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Michel Richard auf dem Weg nach Manhattan

Michel Richard auf dem Weg nach Manhattan


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Der in Washington, D.C. ansässige französische Koch wird ein Restaurant im ehemaligen Le Cirque-Raum eröffnen

Gute Nachrichten für New Yorker Fans von Küchenchef Michel Richard: Der Küchenchef wird seine Küche nach Manhattan bringen, im ehemaligen Le Cirque.

Die New York Times berichtet, dass Richard drei Konzepte im New York Palace Hotel eröffnen wird; eine wird ein informelles Ambiente im Bistro-Stil sein, eine wird ein formelleres Restaurant sein und eine wird eine Konditorei in der Hotellobby sein. Richard sagte der NYT über die neuen Restaurants: „Beide Restaurants werden modern sein, nicht altmodisch. Ich möchte, dass die Leute eine gute Zeit haben.“

Das New York Palace Hotel beherbergt derzeit das Restaurant Gilt; Es gab keine Ankündigungen, wann diese geschlossen werden, aber die Bar bleibt Gilt Bar.

Richard besitzt Washington Restaurants Citronelle und Zentral, mit zentralen Außenposten in Las Vegas und Atlantic City, N.J.


Ein Mann, der in der Silvesternacht in einem Aufzug in Manhattan getötet wurde, brachte eine Frau in Sicherheit, bevor er vor 10 Zeugen zerquetscht wurde

Ein Silvesterheld hat 2016 keine Minute gesehen – im Gegensatz zu dem Fremden, dem er tapfer das Leben gerettet hat.

Der mutige aufstrebende Musiker, nachdem er die Frau aus einem stürzenden Aufzug der Lower East Side in Sicherheit gebracht hatte, wurde nach einem tödlichen Fehltritt zu Tode gequetscht, als etwa 10 Schaulustige entsetzt zusahen.

"Er hat nur geschrien", sagte Alisha Jiminez, 23, die mit dem zum Scheitern verurteilten Stephen Hewett Brown zu einer Party am Donnerstagabend im 15. „Er hat geschrien, dass er nicht atmen kann. Wir haben versucht, ihm zu helfen.

Der 25-jährige Brown war zwischen dem Dach des schiefen Aufzugs und dem Eingang im dritten Stock eingeklemmt, seine Beine baumelten im Auto, als die darin eingeschlossenen Personen versuchten, ihm zu helfen oder die Notrufnummer 911 zu wählen.

Seine letzten Worte an den glücklichen Erude Sanchez, 43, vor seinem lebensrettenden Schubs: "Frohes neues Jahr."

Die meisten Leute im Aufzug waren auf dem Weg zur Party. Nachbarn sagen, die Feierlichkeiten gingen – trotz Browns Tod – weiter, wobei die Bash am Freitag gegen 6 Uhr morgens endete.

Browns hysterische Freundin steckte zusammen mit Sanchez' traumatisiertem 10-jährigen Neffen fest, als der tapfere junge Hip-Hop-Fan langsam vor ihren Augen starb. Eine Nachbarin sagte, die Schreie aus dem Aufzug seien so intensiv gewesen, dass ihr Haustiervogel von seiner Stange gestoßen wurde.

"Es war beängstigend, erschreckend", sagte der Youngster Enyel Peguro. "Er hat meine Tante rausgeholt... ich habe ein bisschen angefangen zu weinen."

Jiminez glaubt, dass Brown selbst versucht hat, aus der fallenden Aufzugskabine zu springen, als er nur 10 Minuten vor Mitternacht stolperte und stürzte.

"Ich trauere um meinen Sohn", sagte Browns verzweifelte Mutter am Freitag den Daily News. "Ich trauere um meinen Sohn. Wir wollen nichts sagen."

Ein Kumpel des Toten sagte, Browns Tod habe einen Einblick in sein Leben gegeben.

"Es ist verrückt, aber er ist einfach so – er würde sich in die Schusslinie stellen, um einem anderen zu helfen", sagte Ejiro Omenih, 22. "Das zeigt seinen Charakter."

Eine Überprüfung der Unterlagen ergab, dass die Aufzüge in dem 26-stöckigen Gebäude in der Vergangenheit Probleme aufwiesen.

Die Gebäudebesitzer, Grand Street Guild East HDFC, wurden im August mit zwei Verstößen gegen das Environmental Control Board geohrfeigt, weil sie den Aufzug nicht "kodexkonform" gewartet hatten.

Die Anhörung in diesem Fall war für den 31. Dezember, den Tag des tödlichen Unfalls, angesetzt. Das Hochhaus hatte laut Aufzeichnungen des Department of Buildings auch drei offene Verstöße wegen „Nichtbehebung von Mängeln“ im Aufzug seit 2012.

"Es war nur eine Frage der Zeit, dass so etwas passiert", sagte Dashia Imperiali, Präsidentin des Gebäudemieterverbandes von 2006-11. "Es springt ein paar Stockwerke. Es geht runter und dann wieder hoch. Das hätte nie passieren dürfen."

Sanchez wollte gerade im dritten Stock aussteigen, als "der Typ ihr 'Frohes neues Jahr' sagte, sie ging, und da fuhr der Aufzug nach unten", sagte Jiminez.

Ein schnelllebiger Brown, der zum Feiern aus der Bronx gekommen war, merkte schnell, was los war und rüttelte die Mutter in den Flur.

Das FDNY war in 4 Minuten und 25 Sekunden in der Broome St. 131 vor Ort, sagte Abteilungssprecher Jim Long. Brown wurde ins New York Hospital eingeliefert, konnte aber nicht gerettet werden.

Omenih, ein langjähriger Freund des Opfers, sagte, Brown lebe mit seiner Familie in einer Wohnung in der Fenton Avenue in Laconia und strebe eine musikalische Karriere an.


Ihr wahres Selbst werden

Richards Tenniskarriere war vor ihrem Wechsel ungewöhnlich. Sie gewann im Alter von 15 Jahren ein interschulisches Tennisturnier und wurde 1954 Tenniskapitänin in Yale. Eine professionelle Tenniskarriere verfolgte sie jedoch nicht. Stattdessen ging sie zur medizinischen Fakultät und wurde Augenärztin, während sie nebenbei professionelles Tennis bezahlte. Sie trat mehrmals bei den US Open der Herren auf und erreichte 1972 sogar das Halbfinale.

Wenn die Dinge von außen gut aussahen, waren sie von innen nicht. Sie unterzog sich einer täglichen Psychotherapie, um mit ihren Gefühlen der Isolation umzugehen, und sagte Sports Illustrated im Jahr 2018, dass sie sich in High Heels und einem Rock kleiden würde, um mit ihrem Hund spazieren zu gehen. Sie reiste mehrmals nach Übersee, um mehr über die Geschlechtsumwandlung zu erfahren, und brachte einmal 4.000 US-Dollar in bar mit, um sie tatsächlich durchzuführen.

Richards wurde damals nicht operiert und beschloss stattdessen, nach Manhattan zurückzukehren, um zu heiraten. Sie war ein hingebungsvoller Ehepartner und Elternteil und wurde sogar eine der besten Tennisspielerinnen ab 35 des Landes. Aber sie war an einem Punkt angelangt, an dem sie nicht mehr so ​​weitermachen konnte wie sie war.

"Ich hatte nicht das Gefühl, etwas dagegen tun zu müssen", sagte Richards gegenüber Sports Illustrated. "Ich hatte keine Wahl."

Nach Jahren innerer Turbulenzen beschloss sie, sich von ihrer Frau scheiden zu lassen und zu wechseln, damit sie als ihr wahres Selbst leben konnte. 1975 unterzog sie sich mehreren Operationen und begann als Dr. Renée Richards zu leben. Passenderweise bedeutet der Name Renée "wiedergeboren".


Was wäre, wenn: das Manhattan-Projekt gescheitert wäre?

Am 6. August 1945 wurde die B-29 Enola Gay warf die erste Atombombe der Welt auf Hiroshima, Japan, und tötete schätzungsweise 150.000 Zivilisten. Drei Tage später die B-29 Bockscar warf eine zweite Bombe auf Nagasaki ab und tötete etwa 80.000 Zivilisten.

Die Vereinigten Staaten sind die einzige Nation, die jemals einen Angriff mit Atomwaffen gestartet hat, und die Bombardierungen von Hiroshima und Nagasaki sind nach wie vor umstritten. War einer der Angriffe wirklich notwendig? Vielleicht hätte eine Demonstration der immensen Macht der Bombe genügt. Oder vielleicht hätten die Vereinigten Staaten ihr Beharren auf der „bedingungslosen Kapitulation“ aufgeben und Japan erlauben können, die kokutai-die nationale Identität, die die Institution des Kaisers umgibt. Bis Mitte des Sommers 1945 hätte sich die japanische Regierung dann geschlagen geben können.

Die übliche Antwort auf diese und andere Vorschläge ist, dass die einzige realistische Alternative zur Bombe noch mehr Zerstörung angerichtet hätte, weil die japanische Regierung eine fest verwurzelte Pro-Kriegs-Fraktion hatte. Eine Invasion der japanischen Heimatinseln könnte bis zu einer Million amerikanischer Opfer gekostet haben, eine langwierige Seeblockade könnte andererseits eine Million oder mehr japanische Zivilisten durch Hunger und Krankheit getötet haben.

„Was wäre wenn“-Szenarien bezüglich der Atombombe gehen immer davon aus, dass die Vereinigten Staaten diese Waffe im Sommer 1945 besaßen, sie aber nicht einsetzten. Ein solches Szenario hat jedoch einen Hauch von Künstlichkeit. Immerhin hatte die US-Regierung der Tötung Hunderttausender japanischer Zivilisten bei einer Reihe von Brandbombenangriffen bereits stillschweigend zugestimmt. Was aber, wenn den USA einfach die Möglichkeit fehlt, die Atombombe einzusetzen? Was wäre, wenn das 2-Milliarden-Dollar-Projekt Manhattan die zahlreichen Probleme, die für die Herstellung einer Atomwaffe erforderlich sind, nicht gelöst hätte?

Ein solches Versagen ist nicht schwer vorstellbar. Die Wissenschaftler des Projekts hatten zwei Möglichkeiten entdeckt, um eine Atomexplosion zu erzeugen. Die erste – die in „Little Boy“ verwendet wurde, der Bombe, die Hiroshima pulverisierte – beinhaltete einen waffenartigen Mechanismus, der ein Stück angereichertes Uran in ein anderes feuerte, um die überkritische Masse zu erzeugen, die für eine nukleare Kettenreaktion erforderlich ist. Die zweite – verwendet in „Fat Man“, der Bombe, die Nagasaki platt machte – beinhaltete eine Implosionsvorrichtung, die das gleiche mit Plutonium erreichen würde.

Für das „Little Boy“-Design war jedoch U-235 erforderlich, ein Isotop, das in weniger als drei Vierteln eines Prozents des gesamten natürlichen Urans vorkommt. Es brauchte Millionen von Dollar und mehrere Fehlstarts, um einen Weg zu finden, U-235 zu extrahieren. Das meiste Uran hat die Form von U-238, von dem Wissenschaftler gelernt haben, es in das spaltbare Plutonium umzuwandeln, das in „Fat Man“ verwendet wird. Ursprünglich erwarteten sie, auch bei diesem Material den pistolenartigen Mechanismus zu verwenden. Aber die spontane Neutronenemission in Plutonium machte dies unbrauchbar und erforderte stattdessen ein System mit fünfzehn Komponenten, die alle genau richtig funktionieren mussten, um eine perfekt symmetrische Implosion zu erzeugen. Mit anderen Worten, es war alles andere als unvermeidlich, dass die Wissenschaftler des Manhattan-Projekts beide komplexen Probleme bis 1945 gelöst haben würden.

Wie hätten sich die Ereignisse also ohne die Atombomben entwickelt? Der US-Strategic Bombing Survey der Nachkriegszeit kam zu dem Schluss, dass die japanische Wirtschaft Anfang August in Trümmern lag und dass Japan selbst ohne die Atombomben sicherlich bis zum 1. Heimatinseln. Bei dieser Schlussfolgerung wurde jedoch übersehen, dass das Hauptproblem nicht darin bestand, die Kriegsfähigkeit Japans zu zerstören, sondern die japanische Regierung zu überzeugen, Frieden zu schließen.

Anfang August war der japanische Oberste Rat über die Zukunft des Krieges gespalten. Die meisten ihrer Mitglieder strebten einen Verhandlungsfrieden mit den Vereinigten Staaten an – aber nur nach ein militärischer Sieg, der Japan genügend Druck verleihen würde, um eine Besetzung zu vermeiden, eine minimale bewaffnete Kraft aufrechtzuerhalten und vor allem die Kokutai zu erhalten. Die Bombardierungen von Hiroshima und Nagasaki spielten eine wichtige Rolle dabei, den Obersten Rat davon zu überzeugen, dass der Krieg sofort beendet werden muss.

Was jedoch oft unterschätzt wird, sind die Auswirkungen des Geschehenen zwischen die beiden nuklearen Angriffe: nämlich die massive sowjetische Offensive gegen die japanische Kwantung-Armee in der Mandschurei, die am 8. August 1945 begann. Obwohl die Sowjetunion angekündigt hatte, ihren Nichtangriffspakt mit Japan nicht zu erneuern, glaubte der Oberste Rat, dass dies geschehen würde Es dauerte mehrere Monate, bis die Sowjets auf der Seite der Alliierten in den Krieg eintraten. Die Operation August Storm der Sowjets war daher ein schwerer Schock – sogar ein noch größerer Schock als Hiroshima oder Nagasaki, wie der Historiker Tsuyoshi Hasegawa in seiner Studie aus dem Jahr 2005 feststellte: Racing the Enemy: Stalin, Truman und die Kapitulation Japans.

Es ist daher möglich, dass allein die Invasion der Mandschurei den Obersten Rat zur Kapitulation gezwungen haben könnte. Selbst wenn dies nicht geschehen wäre, hätte die Invasion den Griff der Hardliner geschwächt, die weiter kämpfen wollten. Als nächstes hätte sich der Oberste Rat mit den Auswirkungen einer amerikanischen strategischen Bombenoffensive gegen Japans Eisenbahnsystem auseinandersetzen müssen. Die Vereinigten Staaten hatten den Plan bereit und bereit, entschieden sich jedoch, ihn nach dem Erfolg der Atombomben nicht auszuführen. Wäre der Krieg weitergegangen, hätte die Offensive gegen das Eisenbahnsystem fast sofort begonnen – sie hätte den Rest der Wirtschaft des Landes zerstört und eine Hungersnot erzeugt, die ausreicht, um interne Umwälzungen zu verursachen. „Es ist vernünftig anzunehmen“, schreibt der Historiker Richard B. Frank in Untergang: Das Ende des Kaiserlich Japanischen Reiches (1999), „dass auch ohne die Atombomben die Zerstörung des Schienenverkehrs, verbunden mit den kumulativen Auswirkungen der Blockade- und Bombardierungsstrategie, die innere Ordnung stark gefährdet und den Kaiser in der Folge dazu gezwungen hätte, den Krieg beenden."

Selbst wenn der Krieg weitergegangen wäre, ist es unwahrscheinlich, dass 1945 eine amerikanische Invasion der Heimatinseln stattgefunden hätte. Anfang August überdenken amerikanische Planer die Weisheit der Invasion von Kyushu angesichts neuer Informationen, die darauf hinweisen, dass die Japaner zweimal die Truppenstärke und das Vierfache des Flugzeugs als zuvor geschätzt. Hätten die Vereinigten Staaten auch ihre Weigerung, eine Garantie für die Kokutai zu gewähren, überdacht, dann wären alle Bedingungen für das erfüllt, was der Historiker Barton Bernstein als „Gelegenheit zur Beendigung des Krieges ohne die Atombombe und ohne die November-Invasion“ sieht Kyushu.“ Obwohl es nicht definitiv ist, schreibt er, scheint es sehr wahrscheinlich, dass „eine synergistische Kombination“ aus der Garantie des Kaisers, dem sowjetischen Eintritt in den Pazifikkrieg und fortgesetzten strategischen Bombenangriffen und Seeblockaden den Krieg bis November beendet hätte. In der Tat, so wagt er, hätte dies auch ohne Garantien bezüglich des Kaisers geschehen können.

Ein solches Szenario beinhaltet jedoch, ein weiteres bedeutendes „Was wäre wenn“ zu vermeiden – die Möglichkeit, dass japanische Hardliner, wenn der Krieg nur noch ein paar Wochen andauerte, die Kontrolle über die Regierung übernommen und ihren Widerstand über den Punkt hinaus fortgesetzt hätten, an dem eine zentral kontrollierte Kapitulation erhältlich war. Wie in der nächsten „Was wäre wenn…“-Kolumne zu sehen, war diese Möglichkeit sehr real.

Ursprünglich veröffentlicht in der Ausgabe Juli 2008 von Magazin zum Zweiten Weltkrieg. Um zu abonnieren, klicken Sie hier.


Hubschrauberabsturz in Manhattans East River tötet alle 5 Passagiere, Pilot entkommt

Beim Absturz eines Hubschraubers in den East River starben fünf Menschen.

NYC-Hubschrauberwrack aus dem Fluss gezogen

Alle fünf Passagiere an Bord eines Hubschraubers, der Sonntagnacht in Manhattans East River abgestürzt war, sind gestorben, teilten die Behörden mit.

Der rote Eurocopter AS350, der laut offiziellen Angaben von Liberty Helicopters betrieben und privat für ein Fotoshooting gechartert worden war, hatte offenbar einen Motorschaden.

Der Pilot – der wiederholt „May day! May day! York Presbyterian Hospital.

Vance „befreite sich“ und wurde von Personal auf einem FDNY-Boot aus einem Gurt geschnitten, sagte der Kommissar der Feuerwehr von New York City, Daniel Nigro. Die Passagiere wurden in dem kopfüber eingetauchten Hubschrauber "fest angeschnallt".

Ein 14-köpfiges Team des National Transportation Safety Board war am Montagmorgen zum Unfallort unterwegs, um den Unfall zu untersuchen.

Ein Passant nahm ein Video vom Abstieg des Hubschraubers ins Wasser auf. Das Filmmaterial zeigt die letzten Sekunden, in denen die Propeller des Hubschraubers auf der Oberfläche des glasigen Flusses auftreffen und sein Motor stottert.

Der Hubschrauber traf gegen 19 Uhr zwischen der East 86th und der East 96th Street in der Nähe der Upper East Side von Manhattan auf dem Wasser, bestätigten lokale und Bundesbehörden. Nach dem Aufprall schwebte der Hubschrauber ein oder zwei Meilen nach Süden, bevor Rettungskräfte ihn zum Stehen bringen konnten, sagten Beamte.

Der Pilot hatte einen Triebwerksausfall, kurz bevor er die Kontrolle verlor, teilten Quellen mit. Vance sagte den Behörden, er glaube, der Motor sei ausgefallen.

Quellen erzählten ABCs "Good Morning America", dass die Passagiere fest angeschnallt waren, weil sie wollten, dass die Türen geöffnet wurden, um Fotos zu machen.

„Der Pilot wusste, was zu tun war, weil er dieses Gurtzeug jeden Tag trägt“, sagte der Luftfahrtexperte von ABC News, Steve Ganyard. "Aber diese armen Zivilisten, die einen schönen Sonntagsflug machten, stießen auf etwas, das sehr, sehr schwer zu überleben war."

Er sagte, Militärpiloten werden normalerweise in einem sogenannten "Helo-Dunker" trainiert, bei dem Piloten üben, aus dem Gurtzeug zu steigen, während sie in Wasser getaucht und auf den Kopf gestellt werden.

Es war nicht klar, ob die Passagiere eine Schulung erhalten hatten, wie sie im Notfall aus dem Gurtzeug entkommen können. Liberty Helicopters antwortete nicht sofort auf Anfragen von ABC News nach Kommentaren.

Die Augenzeugin Arineh Nazarian speiste in einem Restaurant, als sie den roten Hubschrauber ins Wasser tauchte.

„Wir aßen gerade ein Dessert und bemerkten einen roten Hubschrauber, der mit voller Geschwindigkeit auf das Wasser zuflog“, sagte sie dem ABC-Sender WABC. "Es sah fast sehr surreal aus, und als nächstes wissen wir, dass es sich langsam dem Wasser nähert und dann einfach komplett abgestürzt ist."

Danach sagte Nazarian, dass Mitglieder der Küstenwache gekommen seien, um den Hubschrauberpassagieren zu helfen.


Treffen Sie die vorgestellten Köche

Charlotte Akoto

Charlotte Akotos aufwendiges Gebäck bei The Old Williamsburg Company ist für das Auge ebenso angenehm wie für den Gaumen. Als junges Mädchen von ihrer Großmutter in Ghana unterrichtet, übernahm Charlotte die Rolle der Familienköchin. Anfang der achtziger Jahre zog sie nach New York, konzentrierte sich auf Gebäck und erweiterte ihr Backsortiment im Drake Swissotel. Obwohl sie nur einfaches Gebäck zubereiten musste, ließ Charlotte ihrer Kreativität freien Lauf und begann, elegante Desserts zu entwickeln, die die Aufmerksamkeit von Feinschmeckern, Gleichaltrigen und dem berühmten New Yorker Algonquin Hotel auf sich zogen. Später zog Charlotte ins The Pierre Hotel und in die Old Williamsburg Company, und Charlottes Kochkünste blieben nicht lange ein Familiengeheimnis. In der Show BAKING WITH JULIA kreiert Charlotte Akoto weiße Baiser-Sandwiches mit Schokoladencreme-Zentren, Schokoladen-Baisers mit Karamellcreme-Füllung und ein Baiser Napoleon mit Schlagsahne und Früchten.

Jeffrey Alford und Naomi Duguid

Jeffrey Alford und Naomi Duguid haben aus Fernweh und kulinarischer Neugier ihren Beruf gemacht. Das Paar produziert weiterhin faszinierende Kochbücher mit faszinierenden Fotografien und einzigartigen Rezepten, die die globale Küche wirklich dokumentieren. Jeffrey und Naomi sind über zwei Jahrzehnte auf allen Kontinenten unterwegs und suchen bei lokalen Bäckern, Familien, Straßenhändlern und bescheidenen Köchen einen Einblick in die lokale Küche. Das Duo beschränkt sich nicht nur auf gehobene Restaurants und Touristenfallen, sondern bietet den Lesern in ihren Artikeln unter anderem für das Food & Wine Magazine, Bon Appétit und Eating Well einen Einblick in das Leben, die Bräuche und die Küche der Einheimischen. Jeffrey und Naomi konzentrieren sich in ihrem preisgekrönten Kochbuch und Reisetagebuch Flatbreads and Flavors auf Fladenbrot und greifen Themen auf, die von amerikanischen Feinschmeckern normalerweise übersehen werden. In der Show BAKING WITH JULIA kreieren Naomi Duguid und Jeffrey Alford ein traditionelles Fladenbrot aus Weizenteig und ein Lamm- und Tomatenbrot aus dem östlichen Mittelmeerraum, die beide mit einer Vielzahl von Belägen aus dem Nahen Osten serviert werden.

Maria Bergin

Mit üppigen Desserts für Spago in Los Angeles und Las Vegas kreiert Mary Bergin Meisterwerke, die perfekt zum skurrilen, eleganten und übertriebenen Charakter dieser bekannten Restaurants passen. Nachdem sie ihre Karriere in der Konditorei als Konditorin im La Toque im Napa Valley begonnen hatte, wurde sie Teil des Teams von Wolfgang Puck, sobald Spago in Los Angeles eröffnet wurde. Vor kurzem zog sie nach Osten, um die Teams von Las Vegas Spago beim Zubereiten ihrer Konditoreiprodukte zu leiten. Mary Bergin begleitet uns bei BAKING WITH JULIA, um ihre Rezepte für Nektarine Upside Down Chiffon Cake und Chocolate Bundt Cake With Crème Brulée zu teilen.

David Blom

Seit fast zwei Jahrzehnten würzt David Blom klassische europäische Desserts mit moderner Ausstrahlung für begeisterte Gäste. In eine Bäckerfamilie hineingeboren, verbrachte David einen Großteil seiner Kindheit damit, in der Bäckerei seiner Eltern in Philadelphia mit Teigen und Teigen zu spielen. David war bereits ein Genie mit einem Schneebesen und ein Liebhaber von Zuckerguss. Nach seinem Highschool-Abschluss besuchte David das Culinary Institute of America, um seine kulinarischen Fähigkeiten zu erweitern und seine Konditorfähigkeiten zu verbessern. Er schlug sofort eine Karriere in New York City ein und hüpfte von einer außergewöhnlichen Küche zur anderen. Nachdem er eine Stelle als Konditor im berühmten Restaurant Montrachet ergattert hatte, verbrachte David sechs Jahre damit, Manhattan mit seinen süßen Meisterwerken zu füttern. Mit der Wiederbelebung der kulinarischen Kultur von Miami Mitte der 󈨞er Jahre zog David nach Florida, um die Dessertkarte im Restaurant von Chef Allen’ zu verbessern. In der Show BACKEN MIT JULIA bereitet David Blom traditionelle polnische Kuchen namens Baba und Savarin zu.

Flo Braker

Flo Braker übersetzte in ihrer 1992 erschienenen Veröffentlichung The Simple Art of Perfect Baking Kuchen und Gebäck und deren Beilagen in leicht verständliche Rezepte und prägnante Anweisungen und schuf die Bibel des risikofreien Backens. Ausgebildet in Konditorkunst an der Ecole Lenotre in Frankreich und an der Richemont Professional School in der Schweiz, schreibt und lehrt Flo seit den frühen 󈨔er Jahren über Back-, Konditorei- und Schokoladentechniken. Seit 1989 ist sie eine regelmäßige Kolumnistin für den San Francisco Chronicle und ihre Arbeiten wurden in landesweit verbreiteten Magazinen vorgestellt, darunter Bon Appétit, Family Circle, Better Homes and Gardens und Cook’s Illustrated. Flo veröffentlichte 1991 ihr erstes Kochbuch Sweet Miniatures: The Art of Making Bite-Sized Desserts und wurde schnell in der kulinarischen Welt für ihre charakteristischen kleinen Häppchen köstlicher Desserts berühmt. In der Show BAKING WITH JULIA kreiert Flo Braker zunächst Ladyfinger-Genoise-Teig für ihre Mini-Kuchen und bereitet später ihre knusprigen Buttergalettes zu.

Lora Brody

Neben ihrer enormen Wertschätzung für traditionelle Kochkünste hat Lora Brody in ihrem Buch Bread Machine Baking: Perfect Every Time auch den Komfort der Brotmaschine genutzt und dieses moderne Gerät in den Haushalten des ganzen Landes populär gemacht. Als Pionierin der professionellen Küche eröffnete Lora ihr Catering-Unternehmen in Boston, als es nur zwei andere Frauen in der Stadt gab, die dasselbe taten. Ihr Bedürfnis nach Freundschaft und Rat von anderen Köchinnen und Gastronomiefachleuten führte sie dazu, die Women’s Culinary Guild zu gründen, die Köchinnen ein Unterstützungssystem gab, das sie noch nie zuvor hatten. Lora ist Autorin zahlreicher preisgekrönter Kochbücher und schreibt regelmäßig für kulinarische Zeitschriften und Zeitungen. Sie ist in Good Morning America und Live With Regis und Kathy Lee aufgetreten und hat die Schönheit der Brotmaschine angepriesen. In der Show BACKEN MIT JULIA zeigt uns Lora Brody, wie man weißes Buttermilchbrot und eine pikante Salsa Quitza zubereitet.

Marion Cunningham

Marion Cunningham hat eine neue Welle bescheidener Köche dazu inspiriert, ihre Küchen zu erkunden. In ihrer Überarbeitung von The Fannie Farmer Cookbook liefert sie weiterhin einfache, praktische Rezepte für die köstliche amerikanische Küche. Marion, eine Hausköchin mit einer Leidenschaft für Essen, wurde nach ihrem Studium bei James Beard in den frühen 󈨊er Jahren ernsthaft mit der Küche beschäftigt. Sie unterstützte seinen Unterricht, nahm den Unterricht auf und verfeinerte ihre Techniken, blieb aber bequem in der heimischen Küche verwurzelt. Diese Kombination aus technischem Know-how und unprätentiöser Anziehungskraft machte Marion zur perfekten modernen Stimme von Fannie Farmer. Darüber hinaus hat Marion The Fannie Farmer Baking Book, Cooking With Children, The Supper Book und zuletzt Learning to Cook With Marion Cunningham verfasst. Sie betont immer die Grundlagen und ermutigt Anfänger, schreibt regelmäßig für das Gourmet and Food & Wine Magazine und schreibt eine wöchentliche Kolumne für den San Francisco Chronicle und die Los Angeles Times. In der Show BAKING WITH JULIA bereitet Marion Cunningham rein amerikanische Muffins, Scones, irisches Sodabrot und Popovers zu.

Marcel Desaulniers

Während seine köstlichen Desserts die Tische einiger der besten Restaurants im Mittelatlantik schmückten, ist die Popularität von Marcel Desaulniers in der kulinarischen Welt mit der Veröffentlichung seiner preisgekrönten Kochbücher Desserts to Die For und Death by Chocolate gestiegen , und seine begleitende Fernsehserie. Bevor er zu einer kulinarischen Persönlichkeit wurde, brachte Marcel's gute Küche ihm den Titel Bester Koch in den Mittelatlantischen Staaten der James Beard Foundation ein. Als Absolvent des Culinary Institute of America ist er Mitinhaber des Trellis Restaurants in Williamsburg, Virginia. In der Show BAKING WITH JULIA bereitet Marcel Desaulniers einen White Chocolate Pattycake mit Schokoladen-Tulpen zu.

Markus Farbinger

Frischen Produkten und anspruchsvollen Backtechniken verpflichtet, mischt Markus Farbinger einfache Zutaten wie Mehl, Zucker und Butter auf magische Weise zu aufwendigen Hochzeitstorten und spektakulären europäischen Desserts mit dekorativem Flair. Der gebürtige Österreicher absolvierte nach seinem Abschluss an der Salzburger Wirtschaftsschule eine Ausbildung bei versierten Konditoren in seinem Heimatland und im restlichen Europa. Er brachte seine Erfahrung als Meisterkonditor nach Amerika und bekam eine Stelle als Konditor im renommierten Restaurant Le Cirque. Als Teamleiter für das Konditorkunst-Programm am Culinary Institute of America hat Markus mit seinen außergewöhnlichen Puderzuckergarnituren und seinen perfekt zusammengestellten Kuchen und Gebäck eine ganz neue Generation angehender Konditoren beeinflusst. In der Show BACKEN MIT JULIA präsentiert Markus Farbinger ein klassisches, mit Espresso aromatisiertes, mit Baiser gefülltes Wiener Gebäck und einen mit Früchten gefüllten essbaren Zuckerkorb.

Danielle Forestier

Danielle Forestier füttert hungrige Feinschmecker seit zwei Jahrzehnten mit Broten und Unterricht und trägt weiterhin als Bäckereiberaterin für Restaurants und Lebensmittelhersteller zur „Renaissance des handwerklichen Brotes“ in den Vereinigten Staaten bei. Nach ihrer Ausbildung in Paris bei Professor Raymond Calvel und der Arbeit in verschiedenen Bäckereien brachte Danielle ihre klassischen Backtechniken nach Kalifornien. Sie eröffnete eine Bäckerei im europäischen Stil namens Les Belles Miches in Santa Barbara und servierte ihren treuen Anhängern jahrelang frisch gebackene, gesunde Brote. Als erste Frau und erste Amerikanerin wurde ihr der Titel Mâitre Boulanger von der Chambre de Commerce in Paris verliehen. In der Show BAKING WITH JULIA bereitet Danielle Forestier ihr tadelloses französisches Baguette zu.

Sturm Gand

Gale Gand begann ihre Karriere als Künstlerin und übersetzte ihre Liebe zur Kunst in eine Leidenschaft für Essen, als sie ihr eigenes Catering-Unternehmen gründete. Als Reaktion auf den Erfolg ihres Unternehmens vertiefte Gale ihr Kochstudium, indem sie im Strathallen Hotel in New York arbeitete, Konditoreikurse im La Varenne in Burgund, Frankreich, belegte und Praktika in mehreren New Yorker Restaurants absolvierte. Sie ist Inhaberin ihres eigenen Restaurants, Brasserie T, in Chicago, das sie 1995 mit ihrem Mann eröffnete. In dieser Folge von BAKING WITH JULIA zeigt uns Gale Gand zwei der Desserts, die ihr Lob eingebracht haben: ein Chocolate Napoleon und Fettucine-Eiscreme-Sandwiches.

Lauren Groveman

Lauren Groveman teilt ihre Küchengeheimnisse mit Hausköchen in ihrer New Yorker Kochschule und zeigt ihre natürliche Affinität zur Bühne mit ihren anspruchsvollen Vorführungen und interessanten Präsentationen. Ursprünglich hatte sie vor, Schauspielerin zu werden, doch das Leben von Lauren nahm eine andere Wendung. Nachdem sie ihre Kinder großgezogen hatte, besuchte Lauren eine Kochschule, um klassische Techniken zu erlernen und ihre Kochkarriere zu beginnen. Ihr Berufsleben blühte richtig auf, als sie anfing, von zu Hause aus Kochkurse zu unterrichten. Später gründete sie ihr eigenes Unternehmen Lauren Groveman’s Kitchen, Inc. und ist derzeit im Vorstand der New Yorker Vereinigung der Kochlehrer. Die klaren Lehrmethoden von Lauren Groveman kommen durch, wenn sie im Programm BAKING WITH JULIA ein einfaches Hausrezept für Bagels demonstriert.

Johanne Killeen

Seit das Küchenteam von Johanne Killeen und George Germon Anfang der 80er Jahre sein Restaurant eröffnete, strömen begeisterte Kunden ins italienisch inspirierte Al Forno, um ihre außergewöhnlich ehrliche, auf Bestellung zubereitete, köstliche Küche zu probieren. Absolventen der Rhode Island School of Design reisten beide unabhängig voneinander nach Italien, wo sie sich vor allem in das Essen verliebten. Nach der Rückkehr in die Staaten traf sich das Duo 1975 schließlich, als es in einem Restaurant in Providence namens Joe’s Upstairs arbeitete, um ihre künstlerische Karriere zu unterstützen. Sie verliebten sich ineinander und in die Kochkunst, eröffneten ihr eigenes Restaurant mit 30 Sitzplätzen, Al Forno, und wechselten entschieden ihre Karriere. Das Al Forno wurde von Gästen mit Auszeichnungen und Auszeichnungen der James Beard Foundation ausgezeichnet und wurde als das beste Casual-Dining-Restaurant der Welt bezeichnet. In der Show IN JULIA’S KITCHEN WITH MASTER CHEFS, Johanne Killeen und George Germon begleiten Julia Child zweimal, indem sie zuerst Dirty Steak With Hot Fanny Sauce und dann eine üppige Triple Citrus Baiser Tart zubereiten.

Craig Kominiak

Craig Kominiaks Backwaren werden von den New Yorkern von früh bis spät von den New Yorkern umschwärmt. Craig begann seine Kochkarriere mit der Zubereitung von Mahlzeiten für die Massen, während er in der Navy war. Aber nachdem er fünf Jahre lang drei Mahlzeiten am Tag für 200 gekocht hatte, verließ er die Marine, um in die Reihen des Culinary Institute of America einzutreten. Er verliebte sich in die Konditorkunst und absolvierte eine Kochschule mit einem kurzen Aufenthalt im Arizona 206 in Manhattan, bevor er als Küchenchef zu Ecce Panis wechselte. In dieser Folge von BACKEN MIT JULIA zeigt uns Craig Kominiak, wie man Focaccia-Brot herstellt und formt.

Norman Liebe

Beeinflusst von Geschmacksrichtungen aus Florida und der Karibik, werden die Desserts von Norman Love in der Ritz-Carlton Hotel Company für ihre einfallsreichen Aromen und aufwendigen, künstlerischen Präsentationen geliebt. Norman stammt aus Philadelphia und hatte eine Reihe vielversprechender Positionen in Spitzenrestaurants inne. Er begann seine Karriere als leitender Konditor im Beverly Hills Hotel und zog dann zurück nach Südflorida, wo er als Kind Zeit verbracht hatte. Dort bekam er den Job als Konditor für die Ritz-Carlton Hotel Company, wo er seither tätig ist. Im Programm BACKEN MIT JULIA bereitet Norman Love mit Bananen gefüllte Zimt-Zucker-Beignets zu.

Leslie Mackie

Leslie Mackie bietet der kaffeeliebenden Bevölkerung von Seattle die perfekte Begleitung für ihre frisch gebrühten Tassen und produziert seit 1993 köstliche süße und herzhafte Backwaren aus ihren Öfen im Café Macrina Bakery &. Leslie hat ihren Abschluss an der California Culinary Academy gemacht und arbeitete dann im gehobenen Restaurant Ernie in San Francisco, wo sie ihre Fähigkeiten verfeinerte. In Boston vertiefte sie ihre Beherrschung des Gebäcks in den Küchen des Regal Bostonian Hotels und des Restaurants Biba von Lydia Shire. In der Sehnsucht nach zusätzlicher Erleuchtung reiste Leslie in die italienische Landschaft, um die Dorfbäcker zu beobachten und die Techniken zu erlernen, die seit Generationen weitergegeben wurden. Nach ihrer Rückkehr nach Amerika wurde sie Chefbäckerin im Grand Central Bakery & Cafe, bevor sie ihr eigenes Macrina Bakery & Café eröffnete. In the show BAKING WITH JULIA, Leslie Mackie creates an assortment of colorful fruit tarts and pies.

Nick Malgieri

Nick Malgieri has been serving up delectable desserts and fascinating culinary lessons to sweet-toothed New Yorkers for over 20 years. Grounded in classical European pastry techniques and with a natural Italian flair, Nick was initially trained at the Culinary Institute of America and then travelled overseas in France and Switzerland to work with the most accomplished pastry chefs in Europe. His intense training paid off. First landing a position at the elegant Waldorf-Astoria Hotel, he went on to become the Executive Pastry Chef at the famed Windows on the World. Teaching was Nick’s second passion all along, and so he dove into the pastry arts program at the New School as an enthusiastic instructor. He was the director of the baking program at Peter Kump’s Cooking School in Manhattan, Nick is also a television personality and the author of several award-winning cookbooks, including Great Italian Desserts and Nick Malgieri’s Perfect Pastry. In the show BAKING WITH JULIA, Nick Malgieri prepares assorted cookies, including cornmeal currant biscotti, almond macaroons, and pizelles.

Esther McManus

Esther McManus has been rolling out luscious croissants and tender pastries for years at the popular Le Bus Restaurant and Bakery, indulging hungry Philadelphians in her buttery creations. Trained in France, Italy, Israel, and America, Esther absorbed the teachings of highly acclaimed pastry chefs around the globe. Settling in the United States, she has shared her wealth of culinary knowledge as an instructor, chef, pastry chef, and consultant. In the show BAKING WITH JULIA, Esther McManus demonstrates her technique for creating authentic flaky croissants.

Alice Medrich

In the culinary world, Alice Medrich’s name has become synonymous with dessert, largely because of the extraordinary things she does with chocolate. She is recognized as a genius in baking and pastry arts, twice winning the James Beard Foundation Award for Cookbook of the Year. Her well-known San Francisco-based chocolate company, Cocolat, was founded in 1976. In this episode of BAKING WITH JULIA, Alice Medrich shows us how to make a show-stopping dessert–Chocolate Ruffle Cake–walking us through each step of creating this delicious showpiece.

David Ogonowski

David Ogonowski takes decadence beyond limits for his appreciative fans at the Seasons restaurant in the Regal Bostonian Hotel. He is known for building elegant desserts from complementary components, combining hot and cold, crisp and creamy. Originally a student of mathematics, David’s focus changed once he entered the pastry kitchen. After a few years of training in San Francisco, David moved to Boston where he landed the position of pastry chef at the nationally acclaimed restaurant Olives. Honored for his fantastic edible finales, David earned the prestigious “Best Desserts” title in the “Best of Boston” awards. In the show BAKING WITH JULIA, David Ogonowski creates a Triple Chocolate Truffle Treat with a chocolate tart shell, custard filling, and chopped biscotti topping.

Beatrice Ojakangas

Passing on the culinary secrets of her heritage in twenty-two cookbooks and hundreds of magazine and newspaper contributions, Beatrice Ojakangas has been the voice of Scandinavian cuisine in America for over 20 years. Influenced by her mother’s love for the kitchen, Beatrice learned about her culinary heritage and the art of baking from an early age. She further explored these subjects by attending classes at the University of Minnesota and graduated with a degree in home economics. Beatrice has shared her passion for food in nearly every way imaginable: opening a restaurant, teaching cooking classes, hosting a television show, consulting for Pillsbury, and writing numerous cookbooks and articles. In the show BAKING WITH JULIA, Beatrice Ojakangas prepares a variety of Danish pastries from dough to fillings.

Joe Ortiz

Translating the techniques of European village bakers to his own hearth ovens, Joe Ortiz has been baking incredible crusty rustic breads for over twenty years in his Capitola, California, workshop–Gayle’s Bakery and Rosticceria. Travelling throughout Europe, Joe and his wife learned from the numerous village bakers they encountered and chronicled their experiences in the award-winning cookbook, The Village Baker. Joe has led the movement of bakers away from the soft homogenous white breads of the times, back to the hearty multigrain loaves of European descent. Continuing to provide insight into his subject, Joe often writes for Cook’s Illustrated, Food & Wine Magazine, Bon Appétit, and other culinary publications. He also shares his knowledge through hands-on classes and lectures at Tante Marie’s Cooking School in San Francisco, the University of California in Santa Cruz, and the American Institute of Wine and Food. In the show BAKING WITH JULIA, Joe Ortiz makes an assortment of sourdough breads in decorative shapes.

Michel Richard

Disputing the common misconception that French cuisine means fat, butter, and cream, French-born Michel Richard has been translating his native cuisine for a Californian clientele at his Los Angeles restaurant Citrus since the mid-󈨔s.

By relying on vegetable purees, sauce reductions and herbs, his dishes yield great flavor and substance without the fat. After first striking gold with a fan base of fitness-conscious foodies in L.A., he then cleared a path for his next three restaurants, all named Citronelle, in Santa Barbara, California, Washington D.C., and Baltimore, Maryland.

Nancy Silverton

When loaves of soft white bread stocked bakery shelves and bagels were the biggest breakthrough in breads, Nancy Silverton brought our culinary attention to the soul-satisfying pleasures of artisan baking. She and her chef-husband opened the doors to La Brea Bakery in conjunction with their restaurant Campanile in 1989 after finding no one in the Los Angeles area capable of supplying them with the flavorful crusty loaves that they had sampled in Europe.

Trained at Le Cordon Bleu, Ecole Lenotre, and some of L.A.’s most reputable kitchens, Nancy had become head pastry chef at Spago in the late 󈨔s, but still yearned to make good bread.

Nancy immersed herself into starters, yeasts, and doughs, and quickly became L.A.’s leading lady of bread baking.

In BAKING WITH JULIA, Nancy Silverton demystifies the art of bread baking with a demonstration of her starter, a few focaccia snacks, and an olive loaf.

Martha Stewart

With a creative but classic style and a penchant for perfection, Martha Stewart has become America’s modern incarnation of the ultimate homemaker, leading a movement of do-it-yourself resourcefulness in the kitchen, garden, and the rest of the home. Martha originally took to homemaking as a child, helping her mother in the kitchen and tending the garden with her father. Pursuing a degree in history and art history at Barnard College and a stock brokerage career in her twenties, she initially kept her knack for household know-how a family secret. However, in 1972, after training at Le Cordon Bleu, she opened a catering company and began to give the rest of the world a taste of her talents. With the release of her best-selling cookbook Entertaining, Martha was noticed nationally for her signature presentations of impeccably designed foods. From there, Martha’s career has launched into the world of publishing, television, retail, and the Internet, where loyal fans seek her stylish culinary, gardening, and decorating tips. In the show BAKING WITH JULIA, Martha Stewart creates a gorgeous multi-tiered wedding cake with candied fruit garnish.

Steve Sullivan

Offering the Bay Area flavorful, artisan-style breads since the early 󈨔s, Steve Sullivan rekindled San Francisco’s love for crusty, fresh-baked loaves when he began filling up the breadbaskets of the city’s finest restaurants. Steve made a hobby of baking breads in his off-time while bussing tables at Berkeley’s renowned Chez Panisse restaurant in the 󈨊s. When his techniques became solid and his product consistent, the demand for Steve’s bread increased, inspiring him to establish the Acme Bread Company. Currently distributing to top restaurants and gourmet markets over the entire Bay Area, Steve has set the gold standard for American hearth-baked bread. In the show BAKING WITH JULIA, Steve Sullivan creates a variety of decorative loaves, including couronne, baguette, wheat stalks, and pain fendu.


Hero Complex

Science fiction, comic book, fantasy, and video game news.

Madcap Motel is not a real motel. The living video game was to open just before the pandemic. Now Paige Solomon hopes Californians are ready to dream.

Fresh scares for cowards and heroes alike await players of “Resident Evil Village.”

Streaming through Center Theatre Group and Oregon Shakespeare Festival, “Black Feminist Video Game” explores our relationship with digital media.

Right before May 4, the unofficial ‘Star Wars’ holiday, ‘The Last Jedi’ actor Kelly Marie Tran received a touching tribute from a young poet.

Here’s what you need to know about the latest ‘Star Wars’ spinoff, about a batch of defective clones — including its connection to ‘The Mandalorian.’

Alison Bechdel talks about her ‘fitness memoir,’ ‘The Secret to Superhuman Strength,’ the first book in 9 years from the pioneering graphic memoirist.

With COVID-19 abating in California, Disneyland reopened on April 30. After 13 months away, how did it feel?

Milestone pandemic reopening: From essential workers seeking escape to an 8-year-old playing hooky, a California-only crowd came to Disneyland Friday.

Director Mike Rianda and producers Chris Miller and Phil Lord talk about why technology is both the hero and the villain in ‘The Mitchells vs. the Machines.’


Manhattan Federal Judge Shira Scheindlin to Step Down

Judge Shira Scheindlin, shown in a photo from 2013, is headed to a New York City law firm.

Christopher M. Matthews

Manhattan federal Judge Shira A. Scheindlin is stepping down from the bench next month and heading to private practice.

Judge Scheindlin, who served for 21 years as a jurist in the Southern District of New York, told her colleagues in a letter Wednesday that she would be leaving on April 29. Judge Scheindlin said she is headed to a large New York City law firm, which she didn’t name.

During her two decades on the bench, Judge Scheindlin has presided over a laundry list of high-profile cases, everything from white collar criminal cases to mob trials.

Judge Scheindlin garnered attention, and controversy, when she ruled in 2013 that the New York Police Department’s stop-and-frisk policy was unconstitutional. Under that program, the NYPD routinely stopped passersby, especially in high-crime neighborhoods, to pat them down for weapons even when there was limited reason to suspect wrongdoing. The technique has been criticized as disproportionately targeting blacks and Hispanics in poor areas.


The Manhattan Projects Imagines Secrets More Explosive Than an A-Bomb

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An exclusive look inside The Manhattan Projects, the new alt-history comic from writer Jonathan Hickman and penciller Nick Pitarra.
Images courtesy Image Comics

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Divergence engines. Zen-powered death Buddhists. Sentient, killer origami. Artificial intelligence. Pan-dimensional artifacts. And physicists. Forget the A-bomb: In writer Jonathan Hickman and penciller Nick Pitarra's new comic The Manhattan Projects, the War Department worked on much more bizarre things in its secretive labs.

The series, as Hickman told Wired.com in an e-mail, asks, "What if the research and development program created to produce the first atomic bomb was actually a front for a series of other, more unusual, projects?" If that seems like a vague pitch, it's because Hickman and Pitarra have stayed tight-lipped about the comic. "I've been cryptic because I miss the days when we didn't already know at least some of what was going to be inside the books," Hickman said.

The Manhattan Projects, debuting Wednesday from Image Comics and previewed above, takes an alt-fantasy approach to the dawn of the atomic age. Details on the series have been scarce, but the title and Hickman's frequent mention of path-breaking scientists make it clear that the comic's creators – reuniting after another historical "revision" in the time-traveling romp, The Red Wing – have been fueled by the massive research effort that bred the bomb.

Don't expect an annotated and illustrated history of the real Manhattan Project. Hickman and Pitarra's world is filled with mystical objects and questionable personalities in positions of power. From the outset of the series, there appear to be no rules or constraints: Their take is a lot more Hellboy als Astro Boy.

Hickman has a reputation for broad, investigative comics going back to his first series, also for Image Comics, in 2006. The Nightly News bashed the media establishment, making it difficult to tell if a bloodthirsty cult was more dangerous than scoop-hungry reporters. Pax Romana tested the morality of the Catholic Church. Hickman's work on Marvel Comics' FF and S.H.I.E.L.D also exhibits broad backbones, and he tackles equally big questions under the hyperfantastic cloud of The Manhattan Projects.

Secrecy was integral to the historical Manhattan Project and that mystery and spirit of discovery helped lead Hickman and Pitarra to the concept for their new comic. "The time period came first. Think Deadwood, Rome or . From the Earth to the Moon," said Hickman. "You're telling a story about these really cool moments in time, and as you back out of that, you find yourself surrounded by some of the colorful and interesting characters of that period."

Hickman is referring to some of the most influential physicists in history: big thinkers and colorful characters like Albert Einstein, Wernher von Braun and Richard Feynman (who developed a reputation at Los Alamos for picking locks). Hickman pits the physicists against paranormal challengers and rewrites their histories. "We've taken those real-life, super-interesting people and distorted them into story-serving characters," he said. "Which people will find more (or less) interesting depending on expectations and how slavish/respectful they are, or, are not, to actual history."

Read on for Wired.com's full interview with Hickman, in which he discusses alt-history, "adventure science" and why science fiction makes for great comics.

Wired: What is the pitch for The Manhattan Projects?

Jonathan Hickman: I've been consistently terrible at producing stories that have "high-concept" pitches, so I was pleasantly surprised to find I had fallen into one. So, with that: What if the research and development program created to produce the first atomic bomb was actually a front for a series of other, more unusual, projects? Hence, the Manhattan Projects.

Wired: Your teases for The Manhattan Projects have been cryptic from the beginning. If you can't tell us what the comic is about, can you tell us what we should expect?

Hickman: We desperately have been trying not to give anything away – staying mysterious – as all of this really plays into the kind of stories that we'll be telling. The Manhattan Projects takes place during what was arguably the high holy days of "adventure science" – when what was impossible became possible. We're really trying to create stories that are about recapturing the wonderful and mysterious nature of discovery. A push back against the blasé attitude that permeates "discovery" now – "We just found a planet 22 light-years away that could have life on it. Super, I just hope the fat kid makes it to the next round on America's Got Talent." I should also add that we're trying to make the story different – slightly bent – when compared to the actual historical facts of this time. It's an alt-history story.

Wired: Your previous projects have dealt with organized religion and the media, among other major institutions. How does The Manhattan Projects fit in? What worries you most about tackling these big ideas and organizations?

Hickman: Oh, I don't have any worries about tackling stories like that. And let me be totally clear: The Manhattan Projects is nothing like The Nightly News (media) or Pax Romana (religion) – it's much more fun.

Which, if I can be completely honest, is much more difficult than writing something that is basically anti-establishment. That kind of writing is easy as it's a simple reflection of the current tone and attitudes prevalent in society at large – it's going with the flow, swimming downstream. It's much harder nowadays to not do that. Everyone thinks [their] issues are worth hearing about. It's an outlier of artist/audience blur. So, while I love those projects I did, Iɽ like to do better than that now. With The Manhattan Projects, we're trying.

Wired: What was it about the real J. Robert Oppenheimer that prompted you to write your own version? And, not to give too much away here, how did you come up with the idea of multiple Oppenheimers? How much Einstein and Feynman can we expect?

Hickman: The time period came first. Think Deadwood, Rome, or, I dunno, From the Earth to the Moon. You're telling a story about these really cool moments in time, and as you back out of that, you find yourself surrounded by some of the colorful and interesting characters of that period.

And of course, since you've read the issue, which is the reason why you asked the question, we've taken those real-life, super-interesting people and distorted them into story-serving characters. Which people will find more, or less, interesting depending on expectations and how slavish/respectful they are, or are not, to actual history. You can expect plenty of Einstein, Feynman, Gagarin, Fermi, Von Braun, and on and on.

Wired: Why do you suppose that the historical Manhattan Project still has such a grasp on our collective imagination?

Hickman: Part of it is because of the time period it took place in, as I've already spoken about. But wouldn't you consider splitting the atom one of the top three accomplishments of the past century? There's, what, maybe two things I would put ahead of that? The space program and microprocessors. That probably has something to do with it.

Wired: What makes this sort of science fiction so suited to comics? Would you even designate it as science fiction? Based on the preview, it seems like the series might be headed for other sorts of genre fiction as well.


Bella Hadid Sells SoHo Penthouse for $6.5 Million

Bella Hadid is moving on from her stylish SoHo penthouse in New York. The 24-year-old model listed her home with Million Dollar Listing New York star Ryan Serhant just a month ago and it’s already officially off the market.

Hadid listed her trendy duplex for the asking price of $6.499 million, and that’s what she’s getting for it. With the recent home-buying frenzy, it’s not surprising that her Big Apple dwelling sold so quickly.

The runway model bought the two-bedroom, two-bathroom property in November 2019 after her sister Gigi purchased a townhouse in Manhattan’s NoHo neighborhood. Just some of the perks of the younger Hadid’s home include a glass-walled temperature-controlled wine room nestled under an industrial steel staircase stunning modern chandelier light fixtures built-in closets that were flown all the way from Italy—and the list goes on.

A bedroom in Bella Hadid’s former home.

Since it’s New York, no penthouse is complete without its views. There’s a rooftop deck spanning 779 square feet that sits at the top of Hadid’s former six-story building. If you’ve been waiting for the space’s major wow moment, the private panoramic views are it.

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Joe & the Juice founder Kaspar Basse was the home’s previous owner, the New Yorker Post berichtet. As of now, it hasn’t been revealed who’s moving in or where Hadid is headed next—perhaps she wants to get even closer to her sister and move a bit uptown?


Schau das Video: Walking in Manhattan - Union Square (Oktober 2022).