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Knoblauchschalen

Knoblauchschalen


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Portionen: 2

Vorbereitungszeit: weniger als 90 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Knoblauchschalen:

Zuerst die Schalen in kochendes Wasser mit Salz geben. Nach dem Kochen abgießen und beiseite stellen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Schalen hinzufügen und nach einigen Minuten den zerdrückten Knoblauch. wieder fertig!


Gebackenes Brot mit Knoblauch

Bereiten Sie ein besonderes Abendessen vor? Dies ist die Garnitur, die alles in etwas wirklich Magisches verwandeln kann!

TISCH FÜR: 4

FERTIG IN: 30 Minuten

SCHWIERIGKEIT: Entspannt

Zutatenliste

• ein Laib Brot oder Vollkornbaguette aus Weiß- oder Vollkornmehl
• 3 Knoblauchzehen
• 2 Esslöffel Butter
• 1 Esslöffel Olivenöl
• ein Bund Petersilie

Wie bereitest du dich vor?

• Den Backofen auf 180 °C vorheizen, während die restlichen Zutaten zubereitet werden.
• In einer Schüssel Butter, Öl und zerdrückten Knoblauch mischen.
• Stellen Sie die Mischung für einige Sekunden in die Mikrowelle, bis die Butter geschmolzen ist, und fügen Sie dann die fein gehackte Petersilie hinzu. Wenn Sie möchten, können Sie mit anderen aromatischen Kräutern experimentieren.
• Schneiden Sie mehrere Scheiben Vollkornbrot schräg durch, lassen Sie die Messerklinge jedoch nicht bis zum Boden reichen. Dadurch bleibt der Boden des Brotes intakt.
• Verwenden Sie einen Küchenpinsel, um die obige Mischung zwischen den Scheiben und auf dem Brot zu verteilen.
• Wickeln Sie alles in Alufolie und lassen Sie das Brot 15 Minuten im Ofen.
• Entfernen Sie vorsichtig die Alufolie und lassen Sie das Brot weitere 5 Minuten im Ofen. Für zusätzlichen Geschmack können Sie vor diesem Schritt etwas Parmesan darüberstreuen.


Knoblauchgarnelen - ein schnelles Mittagessen, ein köstliches Abendessen! Alle Zutaten für das Knoblauch-Garnelen-Rezept findest du in Lidl & #x2665-Filialen

Zutaten für 2 Portionen Garnelen mit Knoblauch

  • 225g Meeresgarnelen
  • 10ml natives Olivenöl extra Primadonna
  • 10g mit Pilos
  • 6 Knoblauchzehen
  • wird Schloss sein
  • Kania-Pfeffer
  • 50ml Orangensaft
  • frische Petersilie
  • frischer Basilikum

In einer großen Pfanne Butter und Öl erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. 3 Knoblauchzehen in dünne Scheiben schneiden, einige Sekunden kochen lassen. Wir achten darauf, den Knoblauch nicht zu stark zu braten, er wird bitter, wenn er zu bräunlich ist. Garnelen zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Gut mischen, auf dem Feuer bei starker Hitze 2 Minuten stehen lassen. Geben Sie den Orangensaft hinzu und lassen Sie ihn weitere 2-3 Minuten kochen oder bis die Garnelen fast fertig sind. Am Ende das fein gehackte Gemüse und 3 durch die Presse gegebene Knoblauchzehen hinzufügen. Lassen Sie es noch eine Minute bei starker Hitze köcheln. Wir passen den Geschmack von Salz und Pfeffer an.

Die Knoblauchgarnelen heiß servieren, sobald ich die Pfanne vom Herd nehme. Sie können sie mit Nudeln servieren, die Sie separat kochen und am Ende zusammen mit dem Gemüse über die Garnelen geben und sehr gut mischen. Oder Sie können sie mit Toast servieren, perfekt zum Einweichen in Buttersauce, Knoblauch und Orangensaft. Ich passe hervorragend zu jeder Beilage, von Reis bis Cous-Cous, von Kartoffeln bis zu Süßkartoffelpüree oder Pastinaken.


Erbsenbohnenrezept mit Dill, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln oder Rezept für fettarme Bohnen mit Knoblauch es kann pur oder als Beilage gegessen werden.

Gelbes (oder grünes) Etui-Sommerfutter ist schnell, günstig, einfach und leicht zuzubereiten. Es ist im Sommer, in der Saison, absolut lecker, kann aber auch in der kalten Jahreszeit mit gefrorenen Schoten zubereitet werden.

Vor allem während der Fastenzeit Bohnenschoten mit Knoblauch fehlt nicht im Menü. Es ist einfach zuzubereiten, hat wenige Zutaten und ist auf jeden Fall lecker.

Aus meiner Sicht Bohnenschote mit Dill und Knoblauch Geben Sie die Kategorie ein traditionelles Rezept. Es wird nicht nur in Moldawien hergestellt, ich habe es auch im südlichen Bereich und in Siebenbürgen gefunden.

Grüne oder gelbe Bohnen werden in unserem Haus gerne gegessen, mit dünnen oder breiten Schoten. Die Farbe der Schoten spielt keine Rolle, sie werden allgemein als grüne Bohnen bezeichnet, weil die Bohnen nicht trocken sind.

Ich gebe zu, dass ich breite Schoten mehr mag, aber auch die dünnen, zart und zart, sie sind sehr gut.

Die Schoten werden sautiert und können nach Tomatensaft schmecken oder auch nicht, und das Essen sollte reduziert werden, bis der Saft eindickt und das Essen fast leer ist. In Siebenbürgen habe ich es natürlich mit etwas Sahne gegessen, so ist das bei denen. Den Sauerrahm zum Schluss auf einem Teller über die Bohnen geben.

Erbsenbohnen mit Dill und Knoblauch sind ein perfektes Rezept für diejenigen, die in der Fastenzeit auf Fleisch verzichten, und für diejenigen, die sich vegetarisch ernähren.

Wenn Sie andere Rezepte mit grünen Bohnen zubereiten möchten, lade ich Sie ein, meine Rezepte zu sehen, also Klicke hier.

Wenn Sie einen veganen / vegetarischen Lebensstil haben oder fasten, lade ich Sie ein, meine Fastenrezepte zu sehen & # 8211 sind über 300 Rezepte in einer Sammlung zusammengefasst. geben Sie Klicke hier zum Fastenrezepte, dann klicken Sie auf die gewünschte Kategorie oder das Rezept.

Jetzt zeige ich euch die Zutatenliste und wie man sie zubereitet Bohnenpaste Rezept mit Knoblauch und Dill.

ZUTAT:

800 g Nudelbohnen
2 mittelgroße Zwiebeln
3 EL Sonnenblumenöl (kann auch Olivenöl sein)
2 Esslöffel Wasser + 200 ml Wasser
1 Tasse Tomatensaft oder 2 sehr große und sehr reife Tomaten
1 Paprikapulver
1 kleines Lorbeerblatt
7-8 Knoblauchzehen
1 Dillbündel
Salz
Pfeffer

Wir reinigen die Schwanzhülsen und waschen sie. In einer Bratpfanne mit hohen Wänden die fein gehackte Zwiebel im heißen Öl erhitzen. Wenn es glasig wird, fügen Sie 2 Esslöffel Wasser hinzu und lassen Sie es eine Weile kochen, dann fügen Sie die Schoten und 200 ml warmes Wasser hinzu.

Nach ein paar Minuten Tomatensaft (im Sommer verwenden wir große und reife Tomaten, geschält, gewürfelt), Lorbeerblatt, 4 zerdrückte Knoblauchzehen, Paprika, Salz und frisch gemahlenen Pfeffer hinzufügen.

Lassen Sie die Pfanne bei schwacher Hitze und decken Sie sie mit einem Deckel ab, bis die Bohnenschoten weich werden (ca. 20-25 Minuten, je nachdem, wie zart sie sind). Wenn das Wasser zu stark tropft, fügen Sie weitere 50 ml heißes Wasser hinzu. 2 Minuten vor dem Ausschalten den Rest des zerdrückten Knoblauchs hinzufügen. Vom Herd nehmen, den fein gehackten Dill hinzufügen und glatt rühren.


Vorbereitungsmethode:

1. Lassen Sie die Butter bei Raumtemperatur weich werden, und der Knoblauch wird gereinigt, halbiert und die Keime werden aus der Mitte entfernt.

2. Dann den Knoblauch in ein Metallsieb geben und auf einen Topf mit Wasser auf dem Herd stellen. Ab dem Moment, in dem das Wasser kocht, 5 Minuten ruhen lassen und dann beiseite stellen.

3. Geben Sie die weiche Butter und die gewürfelte Butter in den Mischroboter, fügen Sie Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer hinzu. Mischen Sie zuerst ein oder zwei Umdrehungen und fügen Sie dann das Öl hinzu, das beim Mischen hilft.

4. Fügen Sie die Petersilie hinzu und mischen Sie, um eine feine Paste zu erhalten. In ein Glas geben und 24 Stunden im Kühlschrank oder länger im Gefrierschrank aufbewahren.


Mayonnaise-Rezept mit Knoblauch und Kurkuma

Um gesunde Mayonnaise mit Knoblauch und Kurkuma herzustellen, empfehlen wir die Verwendung veganer Zutaten wie Sojamilch. Anstatt Pflanzenöle von geringer Qualität zu verwenden, sollten Sie auch Entscheiden Sie sich für natives Olivenöl extra oder kaltgepresstes Sonnenblumenöl, beides sind gesündere Optionen.

Zutaten

  • 1/2 Tasse Sojamilch (125 ml)
  • 1/2 Tasse Olivenöl (125 ml)
  • 1 Teelöffel Kurkuma (4 g)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Zitronensaft (30 ml)

Zubereitung von Mayonnaise mit Knoblauch und Kurkuma

  • Geben Sie zunächst die Sojamilch in eine Schüssel. Sie können es zu Hause herstellen oder in jedem großen Geschäft kaufen.
  • Dann das Olivenöl, einen Teelöffel Kurkuma und die zuvor zerdrückten Knoblauchzehen hinzufügen.
  • Danach Zitronensaft und Salz (nach Geschmack) hinzufügen.
  • Mischen Sie alles einige Minuten lang in einem elektrischen Mixer, bis die Textur der von Mayonnaise ähnelt.
  • Endlich genießen Sie das Gericht!

Notiz: Wenn Sie Mayonnaise in den Kühlschrank stellen, kann sie vier bis sieben Tage halten. Wenn Sie keinen Zitronensaft verwenden möchten, können Sie Bio-Apfelessig verwenden. Sie können dieses leckere Dressing zu all Ihren Lieblingsgerichten hinzufügen!


"Boote" mit Käse, Knoblauch und Gemüse. Statt Kuchen!

Einfache "Boote" mit Käse, Knoblauch und Gemüse sind ein ausgezeichnetes Frühstück oder Snack. Es wird aus den meisten verfügbaren Zutaten zubereitet. Jeder wird von ihrem wunderbaren Geschmack begeistert sein!

-ein Teelöffel Trockenhefe

-3 Esslöffel raffiniertes Sonnenblumenöl

-3 Stränge frische Petersilie

-150 g Käse (wir haben Mozzarella verwendet).

-ein Eigelb + ein Esslöffel Milch

- Sesamsamen - nach Geschmack.

1.Bereiten Sie den Teig vor: warme Milch, raffiniertes Sonnenblumenöl, Salz, Zucker, Trockenhefe und gesiebtes Mehl in eine tiefe Schüssel geben. Kneten Sie einen homogenen, weichen und nicht klebrigen Teig.

2. Zu einer Kugel formen und in eine tiefe Schüssel geben. Mit Frischhaltefolie abdecken und 60 Minuten gehen lassen.

3.Füllung vorbereiten: Mischen Sie den geriebenen Käse mit dem durch die Knoblauchpresse passierten Knoblauch und der gehackten Petersilie.

4.Modellieren Sie die "Boote": Teilen Sie den Teig in 8 gleiche Stücke. Gib ihnen die Form von Kugeln.

5. Jede Teigkugel mit den Händen flach drücken und einen ovalen Kuchen von etwa 5 cm Dicke formen. Rollen Sie es zu einer Rolle und schärfen Sie seine Spitzen ein wenig.

6. Legen Sie die erhaltenen Zubereitungen auf das mit Backpapier ausgelegte Blech und lassen Sie zwischen ihnen Freiräume.

7. Machen Sie mit dem Messer oder einer scharfen Klinge einen unvollständigen Schnitt von 7-8 mm Dicke entlang und in der Mitte jeder Zubereitung.

8. Decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie sie 15 Minuten "ruhen".

9. Breiten Sie das Loch in der Mitte jedes "Boots" mit einem Löffel aus und fetten Sie sie dann mit einem Eigelb in Kombination mit einem Esslöffel Milch ein.

10. Füllen Sie sie mit der Käsezusammensetzung und bestreuen Sie die Ränder nach Wunsch mit Sesam.

11. Die „Boote“ ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen auf 180°C‌ backen.

12. Übertragen Sie sie auf einen Teller. Lassen Sie sie etwas abkühlen und servieren Sie sie dann mit großer Freude!


Gelenke reparieren nach altem Rezept: Knoblauch und Öl

Eine natürliche Behandlung, die aus einer Mischung aus Knoblauch und Öl besteht, kann Ihnen helfen, Gelenkschmerzen loszuwerden und Ihre Gelenkfunktionen zu verbessern. Hier ist, was Sie tun müssen:

Zutaten, die Sie benötigen:

Zubereitungsart:

Die Knoblauchzehen schälen und so klein wie möglich hacken, dann in ein Ein-Liter-Glas geben und das Glas mit Pflanzenöl füllen.

Lassen Sie die Mischung an einem dunklen Ort ziehen und mischen Sie den Inhalt täglich gut. Nach 14 Tagen ist der Aufguss fertig, die Mischung durch ein Stück weißes Tuch (normalerweise für Käse verwendet) in 3-4 Lagen gefaltet abseihen, um Knoblauchöl zu erhalten.

Verwendungsweise:

Massiere Knoblauchöl auf deine schmerzenden Gelenke, wie deine Knie, Handgelenke oder den unteren Rücken. Wickeln Sie den Bereich mit Frischhaltefolie und einem Schal darüber. Dies sollte in der Nacht vor dem Schlafengehen erfolgen und ständig wiederholt werden. Sie werden die Wirkung bereits in den ersten Tagen der Anwendung bemerken. Aber hören Sie nicht auf, wenn Sie beginnen, Verbesserungen zu bemerken. Sie müssen die Behandlung über einen Zeitraum von 2 Monaten fortsetzen, um ein vollständiges Ergebnis zu sehen. Nach 2 Monaten lindert die Behandlung die Schmerzen für lange Zeit und stellt die Beweglichkeit der Gelenke vollständig wieder her.

Das Wirkprinzip dieses Volksheilmittels basiert auf der Fähigkeit von Knoblauch, die Durchblutung zu verbessern.

Eine Studie an postmenopausalen Frauen ergab, dass der Verzehr von nur 2 Gramm frischem Knoblauch den Östrogenrückgang signifikant verlangsamte. Somit kann dieses Produkt den Knochenabbau reduzieren, die Knochen stärken und die Entwicklung von Arthrose verhindern.

Senkt den Blutdruck

Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkte gehören weltweit zu den häufigsten Todesursachen. In den meisten Fällen sind diese Krankheiten und Anfälle mit Bluthochdruck verbunden.

Jüngste Studien an Menschen mit Bluthochdruck haben gezeigt, dass Knoblauchpräparate und Knoblauchzehen den Blutdruck senken können. Um den gewünschten Effekt zu erzielen, empfehlen Experten die Gabe von hohen Dosen, die vier Knoblauchzehen entsprechen.


Zutaten

Schritt 1

Garnelen mit Knoblauch

In einer großen Pfanne Butter und Öl erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Wir legen 3 Knoblauchzehen in dünne Scheiben geschnitten, behaupte ich ein paar Sekunden. Wir achten darauf, den Knoblauch nicht zu stark zu braten, er wird bitter, wenn er zu bräunlich ist.

Garnelen zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Gut mischen, auf dem Feuer bei starker Hitze 2 Minuten stehen lassen. Wenn Sie gefrorene Garnelen verwenden, können Sie sie auftauen und gut abtropfen lassen, bevor Sie sie für ein Gericht mit weniger Sauce in die Pfanne geben, oder Sie können sie für ein Gericht mit mehr Sauce direkt in die Pfanne geben.

Geben Sie den Orangensaft hinzu und lassen Sie ihn weitere 2-3 Minuten kochen oder bis die Garnelen fast fertig sind. Am Ende das fein gehackte Gemüse und 3 durch die Presse gegebene Knoblauchzehen hinzufügen. Lassen Sie es noch eine Minute bei starker Hitze köcheln. Wir passen den Geschmack von Salz und Pfeffer an.

Die Knoblauchgarnelen heiß servieren, sobald ich die Pfanne vom Herd nehme. Sie können sie mit Nudeln servieren, die Sie separat kochen und am Ende zusammen mit dem Gemüse über die Garnelen geben und sehr gut mischen. Oder Sie können sie mit Toast servieren, perfekt zum Einweichen in Buttersauce, Knoblauch und Orangensaft. Ich passe hervorragend zu jeder Beilage, von Reis bis Cous-Cous, von Kartoffeln bis zu Süßkartoffelpüree oder Pastinaken. Guten Appetit!

Knoblauchgarnelen sind ein Rezept, das Sie jederzeit beim Mittag- oder Abendessen retten kann, besonders wenn Sie ein Liebhaber von Meeresfrüchten sind! Garnelen kochen ganz einfach und schnell, und die Kombination aus Garnelen und Knoblauch ist ein Klassiker, den jeder liebt! Einfach, schnell, lecker und gesund! Garnelen sind sehr nahrhaft. Sie haben viele Kalorien und sind neben einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen eine wichtige Quelle für nützliche Proteine ​​und Fette.


Garnelen mit Knoblauch

In einer großen Pfanne Butter und Öl erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Wir legen 3 Knoblauchzehen in dünne Scheiben geschnitten, behaupte ich ein paar Sekunden. Wir achten darauf, den Knoblauch nicht zu stark zu braten, er wird bitter, wenn er zu bräunlich ist.

Garnelen zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Gut mischen, auf dem Feuer bei starker Hitze 2 Minuten stehen lassen. Wenn Sie gefrorene Garnelen verwenden, können Sie sie auftauen und gut abtropfen lassen, bevor Sie sie für ein Gericht mit weniger Sauce in die Pfanne geben, oder Sie können sie für ein Gericht mit mehr Sauce direkt in die Pfanne geben.

Geben Sie den Orangensaft hinzu und lassen Sie ihn weitere 2-3 Minuten kochen oder bis die Garnelen fast fertig sind. Am Ende das fein gehackte Gemüse und 3 durch die Presse gegebene Knoblauchzehen hinzufügen. Lassen Sie es noch eine Minute bei starker Hitze köcheln. Wir passen den Geschmack von Salz und Pfeffer an.

Die Knoblauchgarnelen heiß servieren, sobald ich die Pfanne vom Herd nehme. Sie können sie mit Nudeln servieren, die Sie separat kochen und am Ende zusammen mit dem Gemüse über die Garnelen geben und sehr gut mischen. Oder Sie können sie mit Toast servieren, perfekt zum Einweichen in Buttersauce, Knoblauch und Orangensaft. Ich passe hervorragend zu jeder Beilage, von Reis bis Cous-Cous, von Kartoffeln bis zu Süßkartoffelpüree oder Pastinaken. Guten Appetit!

Knoblauchgarnelen sind ein Rezept, das Sie jederzeit beim Mittag- oder Abendessen retten kann, besonders wenn Sie ein Liebhaber von Meeresfrüchten sind! Garnelen kochen ganz einfach und schnell, und die Kombination aus Garnelen und Knoblauch ist ein Klassiker, den jeder liebt! Einfach, schnell, lecker und gesund! Garnelen sind sehr nahrhaft. Sie haben viele Kalorien und sind neben einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen eine wichtige Quelle für nützliche Proteine ​​und Fette.


Gebackenes Brot mit Knoblauch

Bereiten Sie ein besonderes Abendessen vor? Dies ist die Garnitur, die alles in etwas wirklich Magisches verwandeln kann!

TISCH FÜR: 4

FERTIG IN: 30 Minuten

SCHWIERIGKEIT: Entspannt

Zutatenliste

• ein Laib Brot oder Vollkornbaguette aus Weiß- oder Vollkornmehl
• 3 Knoblauchzehen
• 2 Esslöffel Butter
• 1 Esslöffel Olivenöl
• ein Bund Petersilie

Wie bereitest du dich vor?

• Den Backofen auf 180 °C vorheizen, während die restlichen Zutaten zubereitet werden.
• In einer Schüssel Butter, Öl und zerdrückten Knoblauch mischen.
• Stellen Sie die Mischung für einige Sekunden in die Mikrowelle, bis die Butter geschmolzen ist, und fügen Sie dann die fein gehackte Petersilie hinzu. Wenn Sie möchten, können Sie mit anderen aromatischen Kräutern experimentieren.
• Mehrere Scheiben Vollkornbrot schräg durchschneiden, aber die Messerklinge nicht bis zum Boden reichen lassen. Dadurch bleibt der Boden des Brotes intakt.
• Verwenden Sie einen Küchenpinsel, um die obige Mischung zwischen den Scheiben und auf dem Brot zu verteilen.
• Wickeln Sie alles in Alufolie und lassen Sie das Brot 15 Minuten im Ofen.
• Entfernen Sie vorsichtig die Alufolie und lassen Sie das Brot weitere 5 Minuten im Ofen. Für zusätzlichen Geschmack können Sie vor diesem Schritt etwas Parmesan darüberstreuen.