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10 Möglichkeiten, Gesundheitsgetränke weniger langweilig zu machen (Diashow)

10 Möglichkeiten, Gesundheitsgetränke weniger langweilig zu machen (Diashow)


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Peppen Sie Ihre Säfte und Smoothies auf

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Nichts weckt einen Saft wie ein Spritzer Zitrus – es ist wie flüssiges Sonnenlicht zu trinken. Natürlich gibt es die alten Favoriten: Zitrone schmeckt spritzig und sauber; Limette fügt eine herbe, tropische Note hinzu; Grapefruit fügt erfrischende Säure hinzu; und Orange ist süß und hell. Aber Sie können von diesen zuverlässigen Standards mit Pomelo, Ugly Fruit, Kumquat, Blutorange, Satsuma, Clementine, Mandarine, Key Lime, Buddhas Hand, Yuzu und Iyokan abzweigen. Schauen Sie in Ihrer örtlichen Genossenschaft, auf dem Bauernmarkt und in asiatischen, lateinamerikanischen oder nahöstlichen Lebensmittelgeschäften nach Zitrusfrüchten, die Sie lieben, aber nicht oft kaufen oder die Sie noch nie zuvor probiert haben.

Klicken Sie hier für unser Gurken-, Yuzu- und Thai-Basilikumsaft-Rezept

Zitrusfrüchte

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Nichts weckt einen Saft wie ein Spritzer Zitrus – es ist wie flüssiges Sonnenlicht zu trinken. Schauen Sie in Ihrer örtlichen Genossenschaft, auf dem Bauernmarkt und in asiatischen, lateinamerikanischen oder nahöstlichen Lebensmittelgeschäften nach Zitrusfrüchten, die Sie lieben, aber nicht oft kaufen oder die Sie noch nie zuvor probiert haben.

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Kräuter

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Manchmal vergessen wir diese mächtigen, medizinischen kleinen Pflanzen, die ihren herrlichen Geschmack und ihr Aroma verleihen. Lassen Sie Kräuter durch Ihren Entsafter laufen, wie Sie es mit Gemüse tun würden. Minze, Schokoladenminze, grüne Minze und andere sind schön in Kombination mit süßen Früchten oder Gemüse und haben eine kühlende Wirkung. Ich liebe Minze mit Gurke, Spinat, rubinroter Grapefruit und Apfel. Fenchel ist eine weitere wunderbare Ergänzung, und egal, ob Sie Stängel, Blub oder Wedel (oder alle drei) verwenden, er wird Ihren Saft mit dem süßen und kräuterigen Geschmack von Anis aromatisieren. Und vergessen Sie nicht die herzhaften Kräuter Basilikum, Thymian, Rosmarin, Salbei, Oregano, Dill und so weiter. Diese verleihen herzhaften Gemüsesäften Tiefe und süßen und zitrusartigen Säften Komplexität. Suchen Sie in Ihrem Garten, Ihrem Bauernmarkt, Ihrer Genossenschaft und Ihrem Lebensmittelgeschäft nach frischen Kräutern. Mit ein bisschen Kräutern kann man viel machen. Einer meiner Lieblingssäfte im Sommer ist Zitronengras, das wie ein heller und schwüler Duft durch Wassermelone, asiatische Birne und Ananas weht.

Klicken Sie hier für unseren Zitronengras- und asiatischen Birnensaft

Wurzeln

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Erinnere dich an deine Wurzeln! Ingwer ist eine beliebte Zugabe zu Säften, da er eine köstliche Wärme verleiht, die Entgiftung unterstützt und Übelkeit, Erkältungen und andere Beschwerden lindert. Kurkuma ist eine weitere, die einige Aufmerksamkeit verdient – ​​sie ist berühmt für ihre Anti-Krebs-Eigenschaften und seine Verwendung in Ayurveda-Medizin. Kurkuma hat einen erdigen Geschmack, der besonders gut zu Zitrusfrüchten passt. Du kannst auch etwas weniger häufig entsaftetes Wurzelgemüse probieren. Sie können mit Pastinaken, Yacón und Yams süß werden, mit Radieschen scharf werden oder mit Klette irgendwo dazwischen landen. Alle sind eine köstliche Möglichkeit, Ihre Routine aufzurütteln.

Gewürze

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Ich liebe es, Gewürze in meine Säfte zu rühren oder sie zu Smoothies oder rohen Suppen zu mixen (die eigentlich nur herzhafte Smoothies sind – dazu später mehr). Einige meiner Lieblingsgewürze sind Zimt, Muskatnuss, Nelke, Sternanis, Kardamom, Garam Masala, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Chili, Chipotle, Mesquite und Curry. Hier ist ein Smoothie, der mich von Schatzkammern voller Süße und Würze träumen lässt.

Klicken Sie hier für unseren Sugar Plum Fairy Smoothie

Superfoods

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Dies sind die Comic-Helden und Heldinnen der Food-Welt – sie alle haben ihre Superkräfte und Stärken und machen alles viel spannender. Lucuma-Pulver ist mein allerliebstes Superfood. Es ist super gesund, ja, aber vor allem schmeckt es wie Eis und verwandelt Ihre Smoothies in dekadente Desserts, besonders wenn es mit Vanille und rohem Kakao, einem weiteren Superfood, gemischt wird. Dann gibt es die fruchtigen Weltverbesserer, Acai, Goji-Beeren, goldenbeeren, und dergleichen, die Ihren Smoothies wichtige Antioxidantien und einzigartige Aromen verleihen. Die Supergrüns, wie Spirulina, E3Live, und Chlorella, haben einen milden Geschmack (ähnlich wie grüner Tee), packen viel Nährstoffe und färben Ihre Getränke schön, sattes Grün, Blau und Türkis. Und schließlich gibt es die Superfoods, die Textur hinzufügen, wie Chiasamen und Irisches Moos. Beide müssen vor dem Verzehr eingeweicht werden und verwandeln sich in ein Gel, das dem, was sie gemischt haben, eine gelartige Konsistenz verleiht. Chiasamen, ungemahlen und unvermischt, ergeben einen Smoothie wie Tapioka, während Irish Moss Gel eine leichte und luftige Mousse ergibt. Manchmal reicht die Textur allein aus, um ein Gericht aufzupeppen – warum nicht aus diesem Schokoladen-Smoothie eine Schokoladenmousse machen?

Blumen

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Ich bin das Mädchen, das Rotkleeblüten in Handvoll gegessen hat. Als Kind aß ich Rosenblätter, wenn niemand hinsah, bestand darauf, dass ich alt genug wäre, um grünen Jasmintee zu trinken, und träumte von gezuckerten Veilchen auf Schlagsahne. Jetzt, wo ich erwachsen bin, sind einige meiner wertvollsten Zutaten Rosenwasser, getrockneter Lavendel, Safran und Jasminwasser. Ich bin die Art von Person, die möchte, dass ihr Rosenmacaron wie eine Rose mit einem Hauch von Macaron schmeckt, also kannst du das Rosenwasser in diesem nächsten Rezept gerne nach deinem Geschmack anpassen. Ich glaube fest daran, Ihre Lieblingsgerichte in Säften und Smoothies zu huldigen (aber nicht nachzumachen, weil das Vergleich und Verachtung hervorruft). Ich bin verrückt nach türkischen Köstlichkeiten aus Pistazien-Baklava und Rosenwasser aus dem schönen kleinen Restaurant namens Sahara, aber meistens achte ich auf meine Ernährung und esse sie nicht. Also habe ich diesen dekadenten, luxuriösen Smoothie zu Ehren dieser beiden atemberaubenden Desserts kreiert.

Klicken Sie hier für die Türkischer Genuss-Smoothie

Umami-verstärkte Rohsuppen

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Umami ist der fünfte Geschmack, den unser Gaumen wahrnehmen kann: Es gibt Süße, Bitterkeit, Säure, Salzigkeit und Umami, das von all diesen Geschmacksrichtungen getrennt ist, aber durch Salzigkeit verstärkt wird. Umami ist schwer zu beschreiben, aber es ist mehr oder weniger ein fleischiger, sprudelnder Geschmack, wie von Mark, Pilzen, gereiftem Käse, Fleisch, Spinat und dergleichen. Manchmal tun mir süße Smoothies einfach nichts und ich sehne mich nach einer herzhaften Mahlzeit. Dann treffe ich auf die rohen Suppen, und was rohe Suppen köstlich macht, ist der Umami-Geschmack mit einem Hauch von Salz. Nährhefeflocken mit B-Vitaminen (die für Veganer besonders wichtig sind) und fermentierter Bohnenpaste (wie Miso) sind zwei köstliche Umami-Geschmacksverstärker und ich verwende sie in praktisch jeder rohen Suppe, die ich mache, wie dieser Karotte, Ingwer und Basilikum Miso-Suppe.

Klicken Sie hier für unser Rezept für Karotten-Ingwer-Basilikum-Suppe

Tee

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Während Saft, Kokoswasser und Milchalternativen alle großartige Grundlagen für Smoothies sind, ist eine köstliche Option, die oft übersehen wird, gekühlter Tee. Grüne Tees, die sich besonders gut als Smoothie-Grundlagen oder Bestandteile in Säften eignen, sind Wulu Green Jade, grüner Jasmin, Genmaicha (mit geröstetem Reis), Matcha, Sencha und Schießpulver. Weißer Tee ist auch köstlich, und ich mag weißen Jasmin besonders. Schwarze Tees, die gut funktionieren, sind der zitrusartige Earl Grey und Lady Grey, der würzige Chai und der Umami-verstärkende Lapsang Souchong, ein geräucherter chinesischer Tee, der sich hervorragend in rohen Suppen, Dressings und Marinaden eignet. Dann gibt es noch die Kräutersterne wie Rooibos (besonders schön mit Vanille, Lavendel und/oder Gewürzen), Kamille, Hibiskus, Hagebutte, Minze und so weiter. Brühen Sie den Tee wie gewohnt auf und kühlen Sie ihn dann für einige Stunden oder über Nacht in einem Glasgefäß im Kühlschrank und genießen Sie die schöne, mineralische Qualität eines Smoothies, einer Suppe oder eines Saftes auf Teebasis.

Erbe und Reisen

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Ihre eigene Abstammung könnte Ihre nächste große Inspiration für unseren Smoothie oder Saft sein. Ich zeichne auf mein gemischtes Romani („Zigeuner“) Erbe, um meine kulinarische Kreativität zu befeuern, was sich besonders lohnt, da Zigeunerküche ist so reich, vielfältig und doch ausgesprochen Romani. Bei meinen herzhaften Suppen bin ich großzügig mit den Paprika, ein beliebtes Gewürz in der Romani-Küche, ich liebe mein Tee, und ich benutze viele baxtale xajmata oder „glücksverheißende Lebensmittel“, die normalerweise scharf oder stark gewürzt sind, wie Knoblauch, Zitrone, Gurken und Paprika. Außerdem verwende ich gerne indische ayurvedische Heilkräuter und Gewürze. Es gibt überwältigende Beweise aus DNA, Linguistik, Anthropologie usw Roma stammen ursprünglich aus Indien, und das Aufspüren der Ähnlichkeiten zwischen Indern und Roma verbindet mich mit meinen Roma-Wurzeln und den uralten Wurzeln meiner Vorfahren und lässt das Zubereiten und Genießen von Speisen und Getränken zu einer spirituellen Erfahrung werden.

Klettern Sie also um Ihren Stammbaum herum, wenn Sie sich in einer Smoothie-Krise befinden. Denken Sie an Ihre persischen, mexikanischen, kroatischen, irischen, vietnamesischen oder malaysischen Gewürze, Früchte, Gemüse und Aromen und sehen Sie, was Sie bewegt. Schauen Sie sich die Rezepte Ihrer Großeltern an und sehen Sie, welche Elemente Sie für Ihre gesunden Elixiere zurückgewinnen können. Oder, wenn das Ihren Saft nicht mit etwas Besonderem anreichert, machen Sie einen Spaziergang rund um den Globus zu einem Ort, an dem Sie noch nie waren, schon immer hinwollten oder sich wünschten, Sie könnten ihn wieder besuchen und die Aromen dieser Kultur hervorheben. Land oder Region. Außerdem ist es eine großartige Gelegenheit für Kulturaustausch, was anders ist als kulturelle Aneignung. Zum Beispiel das Wort Zigeuner, eine rassistische Beleidigung (z.B.: sie getippt ich!), wird missbraucht und angeeignet so oft, dass die Leute oft nicht erkennen, dass Zigeuner ein unterdrückte ethnische Gruppe. Einige Roma entscheiden sich dafür, das Wort „Zigeuner“ zurückzufordern, aber wenn Sie kein Roma sind, ist die Verwendung des Wortes, um sich auf sich selbst, Ihre Marke, Ihren Lebensstil zu beziehen oder Ihre Haustiere oder Ihr Kind „Zigeuner“ zu nennen, kulturelle Aneignung auf die gleiche Weise wie ein Zigeunerkostüm tragen ist Aneignung, auch wenn sie nicht böse gemeint ist. Das respektvolle Erkunden von Roma-Essen, -Kunst und -Kultur, ohne es zu exotisieren oder zu beanspruchen, würde jedoch unter Kulturaustausch fallen.

Spiel

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Die Hälfte des Kampfes gegen Langeweile ist die Gemütsverfassung. Immer wenn ich als Kind über Langeweile klagte, sagte meine Mutter: „Oh je. Wenn dir langweilig ist, dann darfst du keine Fantasie haben. Wie traurig für dich.“ Das war genug, um mich auf die Buntstifte und das Tonpapier zu stürzen, fiebrig, um zu beweisen, dass meiner Fantasie keine Grenzen gesetzt waren. Ich glaube, ich habe mich in meinem ganzen Leben dreimal über Langeweile beschwert, top. Wenn Ihnen Ihre Saft- oder Smoothie-Übung langweilig ist, schauen Sie nicht nur in Ihren Kühlschrank. Schauen Sie auch in Ihr Gehirn. Wie denkst du über diese reinigende oder gesunde Kur? Sehen Sie es als einen Akt der Entbehrung? (Warum kann ich keinen Honig-Butter-Waffel-Smoothie machen?) Bestrafung? (Ich kann mit den Säften aufhören, sobald ich 10 Pfund abgenommen habe) Folter? (Wenn ich noch einen Grünkohl-Smoothie trinke, werde ich ralph, also hilf mir, ich werde ralph.) Was wäre, wenn Sie versuchen, das Erlebnis als kulinarische Herausforderung, als Abenteuer in der Lebensmittel-als-Medizin, als ekstatische Feier des Essens in seiner reinsten Form oder als einzigartige Gelegenheit, sich selbst besser als je zuvor zu verwöhnen, zu betrachten? Denken Sie an all die Gründe, warum Sie Ihr Obst und Gemüse trinken möchten, und über alle Vorteile, die Sie daraus ziehen werden. Suchen Sie nach Zutaten, die gut für Ihre Beschwerden sind. Wählen Sie Zutaten zum Spaß, nach Farbe, Namen, Form oder Assoziation. Fügen Sie Kakao hinzu – machen Sie es zu Schokolade. Gönnen Sie sich Ihr Lieblingsobst und -gemüse, das Sie zum Lächeln bringt, wie Litschi, Rainier-Kirschen, Romanesco oder Regenbogenkarotten. Spiel.


41 brillante Möglichkeiten, langweiligen Tofu aufzupeppen

Tofu ist beliebter denn je. Veganer, Vegetarier und Fans von Meatless Monday verlassen sich darauf. Der milde, weiche Sojabohnenquark nimmt eine Vielzahl von Formen an, von knusprig bis cremig, und nimmt jeden Geschmack unter der Sonne auf.

Vom Frühstück bis zum Dessert können Sie Tofu zu würzigen, absolut köstlichen und gesunden Gerichten rühren, braten, backen, mixen und schlagen. Und Sie können sich gut fühlen, wenn Sie es essen – ernährungsphysiologisch, ökologisch und ethisch.

Immer mehr Menschen sind sich der Kosten des Verzehrs von Fleisch und Milchprodukten aus Massentierhaltung bewusst. Außerdem warnen uns die Vereinten Nationen immer wieder, dass die Welt in Zukunft Insekten essen wird. Sagen Sie das den wählerischen Essern, die Sie kennen!

Die meisten dieser 41 Tofu-Rezepte sind vegan oder vegetarisch, und keines davon ist langweilig. Wir verwenden gerne Bio-Tofu, da er nicht aus gentechnisch veränderten Sojabohnen hergestellt wird, die mit starken Herbiziddosen behandelt werden. Bringen Sie den Geschmack mit.

1. BBQ-Avocado- und Räuchertofu-Toast

Diese süßen, einfachen Snacks sind nicht nur lecker – sie sind auch vegan, voller gesunder Fette (mit freundlicher Genehmigung unserer BFF, Avocado) und super aromatisch.

Einfach marinierten Räuchertofu und Zucchini-Scheiben anbraten und dann die Toasty-Güte zusammenstellen. Sprechen Sie über kräftige Aromen und kontrastierende Texturen.

2. Vegane deutsche Käsespätzle

Stellen Sie sich dieses deutsche Hausmannskost als eine Version von Mac and Cheese vor – die, wie jeder Veganer weiß, schwer nachzumachen sein kann.

Dieses Rezept macht es mit einer veganen Käsesauce auf Cashew-Basis, Spätzle aus Weizenmehl (die Nudeln) und Toppings wie Tofu und Lauch.

3. Salatsandwich ohne Eier

Ein veganes Eiersalat-Sandwich? Ja, es ist möglich. Tofu, Sellerie, Zwiebel, vegane Mayo und Gewürze bilden zusammen den klassisch leckeren Sandwichsalat – ohne Eier.

4. Maple Dijon Tofu-Burger

Dies ist eines unserer Lieblingsrezepte für vegane Burger, da es gesundes, süßes Gemüse wie Karotten und rote Paprika mit zerbröckeltem, festem Tofu kombiniert. Nüsse und Nussbutter tragen zu gesunden Ölen bei und Pilze verleihen Umami-Geschmack.

Außerdem ist die vegane Mayo (im Laden gekauft – gönnen Sie sich eine Pause) mit scharfem Senf und süßem Ahornsirup gewürzt.

5. Knusprig gebackene Tofu-Tacos mit Koriander-Limetten-Krautsalat

Nährhefe verleiht diesen gebackenen Tofuwürfeln zusätzlichen Geschmack ohne den Käse. Warme Maistortillas mit dem goldenen Tofu füllen und mit dem pikanten Koriander-Limetten-Krautsalat und der Tomatillo-Salsa belegen. Du in? Waren in.

6. Veganer gebratener Reis

Diese Nächte, in denen es so aussieht, als ob der Kühlschrank nicht genug hat, um das Abendessen zuzubereiten? Schau nochmal. Wir wetten, Sie haben eine Tüte gefrorene Erbsen, ein paar Karotten und Tofu. Fügen Sie Grundnahrungsmittel aus der Vorratskammer wie braunen Reis und asiatische Gewürze hinzu, und das Abendessen ist fertig.

7. Honig-Ingwer-Tofu-Gemüse-Pfanne

Kombinieren Sie für eine herzhafte, würzige Schüssel, die mit allem von Ihrem lokalen Imbiss mithalten kann (und viel gesünder wird), gekochten Farro, Spargel, Karotten, Frühlingszwiebeln und Tofu mit einer Knoblauch-Ingwer-Pfanne-Sauce.

8. Sesam-Ingwer-Tofu und Gemüsepfanne

Das Besondere an diesem Pfannengericht ist, dass die Tofuwürfel an den Rändern knusprig werden. Und dann ist da noch die Sauce, die das Gemüse mit frischem Ingwer, Knoblauch und Sojasauce überzieht.

9. Knuspriger Tofu in chinesischer Knoblauchsauce

Wie bekommt man Geschmack in milden Tofu? Dieser Blogger beginnt damit, extra festen Tofu in Salzwasser einzuweichen, um ihn zu würzen und weich zu machen. Dann lässt sie zusätzliche Feuchtigkeit ab, indem sie sie beschwert (verwenden Sie eine schwere Pfanne).

Nach dem Marinieren in Öl, Salz und Pfeffer wird der Tofu knusprig und goldbraun gebraten.

10. Würzige Sesam-Zoodles mit knusprigem Tofu

Dieses vegane Rezept könnte nicht einfacher sein. Tofu knusprig braten und dann über Zoodles werfen, die mit einer total leckeren Sauce aus Erdnussbutter, Ingwer, Knoblauch und Sesam überzogen sind.


Lust auf Pizza, aber keine Kalorien? Dieses Rezept hat Sie abgedeckt.

Es ist nicht nur lächerlich einfach, sondern wird auch Ihr Verlangen mit dem köstlichen Geschmack für zu Hause besiegen, nach dem Sie sich sehnen.

Sie mögen Portobello nicht? Kein Problem! Es gibt viele andere Rezepte, die du machen kannst, wie Toast, Blumenkohl oder Gemüse als Basis. Die Möglichkeiten sind endlos, wenn Sie graben gehen.

3. Spaghettikürbis-Chow Mein

Ich kann Sie jetzt über den Bildschirm hören: &ldquoWait! Bedeutet das, dass ich mein chinesisches Essen zum Abnehmen nicht aufgeben muss?!&rdquo

Genau! Außer, dass Sie in diesem Fall Essen zum Mitnehmen aus Ihrer eigenen Küche bestellen.

Spaghettikürbis ist ein toller Ersatz für kohlenhydratreiche Nudeln. Mit anderen Worten, Sie können mehr essen, bis Sie satt sind, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass Sie zu viel essen.

Es ist eine der besten Möglichkeiten, Nährstoffe aufzufüllen, ohne über Bord zu gehen. Dies ist definitiv eine, die Sie speichern möchten.

4. Blumenkohl Mac-N&rsquo-Käse

Haben Sie Lust auf einen guten Mac und Käse? Dieses Rezept bringt es auf eine andere Ebene, indem es sowohl kohlenhydratarm als auch vegan gemacht wird.

Ja, Sie haben richtig gelesen. Dieses Rezept ist ein Bewahrer, egal welche Art von Diät Sie haben. Versuchen Sie, es hinzuzufügen, wenn Sie ein käsiges Verlangen verspüren, und sehen Sie, ob es das für Sie erledigt.

5. Süßkartoffel-Spaghetti

Natürlich hatten wir alle die klassischen Spaghetti-Kürbis-Spaghetti (die übrigens für mich ein Grundnahrungsmittel sind). Manchmal ist es jedoch leicht, das Gefühl zu haben, dass Sie einen Schalter brauchen. Diese Süßkartoffel-Spaghetti befriedigt genau das.

Ich liebe den herzhaften Geschmack von Süßkartoffeln und das Gefühl, das man bekommt, wenn man gerade eine riesige Mahlzeit gegessen hat.

Süßkartoffeln haben im Vergleich zu Nudeln einen relativ niedrigen glykämischen Wert, was bedeutet, dass sie länger satt bleiben und Ihren Blutzucker nicht in die Höhe treiben. Mit anderen Worten, Sie werden zufrieden bleiben, bis es Zeit für die Schlafenszeit ist und etwas, von dem ich denke, dass wir uns alle einig sind, dass wir es brauchen.

6. Crockpot Blumenkohl gebratener Reis

Manchmal sind es diese hinterhältigen Körner, die sich schnell in unerwünschten Kalorien summieren können.

Möchten Sie eine einfache Lösung wissen? Tauschen Sie einige dieser Körner gegen kalorienarme Ersatzstoffe ein!

Versteh mich nicht falsch, Körner sind überhaupt nicht schlecht. Wenn Sie sich jedoch bis zum Rand füllen und gleichzeitig kalorienarm bleiben möchten, ist die Unterfütterung von Getreide für Gemüse eine ausgezeichnete Möglichkeit, dies zu tun.

7. Mit Pizza gefüllte Paprikaschoten

Eine andere Pizza-Option!? Ich weiß, Sie werden aufgeregt! Gefüllte Paprikaschoten eignen sich hervorragend als Pizzaboden, da sie einen zusätzlichen Geschmacksschub verleihen.

Seien wir ehrlich, die halbe Schlacht beim Abnehmen ist eine emotionale. Wir haben eine emotionale Bindung zum Essen. Aber manchmal braucht man nur ein bisschen Heimat (natürlich die gesündere Version), um dies zu überwinden.

8. Schwarze Bohnen Burritos

Wenn Sie ein Fan eines guten Burritos sind, dann machen Sie sich keine Sorgen mehr. Dieser Burrito mit schwarzen Bohnen ist extrem sättigend und lecker.

Bohnen sind eine großartige Ballaststoffquelle, was bedeutet, dass Sie sich länger satt fühlen, ohne sehr kalorienreich zu sein.

Darüber hinaus neigen sie dazu, den Geschmack einiger unserer Lieblings-Komfortnahrungsmittel widerzuspiegeln. Dies hält Sie sowohl psychisch als auch physisch gesund, wenn Sie versuchen zu schneiden.

9. Chipotle-Schalen

Wer liebt nicht eine gute Chipotle-Schale?

Die Auswahl der besten gesunden Rezepte für das Abendessen erfordert eine gewisse Flexibilität. Für diese Mahlzeit habe ich persönlich versucht, den Reis durch Blumenkohlreis zu ersetzen (für diejenigen unter Ihnen, die auf Low-Carb gehen).

Diese Mahlzeit hat eine großartige Mischung aus gesunden Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen, die sie zu einer sehr ausgewogenen Option machen.

(PS: Spricht es jemals jemand Chip-Pot-el aus)?

10. Sushi-Schalen

Haben Sie schon einmal eine Sushi-Bowl gegessen? Wenn nicht, probieren Sie es auf jeden Fall bald aus!

Ich schreibe dies aus So-Cal, wo sie fast ein Grundnahrungsmittel sind. Es ist einfach, Sushi zu machen. Geben Sie einfach alle Zutaten in eine Schüssel und genießen Sie den Geschmack.

Das Coole an dieser Schüssel ist, dass Sie (wieder) die Möglichkeit haben, entweder Blumenkohlreis oder braunen Reis zu verwenden.

Wenn es extrem spät in der Nacht ist, stellen manche Menschen fest, dass der zusätzliche Blutzucker aus Kohlenhydraten das Einschlafen erschweren kann. Aus diesem Grund sind Low-Carb-Optionen ein großartiges Abendessen.

11. Bliss Bowl

Wie beschreibe ich Ihnen eine Bliss Bowl? Stellen Sie sich alles köstlich gesunde und nahrhafte in einer Schüssel vor. Eine Bliss Bowl zu essen ist wie einen Salat zu essen, aber mit mehr Geschmack und den gleichen gesundheitlichen Vorteilen.

Gesundes Essen muss nicht langweilig sein, und diese Schüssel ist eines der schmackhaften und dennoch gesunden Rezepte für das Abendessen, die Sie finden können.

12. Burger im Protein-Stil

Gesunde Rezepte für das Abendessen müssen nicht einschränkend sein. Du kannst es nicht ohne deinen Burger aushalten? Zum Glück müssen Sie das nicht. Indem Sie die Brötchen einfach durch Salat ersetzen, können Sie Ihren Burger haben und ihn auch essen.

Dieser spezielle Burger wird mit einer speziellen Sauce perfekt saftig gemacht, um Ihnen den perfekten Burger-Joint-Geschmack zu verleihen. Dadurch können Sie den Burgergeschmack genießen, ohne Ihre Gesundheit zu beeinträchtigen.

13. Zucchini-Roll-Ups

Wenn Sie italienisches Blut in sich haben, dann haben Sie bestimmt gerade Lust auf ein bisschen Pasta. Glücklicherweise können kohlenhydratarme Diäten und Pasta immer noch Hand in Hand gehen.

Dieses Zucchini-Roll-up ist ein Gericht auf Lasagnebasis, das perfekt für Menschen mit Keto ist. Das Fehlen von Nudeln macht es viel einfacher, Körperfett zu reduzieren und gleichzeitig die Gerichte zu genießen, nach denen Sie sich sehnen. Achten Sie nur darauf, dass Sie den Käse schonen, wenn Sie nicht auf Keto stehen und schnell schneiden möchten.

14. Spaghetti-Kürbis-Boote

Diese köstlichen Boote sind mit köstlicher Güte gefüllt, die Ihnen diesen köstlichen, zufriedenstellenden Pastageschmack verleiht. Aber im Gegensatz zu normaler Pasta werden Sie sich bei diesem erstaunlichen Gericht danach nicht schwer fühlen.

Denken Sie an Alfredo-Pasta, aber ohne den ganzen Dreck. Mit diesem leckeren und gesunden Pasta-Rezept erwartet Sie ein wahrer Genuss.

15. Erdnuss-Hühnchen-Zucchini-Nudeln

Last but not least ist unser Erdnuss-Zoodle-Gericht. Ich gebe zu, dass ich ein wenig egoistisch bin, wenn ich das hier poste. Ich LIEBE einfach eine gute Erdnusssauce, und diese ist genau das Richtige.

Falls Sie ein solches Gericht noch nicht probiert haben, stellen Sie sich ein zufriedenstellend cremiges Pad Thai vor. Natürlich verwendet dieser Gemüsenudeln als Basis, damit Sie sich frisch und leicht fühlen, wenn Sie auf das Kissen schlagen.


2. Galaxy Magic Mule

Es wird nicht viel kreativer als dieses farbwechselnde Galaxie-Maultier. Dieses Rezept verwendet einen Wodka, der mit Schmetterlingserbsenblüten angereichert ist, um den blauen und violetten Farbwechseleffekt zu erzielen. Außerdem können Sie Tonic Ice (auch bekannt als gefrorenes Tonic Water) verwenden, um ein im Dunkeln leuchtendes Element hinzuzufügen. Betrachten Sie Ihren klassischen Moscow Mule als offiziell aufgerüstet.


Cocktails signalisieren den Beginn guter Zeiten. Die altehrwürdige Art, jede Feier zu feiern, besteht darin, ein Glas zu heben, anzustoßen und daran zu nippen. Da immer mehr Menschen sich dafür entscheiden, weniger zu trinken, hat sich das Akronym „Low Alcohol by Volume“ stetig in unser kollektives Trinkbewusstsein eingeschlichen: Niedrige ABV liegen im Trend und werden zunehmend mit kreativem Trinken in Getränken wie dem hier gezeigten Hibiscus-Ingwer Spritz in Verbindung gebracht . Scharfer Ingwer und warmer Zimt werden von Rum geküsst und durch die Säure eines Hibiskusblütenaufgusses lebendig. Getränke wie dieses verkörpern den ganzen Spaß der Vorfreude und gute Laune, aber weniger der Folgen von übermäßigem Genuss.

Getränke mit niedrigem Alkoholgehalt enthalten sicherlich weniger Feuerkraft in Bezug auf Alkohol, aber ein gutes Getränk sollte auf keinen Fall an der charakteristischen Eigenschaft eines erfolgreichen Cocktails sparen: Alchemie. Mixology wird nicht ohne Grund die Kunst des Mischens genannt. Die kreative Herausforderung beim Mixen eines Low-ABV-Getränks besteht darin, den hochprozentigen Hooch zu meiden und stattdessen nach anderen Zutaten zu suchen, die Raffinesse oder puren Genuss liefern. Was wir bei einem guten Cocktail suchen, ist eine gekonnte Kombination aus durchdachter Präsentation und der fantasievollen Kombination sich ergänzender Komponenten. Einfach gesagt, das Mixgetränk muss gut aussehen und schmecken. Und wenn es die Saison widerspiegelt, umso besser.

Wie kann man dieses Alkoholverhältnis senken? Viele Möglichkeiten: Reduzieren Sie die Spirituosen, verwenden Sie Weine oder Biere als Basis, nutzen Sie die Sprudel des Selters, spielen Sie mit Frucht- (und Gemüse-) Säften und Sirupen und verarbeiten Sie gute Essige. Kräuter, Fruchtschalen und Gewürze können verwendet werden, um Geschmack aufzubauen und Nuancen zu erzeugen. Sie alle spielen eine Rolle bei der Kreation von Getränken, die den informierten Gaumen erfreuen, ohne die ängstliche Angst, etwas zu verpassen.


17 gesunde Starbucks-Getränke, von denen jeder Diätetiker immer noch besessen sein wird

Darunter 12 kundenspezifische Bestellungen, die in den Augen unserer Ernährungsberaterin alle besser für Sie sind.

Leider sind die Kaffeegetränke von Starbucks nicht immer gleichbedeutend mit einem gesunden Start in den Tag oder einem soliden Muntermacher am Nachmittag. Eine tägliche Dosis Koffein zu bekommen, ohne es zu übertreiben, ist ohnehin schon schwierig, aber wenn man bedenkt, was Gesundheitsexperten vorschlagen, ist eine "gesunde" Menge Kaffee und nur eine einzige Tasse normalen Joes zum Frühstück mit einem Schuss Magermilch. gemäß den neuen Ernährungsempfehlungen des Bundes & mdash, die Sie vielleicht fühlen? hoffnungslos. Aber heulen Sie noch nicht über verschüttete gefrorene LattÉs (oder Macchiatos!).

Die Speisekarte von Starbucks kann sich endlos anfühlen, als bräuchte man einen Codex, um etwas köstlich Aufregendes auszuwählen, ohne mehr als einen ganzen Tag Zucker zu trinken (es ist möglich, sogar unsere Profis waren es?) dort). Die GH-Redakteure haben die harte Arbeit für Sie erledigt, nachdem sie stundenlang über die vielen, viele Kaffee- und Teegetränke, um diejenigen zu finden, die wenig Kalorien, Zucker und gesättigte Fettsäuren enthalten. Einige der gesündesten Starbucks-Getränke passen sogar in eine vegane und ketogene Ernährung!

  • Jedes der unten aufgeführten Getränke wurde anhand von Nährwertangaben für Großbestellungen, dem mittleren (16oz) Angebot der Kette, überprüft.
  • Mit unseren Tipps und Tricks Sie sollten in der Lage sein, den Nährwert des Getränks noch weiter zu minimieren.
  • Jedes Getränk kann entgegen unserer ursprünglichen Empfehlung heiß oder eisgekühlt bestellt werden und sollte im Nährwert weitgehend einheitlich bleiben.

Stefani Sassos, MS, RD, CDN, die eingetragene Ernährungsberaterin des Good Housekeeping Institute Nutrition Lab, hat sogar einige ihrer persönlichen Starbs-Bestellungen geteilt, die wenig Zucker enthalten. Wir buchstabieren alle speziellen Bestellanweisungen, die Sie unten mit Baristas teilen können. Befolgen Sie sie unbedingt! Es ist immer eine gute Idee, ein kleineres "großes" Getränk zu sich zu nehmen, aber wenn Sie daran interessiert sind, Ihr Getränk zu vergrößern, sehen Sie sich die interaktiven Ernährungsfunktionen von Starbucks auf der Website oder in der App &ndash an oder konsultieren Sie gleich hier eine Hauptliste mit Nährstoffen. Folgen Sie uns, wenn wir die gesündesten Starbucks-Kaffees und -Tees teilen, die Sie fühlen können groß sowie Tipps und Tricks, um jede Starbucks-Bestellung für Sie noch besser zu machen.

Kalorien: 170

Gesamtfett: 1,5g

Ob Sie es glauben oder nicht, dieses diätfreundliche Getränk wird standardmäßig mit Magermilch zubereitet. Unser Ernährungsberater sagt, dass Sie den Zuckergehalt reduzieren können, indem Sie stattdessen nach Mandelmilch fragen, aber Sie sollten sich mit den 14 g Protein dieses Getränks wohl fühlen.

Wie man bestellt: Bestellen Sie optional für optimalen Geschmack, fragen Sie nach 1-2 Schuss Mokkasirup statt 3.

Kalorien: 110

Gesamtfett: 4g

Ein weiterer Anwärter in der kalorienarmen Kategorie, ein Misto von Starbucks, verbraucht weniger Milch als ein Standard-Latte. Der Austausch gegen alternative Milch hier reduziert die Zucker- und Kalorienzahl insgesamt.

Wie man bestellt: Keine 2% ige Submandelmilch. Optional 1 Pumpstoß zuckerfreien Sirup Ihrer Wahl hinzufügen.

Kalorien: 220

Gesamtfett: 11g

Die Kalorien in diesem Heißgetränk sind angemessen, aber Sie müssen an der Milch und den Aromen dieses Espressos arbeiten, um sowohl Fett als auch Zucker unter 10 g zu bekommen. Umstellung auf Sojamilch, z. reduziert Kalorien auf 150, Gesamtfett auf 5 g und Zucker auf 10 g.

Wie man bestellt: Keine Vollmilch-Submandel- oder Sojamilch, je nach Vorliebe.

Kalorien: 120

Gesamtfett: 3g

Nachdem es sporadisch auf Märkten im ganzen Land getestet wurde, hat Starbucks vor kurzem Hafermilch in jedem Café dauerhaft in seine Speisekarte aufgenommen. Dieses Gebräu ist neu auf der Speisekarte und die Espressobasis bedeutet, dass Sie ein Getränk erhalten, das in Bezug auf die Zutaten bereits gepaart ist. Fragen Sie einfach nach einem kleinen Tweak, um dieses aromatische Getränk insgesamt mit weniger Zucker zu genießen.

Wie man bestellt: Sub 2 Pumpstöße brauner Zuckersirup.

Kalorien: 15

Gesamtfett: 0g

Americanos sind weit von langweilig &mdash erzeugt die Espressobasis eine reichhaltige Crema, die Sie gerne als erstes im Morgengrauen nippen werden. Die Basis ist frei von Zucker, sodass du hier mehr Spielraum hast: Es ist das einzige Getränk auf dieser Liste, das du bedenkenlos bestellen kannst Trenta (31 oz!) ohne Ihren Morgen zu entgleisen.

Wie man bestellt: Fügen Sie optional Soja-, Mandel- oder Hafermilch hinzu, falls gewünscht, zusammen mit 1-2 Pumpstößen zuckerfreiem Sirup Ihrer Wahl.

Kalorien: 220

Gesamtfett: 6g

Der Macchiato bekommt einen schlechten Ruf, weil Baristas auch Karamellsirup und zuckerhaltige Nieselregen hinzufügen. Sie müssen hier auf zuckerfreien Sirup umsteigen, um einen Macchiato zu genießen, der insgesamt näher an 10 g Zucker liegt. Durch den Austausch der Vollmilch werden auch Kalorien und Zucker reduziert.

Wie man bestellt: Keine Vollmilch-Sub-Sojamilch. Kein Vanillesirup unter 1-2 Pumpstößen zuckerfreier Vanillesirup nach Geschmack. Leichter Karamell-Nieselregen, zusätzliches Eis hinzufügen.

Kalorien: 120

Gesamtfett: 0,5g

Mach nichts Gutes kaputt! Lassen Sie alle Streusel oder andere süße eiscremeähnliche Beläge weg, nach denen Baristas hier greifen &mdash du wirst die Zuckerzählung um die Hälfte reduzieren. Ein Favorit der GH-Mitarbeiter, dieses Getränk ist super Süss Dank eines speziellen zuckerfreien Sirups plus spart die Iced-Variante zusätzlich 50 Kalorien und noch mehr Zucker.

Wie man bestellt: Keine Spritzer. Kein Mager-Sub für Soja- oder Mandelmilch, vorzugsweise. Sub 2 Shots zuckerfreier Zimt-Dolce-Sirup.

Kalorien: 150

Gesamtfett: 1g

Der Schlüssel zum Bestellen von Frappucino ist an einigen Orten nach "dünn" oder "leicht" zu fragen, was Ihren Barista dazu veranlassen wird, falls verfügbar, zuckerfreien Sirup zu verwenden, Schlagsahne wegzulassen und sich für Mager- oder Pflanzenmilch zu entscheiden, wenn Sie gefragt werden . So nach dem Getränk fragen sollte den Zuckerzählwert dieses Mischgetränks um mindestens die Hälfte senken, wenn nicht sogar mehr, aber seien Sie sich bewusst, dass diese Kategorie mehr Zucker enthält als jede andere.

Wie man bestellt: Keine Vollmilch-Subsoja- oder Mandelmilch. Fragen Sie im Voraus nach der "dünnen" oder "leichten" Version dieses Getränks.

Kalorien: 100

Gesamtfett: 1g

Ein weiteres Getränk, das Sie nach "dünn" oder "leicht" fragen müssen, Sie werden zuckerhaltige Sirupe und Vollmilch für alternative Optionen hier weglassen.

Wie man bestellt: Keine Vollmilch-Sub-Soja- oder Mandelmilch. Unter 2 Pumpstöße zuckerfreier Karamellsirup. Fragen Sie Ihren Barista nach der "light"-Version.

Kalorien: 50

Gesamtfett: 0,5g

Mit einer süßen Honigsüße ist es kaum zu glauben, dass dieses große Getränk nur 50 Kalorien enthält. Sie können den Zucker erheblich reduzieren, indem Sie die Menge an Honigaroma reduzieren, die Ihr Barista verwendet, um einen unserer Favoriten herzustellen.

Wie man bestellt: Unter 1 Honigmischung. Fügen Sie nach Geschmack zusätzliches Eis hinzu.

Kalorien: 190

Gesamtfett: 4g

Über 20 g Zucker kommen hier aus 4 Pumpstößen Sirup. Wenn Sie also gegen eine zuckerfreie Option (oder einen Nieselregen!) tauschen, wird dies eine Zuckerbombe. Eine Alternative-Milch-Substitution wird auch dazu beitragen, die 2 g gesättigten Fettsäuren in unserer Version des cremigen, glatten LattÉ zu senken.

Wie man bestellt: Keine 2% Milchsubsoja- oder Mandelmilch. Unter 2 Pumpstößen zuckerfreier Vanillesirup alternativ ein Mokka-Nieselregen.

Kalorien: 50

Gesamtfett: 1,5g

Hafermilch wird nicht gepumpt direkt in dieses Kaffeegetränk, sondern ist vielmehr die Basis eines speziell hergestellten Kaltschaums (anstelle von Magermilch). Sie können den Zuckergehalt reduzieren, indem Sie sich für eine reduzierte Schaummenge entscheiden, aber da der Zuckergehalt nicht zu hoch ist, haben Sie auch Platz für eine Spritzen von zusätzlicher Hafermilch, wenn Sie dies wünschen.

Wie man bestellt: Wie es ist. Optional leichter Hafermilchschaum, einen Spritzer Hafermilch hinzufügen.

Kalorien: 40

Gesamtfett: 1,5g

Als eines der nährstoffreichsten Getränke auf dieser Liste (eine großartige Option für diejenigen, die ein reichhaltiges Frühstück lieben!), fügt der Schaum dieses veganen Getränks nur geringe 4 g Zucker hinzu. Dazu gibt es einen leichten Spritzer Mokkasauce und eine Prise Kakaopulver, auf die Sie sich freuen können.

Wie man bestellt: Wie es ist.

Kalorien: 0***

Gesamtfett: 0g***

Laut unseren Freunden von Delish wurde das ket0-freundliche "weiße" Getränk von Starbucks über soziale Medien populär gemacht und wurde zuerst aus einer ungesüßten Pfirsich-Zitrus-Weißtee-Infusionsbasis hergestellt. Aber diese Teemischung wurde bei Starbucks inzwischen eingestellt, also müssen Sie auf die Peach Tranquility-Mischung umsteigen, die Aromen von kandierter Ananas, Zitrone, Kamillenblüten und Hagebutten enthält. Du musst das Getränk mit einer Keto-Alternative zu Zucker aromatisieren.

Wie man bestellt: 2 Pumpstöße zuckerfreien Vanillesirup hinzufügen. Fügen Sie extra schwere Sahne hinzu. Extra Eis nach Geschmack.

***Größere Änderungen dieser Reihenfolge führen zu unterschiedlichen Nährwerten.

Kalorien: 350***

Gesamtfett: 17g***

Dieses luxuriöse Espresso-Getränk mit Schokolade kann während der Keto-Diät genossen werden, wenn Sie die zuckerhaltigen Geschmackspumpen ganz aufgeben. Sie können nur einen Vorgeschmack auf den Mokka-Geschmack genießen, indem Sie sich stattdessen für einen Nieselregen entscheiden, der Sie später am Tag nicht in die Ketose versetzt.

Wie man bestellt: Keine 2% Milch sub extra schwere Sahne. Keine Schlagsahne. Keine Mokkasauce unter leichtem Mokka-Nieselregen.

Kalorien: 0

Gesamtfett: 0g

Der aromatischste und vielseitigste Tee von Starbucks (heiß oder eisgekühlt!), mit Geschmacksnoten von Kamille, Zitrus-Ananas und zitronigem Pfirsich in jedem Schluck. Sie können auf jeden Fall Süßungsmittel Ihrer Wahl hinzufügen, aber wir sind ein Trottel für einen frischen Honignieselregen und eine Zitronenscheibe in dieser entkoffeinierten Option.

Wie man bestellt: Wie es ist.

Kalorien: 140*

Gesamtfett: 2,5g*

The caffinated tea base of this latte drink is very solid &mdash black tea, fresh lavender, and bergamot blends &mdash but the sugar count comes from a standard 4 pumps of vanilla sugar. Swap the milk choice here and opt for a sugar-free syrup or a drizzle instead to bring sugar counts well below 10g.

Wie man bestellt: No 2% milk sub soy or almond milk. No vanilla syrup sub 1-2 pumps sugar-free vanilla syrup.

Keep these five rules in mind when asking for your favorite Starbucks drink &ndash chances are, you'll dash sugar, fat and calorie counts instantly.

Ask for drizzles! If you're thinking of ordering a drink made with a flavored syrup, Sassos says most pumps work out to be around 5g of sugar, and grande-sized beverages typically come loaded with 4 pumps as standard. You can work to drastically lower sugar counts by swapping to a mocha or caramel drizzle in the syrup's place, which will work to lower more than halb the sugar content of your drink, if not more (depending on your choice of milk).

Skip whipped cream. And consider a layer of cold foam instead. Whipped cream can add upwards of 110 calories steeped in saturated fat to your beverage, and it often doesn't boost flavors. A layer of unflavored cold foam, however, is made from nonfat milk sans any additional sweetener. You can also ask for a foam made from any alt milk on the menu, including the newly added Oatly oatmilk. It might be exactly what your iced coffee is missing.

Order half the syrup, and make it sugar-free. "Artificial sweeteners tend to be much sweeter than regular sweeteners, meaning a little goes a lang way," Sassos says. Challenge yourself to do at least half the amount of flavoring &mdash from a standard 4 to just 2 pumps &mdash and pick an option that's sugarless. Mainstays include vanilla, skinny mocha sauce, and cinnamon dolce sugar-free syrup, in addition to seasonal offerings that you can ask your barista about. Be sure to enforce this with venti-sized drinks, where added sugar due to syrup and creams or milks can become exorbitant, Sassos says. Eventually, you may be able to train your taste buds down to just a single pump of flavoring, enjoying your coffee's natural flavor profile even more.

Ask for almond milk or skim milk. There are a few non-dairy options available to you at Starbucks &mdash oat milk is the newest addition to the chain's lineup and blends well into vegan drinks, but it can contain more sugar than almond milk, Sassos explains. If you're looking for a full dairy option, skim milk is your best bet to reduce your drink's sat fat content.

When in doubt, go 'skinny' or 'light.' It's the under-the-radar way to order any drink on the menu with sugar-free syrup in its place, nonfat milk, and free of any added whip cream. This is crucial if you enjoy blended coffee drinks, especially frappucinos, as this can reduce sugar counts drastically where multiple flavors are concerned.


Wasser

Plain water is the healthiest drink, according to the Harvard School of Public Health. If plain water is too boring for you, there are some ways to make it interesting while still keeping it healthy. Make your own flavor-infused spa water by adding crushed fresh mint, citrus fruit zest, peeled, sliced ginger or sliced cucumber to a cold pitcher or glass of water. Or drink 12 oz. of sparkling water with 1 oz. of your favorite juice, to add flavor with only a little sugar.

Avoid sugary sweetened iced teas, which are no better than soda. Instead, make your own iced tea. Choose your favorite kind of tea, or try a fruit-flavored herbal blend or one flavored with vanilla, cinnamon or other spices. 1 TL hinzufügen. of sugar or honey for sweetness. Black and green teas have the extra bonus of antioxidants and flavonoids, substances that are good for your health.

Skim or low-fat milk is a healthy substitute for Coke and other sweetened soft drinks. If you're a regular cola drinker you might skip milk, which can lead to deficiencies in calcium, magnesium and vitamin A, according to the Franklin Institute. Fortified milk is also one of the best sources of vitamin D in the diet. Skim or 1 percent milk also provides you with protein and is low in saturated fat.


Refreshing & Healthy Vitamix Juice Recipes To Make ASAP

One of my favourite discoveries with owning a high-speed blender (my beloved Vitamix), was that I could actually make my own fresh juice at home (und nut milk und Nussbutter!) without actually needing to buy a pricey juicing machine! One extra step and only a minute or two and I could have a variety of fresh, cold, nutritious juices to enjoy.

Today I’m sharing a list of the best healthy Vitamix juice recipes (or blender juices) I could find on the blogosphere so you can enjoy your own easy homemade juices too! When it comes to juicing there’s a lot of different opinions on the health benefits and how much juicing to do (and how often), but for me juices are just another way to bring into my diet the vitamins, minerals, and immune-boosting antioxidants that fresh fruits and vegetables offer.

You can enjoy these healthy blender juice recipes any day, or include them in a specific juice cleanse you are wanting to try (professional guidance recommended if you partake in a juice cleanse!). You can also read more about the connection between fresh juices and immune boosting here.


Almond Ro-Kava

In this drink, just a dash of almond extract provides a taste of the exotic. Almonds help regulate the hormone ghrelin, which is known as the "hunger hormone": They fill you up with fiber and protein, but they can actually make you feel less hungry after eating because of their ability to lower ghrelin levels. You can use dairy or nondairy, and if you want an even creamier drink, you swap the milk for a dairy or nondairy creamer. INGREDIENTS: 1/2 cup chilled kava liquid, 1/2 cup milk. 1/4 tsp almond extract, 1 tbsp maple syrup. Shake all ingredients with ice and serve.

In this drink, just a dash of almond extract provides a taste of the exotic. Almonds help regulate the hormone ghrelin, which is known as the "hunger hormone": They fill you up with fiber and protein, but they can actually make you feel less hungry after eating because of their ability to lower ghrelin levels. You can use dairy or nondairy, and if you want an even creamier drink, you swap the milk for a dairy or nondairy creamer. INGREDIENTS: 1/2 cup chilled kava liquid, 1/2 cup milk. 1/4 tsp almond extract, 1 tbsp maple syrup. Shake all ingredients with ice and serve.


A good 20 percent of our water intake is derived from food, according to statistics from the Institute of Medicine (IOM). Lots of foods contain varying amounts of water, but fruits and vegetables have the highest percentages. Iceberg lettuce, zucchini, cucumbers, celery, red cabbage, radishes, broccoli, and tomatoes are all more than 90 percent water. So stack up a big, healthy, water-filled plate of it next time you don’t feel like a glass of water. Fruits like watermelon and strawberries are also jam-packed with it.