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Rezept Keksfüllung gefüllt mit Schokolade

Rezept Keksfüllung gefüllt mit Schokolade


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Rezept für Kekssalami

Ich habe die Kekse mit der Hand zerdrückt. Separat habe ich die Milch und den Zucker zum Kochen gebracht, als sich der Zucker aufgelöst hatte, fügte ich Kakao, Butter und Rumessenz hinzu und mischte sich gut mit einem Schneebesen. Ich habe den resultierenden Sirup über die zerkleinerten Kekse gegossen und mit einem Löffel gut vermischt, die Zusammensetzung auf eine mit Puderzucker bestreute Plastikfolie gelegt und fest gerollt, damit keine Luft drin ist. Mir wurde kalt, und nach ungefähr einer Stunde konnte man aufschneiden und essen.


Fastenrezept: Paprika gefüllt mit Reis und Champignons

10-13 mittelgroße Paprika, 500g Reis, 500g Champignons, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Esslöffel Tomatenmark, ein Strauß Petersilie.

Zubereitungsart:

Die Zwiebel fein hacken, die Champignons in Würfel schneiden und die Karotte reiben. Das Gemüse wiederum in eine Pfanne mit heißem Öl geben, mischen und leicht erhitzen. Fügen Sie einen Esslöffel Tomatenmark hinzu und mischen Sie.

Lassen Sie sie etwas abkühlen und kombinieren Sie sie dann mit dem gewaschenen Reis und dem fein gehackten Gemüse. Füllen Sie die Paprika mit dieser Mischung und legen Sie sie mit der offenen Seite nach oben in eine Schüssel, fügen Sie Wasser bis zur Höhe hinzu. Aufkochen lassen, dann mit einem Deckel abdecken und bei mittlerer Hitze etwa 25-30 Minuten oder bis zur Zubereitung gehen lassen.


Schlagwort: Petersiliensalat

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Biskuitkuchen mit Schokocreme

Zutaten
Für den TISCH: 400-400 gr. beliebte Kekse (ich habe ca. 48 Stück verwendet), für SCHOKOLADENCREME:, 1 Liter Milch, 3 EL Mehl, 3 EL Speisestärke, 8-10 EL Zucker (je nach Vorliebe), 4-5 EL Kakao je nach Kakao), & frac12 Päckchen Butter, 2 Päckchen Vanillezucker oder Vanilleessenz, 1-2 Teelöffel Rumessenz (nach Geschmack), Für DEKOR (optional) :, geröstete und zerkleinerte Nüsse (und / oder karamellisiert), geriebene Schokolade, Bonbonschokolade

Schwierigkeit: niedrig | Zeit: 1h


Vegane Kekssalami (Fasten)

Zutaten

  • 250 gr einfache Kekse (beliebt)
  • 250 gr Zucker
  • 100 gr dunkle Schokolade
  • 100 g Margarine
  • 50 gr Kakao
  • 100 gr Walnuss
  • 120 ml Kokosmilch / Wasser
  • Rumessenz
  • Keks
  • Vanille-Pflaumenzucker

Zubereitungsart

Legen Sie die Kekse in ein Blech und stellen Sie sie einige Minuten in den heißen Ofen (aber ohne sie zu stark zu bräunen). Die Walnuss zerkleinern und in der Pfanne 2-3 Minuten braten. Leg es zur Seite.

Die Flüssigkeit mit dem Zucker in einen Topf geben. Auf dem Feuer unter leichtem Rühren stehen lassen, bis sich der Sirup bindet. Dann den Kakao sieben und gut mischen, damit keine Klumpen entstehen.

Dann die zerbrochenen Schokoladenstücke und Margarine dazugeben. Lassen Sie das Feuer an, bis Sie eine cremige Flüssigkeit erhalten. Gießen Sie es heiß über die zerbrochenen Kekse.

Mit Rumessenz abschmecken und die Komposition der Fastenkekssalami auf eine mit Paniermehl und Vanillepuderzucker bestreute Lebensmittelfolie geben.

Drücken Sie die Enden der Folie zusammen und formen Sie die Fastenkekssalami und lassen Sie sie einige Stunden (oder über Nacht) abkühlen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden.

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Kekssalat-Rezept mit Schokolade gefüllt - Rezepte

Seitdem ich diesen Kekskuchen bei meiner Freundin Loredana Bender a.k.a. gesehen habe. Buburuza Bubu, ich wusste, dass ich es auch schaffen würde. Ich fühlte mich wie Walnusskekse von der Theke angezogen – und ich musste an Kekssalami denken – aber was mich am meisten angezogen hat, war die Mascarpone-Creme !! Und mit Schokolade !! Also klar musste ich es tun! Ich hatte keinen Mascarpone, als ich Loredanas Rezept sah, aber am nächsten Tag war der Kuchen fertig -)
Danke für das Rezept, Lore !! : * & lt3

Zutaten für das Backblech:

250g Kekse,
3 Stück Pistazienscheiße,
150 g grob gehackte Walnüsse,
50ml Espressokaffee,
100g alt,
100ml Milch,
100g flüssige Margarine Union,
100g Milchschokolade,
100g dunkle Schokolade (50% Kakao),
Eine runde Kuchenform mit abnehmbaren Wänden / 20 cm Durchmesser

Creme:

200g Mascarpone,
2 Eigelb,
5 Esslöffel Zucker,
100g Milchschokolade,
100g dunkle Schokolade,
1 Beutel Dr.Oetker Gelatine,
300 ml flüssige Megle-Creme.

Für die Oberseite: Wir brechen die Kekse in Stücke, -ich habe auch Kakaokekse verwendet-, fügen die Walnüsse, die fein gehackte Scheiße hinzu und mischen ein wenig.
Einen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und Milch, flüssige Unirea-Margarine, Zucker, Vollmilchschokolade und in Stücke gebrochene Zartbitterschokolade hinzufügen.


Ständig rühren, bis sich der Zucker auflöst und die Schokolade schmilzt, dann die Hitze ausschalten.
10 Minuten abkühlen lassen, dann die Sauce über die Kekse geben und mit einem Löffel vermischen.

Legen Sie die Komposition in Form eines Kuchens, den wir zuvor mit Lebensmittelfolie bedeckt haben, und drücken Sie die Komposition mit einem Löffel so, dass sie sich setzt und keine Lücken entstehen.

Den Kuchen 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Creme:
Die Gelatine wird gemäß den Anweisungen auf dem Umschlag in kaltem Wasser eingeweicht.
Schlagsahne schlagen.
Eigelb mit Puderzucker gut vermischen, dann Mascarpone hinzufügen und gut vermischen.

Die Schokolade in kleine Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen, mischen und die Schüssel vom Wasserbad nehmen.
Gelatine in einem dünnen Faden zugeben, mischen und die Schokolade in die Mascarponecreme einarbeiten.
Schlagsahne dazugeben, von unten nach oben vorsichtig mischen.
Kuchenform aus dem Kühlschrank nehmen und Sahne auflegen, glatt streichen.

Den Kuchen für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen oder über Nacht gehen lassen.
Zum Servieren die Ränder der Form, die Lebensmittelfolie entfernen und den Kuchen in Scheiben schneiden.
Ich habe es mit Raffaello-Bonbons und Rum-Trüffeln dekoriert.

Erste Scheibe für Loredana:

19 Kommentare:

Es muss lecker sein. Eine Scheibe, wenn ich nach Timisoara komme, bitte.
Tudors Küsse.

Deine Torte ist fantastisch geworden. Es ist ein einfaches und effektives Rezept! Kuss

Deinetwegen!! Vielen Dank, mein Lieber: *: *: * & lt3 & lt3 & lt3

Schön für diesen ganzen Kuchen! Er richtete Verwüstung unter den Gierigen an.

Ich serviere das Stück gerne!

Lecker! Ich muss es auch ausprobieren!

Nun, wäre es fair, Kuchen ohne mich zu essen? :)

Ein appetitlicher Kuchen, ein Stück kann man nicht ablehnen!

Wie sehr ich das Aussehen mag.

wwwowwww. Es sieht toll aus, ich habe mir die Bilder angeschaut und sie haben mir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, ich liebe es, du musst es ausprobieren :)

Wir haben den Kuchen auch gebacken. Es war lecker, aber für unseren Geschmack etwas süß.

Ich bin froh! Nehmen Sie das nächste Mal noch einmal 50 g Zucker, obwohl es mir überhaupt nicht süß vorkam. Es gibt nur 200g Zucker, 100g auf der Theke und 100g Sahne. Ich habe Kuchen, die auch 500g Zucker enthalten: P:D

Sieht fantastisch aus, will ich auch machen, habe es aber nicht verstanden, nachdem du die Schokolade vom Herd genommen hast hast du die Gelatine eingearbeitet, dann hast du sie sofort so heiß in die Mascarponecreme gegeben, dann die Schlagsahne? Sollte die Komposition aus Schokolade und Mascarpone nicht kalt sein und dann Schlagsahne? Schneidet es nicht (Kratzer)? Bitte klarstellen, weil mir das Aussehen sehr gut gefallen hat. Vielen Dank !

Fügen Sie in der Zusammensetzung von Eiern mit Mascarpone lauwarme Gelatine in einem dünnen Faden hinzu und gießen Sie dann die lauwarme Schokolade ein - nichts ist heiß oder heiß. Bain-Marie besteht darin, zwei Töpfe zu verwenden: einen, in den Sie kochendes Wasser geben, und einen anderen über dem Topf mit gekochtem Wasser, in den Sie Schokolade geben. Eier-Mascarpone-Creme soll kalt sein, sowieso näher an Raumtemperatur. Ich habe diesen Kuchen schon zu oft gemacht und er ist immer perfekt geworden -) Ich wünsche dir viel Erfolg und Wachstum, Maria!

Ich habe lange nach einem Mascarpone-Rezept gesucht und kann sagen, dass ich mich deswegen verliebt habe! Ich könnte nicht glücklicher sein, weil ich nicht geschlafen habe: D

Wodurch können wir flüssige Margarine ersetzen? Die gleiche Menge Butter. Ich möchte ein Rezept für wknd . machen

Wodurch können wir flüssige Margarine ersetzen? Können wir Butter in der gleichen Menge verwenden?

Die gleiche Menge Butter natürlich auch flüssig, dh geschmolzen. Sport -)

Wow! Wunderbares Dessert. Schnell und cool. Danke für das Rezept! Küss dich und viel Glück!


Ein Craita in der Küche

Es ist unvermeidlich, dass Ihnen keine heißen Gedanken in den Sinn kommen, während Sie hausgemachtes Essen essen.

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Fastenkekssalami


Bei so einem guten Rezept wollen wir weiter fasten, aber es tut mir leid, dass ich das Rezept so spät veröffentlicht habe.
Natürlich habe ich auch dieses Mal das Rezept aus dem wunderbaren Buch des Presbyters Garoafa Coman genommen, die "süße" Salami mache ich auch so, aber wenn nötig füge ich noch etwas Milch hinzu, und aus der Margarine wird Butter für die Salami verspreche ich dir, dass du keine andere duftendere und bessere als diese schmecken wirst, auch wenn sie für Fastentage gedacht ist.

Wurstkekse


250 gr beliebte Kekse
250 gr Scheiße
150 gr Margarine
250 gr grob gehackte und frittierte Walnüsse
3 Esslöffel Kakao
4 Esslöffel Wasser
2 Esslöffel Zitronensaft
geriebene Zitronenschale
eine Zitronen- oder Rumessenz


Die in kleine Würfel geschnittene Scheiße mit Wasser bei schwacher Hitze schmelzen,


Kakao, Margarine und gehackte Walnüsse hinzufügen,

Die Pfanne vom Herd nehmen, in die erhaltene Paste die Kekse geben, so wenig wie möglich zerbröckeln und die Gewürze.
Gießen Sie den Kuchen auf einen mit Küchenzellophan bedeckten Holzboden, der zuvor mit Puderzucker, Kokosnuss oder Kakao bedeckt war.


Den Kuchen zu einer Salami rollen und formen, abkühlen lassen und in Scheiben geschnitten servieren.


Klassisches, leichtes Kekssalami-Rezept

• 1 kg einfache Kekse
• 300 g türkische Scheiße
• 200 g Zucker
• 2 Esslöffel Kakao
• 100 g Rosinen
• Rumessenz
• Vanillezucker
• 200 g weiße Schokolade
• 1 l Wasser
• 3 Esslöffel Butter

1. Mit einem Mixer 3/4 der Keksmenge mahlen. Den Rest brechen wir in Stücke.

2. Gießen Sie das Wasser in eine Schüssel, fügen Sie den Zucker und das Kakaopulver hinzu und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Nach 10 Minuten die in Stücke geschnittene Scheiße dazugeben und 5 Minuten köcheln lassen.

3. In einer Schüssel die Kekse mit Rosinen, Margarine, Schokolade, Vanillezucker und Rumessenz mischen. Gut mischen, bis es glatt ist.

4. Legen Sie die Zusammensetzung auf eine Plastikfolie und formen Sie die Salami. Wir stellen es für ein paar Stunden in den Kühlschrank.

* Der Inhalt dieses Artikels dient nur zur Information und ersetzt keinen Arztbesuch. Für eine korrekte Diagnose empfehlen wir Ihnen, einen Spezialisten aufzusuchen.