Neue Rezepte

Krokodil


Zuerst Mayonnaise zubereiten und zehn Minuten warm lassen, dann mit den restlichen Zutaten vermischen.

Machen Sie einen guten Teig, schlagen Sie den Tisch ein paar Mal und lassen Sie ihn dann gehen.

In der Zwischenzeit die Äpfel vorbereiten, putzen, die Kiste mit den Kernen entfernen, in kleine Würfel schneiden, mit dem Zucker und dann mit Zimt und Vanille mischen und auf dem Feuer zum Erweichen aufstellen. Wenn sie saftig sind, fügen Sie ein paar Esslöffel Grieß hinzu.

Wir breiten das Blatt wie auf dem Bild aus, schneiden es an den Rändern ab und legen dann die Äpfel darauf.

Wir schließen unser Haustier Streifen für Streifen. Wir legen auch die Augenbrauen aus dem Teigstück, das wir beim Glätten des Teigs geschnitten haben.

Wir legen auch die Keulen in den Teig, die Augen, die ich in die Goji-Beere gebe, können in Rosinen gelegt werden, dann mit geschlagenem Ei einfetten und im Ofen bei 180 Grad 25 Minuten backen ... es ist lecker, der nächste Tag ist der gleiche weich und lecker! Und es ist so lustig....



Krokodil Dundee (1986)

Filmhandlung:
Der Film erzählt die Geschichte von Michael Crocodile Dundee, einem Mann aus Australien, der Safari-Expeditionen organisierte und gerade einen Krokodilangriff überlebt hatte, aber auch die Geschichte einer jungen Frau aus New York, die nach Australien kam, um über den berühmten Überlebenden zu berichten.

Nach ein paar sehr interessanten Tagen lädt die junge Frau Mick zu einem Kurzurlaub nach New York ein, wir können uns vorstellen, welche Reaktion sie haben wird und in welche Situationen dieser Mann, der sein ganzes Leben in der Wildnis verbracht hat, eintreten wird.

Veröffentlichungsdatum: 26. September 1986
Filmdauer: 93 Minuten

Verteilung:
Paul Hogan & # 8230Michael J. & # 8216Krokodil & # 8217 Dundee
Linda Kozlowski & # 8230Sue Charlton
John Meillon & # 8230Walter Reilly
David Gulpilil & # 8230Neville Bell
Ritchie Sänger & # 8230Con
Maggie Blinco & # 8230Ida
Steve Rackman & # 8230So
Gerry Skilton & # 8230Nugget
Terry Gill & # 8230Duffy
Peter Turnbull & # 8230Trevor


Nur zwei Lebensjahre

Die Briten von thesun.co.uk machten einen Streifzug in die Welt der Süchtigen von dieser vor zehn Jahren in Russland erfundenen Droge. Die Bilder sind schockierend. Die Droge & # 8222krokodil & # 8221 (so nennen es die Russen und so heißt & # 8222 offiziell & # 8221) gilt als die gefährlichste der Welt.

So sieht eine & # 8222 Krokodil-Drogensucht aus & # 8221 FOTO: youtube capture

Es kann in der eigenen Küche aus einem Mix leicht zu kaufender Artikel hergestellt werden und hat eine ähnliche Wirkung wie Heroin. Dieses Medikament ist auch in Großbritannien sehr beliebt geworden, wo viele Menschen mit schrecklichen Verletzungen gefunden wurden, die nach der Injektion dieses Medikaments verursacht wurden.

Ärzte schätzen die Lebenserwartung eines Drogenabhängigen auf nur zwei Jahre. Simon Cotton, Professor an der University of Birmimgham, erklärte, warum dieses Medikament so schreckliche und sichtbare Auswirkungen hat.

& # 8222Krokodil kann ganz einfach gemacht werden. Es dauert maximal eine Stunde. Das Problem ist, dass das Medikament nicht gereinigt wird. Diejenigen, die es machen, spritzen es so roh.

Das bedeutet, dass die Leute nicht nur das Medikament injizieren, es ist das gesamte Rohprodukt, das diese Nebenwirkungen verursacht: Thrombose, Gangrän, Abszesse, schuppige Haut, die zuerst dunkelgrün, dann schwarz wird, wie bei einem Krokodil “, sagte er.


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Als aufgewecktes Mädchen gewann Lorraine ein Internatsstipendium, bevor sie mit 16 von einem Model-Scout „entdeckt“ wurde. Sie arbeitete auf der ganzen Welt und wurde das erste schwarze britische Model, das das Cover der amerikanischen Elle zierte, aber das Modeln hat eine kurze Haltbarkeit und als sie sich ihren 30ern näherte, wurde ihr klar, dass sie eine neue Karriere finden musste.

Sie las ein Selbsthilfebuch mit dem Titel What Color Is Your Parachute? das schlug vor, alles aufzuschreiben, was Sie beruflich machen möchten. „Ich mag Innenräume, also habe ich einen Kurs dazu gemacht. Ich liebe Autos, also habe ich einen Job als Mechaniker angenommen. Dann ging ich zur Kochschule und war begeistert, also habe ich einen einjährigen Kurs gemacht und dann ein Studium der Kochkunst begonnen. ’

Lorraine, ein aufgewecktes Mädchen, gewann ein Internatsstipendium, bevor sie mit 16 von einem Model-Scout entdeckt wurde

Sie legte ihr Studium auf Eis, um ihre eigene Bäckerei Ella’s zu gründen, benannt nach ihrer 17-jährigen Tochter aus einer kurzen Ehe mit dem polnischen Musiker Graf Kaz Balinski-Jundzill, und machte vor zwei Jahren endlich ihren Abschluss.

Es dauerte nicht lange, bis das Fernsehen sie fand und in den letzten drei Jahren waren ihre BBC-Shows Home Cooking Made Easy, Baking Made Easy und Fast, Fresh & Easy Food große Einschaltquoten.

Jetzt stößt sie mit einem neuen Programm auf Sky Living, My Kitchen Rules, in das Talentshow-Territorium vor.

Sechs Amateurköche aus ganz Großbritannien und Irland haben einen Tag Zeit, um in ihrer Heimatstadt ein „Instant-Restaurant“ zu gründen und ein Drei-Gänge-Menü für die anderen fünf Paare sowie Lorraine und den Sternekoch Jason Atherton zu kochen.

Nach jedem Kurs erhalten die Teilnehmer Noten von Lorraine, Jason und den anderen fünf Paaren. Wenn jedes Paar gehostet hat, geht das Duo mit der niedrigsten Punktzahl und der Rest geht zu den härteren Halbfinal-Herausforderungen über.

Während das Kochen im Mittelpunkt steht, fasziniert Lorraine, wie sich der Druck auf die Teilnehmer auswirkt. „Es gibt Wutanfälle, Streitigkeiten und Arbeitsniederlegungen, und das sind nur ich und Jason“, lacht sie. „Wir hatten ein paar Kandidaten, die am Ende sagten, sie wollten nicht miteinander kochen.

„Die Paare sind interessant, es gibt ein Ehepaar, nur sind sie nicht miteinander verheiratet und man fragt sich, was da los ist. Es gibt zwei Nachbarn, die ein ziemlich ätzendes Verhältnis haben, und zwei junge Mädchen, beste Freundinnen, die das brillanteste Essen produzieren.“

Und Lorraine und Jason waren sich nicht immer einig. „Wir haben unterschiedliche Vorgehensweisen, was zu Reibungen führen kann“, sagt sie. "Er hat die Angewohnheit zu sagen:" Du liegst falsch " und er erwähnte immer wieder seine Michelin-Sterne. Ich wäre auch stolz auf sie, aber ich habe vier Bücher geschrieben und eine klassische Ausbildung gemacht, also stehe ich auf dem Boden.“


. Eine neue Offenbarung: LAPSANG SOUCHONG CROCODILE

Lapsang Souchong ist ein Schwarztee aus der Provinz Fujian, China und gilt als einer der Tees mit dem stärksten Aroma.

Obwohl er aus den unteren Blättern der Teepflanze stammt, gilt Lapsang Souchong als der feinste Tee. Im Vergleich zu anderen Schwarztees ist die Oxidationszeit relativ lang. Die Blätter des Lapsang Souchong-Tees werden zunächst auf Kiefern- oder Zedernholz getrocknet, dann oxidiert und schließlich in Bambuskörben auf Fichten- oder Kiefernfeuer erneut getrocknet. Das resultierende Aroma wird allgemein als "fumée", manchmal "holzig" bezeichnet, und der Likör hat eine rot-kupferfarbene Farbe.

Unser Lapsang Souchong Crocodile Tee ist ein "halbgeräucherter" Tee, also weniger geraucht. Es kann "Natur" oder mit einem "Brunch" verkostet werden. Es wird auch häufig in verschiedenen Rezepten in der Küche verwendet.

Ein ganz einfaches Rezept: Dorada à la plancha (elektrischer Teller). Die gewaschenen und getrockneten Fischteeblätter darüberstreuen, den Fisch ca. 30 Minuten einweichen lassen, dann auf den Teller legen. Beim Servieren können Sie je nach Geschmack die Teeblätter belassen oder entfernen.


Video: Krokodil (Dezember 2021).