-Fußballspiels.